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1黃秋葵冷鏈流通技術(shù)規(guī)程凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和黃秋葵宜在花謝5d～9d，果實(shí)外表鮮嫩，尚未纖維化時(shí)適時(shí)應(yīng)在早晨露水干后或下午氣溫涼爽時(shí)進(jìn)行采收，避免雨天、霧天、高根據(jù)黃秋葵的色澤、萎蔫、果形、纖維化、長度等指標(biāo)進(jìn)行分級(jí)，等級(jí)規(guī)格應(yīng)符合NY/T3270的規(guī)25.2采用常規(guī)冷風(fēng)預(yù)冷，要注意碼垛方式，留有適宜的空氣循環(huán)通道；采用壓差預(yù)冷，根據(jù)實(shí)際采用5.3黃秋葵中心溫度達(dá)到7℃~10℃時(shí)，終止預(yù)冷。適宜貯藏溫度為7℃~10℃,相對濕度為90%～95%。6.3.1產(chǎn)品堆碼應(yīng)便于空氣流通，冷庫管理應(yīng)符合GB/T30134的規(guī)定。6.3.2定期觀測記錄溫度、濕度等指標(biāo)，溫度6.3.3貯藏期間應(yīng)定期檢查產(chǎn)品質(zhì)量，及時(shí)清除部分的產(chǎn)品等級(jí)規(guī)格應(yīng)能代表整個(gè)包裝中產(chǎn)品7.2.3貯藏包裝宜采用有通氣孔的塑料周轉(zhuǎn)箱。為防止7.2.4運(yùn)輸包裝宜與貯藏包裝一致或瓦楞紙箱38.1.1根據(jù)運(yùn)輸距離選擇適宜的運(yùn)輸工具，確保黃秋葵全程冷鏈環(huán)境。宜采用冷藏車運(yùn)輸，裝載8.1.2裝運(yùn)工具應(yīng)清潔、干燥、無毒、便于通風(fēng)，不能與有毒、有害物質(zhì)混運(yùn)輸過程中，車廂溫度應(yīng)保持在7℃~10℃。9.1銷售場所應(yīng)干凈、衛(wèi)生，不得與其他有毒、有害、有異味的物質(zhì)混放，交易大廳宜滿足9.2批發(fā)環(huán)節(jié)應(yīng)配備相應(yīng)的冷藏庫等保鮮貯藏設(shè)備，溫度宜控制在10℃~15℃。9.3零售環(huán)節(jié)應(yīng)采用低溫貨架，宜在7℃~10℃冷藏柜中展示和

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