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文檔簡介

15Ic)增加了母種檢測要求(見5.4f)更改了原種、栽培種培養(yǎng)要求(見6.1.5,2016版6.1.5g)更改了原種、栽培種貯存要求(見6.1.6,2016版6.1.61野生食用菌菌種制作技術(shù)規(guī)程野生食用菌wildediblefun能夠形成大型肉質(zhì)或膠質(zhì)的子實體或菌核類組織并能供人們食用或母種stockculture試管和培養(yǎng)皿為培養(yǎng)容器和使用單位,也稱為一級種、試2菌種生產(chǎn)需要粉碎機、電子秤、攪拌機、裝袋(瓶)機、高壓滅菌鍋或常壓滅菌鍋、離子凈化器、1.6g、酵母粉1.6g、硫酸鎂(MgSO?)0.5g、磷酸二氫鉀(KH?PO?)1g、瓊脂粉8g~10g,pH自然;麥粒100g加水1200ml煮沸20min,濾液定容至1000ml,加入葡萄糖10g、蔗糖10g、蛋白胨535.3.2培養(yǎng)皿分裝和滅菌6.1.1培養(yǎng)基6.1.2容器6.1.3裝袋(瓶)46.1.4滅菌6.1.5接種6.1.6培養(yǎng)6.1.7貯存7.1.1母種感官要求無無7.1.2原種感官要求5生長均勻、無高溫抑制線緊貼瓶壁、無干縮無無無野生食用菌栽培種感官要求見表3。生長均勻、色澤一致、無角變、無高溫抑制線緊貼瓶壁、無干縮無無

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