GFGC 2023A256 閩粵贛等地區(qū) 綠色食品山藥生產(chǎn)操作規(guī)程

綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)GFGC2023-04-25發(fā) 2023-05-01實(shí)中國(guó)綠色食品發(fā)展中 發(fā)前本規(guī)程按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)閩粵贛等地區(qū)NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T1056綠色食品儲(chǔ)藏運(yùn)輸準(zhǔn)則NY/T1065山藥等級(jí)規(guī)格NY/T3569Thunb）、均日照≥1639h，耕層深厚、疏松肥沃、排灌方便的沙壤土或黃壤土，且近2質(zhì)含量為2.0g/kg～3.0g/kg的土壤。肉質(zhì)結(jié)實(shí)的薯塊；播種前10d左右，曬種3d，塊莖切成長(zhǎng)度5cm～8cm，重量50g～100g的薯塊;薯塊晾曬3d至切口收干、愈合。播種前用殺真菌劑和殺細(xì)菌劑浸種、晾干。采用集中3cm～5cm15d～20d,待新芽破口后播種。零余子用種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為：重量大于20g、健康、無病蟲害。根據(jù)地塊土質(zhì)、土壤肥力，播前施充分腐熟農(nóng)家肥1000kg/667m2～2000kg/667m2、45％硫酸鉀復(fù)合肥30kg/667m2～50kg/667m2作底肥，施肥后深耕細(xì)耙；或起壟后溝施腐熟有機(jī)肥200kg/667m2～400kg/667m2、45％硫酸鉀復(fù)合肥15kg/667m2～30kg/667m2。進(jìn)行粉壟起畦。中小薯型品種株距15cm～20cm，大薯型品種株距25cm～30cm。整地作畦，畦面寬1.0m～1.2m，畦溝寬30cm～40cm，畦溝深20cm左右；丘陵緩坡地料。畦面上和定向槽內(nèi)覆土厚度10cm～15cm，頂部預(yù)留播種穴。覆土后畦面覆蓋黑地膜、1.0m～1.2m孔洞周邊施基肥，洞中填充稻草、細(xì)沙、椰糠等；沿播種行起壟，壟高20cm～30cm，預(yù)留采用旋耕起壟中耕一體機(jī)整地起壟，大壟壟距1.6m，雙行行距0.6m，壟高30cm，小壟株距20cm～30cm。播種后覆蓋黑色地膜，并做好田間灌排溝系疏通。300180200種植密度為1200～1500株/畝；短狀山藥品種采用起壟栽培種植方式，種植密度為280株/3000180～220播后注意巡田檢查出苗情況，地膜覆蓋栽培要及時(shí)破膜放苗，苗高10cm～20cm時(shí)，清肥料使用等按NY/T394規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行。按照“有機(jī)肥為主，有機(jī)無機(jī)配合，生物菌肥、施尿素3kg/667m2～5kg/667m2；塊莖膨大初期追施45％硫酸鉀復(fù)合肥15kg/667m2～30kg/667m2；膨大后期視植株長(zhǎng)勢(shì)情況噴施0.2％磷酸二氫鉀2～3次。反季節(jié)栽培地區(qū)減少農(nóng)藥的使用嚴(yán)格按NY/T393的規(guī)定執(zhí)行，選用已登記農(nóng)藥，嚴(yán)格遵守施藥濃度、施藥方山藥產(chǎn)品包裝應(yīng)符合NY/T3569的規(guī)定。按照綠色食品規(guī)格等級(jí)分別進(jìn)行包裝，