2025年初中人教版《化學》九年級上冊第一單元 課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學 第1課時對蠟燭及其燃燒的探究 說課稿

對蠟燭及其燃燒的探究使用教材本課題位于人教版《化學》九年級上冊第一單元課題2的第一課時實驗器材普通蠟燭，自制蠟燭、U型管、電子打火機、燒杯、澄清石灰水、漏斗、小木條集氣瓶、試管、具支試管實驗創(chuàng)新點或實驗不足與改進（一）深入探究一蠟燭燃燒產(chǎn)物的探究，現(xiàn)象不明顯。主要是：１、燃燒時氣體溫度高，密度小，運動快2、燒杯是敞口容器，導致氣體迅速逸散3、上課的時間是在九月初，氣溫高，燒杯不夠冷4、檢驗二氧化碳時，因為內壁沾的澄清石灰水有限，因此變渾濁的現(xiàn)象不明5、有時雖然出現(xiàn)白色固體，但有可能是水分蒸發(fā)析出的固體解釋非常勉強基于以上原因，學生提出改進收集裝置。我隨勢給出U型管。下面我演示用U型管代替燒杯取得的實驗效果。在U型管的另一端出現(xiàn)了水霧越來越多。確定產(chǎn)物中有水生成。用橡皮塞將一端堵住。將另一端也堵住。由于氣體已經(jīng)密封不會逸出。用于演示分組都適合。接下來從一端注入澄清石灰水，同時做了一個對比試驗，再取一個U型管注入等量的澄清石灰水,排除空氣中二氧化碳的影響。通過對比得出產(chǎn)物中有二氧化碳。本實驗的創(chuàng)新點在于充分利用了U型管的結構特點，將生成物中的水蒸氣冷冷凝并形成密閉體系檢驗二氧化碳氣體。（二）深入探究二在點燃蠟燭熄滅后產(chǎn)生的白煙時發(fā)現(xiàn)并不容易。主要有以下原因。吹滅時白煙易分散、白煙不能持續(xù)供給、白煙沒有脫離燈芯。點燃的不知道是白煙還是燈芯。于是我用不能燃燒的粉筆代替蠟燭，用電子打火器代替火柴，改吹滅為蓋滅?，F(xiàn)象非常明顯。得出白煙具有可燃性。為了更充分的說明問題。我又補充了一下實驗，將白煙導出點燃。將導入到水中形成白膜,浮與水面。從而得到白煙不溶于水密度比水小的性質。由于白煙具有了石蠟的三個性質，白煙就是石蠟的固體小顆粒。本實驗的創(chuàng)新點：1.用不能燃燒粉筆作燈芯排除點燃燈芯疑惑2.粉筆溫度高，燈芯大，可以較長時間提供大量白煙，解決白煙不能持續(xù)供給密度小的問題3.改吹滅為罩滅，解決了白煙易分散的問題實驗原理或實驗設計思路利用U型管的結構特點,用于收集蠟燭產(chǎn)生的氣體。（圖一）（二）利用粉筆作燭芯。改吹滅為蓋滅增大了白煙的濃度。同時也排除了點燃燈芯的疑惑。五、實驗教學目標（一）知識與技能：通過對蠟燭及其燃燒的探究，初步培養(yǎng)學生觀察實驗、描述實驗現(xiàn)象的能力。（二）過程與方法： 通過教師提出問題，而后進行師生討論、確定方案，學生分組實驗探究，最后總結交流，填寫實驗報告，得出結論，掌握科學探究的一般過程；（三）情感、態(tài)度與價值觀：通過探究，使學生體會發(fā)現(xiàn)的樂趣和成功的喜悅。通過學生分組實驗使學生認識到實驗是學習化學的重要途徑，并培養(yǎng)同學之間的合作能力。六、實驗教學內容教材對蠟燭點燃前、燃著時、熄滅后三個階段進行了系統(tǒng)的觀察、描述、記錄和分析。同時對以下三個實驗（火焰那層溫度高、蠟燭燃燒產(chǎn)物、探究熄滅后產(chǎn)生的白煙）進行了由表及里的探究。根據(jù)以上內容，確定本節(jié)課的重點（學習如何有序全面的觀察物質，描述現(xiàn)象。）和難點（通過實驗探究，培養(yǎng)學生的質疑、創(chuàng)新和分析解決問題的能力）。在教學過程中中發(fā)現(xiàn)，原實驗存在著一些不足，通過師生討論，優(yōu)化實驗方案，改進實驗。取得很好的教學效果。七、實驗教學過程（一）首先，通過猜謎語導入新課，提出問題，確定今天這節(jié)課的教學任務（二）引導學生掌握觀察的方法，設計實驗（三）學生按照實驗步驟完成實驗并很快得出了學生很順利的得出,石蠟難溶于水，密度比水小，具有可燃性?；鹧娣秩龑樱庋鏈囟茸罡叩戎R。但在探究過程中，也遇到一些問題，在蠟燭燃燒產(chǎn)物的探究中，燒杯內壁水霧以及澄清石灰水變渾濁不明顯，而且不好操作;在點燃蠟燭剛熄滅后的白煙時，白煙不易點燃。針對以上問題我與同學們一起進行了實驗改進，深入探究。（四）接下來引導學生進行深入探究1.深入探究一蠟燭燃燒產(chǎn)物的探究2.深入探究二對點燃蠟燭熄滅后產(chǎn)生的白煙的探究（五）最后學生完成并展示實驗報告、提出新的問題。1．蠟燭燃燒為什么產(chǎn)生黑煙？2．為什么有時候看得到黑煙有時候看不到？3．黑煙的成分是什么？4．燭芯起什么作用？5．……八、實驗教學效果與評價（一）以生為本，以學定教陶行知先生說：“教師之責任不在教，而在教學生學，”所以，我始終以“以生為本，以學定教”貫穿課堂。（二）改進裝置，科學簡單在必要之處對實驗進行改進與創(chuàng)新，改進的實驗科學簡單，現(xiàn)象明顯，成功率高，讓學生在第一次探究中獲得成功，給學生以強