DB11 T 098.3-1998 北京白雞配套系父母代種雞工廠化飼養(yǎng) 飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

北京白雞配套系父母代種雞工廠化飼養(yǎng)，包括：北京白雞配套系父母代種雞工廠化飼養(yǎng)術(shù)語；北京白雞配套系父母代種雞工廠化飼養(yǎng)生產(chǎn)性能；北京白雞配套系父母代種雞工廠化飼養(yǎng)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。此標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)北京白雞數(shù)十年生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)提出。本標(biāo)準(zhǔn)貫徹了有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)是推薦性標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)由北京市華都集團(tuán)有限責(zé)任公司提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：北京華都集團(tuán)有限責(zé)任公司8北京白雞配套系父母代種雞工廠化飼養(yǎng)飼養(yǎng)本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了北京白雞配套系父母代種雞在工廠化飼養(yǎng)的飼養(yǎng)方式、飼養(yǎng)密度、籠器具要求、飼料質(zhì)量要求、飼料消耗、飲水、光照控制、溫濕度、通風(fēng)要求、種蛋采集孵化、包裝、運(yùn)輸要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于北京白雞配套系父母代種雞飼養(yǎng)，也適用于北京白雞商品代雞群的飼養(yǎng)。2引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)包含的條文，通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。在標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)蛋后備雞、產(chǎn)蛋雞、肉用仔雞配合飼料飼料中黃曲霉素B1的測定飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T13079~13093～1991飼料中有害物質(zhì)及微生物允許量測定方法(總砷、鉛、汞、鎘、氟、氰化物、亞硝酸鹽、游離棉酚、異硫氰酸酯、鉻、惡唑烷硫酮、六六六、滴滴涕、沙門氏菌、霉菌、細(xì)菌總數(shù))3父母代種雞飼養(yǎng)方式可采用網(wǎng)上平養(yǎng)或籠養(yǎng)。4父母代種雞飼養(yǎng)密度4.1育雛期飼養(yǎng)密度4.1.1網(wǎng)上平養(yǎng)：1~14日齡為30只/m2;15～42日為齡25只/m2。4.1.2籠養(yǎng)：1~14日齡為100只/m2;15～28日齡50只/m2;29～42日齡30只/m2。4.2育成期飼養(yǎng)密度網(wǎng)上平養(yǎng)12只/m2;籠養(yǎng)19只/m2。4.3產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)密度4.3.1網(wǎng)上平養(yǎng)：5～6.5只/m2。在網(wǎng)上若設(shè)立隔斷，每隔斷間面積約60～80m2,飼養(yǎng)量不應(yīng)超過400只。4.3.2籠養(yǎng)：12.5只/m2。公母雞混養(yǎng)時(shí)，公母雞比例1:10。5飼養(yǎng)籠器具的要求5.1飼養(yǎng)籠具的要求北京市技術(shù)監(jiān)督局1998-10-26批準(zhǔn)1998-12-01實(shí)施9應(yīng)選用無毒、耐腐蝕、耐高溫(不低于121℃)、耐沖擊(籠具在2米高度自由落下至水泥地面不散、不開焊)、耐壓(按設(shè)計(jì)負(fù)荷裝雞后籠具不變形)的材料；整體籠具應(yīng)符合雞體生理體態(tài)及防逃逸毫米；育成雞在80毫米；產(chǎn)蛋雞在110毫米。1~14日齡為34毫米；15～28日齡為50毫米；29～42日齡不小于50毫米；43～70日齡不小于70毫米；70日齡后為80毫米。1~14日齡時(shí)的雛雞，若不采用飼槽也可采用飼盤，每盤可供100只雛雞采食(飼盤直徑大約42日齡前占有20毫米；42～140日齡占有30毫米；140日齡之后占有60毫米。42日齡前若不使用飲水槽時(shí)，也可采用雛雞專用1.5升真空式飲水器，每20只共用一個(gè)。1~42日齡每個(gè)乳頭供12只雞使用；43~140日齡每個(gè)乳頭供6～8只雞使用；141日齡后每個(gè)乳頭供3~4只雞使用。5.3.3吊塔式(鐘式)飲水器適用于網(wǎng)上平養(yǎng)的育成雞和產(chǎn)蛋雞使用。每個(gè)塔式飲水器可供43～140日齡100只雞飲水，141日齡后80只雞飲水。日齡至群體產(chǎn)蛋率達(dá)70%以上；產(chǎn)蛋后期群體產(chǎn)蛋率降到70%以下。各階段營養(yǎng)要求見表1、表2。營養(yǎng)成分生長I生長Ⅱ產(chǎn)蛋前期1～56日齡(千卡/千克)有效磷(%)亞油酸(%)蛋氨酸(%)蛋+胱氨酸(%)賴氨酸(%)精氨酸(%)色氨酸(%)營養(yǎng)成份育雛期1～42日齡育成及產(chǎn)蛋前期141日齡至淘汰維生素D?IU/kg維生素Emg/kg維生素K?mg/kg222維生素B?mg/kg2維生素B?mg/kg424維生素B?mg/kg333維生素B??mg/kg泛酸mg/kg668煙酸mg/kg葉酸mg/kg生物素mg/kg~膽堿mg/kg錳mg/kg鋅mg/kg鐵，mg/kg銅mg/kg888碘mg/kg硒mg/kg6.2飼料質(zhì)量要求6.2.2飼料物理性能要求：7飼料消耗：北京白雞配套系父母代種雞飼料消耗見表3表3北京白雞配套系父母代種雞日耗料標(biāo)準(zhǔn)8飲水衛(wèi)生要求雞用飲水衛(wèi)生應(yīng)符合GB5749。9光照控制9.1制定各飼養(yǎng)階段光照程序原則a)育雛期第一、二天光照時(shí)間為23～24小時(shí)，以后每天減少2小時(shí)，10天后光照時(shí)間恒定8小時(shí)。b)育成期每日光照時(shí)間不可任意延長，由開始恒定8小時(shí)光照時(shí)間到育成后期逐漸變長。c)產(chǎn)蛋期每日光照時(shí)間不可減少，由開始光照時(shí)間短逐漸變長到恒定。d)進(jìn)入產(chǎn)蛋期母雞群，體重未達(dá)到品種要求時(shí)，可將增加光照的時(shí)間推遲一周。e)注意增光應(yīng)與改換日糧相結(jié)合。10密閉雞舍光照方案密閉雞舍不同日齡光照要求見表4。(天)光照時(shí)間(時(shí))光照強(qiáng)度光照時(shí)間(時(shí))光照強(qiáng)度1234555657585958511開放式雞舍光照方案數(shù)應(yīng)同樣達(dá)到表4的要求。若以人工光照補(bǔ)充的飼養(yǎng)場在早晚都應(yīng)有補(bǔ)光時(shí)間。12雞舍溫濕度及通風(fēng)要求12.1雞舍溫濕度要求12.1.1育雛期適宜溫濕度，見表5。123456適宜溫度℃-12.1.2育成期適宜溫濕度適宜溫度：最高不超過27℃,最低不低于8℃,適宜范圍16～18℃。適宜相對濕度：55～60%。12.1.3產(chǎn)蛋期適宜溫濕度適宜溫度：最高不超過30℃,最低不低于10℃,適宜范圍15～24℃。適宜相對濕度：55～60%。12.2雞舍通風(fēng)換氣12.2.1雞舍換氣方式選擇根據(jù)地區(qū)環(huán)境的差異及經(jīng)濟(jì)實(shí)用原則，推薦以下三種方式。12.2.1.1密閉式雞舍縱向負(fù)壓通風(fēng)。在雞舍一端山墻上或山墻附近的兩面?zhèn)葔ι暇及惭b所需用排風(fēng)機(jī)，在雞舍另一端的山墻上或靠近山墻部位的兩面?zhèn)葔ι祥_啟進(jìn)風(fēng)窗，使風(fēng)沿著雞舍縱軸方向流動(dòng)。冬季的進(jìn)風(fēng)窗要設(shè)置在靠近雞舍中部側(cè)墻的兩側(cè)。12.2.1.2密閉式橫向負(fù)壓通風(fēng)。在密閉雞舍的一面?zhèn)葔Φ撞烤家欢〝?shù)量排風(fēng)機(jī)，在另一面?zhèn)葔﹂芟孪鄬γ績蓚€(gè)排風(fēng)機(jī)之間空檔均布進(jìn)風(fēng)窗，使風(fēng)沿著橫向穿過雞舍。12.2.1.3開放式自然通風(fēng)。雞舍敞開窗或卷簾，由舍內(nèi)外溫差，形成舍內(nèi)空氣自然流通。12.2.2密閉式雞舍縱向負(fù)壓通風(fēng)的幾個(gè)主要參數(shù)確定原則.12.2.2.1密閉式雞舍進(jìn)排氣窗位置的設(shè)置與面積進(jìn)氣窗位置：應(yīng)設(shè)在雞舍臨場清潔道一面的山墻上，或近山墻的兩面?zhèn)葔ι?。進(jìn)氣窗總面積以夏季舍內(nèi)通風(fēng)所需最多排風(fēng)機(jī)數(shù)量的排風(fēng)面積的1.5倍計(jì)算。夏季通風(fēng)量、舍內(nèi)風(fēng)速主要依靠風(fēng)機(jī)開啟數(shù)量來調(diào)整；冬季通風(fēng)量、舍內(nèi)風(fēng)速由調(diào)整風(fēng)機(jī)開啟量和改變進(jìn)風(fēng)窗面積來調(diào)整。進(jìn)風(fēng)窗面積與排風(fēng)面積之比近于或稍大于1:1,并參照雞群生理需要風(fēng)量來保證。生理需要最大換氣量體重0.13米3/千克·分，最小換氣量體重0.033米3/千克·分。12.2.2.2舍內(nèi)氣流速度雛雞舍0.5米/秒左右0.15米/秒左右0.2～0.3米/秒育成舍1米/秒左右0.2米/秒左右0.3～0.5米/秒產(chǎn)蛋舍1.5米/秒左右0.3米/秒左右0.4～0.6米/秒量來計(jì)算通風(fēng)量。同時(shí)加強(qiáng)對雞群的觀察，按實(shí)際情況來調(diào)整。計(jì)算方法：舍內(nèi)過流面積=舍寬×舍高舍內(nèi)通風(fēng)量=舍內(nèi)過流平均速度×過流面積所需風(fēng)機(jī)臺(tái)數(shù)=舍內(nèi)通風(fēng)總流量/每臺(tái)通風(fēng)機(jī)流量12.2.2.3橫向負(fù)壓式通風(fēng)的幾個(gè)主要參數(shù)確定原則進(jìn)風(fēng)直吹雞體，可在進(jìn)風(fēng)窗設(shè)置風(fēng)斗將風(fēng)引向雞舍頂部混流。通風(fēng)需要量按生理需要量計(jì)算。注：對縱向、橫向二種通風(fēng)為防止停電時(shí)不影響通風(fēng)，在兩面?zhèn)葔ι虾蜕犴斣O(shè)立必要的應(yīng)急窗。14雞舍內(nèi)有害氣體的允許值氨氣≤20ppm硫化氫≤10ppm二氧化碳≤0.15%15橫向通風(fēng)、開放式通風(fēng)換氣量參考值(米3/分.只)產(chǎn)蛋雞育成雞雛雞夏季春季秋季冬季16舍內(nèi)氣流速度測試：可采用熱球式熱電風(fēng)速儀。17飼養(yǎng)舍建造選擇原則以地區(qū)具體條件選定密閉式或開放式雞舍，建造過程應(yīng)遵循以下要求：b)雞舍夏季應(yīng)隔熱好，冬季應(yīng)保溫好。d)雞場整體環(huán)境有利于防疫控制。18父母代母雞產(chǎn)蛋正常變化規(guī)律18.1父母代母雞平均產(chǎn)蛋率數(shù)據(jù)見表6。DB11/T098.3-1998.體重(克)體重(克)12468相對濕度%1～3天4～7天8～14天19.2.2種蛋保存期注意事項(xiàng)儲(chǔ)存中避免溫度波動(dòng)，并要注意通風(fēng)，儲(chǔ)存期超過7天時(shí)應(yīng)注意翻蛋(大頭向下)。19.3種蛋消毒要求19.3.1堅(jiān)持每日收集種蛋4~5次，在雞舍內(nèi)隔夜的蛋不得留作種用。種蛋采集應(yīng)先揀干凈蛋，后揀臟蛋和破蛋。種蛋揀出后要及時(shí)初選，剔除臟蛋、裂紋蛋和畸型蛋，并馬林42毫升，高錳酸鉀21克，熏蒸30分鐘。米空間福爾馬林42毫升，高錳酸鉀21克，熏蒸30分鐘后，方可送入蛋庫，糞污臟蛋不得進(jìn)入孵化廳。19.4.1孵化廳(室)應(yīng)保持環(huán)境溫度、濕度。溫度在24℃~26℃,相對濕度為65～70%。19.4.3孵化消毒要求a)種蛋入孵當(dāng)天，在孵化器內(nèi)按每立方米空間福爾馬林42毫升，高錳酸鉀21克，熏蒸30分鐘。b)孵化至18天落盤后，在出雛器內(nèi)，按每立方米空間福爾馬林28毫升，高錳酸鉀14克，熏蒸30分鐘。c)孵化至大部分雞胚破殼(50%以上),初生雛羽毛尚未全干時(shí)，在出雛器內(nèi)，按每立方米空間福爾馬林14毫升，高錳酸鉀7克，熏蒸3～5分鐘。d)雛雞出殼后，應(yīng)及時(shí)鑒別，盡快接種馬立克疫苗(2000蝕斑單位以上/只雛),疫苗稀釋后，要在60f)使用過的種蛋盤、孵化盤、出雛盤等孵化用具，應(yīng)先用水沖洗后，再用0.3～0.5%的次氯酸鈉液浸泡8～12小時(shí)以上，然后用清水沖洗晾干備用。出雛盤蛋架、蛋車等應(yīng)先用水沖洗清潔后，再用0.3~0.5%的次氯酸鈉溶液沖洗消毒或福爾馬林熏蒸消毒，劑量是每立方米空間福爾馬林42毫升，高錳酸鉀21克，熏蒸30分鐘。g)孵化器、出雛器使用后，先用清水沖洗潔凈(要求防水維護(hù)的部件應(yīng)擦拭消毒),再按每立方米空間福爾馬林42毫升，高錳酸鉀21克，熏蒸30分鐘。每日必須進(jìn)行一次對場區(qū)環(huán)境清理，每周兩次對環(huán)境進(jìn)行消毒。19.4.4孵化過程工藝要求育自發(fā)溫度達(dá)到37.8℃以上，通風(fēng)又不良的設(shè)備必須注意關(guān)閉電加熱器打開孵化器門，以降低孵化器的溫度或抽盤晾蛋。c)翻蛋：一般電器孵化設(shè)備都有自動(dòng)翻蛋設(shè)施，當(dāng)翻蛋設(shè)施出現(xiàn)故障時(shí)蛋應(yīng)每兩小時(shí)進(jìn)行一次，翻蛋角度不超過45℃。19.5.1落盤：孵化至第18天，蛋內(nèi)胚胎已成形即將破有裂紋和發(fā)臭種蛋撿出。19.5.2出雛：孵化至21天末時(shí)出雛。19.6鑒別初生公母雛方法a)翻肛法(京白904等)b)羽速鑒別法(京白938等)出雛后24小時(shí)內(nèi)鑒別完畢。20.2種蛋包裝材料和型式：用專門紙箱和紙蛋托。20.4種雛運(yùn)輸要求：種雛運(yùn)輸應(yīng)做到保溫和通風(fēng)，運(yùn)輸時(shí)間超過24小時(shí)，應(yīng)將雛雞盒碼放位置上下對調(diào)。20.5包裝材質(zhì)和型式：種雛運(yùn)輸可采用專用紙質(zhì)箱。紙箱應(yīng)開有足夠的透氣孔。21雞場舍內(nèi)外衛(wèi)生防疫消毒要求21.1衛(wèi)生消毒要求21.1.1雞場通道應(yīng)分設(shè)清潔道與糞道，糞道要定期噴灑消毒藥液。21.1.2在使用縱向通風(fēng)的情況下，雞舍排氣方向應(yīng)對準(zhǔn)糞道。21.1.3進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)場地工作人員應(yīng)更衣洗浴，車輛進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)必須經(jīng)過消毒池。21.1.4雞群飼養(yǎng)應(yīng)采用全進(jìn)全出制，在無條件采用全進(jìn)全出制時(shí)，雞群應(yīng)采取同日齡飼養(yǎng)，并建立專人管理的隔離制度。21.1.5雞舍淘汰雞后或進(jìn)雞前，應(yīng)及時(shí)對舍內(nèi)所有設(shè)施用具(固定的、移動(dòng)的)進(jìn)行沖洗、熏蒸、消毒、21.1.7采用人工清除雞糞時(shí)，應(yīng)采用每日清糞制。21.1.8帶雞消毒：一般每周消毒1～2次，春秋疫情常發(fā)季節(jié)，每周3次，發(fā)病期每日消毒1~2次。21.2雞場防疫與種雞疫病的凈化。雞場防疫分防疫與免疫21.2.1新城疫抗體監(jiān)測進(jìn)行第二次免疫，當(dāng)雛雞和育成雞抗體滴度有20%的雞低于4log?,成年雞有20%的雞低于8log?時(shí)，需進(jìn)行全體免疫。1馬立克氏疫苗皮下肌肉5新城疫+傳支弱毒苗滴鼻/點(diǎn)眼頸部皮下腎傳支本地株滅活苗肌注/皮下新城疫+傳支弱毒苗滴鼻/點(diǎn)眼/氣霧翅膀內(nèi)側(cè)刺種傳支弱毒苗H?2翅膀內(nèi)側(cè)刺種21.2.3種雞疾病凈化標(biāo)準(zhǔn)種雞應(yīng)進(jìn)行雞白痢凈化，陽性率不應(yīng)超過