上勞動與技術(shù)教案全冊

上勞動與技術(shù)教案全冊?一、課程目標(biāo)1.讓學(xué)生了解勞動與技術(shù)的基本知識和技能，培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力。2.通過各種勞動與技術(shù)活動，提高學(xué)生的創(chuàng)新思維和解決問題的能力。3.引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的勞動觀念，培養(yǎng)學(xué)生的勞動習(xí)慣和團(tuán)隊(duì)合作精神。二、教學(xué)內(nèi)容與安排第一單元：創(chuàng)意手工制作1.教學(xué)內(nèi)容認(rèn)識手工制作工具和材料制作簡單的紙藝作品，如紙飛機(jī)、千紙鶴等學(xué)習(xí)使用剪刀、膠水等工具進(jìn)行裁剪和粘貼2.教學(xué)安排第1課：手工制作工具和材料介紹教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生認(rèn)識常見的手工制作工具和材料，了解其用途和使用方法。教學(xué)過程：展示各種手工制作工具和材料，如剪刀、膠水、彩紙、卡紙等，讓學(xué)生觀察并說一說自己認(rèn)識哪些工具和材料。教師逐一介紹工具和材料的名稱、用途和使用方法，并進(jìn)行示范操作。讓學(xué)生分組觀察工具和材料，互相交流討論，加深對工具和材料的認(rèn)識。作業(yè)布置：回家后收集一些自己感興趣的手工制作工具和材料，帶到學(xué)校與同學(xué)們分享。第2課：紙飛機(jī)制作教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生學(xué)會制作紙飛機(jī)，了解紙飛機(jī)的飛行原理，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新思維。教學(xué)過程：教師向?qū)W生介紹紙飛機(jī)的基本結(jié)構(gòu)和飛行原理，展示一些不同形狀和款式的紙飛機(jī)。講解紙飛機(jī)的制作步驟，示范制作一架簡單的紙飛機(jī)，并讓學(xué)生跟著一起制作。學(xué)生分組制作紙飛機(jī)，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮想象力，制作出不同形狀和款式的紙飛機(jī)。組織學(xué)生到操場進(jìn)行紙飛機(jī)試飛活動，讓學(xué)生觀察紙飛機(jī)的飛行情況，比較不同形狀紙飛機(jī)的飛行距離和穩(wěn)定性。引導(dǎo)學(xué)生討論如何改進(jìn)紙飛機(jī)的設(shè)計(jì)，提高紙飛機(jī)的飛行性能。作業(yè)布置：回家后繼續(xù)制作不同形狀和款式的紙飛機(jī)，并與家人一起進(jìn)行試飛活動。第3課：千紙鶴制作教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生學(xué)會制作千紙鶴，培養(yǎng)學(xué)生的耐心和細(xì)心，提高學(xué)生的手工制作技能。教學(xué)過程：教師向?qū)W生介紹千紙鶴的文化內(nèi)涵和象征意義，展示一些精美的千紙鶴作品。講解千紙鶴的制作步驟，示范制作一只千紙鶴，并讓學(xué)生跟著一起制作。學(xué)生分組制作千紙鶴，教師巡視指導(dǎo)，幫助學(xué)生解決制作過程中遇到的問題。組織學(xué)生進(jìn)行千紙鶴展示活動，讓學(xué)生將自己制作的千紙鶴展示給同學(xué)們欣賞，并分享自己制作千紙鶴的心得和體會。作業(yè)布置：用千紙鶴制作一個(gè)裝飾品，如千紙鶴風(fēng)鈴、千紙鶴墻貼等，下節(jié)課帶到學(xué)校進(jìn)行展示。第二單元：簡單木工制作1.教學(xué)內(nèi)容認(rèn)識木工工具和材料制作簡易的木書架學(xué)習(xí)使用鋸子、錘子等工具進(jìn)行木材加工2.教學(xué)安排第4課：木工工具和材料介紹教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生認(rèn)識常見的木工工具和材料，了解其用途和使用方法。教學(xué)過程：展示各種木工工具和材料，如鋸子、錘子、刨子、砂紙、木材等，讓學(xué)生觀察并說一說自己認(rèn)識哪些工具和材料。教師逐一介紹工具和材料的名稱、用途和使用方法，并進(jìn)行示范操作。讓學(xué)生分組觀察工具和材料，互相交流討論，加深對工具和材料的認(rèn)識。作業(yè)布置：回家后觀察家里的家具和木制品，思考它們是用什么木工工具制作的。第5課：簡易木書架制作教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生學(xué)會制作簡易的木書架，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和空間思維能力，提高學(xué)生的木工制作技能。教學(xué)過程：教師向?qū)W生介紹木書架的結(jié)構(gòu)和功能，展示一些不同款式和風(fēng)格的木書架。講解木書架的制作步驟，包括木材的切割、拼接、打磨等，示范制作一個(gè)簡易的木書架，并讓學(xué)生跟著一起制作。學(xué)生分組制作木書架，教師巡視指導(dǎo)，幫助學(xué)生解決制作過程中遇到的問題。組織學(xué)生進(jìn)行木書架展示活動，讓學(xué)生將自己制作的木書架展示給同學(xué)們欣賞，并介紹自己制作木書架的設(shè)計(jì)思路和制作過程。作業(yè)布置：用剩余的木材制作一個(gè)小凳子或其他木制品，下節(jié)課帶到學(xué)校進(jìn)行展示。第6課：木工工具的維護(hù)與保養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生了解木工工具的維護(hù)與保養(yǎng)方法，延長工具的使用壽命，培養(yǎng)學(xué)生的良好習(xí)慣和責(zé)任感。教學(xué)過程：教師向?qū)W生介紹木工工具維護(hù)與保養(yǎng)的重要性，展示一些因維護(hù)不當(dāng)而損壞的木工工具。講解木工工具的維護(hù)與保養(yǎng)方法，如清潔、潤滑、防銹、存放等，并進(jìn)行示范操作。讓學(xué)生分組討論如何對自己制作木書架時(shí)使用的工具進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)，并制定一個(gè)維護(hù)與保養(yǎng)計(jì)劃。學(xué)生按照自己制定的計(jì)劃對工具進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)，教師巡視指導(dǎo)，檢查學(xué)生的維護(hù)與保養(yǎng)情況。作業(yè)布置：按照自己制定的維護(hù)與保養(yǎng)計(jì)劃，定期對木工工具進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)，并記錄下維護(hù)與保養(yǎng)的過程和效果。第三單元：電子技術(shù)基礎(chǔ)1.教學(xué)內(nèi)容認(rèn)識電子元件和電路制作簡單的電子電路，如手電筒電路、門鈴電路等學(xué)習(xí)使用萬用表檢測電子元件2.教學(xué)安排第7課：電子元件和電路介紹教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生認(rèn)識常見的電子元件，如電阻、電容、二極管、三極管等，了解電路的基本組成和工作原理。教學(xué)過程：展示各種電子元件，讓學(xué)生觀察并說一說自己認(rèn)識哪些電子元件。教師逐一介紹電子元件的名稱、符號、功能和特點(diǎn)，并進(jìn)行示范識別。講解電路的基本組成，包括電源、開關(guān)、導(dǎo)線、用電器等，以及電路的工作原理。展示一些簡單的電路原理圖，讓學(xué)生分析電路的工作過程。作業(yè)布置：回家后觀察家里的電器設(shè)備，找出其中的電子元件和電路，并用簡單的示意圖表示出來。第8課：手電筒電路制作教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生學(xué)會制作手電筒電路，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和實(shí)踐操作能力，了解簡單電路的連接方法。教學(xué)過程：教師向?qū)W生介紹手電筒電路的組成和工作原理，展示一個(gè)手電筒實(shí)物，讓學(xué)生觀察手電筒內(nèi)部的電路結(jié)構(gòu)。講解手電筒電路的制作步驟，包括電子元件的識別、安裝和焊接，電路的連接等，并進(jìn)行示范操作。學(xué)生分組制作手電筒電路，教師巡視指導(dǎo)，幫助學(xué)生解決制作過程中遇到的問題。組織學(xué)生進(jìn)行手電筒電路測試活動，讓學(xué)生將制作好的手電筒電路接通電源，測試手電筒是否能夠正常發(fā)光。引導(dǎo)學(xué)生討論如何改進(jìn)手電筒電路的設(shè)計(jì)，提高手電筒的亮度和續(xù)航能力。作業(yè)布置：用剩余的電子元件制作一個(gè)其他簡單的電子電路，如門鈴電路、報(bào)警器電路等，下節(jié)課帶到學(xué)校進(jìn)行展示。第9課：萬用表的使用教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生學(xué)會使用萬用表檢測電子元件，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和實(shí)踐操作能力。教學(xué)過程：教師向?qū)W生介紹萬用表的功能和使用方法，展示一個(gè)萬用表實(shí)物，讓學(xué)生觀察萬用表的外觀和面板結(jié)構(gòu)。講解萬用表的使用步驟，包括選擇測量檔位、調(diào)零、測量等，并進(jìn)行示范操作。學(xué)生分組使用萬用表檢測電子元件，如電阻、電容、二極管、三極管等，教師巡視指導(dǎo)，幫助學(xué)生解決測量過程中遇到的問題。組織學(xué)生進(jìn)行測量結(jié)果交流活動，讓學(xué)生分享自己測量電子元件的結(jié)果，并討論如何根據(jù)測量結(jié)果判斷電子元件的好壞。作業(yè)布置：回家后用萬用表檢測家里一些電器設(shè)備中的電子元件，如電視機(jī)、收音機(jī)、充電器等，并記錄下測量結(jié)果。第四單元：烹飪基礎(chǔ)1.教學(xué)內(nèi)容認(rèn)識廚房工具和食材學(xué)習(xí)制作簡單的菜肴，如涼拌黃瓜、炒雞蛋等了解食品安全知識2.教學(xué)安排第10課：廚房工具和食材介紹教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生認(rèn)識常見的廚房工具，如刀具、案板、炒鍋、鏟子等，了解常見的食材，如蔬菜、肉類、蛋類、調(diào)料等，培養(yǎng)學(xué)生的生活常識和觀察力。教學(xué)過程：展示各種廚房工具和食材，讓學(xué)生觀察并說一說自己認(rèn)識哪些工具和食材。教師逐一介紹廚房工具的名稱、用途和使用方法，并進(jìn)行示范操作。講解常見食材的分類、特點(diǎn)和營養(yǎng)價(jià)值，讓學(xué)生了解如何選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材。組織學(xué)生進(jìn)行食材識別比賽，讓學(xué)生分組識別一些常見的食材，看哪個(gè)小組識別得又快又準(zhǔn)確。作業(yè)布置：回家后幫助家長準(zhǔn)備一次簡單的晚餐，選擇一些自己熟悉的食材和廚房工具進(jìn)行操作。第11課：涼拌黃瓜制作教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生學(xué)會制作涼拌黃瓜，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和烹飪技能，了解涼拌菜的制作方法和特點(diǎn)。教學(xué)過程：教師向?qū)W生介紹涼拌黃瓜的制作步驟，包括黃瓜的清洗、切配、調(diào)味等，并進(jìn)行示范操作。學(xué)生分組制作涼拌黃瓜，教師巡視指導(dǎo)，幫助學(xué)生解決制作過程中遇到的問題。組織學(xué)生進(jìn)行涼拌黃瓜品嘗活動，讓學(xué)生品嘗自己制作的涼拌黃瓜，并評價(jià)其口感和味道。引導(dǎo)學(xué)生討論如何改進(jìn)涼拌黃瓜的制作方法，如調(diào)整調(diào)料的用量、添加其他食材等，以提高涼拌黃瓜的口感和營養(yǎng)價(jià)值。作業(yè)布置：回家后用同樣的方法制作一道其他涼拌菜，如涼拌西紅柿、涼拌豆芽等，下節(jié)課帶到學(xué)校進(jìn)行展示和分享。第12課：炒雞蛋制作教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生學(xué)會制作炒雞蛋，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和烹飪技能，了解炒菜的基本方法和技巧。教學(xué)過程：教師向?qū)W生介紹炒雞蛋的制作步驟，包括雞蛋的磕打、攪拌、炒制等，并進(jìn)行示范操作。學(xué)生分組制作炒雞蛋，教師巡視指導(dǎo)，幫助學(xué)生解決制作過程中遇到的問題。組織學(xué)生進(jìn)行炒雞蛋品嘗活動，讓學(xué)生品嘗自己制作的炒雞蛋，并評價(jià)其口感和味道。引導(dǎo)學(xué)生討論如何改進(jìn)炒雞蛋的制作方法，如控制火候、添加其他食材等，以提高炒雞蛋的口感和營養(yǎng)價(jià)值。作業(yè)布置：回家后用同樣的方法制作一道其他炒菜，如炒青菜、炒土豆絲等，下節(jié)課帶到學(xué)校進(jìn)行展示和分享。第13課：食品安全知識教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生了解食品安全知識，如食品的選購、儲存、加工、食用等方面的注意事項(xiàng)，培養(yǎng)學(xué)生的食品安全意識和自我保護(hù)能力。教學(xué)過程：教師向?qū)W生介紹食品安全的重要性，展示一些因食品安全問題導(dǎo)致的健康問題案例。講解食品安全知識，包括食品的選購要點(diǎn)、儲存方法、加工衛(wèi)生要求、食用注意事項(xiàng)等，并結(jié)合實(shí)際案例進(jìn)行分析。組織學(xué)生進(jìn)行食品安全知識問答活動，讓學(xué)生分組回答一些關(guān)于食品安全的問題，看哪個(gè)小組回答得又快又準(zhǔn)確。引導(dǎo)學(xué)生討論如何在日常生活中保障食品安全，如養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、注意食品衛(wèi)生等。作業(yè)布置：回家后和家長一起學(xué)習(xí)食品安全知識，并制定一份家庭食品安全計(jì)劃，下節(jié)課進(jìn)行分享。三、教學(xué)方法1.講授法：講解勞動與技術(shù)的基本知識、技能和原理。2.演示法：通過示范操作，讓學(xué)生直觀地了解勞動與技術(shù)的過程和方法。3.實(shí)踐法：讓學(xué)生親自動手操作，進(jìn)行勞動與技術(shù)實(shí)踐活動，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新思維。4.小組合作法：組織學(xué)生分組進(jìn)行勞動與技術(shù)活動，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力。5.討論法：引導(dǎo)學(xué)生討論勞動與技術(shù)實(shí)踐活動中遇到的問題和解決方案，培養(yǎng)學(xué)生的問題解決能力和思維能力。四、教學(xué)評價(jià)1.過程性評價(jià)：觀察學(xué)生在勞動與技術(shù)實(shí)踐活動中的表現(xiàn)，包括參與度、動手能力、創(chuàng)新思維、團(tuán)隊(duì)合作等方面，及時(shí)給予反饋和評價(jià)。2.作品評價(jià)：對學(xué)生制作的勞動與技術(shù)作品進(jìn)行評價(jià)，評價(jià)作品的質(zhì)量、創(chuàng)意、實(shí)用性等方面，肯定學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)，指出存在的問題和改進(jìn)的方向。3.自我評價(jià)：引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我評價(jià)，讓學(xué)生反思自己在勞動與技術(shù)學(xué)習(xí)過程中的收獲和不足，培養(yǎng)學(xué)生的自我管理和自我提高能力。4.學(xué)生互評：組織學(xué)生進(jìn)行互評，讓學(xué)生互相評價(jià)對方的勞動與技術(shù)作品和實(shí)踐活動表現(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)生的評價(jià)能力和批判性思維。五、教學(xué)資源1.教材：《勞動與技術(shù)》七年級上冊教材2.教具：手工制作工具、木工工具、電子元件、廚房工具、食材等3.多媒體設(shè)備：電腦、投影儀、電子白板等六、教學(xué)注意事項(xiàng)1.強(qiáng)調(diào)安全第一，在使用工具和材料時(shí)，要