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五年級上冊青島五年級上冊青島版第三單元熱的傳遞思維導(dǎo)圖思維導(dǎo)圖溫馨提示:圖片放大更清晰喲!知識點知識點第9課、熱傳導(dǎo)熱是一種能量,可以沿著物體從物體溫度高的部分傳到溫度低的部分,這種傳遞熱的方式叫傳導(dǎo)。酒精燈的使用方法(1)拿開燈帽,放在一邊。(2)用火柴自下而上點燃酒精燈。(3)用外焰加熱。(4)用燈帽蓋滅酒精燈。蓋滅后打開,再蓋上。使用酒精燈要注意(1)酒精注入燈壺,要用小漏斗作引導(dǎo),絕對禁止向正燃著的酒精燈添加酒精。(2)燈壺內(nèi)酒精量不應(yīng)超過燈壺的2/3,不應(yīng)少于燈壺的1/4。(3)禁止用燃著的酒精燈去點燃另一只酒精燈。(4)必須用燈帽蓋火,不能用嘴去吹。(不使用時一定要蓋住燈帽,防止酒精揮發(fā))。(5)萬一酒精燈被碰倒,酒精溢出后在桌面上燃燒起來,應(yīng)冷靜處理,迅速用濕抹布蓋滅或撒砂土。生活中的熱傳導(dǎo)現(xiàn)象(1)煎雞蛋時總是先熟一面,翻面后再熟另一面。(2)用暖水袋熱敷。(3)用金屬來做鍋是為了利用鐵的熱傳導(dǎo)。(4)用塑料來做鍋把是為了防止熱傳導(dǎo)以達(dá)到對手的保護(hù)作用。(5)一端插在火爐中的金屬棍的另一端會有灼熱感。(6)防止熱傳遞:保溫瓶。(7)利用熱傳遞:量體溫是熱傳導(dǎo)。影響熱傳導(dǎo)快慢的因素:材料、溫差、距離、物體的厚度、接觸面的大小等。第10課、熱對流加熱容器底部時,底部的水受熱后會上升,周圍及上方較冷的水會流過來補(bǔ)充,然后又被加熱再上升……冷水和熱水相對流動,使水逐漸變熱。這樣傳遞熱的方式叫作對流。暖氣片是如何讓整間屋子都變熱靠近暖氣片的空氣先熱,上升,周圍比較冷的空氣就會流過來補(bǔ)充,又受熱上升,這樣,整個屋子的空氣在不斷的流動過程中逐漸變暖。原來熱在氣體中也是以對流的方式傳遞的。熱在液體和氣體中是以對流的方式傳遞的。加熱容器底部時,底部的水受熱后會上升,周圍及上方較冷的水會流過來補(bǔ)充,然后又被加熱再上升……冷水和熱水相對流動,使水逐漸變熱??諝馐菬岬牟涣紝?dǎo)體,空氣傳遞熱的主要方式是對流。造成對流的原因是熱空氣比同體積的冷空氣輕,會上升,周圍較冷的空氣會流動過來補(bǔ)充。這樣就形成了熱空氣上升、冷空氣下降的相對流動。怎樣讓爐火更旺?用扇子扇、空氣流通。讓空氣更快對流,爐火才更旺。怎樣讓稀飯熱得更快?用勺子攪動。讓稀飯更快對流,熱得才更快。熱對流現(xiàn)象(1)暖氣片是靠對流讓整個房間變暖和的(2)燒水時,水主要是靠對流讓整壺水變熱的(3)用勺子攪動加快對流可以讓稀飯熱得更快(4)用扇子扇加快對流可以讓爐火更旺(5)冷凍食品時應(yīng)該把冰塊放在食品的上方,利用空氣對流使食品保持低溫。第11課、熱輻射1.太陽的熱可以不依靠任何物體而直接向周圍發(fā)射。這種傳遞熱的方式叫作輻射。2.不同顏色的物體吸收輻射熱的能力不一樣。一般來說,深色物體比淺色物體吸收輻射熱的能力強(qiáng)。3.比較實驗中測得的溫度數(shù)值,找出數(shù)值變化的原因,得出結(jié)論,就是在分析數(shù)據(jù)。熱輻射在生活中的應(yīng)用(1)太陽能熱水器的集熱管是黑色的,這樣可以吸收更多的輻射熱。(2)汽車遮陽罩是銀色的,這樣吸收的輻射熱少。(3)撒些煤渣能讓積雪快速融化。(4)灶臺里燒柴火時,坐在邊上會感覺到灼燒感。(5)太陽的照射,使氣溫升亮。熱傳遞的現(xiàn)象(1)熱傳導(dǎo):將金屬湯匙一端放在開水里煮,過一會兒,露出開水的另一端也會發(fā)熱;燒菜時,鐵鍋利用鐵的熱傳導(dǎo),將菜燒熟。(2)熱對流:用勺子攪動可以讓稀飯熱得更快;暖氣片是靠對流讓整個房間變暖和的。(3)熱輻射:灶臺里燒柴火時,坐在邊上會感覺到灼燒感;太陽能熱水器的集熱管是黑色的,這樣可以吸收更多的輻射熱。習(xí)題鞏固習(xí)題鞏固一、填空題1.夏天運轉(zhuǎn)的空調(diào)是靠使房間都冷卻下來的。2.太陽的熱可以不依靠任何物體而直接向發(fā)射。這種傳遞熱的方式叫作。3.熱是一種,熱傳遞的方式主要有、、。4.把金屬條的一端浸在很燙的熱水中,用手觸摸露出水面的那部分金屬條,感覺這種傳遞熱的方式叫作。5.熱是一種。二、判斷題1.黑顏色的物體吸收輻射熱能力強(qiáng),淺顏色的物體吸收輻射熱能力弱。()2.燒開水時水溫會上升,一段時間后水就會被燒開,水是通過傳導(dǎo)和對流變熱的。()3.距離越遠(yuǎn),熱傳遞需要的時間越短。()4.蒸饅頭時,蒸籠內(nèi)的空氣會以熱對流的方式傳遞熱。()5.鍋的手柄一般用木頭或塑膠制作,這主要是為了輕巧美觀,降低成本。()6.家中炒菜鍋的手柄一般都是橡膠或木料做的,就是熱傳導(dǎo)原理的應(yīng)用。()三、選擇題1.金屬勺子浸在熱水中,一會勺柄就會變熱,這種熱傳遞的方式是(
)。A.傳導(dǎo) B.對流 C.輻射2.不同顏色的物體吸收輻射熱的能力比較,(
)。A.一樣B.深色物體吸收輻射熱的能力強(qiáng)C.淺色物體吸收輻射熱的能力強(qiáng)3.熱對流實驗中,水中加木屑是為了(
)。A.加快熱對流 B.看清熱傳遞的路線 C.防止水沸騰飛濺出來。4.廚房用具中,鍋把、勺柄等與手頻繁接觸的部分適合用(
)制作。A.硬塑料 B.鐵 C.銅5.太陽傘應(yīng)選擇(
)。A.黑色 B.紅色 C.銀色6.在一壺水被加熱的過程中,下面的熱水會不斷上浮的原因是(
)。A.體積不變,重量減輕 B.體積增大,密度變大 C.體積增大,密度變小四、連線題根據(jù)所學(xué)知識,把下列生活中的行為或現(xiàn)象與其主要利用的原理用線連接在一起。①煮稀飯時上下攪拌熱得更快
A熱傳導(dǎo)②用微波爐熱食物
B保溫③用電餅鐺烙餅④穿棉衣不冷了⑤用太陽能熱水器熱水
C熱對流⑥速凍食品運輸用泡沫箱
D熱輻射五、實驗題1.實驗名稱:熱傳導(dǎo)實驗實驗過程:在一根銅棒的甲、乙、丙、丁處分別放置同樣大小的石蠟,用酒精燈加熱如圖所示的位置。實驗現(xiàn)象:處石蠟先融化,最后融化的是處。實驗結(jié)論:熱從傳向。實際應(yīng)用:生活中有什么現(xiàn)象是利用了這一原理?(至少舉一例)2.下圖是某科學(xué)小組做的一個拓展實驗。通過加熱試管上部的水,觀察試管底部水中的小金魚是否能存活。1).如果短時間加熱,金魚會()。2).如果長時間加熱,金魚會()。3).下列對于金魚存活現(xiàn)象的解釋,不正確的是(
)。A.熱的傳遞方向是向上的B.熱水比冷水輕C.加熱的位置在試管的上部,上部的水開了,下部的水還不燙3.李明小組探究不同顏色的物體吸收輻射熱的能力是否相同。實驗步驟:(1)將質(zhì)量、溫度都()的水分別倒入兩個牛奶瓶中,用白紙和黑紙分別將瓶子包起來(如圖)。(2)將兩個瓶子放在陽光下,每隔5分鐘測一測瓶中水的溫度。實驗現(xiàn)象:經(jīng)過25分鐘的實驗,水溫變化如下表所示,請根據(jù)水溫變化規(guī)律完善表格。日照時間(分鐘)0510152025白紙瓶水溫(℃)2325()272829黑紙瓶水溫(℃)23262830()34實驗結(jié)論()。六、簡答題1.說一說,燒水的壺為什么都是用金屬制作的?2.你知道生活中有哪些熱對流現(xiàn)象?3.媽媽為小明做了一頓豐盛的午餐,有蒸蝦餃、西紅柿炒雞蛋和烤雞翅。請你分析一下,小明媽媽做飯的過程中利用了哪些熱傳遞的方式?【參考答案】一、填空題1.熱對流解析:熱傳遞主要通過熱傳導(dǎo)、對流和熱輻射三種方式來實現(xiàn),但是在實際的熱傳遞過程中,往往多種傳熱方式并存。熱對流是氣體或液體中溫度不同的各部分之間發(fā)生相對位移時所引起的熱量傳遞的過程,比如夏天運轉(zhuǎn)的空調(diào)是靠熱對流使房間都冷卻下來的。2.周圍輻射解析:熱傳遞主要通過熱傳導(dǎo)、對流和熱輻射三種方式來實現(xiàn),但是在實際的熱傳遞過程中,往往多種傳熱方式并存。熱輻射是物體不依靠介質(zhì),直接將能量發(fā)射出來,傳給其他物體的過程,熱輻射是遠(yuǎn)距離傳遞能量的主要方式,比如太陽的熱可以不依靠任何物體而直接向周圍發(fā)射,這種傳遞熱的方式叫作輻射。3.能量熱傳導(dǎo)熱輻射熱對流解析:熱傳遞的方式有三種:熱傳導(dǎo)、熱輻射和熱對流。熱是一種能量,可以沿著物體從物體溫度高的部分傳到溫度低的部分,這種傳遞熱的方式叫傳導(dǎo)。加熱容器底部時,底部的水受熱后會上升,周圍及上方較冷的水會流過來補(bǔ)充,然后又被加熱再上升,冷水和熱水相對流動,使水逐漸變熱,這樣傳遞熱的方式叫作對流。太陽的熱可以不依靠任何物體而直接向周圍發(fā)射,這種傳遞熱的方式叫作輻射。如用暖水袋取暖時,暖水袋中的熱通過熱傳導(dǎo)的方式傳給身體。在煮粥時,用勺子攪動,可以加快粥內(nèi)的熱對流,從而使粥熱得更快。太陽能熱水器是通過熱輻射的方式使水變熱的。4.熱傳導(dǎo)解析:熱傳遞主要通過熱傳導(dǎo)、對流和熱輻射三種方式來實現(xiàn),但是在實際的熱傳遞過程中,往往多種傳熱方式并存。通過直接接觸,將熱從一個物體傳遞給另一物體,或者從物體的一部分傳遞到另一部分的傳熱方法叫熱傳導(dǎo)。比如把金屬條的一端浸在很燙的熱水中,用手觸摸露出水面的那部分金屬條,感覺到熱。5.能量解析:熱是一種能量的形式,熱總是會從物體溫度較高一端傳遞到物體溫度較低一端,直到兩者溫度完全一樣。二、判斷題1.√解析:熱輻射是物體不依靠介質(zhì),直接將能量發(fā)射出來,傳給其他物體的過程,熱輻射是遠(yuǎn)距離傳遞能量的主要方式。不同顏色的物體吸收輻射熱的能力不一樣。一般來說,深色物體比淺色物體吸收輻射熱的能力強(qiáng)。2.√解析:液體或氣體受熱上升,遇冷下降,循環(huán)流動,使冷、熱液體或氣體相互混合,這種傳熱方式叫作熱對流。熱對流時,熱總是由溫度較高處傳到溫度較低處。燒開水時水溫會上升,一段時間后水就會被燒開,水是通過傳導(dǎo)和對流變熱的。題目說法正確。3.×解析:熱傳遞主要通過熱傳導(dǎo)、對流和熱輻射三種方式來實現(xiàn),但是在實際的熱傳遞過程中,往往多種傳熱方式并存。熱輻射是物體不依靠介質(zhì),直接將能量發(fā)射出來,傳給其他物體的過程,熱輻射是遠(yuǎn)距離傳遞能量的主要方式,距離越遠(yuǎn),熱傳遞需要的時間越長。4.√解析:熱傳遞的方式有熱傳導(dǎo)、對流和熱輻射,將金屬條放入開水中,熱是通過傳導(dǎo)的方式從金屬條的一端傳到另一端的,蒸饅頭時,蒸籠內(nèi)的空氣會以熱對流的方式傳遞熱,人站在火爐旁熱主要是靠熱輻射的方式使身體變熱的。5.×解析:不同的材料傳遞熱量的快慢不同,金屬材料傳遞熱量比較快,塑料和木頭等材料傳遞熱量比較慢。像鍋柄需用不良導(dǎo)體才能防止?fàn)C傷。炒菜鍋的手柄一般都是橡膠或木頭做的,主要是為了減少熱傳導(dǎo)、防止?fàn)C手。6.√解析:不同材料制成的物體,導(dǎo)熱性能是不一樣的。像金屬這樣導(dǎo)熱性能好的物體稱為熱的良導(dǎo)體;而像塑料、木頭這樣導(dǎo)熱性能差的物體稱為熱的不良導(dǎo)體。炒菜鍋的手柄一般都是橡膠或木頭做的,橡膠和木頭都是熱的不良導(dǎo)體,導(dǎo)熱性能差,炒菜時減少熱傳導(dǎo),防止?fàn)C手。三、選擇題1.A解析:通過直接接觸,將熱從一個物體傳遞給另一物體,或者從物體的一部分傳遞到另一部分的傳熱方法叫熱傳導(dǎo)。把金屬勺子放在熱湯中,過一會勺柄就會燙手,這種現(xiàn)象是熱量直接通過金屬勺子傳遞的,屬于熱傳導(dǎo)方式。2.B解析:熱輻射是物體不依靠介質(zhì),直接將能量發(fā)射出來,傳給其他物體的過程,熱輻射是遠(yuǎn)距離傳遞能量的主要方式。不同顏色的物體吸收輻射熱的能力不一樣。一般來說,深色物體比淺色物體吸收輻射熱的能力強(qiáng)。3.B解析:熱在水中主要是以對流的方式傳遞的。熱對流實驗中:加熱容器底部時,底部受熱的水會上升,周圍及上方較冷的水會流過來補(bǔ)充,然后又被加熱而上升……冷水和熱水相對流動,這樣就使水產(chǎn)生了對流。做熱對流實驗,木屑隨水的運動而流動。故實驗中加木屑是為了看清熱傳遞的路線。4.A解析:物體的材料不同,導(dǎo)熱性能也不同,像鋁、鐵、不銹鋼等金屬材料,有良好的導(dǎo)熱性能,被稱為熱的良導(dǎo)體。導(dǎo)熱性能好的物體,往往吸熱快,散熱也快。飯鍋的鍋身多用銅鐵鋁制作;鍋柄都用塑料或木頭來做,因為塑料和木頭是熱的不良導(dǎo)體,可以防止?fàn)C傷。5.C解析:不同顏色的物體,吸熱的本領(lǐng)不同。深色物體吸收熱的本領(lǐng)強(qiáng),淺色物體吸收熱的本領(lǐng)弱。所以太陽傘應(yīng)選擇銀色,吸收熱的本領(lǐng)弱。6.C解析:熱脹冷縮是物體的一種基本性質(zhì),物體在一般狀態(tài)下,受熱以后會膨脹。水在加熱的過程中,體積會增大,溫度會上升,重量不變。水加熱后密度會變小,重量不變,體積增大。四、連線題解析:熱傳遞是包括熱傳導(dǎo)、熱對流和熱輻射三種方式。熱傳導(dǎo)是熱可以沿著物體從溫度較高的部分傳至溫度低部分的過程;熱對流是靠液體或氣體的流動,使內(nèi)能從溫度較高部分傳至較低部分的過程;熱輻射是熱以電磁波的形式直接向周圍輻射,它不需要依靠任何介質(zhì)。①煮稀飯時上下攪拌熱得更快,是加快熱對流傳遞熱量;
②用微波爐熱食物是利用熱輻射方式加熱事物;③用電餅鐺烙餅主要是利用熱傳導(dǎo)方式加熱食物;④穿棉衣不冷了是因為棉衣阻擋了熱傳遞,起到保溫作用;⑤用太陽能熱水器熱水主要是利用了熱輻射方式傳遞能量;⑥速凍食品運輸用泡沫箱可以阻擋熱傳遞,起到保溫作用。五、實驗題1.甲丁溫度高的部分溫度低的部分用電餅鐺烙餅解析:熱是一種能量,熱能可以沿著物體,從溫度高的部分傳到溫度低的部分。這種傳遞方式叫熱傳導(dǎo)。熱是一種能量,熱能可以沿著物體,從溫度高的部分傳到溫度低的部分。這種傳遞方式叫熱傳導(dǎo)。在熱傳導(dǎo)實驗中,可以觀察到的實驗現(xiàn)象是甲處離加熱點最近,甲處的石蠟先融化,丁處離得最遠(yuǎn),最后融化的是丁處。由此得出結(jié)論熱從溫度高的部分傳向溫度低的部分。生活中用電餅鐺烙餅用到了熱傳導(dǎo)原理。2.1).繼續(xù)存活2).不能存活3).A解析:對流是靠液體或氣體的流動,使內(nèi)能從溫度較高部分傳至較低部分的過程。加熱容器底部時,底部的水受熱后會向上流動,周圍及上方較冷的水會流過來補(bǔ)充,然后被加熱再上升……冷水和熱水相對流動,使水逐漸變熱。這種傳遞熱的方式叫作熱對流。1).如果短時間加熱,水的溫度不會對流到很高,,所以金魚還會成活;2).如果長時間加熱,水的溫度會逐漸升高,那么金魚就不會成活;3).熱是一種能量的形式,熱能夠從物體溫度較高的一端向溫度較低的一端傳遞,從溫度高的物體向溫度低的物體傳遞,直到兩者溫度相同。熱傳遞的方向是向下的。3.相同2632不同顏色的物體吸收輻射熱的能力不同,黑色物體比白色物體吸收輻射熱的能力強(qiáng)。解析:不同顏色的物體,反射光和吸熱的本領(lǐng)不同。深色物體反光能力弱,吸收熱的本領(lǐng)強(qiáng);淺色物體,反光能力強(qiáng),吸收熱的本領(lǐng)弱。實驗步驟:(1)對比實驗只有一個變量,由于研究的是不同顏色的物體吸收輻射熱的能力是否相同,所以唯一的變量是顏色,其他條件水的質(zhì)量、溫度比如都要保持不變;實驗現(xiàn)象:根據(jù)題干可知,白紙瓶水溫加熱10分鐘后只能是26攝氏度,黑紙瓶水溫加熱20分鐘后可能是32攝氏度;實驗結(jié)論:不同顏色的物體,反射光和吸熱的本領(lǐng)不同。深色物體反光能力弱,吸收熱的本領(lǐng)強(qiáng);淺色物體,反光能力強(qiáng),吸收
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