T-HTCMA 057-2022 河南道地藥材 丹參栽培技術規(guī)程

團體標準T/HTCMA057－2022河南道地藥材丹參栽培技術規(guī)程2022-11-01發(fā)布2023-01-01實施河南省中藥材協(xié)會發(fā)布 I II 12規(guī)范性引用文件 13術語與定義 14歷史沿革 15產區(qū)要求 26選地與整地 27育苗移栽 2 39病蟲害防治 4 411包裝、貯藏和運輸 I本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》、國家標準化管理委員會、民政部的《團體標準管理規(guī)定》、河南省中藥材協(xié)會的《團體標準管理辦法（試行）》及其它團體標準管理的規(guī)定起草。本文件的全部技術內容為推薦性。本文件由河南省農業(yè)科學院芝麻研究中心提出。本文件由河南省中藥材協(xié)會、河南省農學會中藥材專業(yè)委員會歸口。本文件由河南省農業(yè)科學院芝麻研究中心起草。本文件起草人員：梁慧珍、許蘭杰、董薇、譚政委、李磊、余永亮、楊紅旗、楊青、李春明、魯?shù)さぁ菜胤?、張收良。本文件知識產權屬于河南省農業(yè)科學院芝麻研究中心，負責解釋并組織實施。丹參為唇形科科植物丹參SalriamiltiorrhizaBge的干燥根和根狀莖，具有活血祛瘀、通經止痛、清心除煩、涼血消癰的功效；用于胸痹肉痛，脘腹脅痛，瘕瘕儲蓄積累，熱痹痛苦悲傷，心煩不眠，月經不調，痛經經閉，瘡瘍腫痛。丹參產地記載始于《名醫(yī)別錄》：“生桐柏山（河南南陽桐柏境內）川谷及太山（今山東泰安一帶五月采根”。丹參商品主要以栽培為主，主流產區(qū)有河南、山東、山西、安徽等。河南省方城縣地處北亞熱帶與南暖溫帶、桐柏山脈與伏牛山脈、淮河流域與長江流域、南陽盆地與黃淮平原、華北地臺與秦嶺地槽的分界線上，所產裕丹參具有參條粗、色紫紅、品質好、療效優(yōu)等特點，被醫(yī)圣張仲景稱為丹參之首。本文件適用河南丹參栽培，其他生態(tài)相似產區(qū)亦可結合產地實際進行參考。1丹參栽培技術規(guī)程本文件規(guī)定了丹參栽培技術規(guī)程的范圍、規(guī)范性引用文件、術語與定義、歷史沿革、產區(qū)要求、選地與整地、育苗移栽、田間管理、病蟲害防治、采收、包裝、貯藏和運輸。本文件適用于河南丹參的栽培及其他生態(tài)相似產區(qū)丹參的栽培。。2規(guī)范性引用文件下列文件所包含的條款，通過在本文件中引用而構成為本文件的條款。凡注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質量標準GB5084農田灌溉水質標準GB/T8321農藥合理使用準則(使用全部)GB15618土壤環(huán)境質量農用地土壤污染風險管控標準（試行）SB/T11182中藥材包裝技術規(guī)范《中華人民共和國藥典》一部3術語與定義下列術語和定義適用于本文件。3.1道地藥材道地藥材是優(yōu)質藥材的專用名詞，是指歷史悠久、品種優(yōu)良、產量較大、加工炮制規(guī)范、療效突出，帶有明顯地域特點的中藥材。3.2丹參為唇形科植物丹參SalriamiltiorrhizaBge的干燥根和根狀莖。4歷史沿革2丹參始載于《神農本草經》，并以丹參為正名，后世皆沿用此名稱，現(xiàn)對丹參命名方法按顏色、功效、形態(tài)等方面進行分類考證。宋.掌禹錫引《蜀本圖經》云：“葉似紫蘇有細毛；花紫亦似蘇花；根赤，大者如指，長尺余，一苗數(shù)根。今所在皆有，九月、十月采根”。丹參產地記載始于《名醫(yī)別錄》：“生桐柏山（河南南陽桐柏境內）川谷及太山（今山東泰安一帶），五月采根”。丹參商品主要以栽培為主，主流產區(qū)有河南、山東、山西、安徽等。5產區(qū)要求5.1環(huán)境要求距離廠礦企業(yè)、居民生活區(qū)1500m以上，遠離各種污染源。降水量大、地下水位高、土質過分黏重的地區(qū)不太適宜種植，忌連作。5.2空氣質量應符合環(huán)境空氣質量GB3095二級標準。5.3土壤質量應符合土壤環(huán)境質量GB15618二級標準。5.4灌溉水質量應符合農田灌溉水質量GB5084標準。6選地與整地選用土層深厚、土質疏松、排水良好、富含有機質的中性或微酸性的棕壤土、砂壤土、壤土、砂姜黑土地較為適宜，避免重茬。6.2整地采用起壟栽培，壟寬1.2m、高20cm以上，畦間開寬30cm排水溝。每畝施腐熟農家肥1000kg～2000kg、氮磷鉀三元復合肥（15∶15∶15）25kg～30kg，深翻25cm以上，整平、耙細，清除石塊、雜草。7育苗移栽3精選優(yōu)質種子。7.2苗床準備選擇土層深厚肥沃、質地疏松、灌排方便的砂壤土。7.3播種時間當年6月中旬至7月上旬可播種育苗。7.4播種方式每畝播種2.0kg～3.0kg，可摻2～3倍體積細沙拌勻，均勻播種在苗床上，覆土0.5cm，壓實，覆蓋遮陽網。澆透水，保持土壤濕度。勤觀察，及時拔草。7.5大田移栽秋季移栽于10月下旬至12月上旬較為適宜；春季移栽于翌年2－3月移栽。選取生長健壯的幼苗，去除弱苗、病苗和蟲咬苗。按株距15cm、行距35cm，在壟面上開穴或溝種植，深度為3cm～5cm，培土、壓實至微露心芽，栽后澆透水。8田間管理8.1查苗補苗丹參栽植后10d左右，即可成活返青，若有缺苗應及時補栽，苗期應少澆水，促根系下扎控制地上部徒長。8.2中耕除草幼苗成活后要及時中耕除草，一般要中耕三次。第一次在5－6月，使土壤表層疏松，有利于根部下扎，起“蹲苗”作用。第二次在7－8月，中耕以不傷根為宜。及時清除雜草，防止出現(xiàn)草荒。8.3追肥丹參根系發(fā)達，吸肥力強，需肥量較大。第一次4－5月每畝追施氮磷鉀30kg；第二次可用0.2%磷酸二氫鉀水溶液均勻噴灑葉面，10d一次，連噴2～3次。48.4排水灌溉丹參生長期需水量較大，遇干旱及時澆水。雨季于大雨后要注意排水，防止爛根。8.5去花薹除留種地外，要實時剪去花薹，以免耗損養(yǎng)分。丹參在4－5月份花期，應及時剪除花薹。9病蟲害防治9.1防治原則預防為主，綜合防治。通過培育壯苗、科學施肥、加強田間管理等措施，綜合利用農業(yè)防治、物理防治、生物防治、配合科學合理的化學防治，將有害生物控制在允許范圍內。藥劑防治要根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律使用低毒、低殘留的農藥，符合GB/T8321標準要求，沒有標明農藥安全間隔期的品種，收獲前30d～40d停止使用，執(zhí)行其中殘留量最大的有效成分的安全間隔區(qū)。9.2病害主要病害：白絹病、根腐病和葉枯病等。農業(yè)防治：選用抗病品種；及時清除病株；輪作倒茬；增施有機肥和磷鉀肥。拌種：用50%多菌靈可濕性粉劑拌種?；瘜W防治：發(fā)病初期，用75%百菌清可濕性粉劑800倍液、或80%代森鋅可濕性粉劑700倍液噴霧，噴施2～3次，間隔7d～10d。9.3蟲害主要蟲害：蚜蟲、棉鈴蟲等。農業(yè)防治：輪作倒茬；深耕改土；及時清除田邊雜草和上茬秸稈。物理防治：用粘蟲板、黑光燈、頻振式殺蟲燈，或性引誘劑誘殺成蟲。生物防治：每667m2用8000IU/μL蘇云金桿菌懸浮劑100mL～200mL兌水20kg～30kg噴霧，噴施1～2次，間隔7d～10d。化學防治：每667m2用4.5%高效氯氰菊酯乳油15mL～30mL兌水20kg～30kg，或每667m2用25%吡蟲啉可濕性粉劑5g～10g兌水20kg～30k，或用25g/L聯(lián)苯菊酯乳油2000倍液，噴施1～2次，間隔7d～10d。510.1采收時間丹參在大田生長1～2年后，在10月底至11月，地上莖葉枯萎發(fā)黃；或翌年2－3月發(fā)芽前，選擇晴天采挖。10.2采收方法人工采挖或機械采收。10.3產地初加工將采挖的丹參去土和雜物，剪去莖稈和蘆頭；攤開晾曬，防雨、防凍；晾曬5～6成干，堆放2～3天使其發(fā)汗，去掉須根和蘆頭；攤開曬干，含水量控制在15%以下。也可進行烘干，將丹參平鋪于干燥盤上，厚度為5cm，干燥盤上下間隔15cm，55℃恒溫烘干，初期注意排濕，期間注意翻動，受熱均勻。10.4質量要求應符合《中華人民共和國藥典》一部對丹參的相關質量要求。11包裝、貯藏和運輸