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文檔簡介

1準特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品通則》。本次修訂，旨在完善標準與普通嬰配標產(chǎn)品研發(fā)空間。食品伙伴網(wǎng)將標準與現(xiàn)行2010版標準進行了比對分析，主要變二、新增6種產(chǎn)品類別，更好的滿足差異化生理狀態(tài)嬰兒的需求2將能量標準的上限由“295kJ/100mL”調(diào)整為“314kJ/100mL”，膳食纖維調(diào)整的原則是取GB10765和GB1營養(yǎng)素GB10765-2021GB10766-2021GB25596-2025鉀（mg/100kJ）17~4318~5417~54部分營養(yǎng)素標準范圍調(diào)整程度較大，維生素類，維生素D和膽堿，標準最營養(yǎng)素GB25596-2025GB25596-2010每100kcal每100kcal最小值最大值最小值最大值最小值最大值最小值最大值維生素D/μg0.481.202.05.00.250.601.052.51煙酸（煙酰胺）/μg9635940070360293膽堿/mg4.823.92010012.07.150.2鈉/mgN.S.20N.S.8452159鉀/mg547022543591803營養(yǎng)素GB25596-2025GB25596-2010每100kcal每100kcal最小值最大值最小值最大值最小值最大值最小值最大值鐵/mg0.100.480.422.000.100.360.421.51錳/μg0.2423.9024.05.0鈣/mg43501803550146碘/μg3.6592.510.558.6氯/mgN.S.52N.S.2183850159基于我國嬰兒對于膽堿的攝取需求，將膽堿由可選污染物：調(diào)整了固態(tài)產(chǎn)品鉛和亞硝酸鹽的指標限量，分別調(diào)整為“≤0.08mg/kg”和“≤2.0mg/kg”。增加錫的限量（僅適用于采用鍍錫薄鋼板容器估實現(xiàn)食品安全風險的精準管理，實現(xiàn)監(jiān)管效率41、對于新增加的6種產(chǎn)品類別，依據(jù)適用人群的臨床需求、最新的科學證3、基于臨床使用需求，部分類別特醫(yī)嬰食的指標標準范圍；4）修改了部分營養(yǎng)素每100kJ指標標準范圍。并且更加關(guān)注標準中，并增加了應(yīng)限制的氨基酸含量，增加的氨基酸

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