DB34-T 629-2023 宣城優(yōu).質(zhì)烤煙烘烤操作規(guī)程

34Highqualityflue-curedtobaccobakingoperationrulesinXuaI本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。）；）；）；）；請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任?！?006年首次發(fā)布為DB34/T629—2006，本1宣城優(yōu)質(zhì)烤煙烘烤操作規(guī)程本文件規(guī)定了宣城優(yōu)質(zhì)烤煙編煙裝炕、烘烤工藝、3.1煙葉含水的程度，即煙葉含水的質(zhì)量占煙葉質(zhì)量的3.23.3——葉片變軟：煙葉失水2030主脈兩側(cè)的葉肉及支脈均已發(fā)軟，主脈膨脹硬脆；——主脈變軟：煙葉失水3035煙葉達(dá)到充分調(diào)萎，主脈變軟變韌，可繞指不斷；——勾尖卷邊：煙葉失水4045葉緣自然向正面卷曲，葉尖明顯向上勾起；——小卷筒：煙葉失水5060煙葉約有一半左右的面積干燥，葉片兩側(cè)向正面卷曲；——大卷筒：煙葉失水7080葉肉全干，主脈1/23.43.5濕球溫度wet-bulbtempe2編葉40束～50束，每束2片～4片，每竿130片左右，每束煙葉背對(duì)背。煙夾4.2裝煙4.2.1分類(lèi)裝煙置成熟度相對(duì)較高的煙葉，低溫區(qū)掛置成熟度相對(duì)較低的煙葉。觀(guān)察窗處應(yīng)掛具有全炕代表性煙葉。5烘烤工藝烤房是符合《密集烤房技術(shù)規(guī)范(試行)修訂版》（國(guó)煙辦綜〔2009〕418號(hào)）文件的氣流上升式密環(huán)風(fēng)機(jī)采用低速檔連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。水分大、身份薄的煙葉干濕差可增加0.5℃~1℃,水分小、身份厚的煙葉干濕差可降低0.5℃~1℃。穩(wěn)溫14h～20h至底棚煙葉80%以上變黃程度達(dá)到七到八成黃，干燥5.2.3以0.5℃/h的速度將干球溫度升到40℃,保持濕球溫度36℃~37℃,循環(huán)風(fēng)機(jī)采用高速檔連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，穩(wěn)溫12h～16h至底棚煙葉變黃程度達(dá)到九成黃，干燥程度達(dá)到主脈變軟。5.2.4以0.5℃/h的速度將干球溫度升到42℃,保持濕球溫度36℃~37℃,循環(huán)風(fēng)機(jī)采用高速檔連5.3定色階段5.3.1逐步加強(qiáng)排濕，以0.5℃/h的速度將干球溫度提高到46℃,濕球溫度緩慢升高并保持在36.5℃~3溫度保持在36.5℃~37℃；循環(huán)風(fēng)機(jī)采用高速檔連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，穩(wěn)溫12h～18h，至底棚煙葉變黃程度達(dá)到5.3.2以0.5℃/h的速度升干球溫速至50℃,濕球溫度保持在37℃~38℃,循環(huán)風(fēng)機(jī)采用高速檔連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，穩(wěn)溫8h～12h,使底棚煙葉干燥程度達(dá)到大卷筒，頂棚煙葉變黃達(dá)到九成黃以上，干燥程度達(dá)5.3.3以0.5℃/h的速度升干球溫度至54℃,濕球溫度保持在38℃~39℃,循環(huán)風(fēng)機(jī)采用高速檔連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，穩(wěn)溫12h～14h，至全炕煙葉干燥程度達(dá)到大卷筒。5.4干筋階段6h，再1℃/h的速度升干球溫度至68℃,