新課標(biāo)2024年中考生物復(fù)習(xí)第四單元生物圈中的人課時訓(xùn)練12人體的營養(yǎng)

Page1課時訓(xùn)練(十二)人體的養(yǎng)分(限時:40分鐘)|基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)|1.[2024·德陽]人類的食物中有多種物質(zhì),其中不能為細(xì)胞生活供應(yīng)能量的是 ()A.米飯 B.肉類C.食鹽 D.蔬菜2.[2024·聊城]既能為人體供應(yīng)能量,也是組成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),還是身體建立和修復(fù)的重要材料的養(yǎng)分物質(zhì)是 ()A.蛋白質(zhì) B.脂肪C.糖類 D.維生素3.[2024·郴州]“補(bǔ)鈣新觀念,汲取是關(guān)鍵”。小萌同學(xué)的媽媽始終給她吃鈣片,醫(yī)生卻說小萌缺鈣,建議小萌在補(bǔ)鈣的同時還要適當(dāng)曬太陽并補(bǔ)充 ()A.維生素A B.維生素B1C.維生素C D.維生素D4.[2024·宜昌]有些動物在饑餓或冬眠時,能量物質(zhì)消耗的大致依次是 ()A.蛋白質(zhì)→脂肪→糖類 B.脂肪→糖類→蛋白質(zhì)C.糖類→脂肪→蛋白質(zhì) D.糖類→蛋白質(zhì)→脂肪5.[2024·東營]李奶奶最近一段時間,一到傍晚就看不清東西,到醫(yī)院檢查后,醫(yī)生給她開了藥,并叮囑她進(jìn)行食物協(xié)助治療。下列食物中,她應(yīng)優(yōu)先選擇 ()圖K12-16.[2024·新疆]某人吃西瓜時把西瓜種子也吞進(jìn)了肚里,這粒種子將在其體內(nèi)經(jīng)驗(yàn)的旅程是 ()A.口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門B.口腔→咽→肝臟→小腸→大腸→肛門C.口腔→咽→氣管→胃→小腸→大腸→肛門D.口腔→咽→胃→肝臟→小腸→大腸→肛門7.下列消化液中,不能消化蛋白質(zhì)的是 ()A.唾液 B.胃液C.腸液 D.胰液8.人體對食物中的蛋白質(zhì)起先消化的部位是 ()A.口腔 B.胃C.小腸 D.大腸9.圖K12-2為人體部分器官示意圖,下列有關(guān)敘述正確的是 ()圖K12-2A.①分泌的消化液中含消化脂肪的酶B.在②處起先消化淀粉C.③既能分泌消化液,又能分泌激素D.④是汲取蛋白質(zhì)等養(yǎng)分成分的主要場所10.如圖K12-3為消化系統(tǒng)的部分結(jié)構(gòu),下列有關(guān)分析錯誤的是 ()圖K12-3A.1是膽囊,貯存的膽汁能乳化脂肪B.2是小腸,它的內(nèi)表面有很多皺襞C.3是肝臟,屬于消化道外的消化腺D.5是胰腺,分泌的胰液中含胰島素11.淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪被分解的終產(chǎn)物依次是 ()A.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸 B.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸C.甘油和脂肪酸、葡萄糖、氨基酸 D.甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖12.[2024·常德]圖K12-4表示在相宜條件下,用蛋白酶處理甲、乙兩物質(zhì)時,兩物質(zhì)含量隨時間改變的曲線。下列分析錯誤的是 ()圖K12-4A.甲、乙都是蛋白質(zhì) B.乙也可能是一種酶C.蛋白酶對甲物質(zhì)不起作用 D.酶的作用具有專一性13.[2024·綿陽]在探究“饅頭在口腔中的改變”時,某同學(xué)設(shè)置了三組試驗(yàn)(如圖K12-5所示),一起放到37℃溫水中,一段時間后,請比較三組試管內(nèi)剩余淀粉的含量 ()圖K12-5A.①>②>③ B.②>③>① C.③>②>① D.①>③>②14.[2024·德州]如圖K12-6表示人體消化道內(nèi)汲取養(yǎng)分物質(zhì)的一種顯微結(jié)構(gòu),該結(jié)構(gòu)的名稱及其汲取的養(yǎng)分物質(zhì)分別是 ()圖K12-6A.環(huán)形皺襞,甘油、氨基酸 B.小腸絨毛,脂肪微粒、水C.環(huán)形皺襞,葡萄糖、無機(jī)鹽 D.小腸絨毛,維生素C、脂肪酸15.某家長為接近學(xué)業(yè)考試的孩子設(shè)計了一份晚餐食譜:米飯、炒豬肝、清蒸鯉魚。為了均衡膳食,請你幫他補(bǔ)充一種食物,使該食譜的養(yǎng)分更合理()A.煎雞蛋 B.稀飯 C.五香牛肉 D.炒青菜16.在每日攝取的總量中,早、中、晚三餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占有的比例是 ()A.4∶2∶4 B.3∶3∶4C.3∶4∶3 D.1∶4∶5|實(shí)力提升|17.[2024·濱州]下列疾病與其致病緣由對應(yīng)正確的是 ()A.貧血癥——缺鈣 B.夜盲癥——缺乏維生素B1C.壞血病——缺乏維生素C D.血友病——體細(xì)胞內(nèi)多了一條染色體18.[2024·呼和浩特]圖K12-7為“探究唾液的消化作用”的試驗(yàn)過程。相關(guān)說法不正確的是 ()圖K12-7A.進(jìn)行試驗(yàn)前可依據(jù)所學(xué)學(xué)問和閱歷作出相應(yīng)的假設(shè)B.滴加碘液后①號、②號和⑤號試管溶液變藍(lán),③號試管溶液不變藍(lán)C.該試驗(yàn)中④號試管是重復(fù)試驗(yàn),可削減試驗(yàn)誤差D.本試驗(yàn)結(jié)論是唾液可以催化淀粉的分解,催化中須要相宜的溫度19.如圖K12-8是人體消化系統(tǒng)組成示意圖,下列有關(guān)敘述正確的是 ()圖K12-8A.胃能將蛋白質(zhì)初步分解成氨基酸B.肝臟分泌的膽汁含有消化脂肪的酶C.小腸內(nèi)有腸液、胰液和膽汁,利于消化D.大腸只有消化功能,沒有汲取功能20.圖K12-9為人體消化、汲取的過程示意圖。①~⑤分別表示不同的消化液?？v向箭頭表示消化液對相應(yīng)養(yǎng)分物質(zhì)的消化作用,a、b、c分別表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的最終消化產(chǎn)物。下列有關(guān)敘述正確的是 ()圖K12-9A.④和⑤發(fā)揮作用的主要場所都是小腸B.①為唾液,能將淀粉分解為葡萄糖C.③內(nèi)含有脂肪酶,可以分解脂肪D.X是大腸,是汲取a、b、c的主要場所21.[2024·棗莊]每年5月20日是中國學(xué)生養(yǎng)分日,合理膳食更有助于青少年健康成長。下列有關(guān)合理膳食與說明的說法,正確的是 ()A.口渴時只喝可樂、雪碧、奶茶、果汁等飲料,認(rèn)為這是一種時尚B.多吃富含蛋白質(zhì)的食物,少吃蔬菜和水果,以滿意身體快速生長發(fā)育的須要C.多吃富含高能量的肯德基、麥當(dāng)勞等速食食品,以滿意驚慌學(xué)習(xí)生活的須要D.“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”,強(qiáng)調(diào)葷素搭配、比例相宜方為合理22.圖K12-10是小劉同學(xué)的一些飲食習(xí)慣,請你幫他分析一下。圖K12-10(1)從圖A看,小劉若長時間不吃蔬菜,將有可能因缺乏而出現(xiàn)牙齦出血等癥狀。

(2)從圖B看,小劉不喜愛吃魚是不良的飲食習(xí)慣,因?yàn)轸~肉中含有較多易于消化汲取的優(yōu)質(zhì),該物質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),它在小腸內(nèi)被徹底分解的最終產(chǎn)物是。

(3)從圖C看,小劉不吃早餐就去上學(xué),可能會出現(xiàn)頭暈、心慌、留意力不集中等癥狀,緣由是他血液中的濃度過低。

(4)小劉學(xué)習(xí)了《合理膳食》后嘗試給自己設(shè)計的一份早餐如下:一塊面包、一個雞蛋、一杯鮮牛奶、適量的蔬菜和水果。其中面包富含人體主要的能源物質(zhì)是。

23.[2024·南通]如圖K12-11表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中被消化的程度,其中A、B、C表示消化器官,①②表示被消化的物質(zhì)。據(jù)圖回答:圖K12-11(1)淀粉在(填字母)內(nèi)被初步消化,最終分解為才能被汲取。

(2)物質(zhì)①是,其主要消化場所是(填字母)。

(3)物質(zhì)②的消化首先要在分泌的膽汁作用下乳化成小微粒。

24.[2024·新疆]某生物愛好小組在探究“饅頭在口腔中的改變”中,對試驗(yàn)中的試管要置于37℃溫水中肯定時間產(chǎn)生了疑問,于是取了等量的三小份饅頭碎屑,設(shè)計如下試驗(yàn)方案進(jìn)一步探究:試管加入的物質(zhì)處理溫度時間/分鐘加碘液后的現(xiàn)象A饅頭碎屑+2mL唾液攪拌37℃10不變藍(lán)B饅頭碎屑+①攪拌80℃10變藍(lán)C饅頭碎屑+2mL唾液攪拌0℃10②(1)為了使試驗(yàn)更有勸服力,請補(bǔ)充試驗(yàn)中①是,②的現(xiàn)象是。

(2)依據(jù)試驗(yàn)現(xiàn)象推斷:唾液淀粉酶對淀粉發(fā)揮作用須要。

(3)“攪拌”相當(dāng)于口腔中作用。

(4)假如A試管只水浴3分鐘便取出并滴加碘液,預(yù)料該試驗(yàn)現(xiàn)象是。

【參考答案】1.C[解析]糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都是組成細(xì)胞的主要物質(zhì),并能為生命活動供應(yīng)能量。水、無機(jī)鹽、維生素不能供應(yīng)能量。2.A[解析]蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),與人體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系,也能供應(yīng)少量的能量。3.D[解析]維生素D可以促進(jìn)鈣的汲取和利用。4.C[解析]糖類是人體進(jìn)行生理活動的主要能源;脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),同時也參加細(xì)胞膜的構(gòu)建;蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì);人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)。此外,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動供應(yīng)能量。5.C[解析]維生素A缺乏時人體會患夜盲癥,即傍晚看不清東西。維生素A在動物的肝臟中含量豐富,因此李奶奶應(yīng)多吃動物的肝臟,以補(bǔ)充維生素A。奶、蛋、魚中含蛋白質(zhì)豐富。6.A[解析]食物經(jīng)過消化道的依次是口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門。7.A[解析]唾液中含唾液淀粉酶,只能消化淀粉;胃液、腸液、胰液中都含有蛋白酶,能消化蛋白質(zhì)。8.B9.C10.D[解析]胰腺既是外分泌腺,又是內(nèi)分泌腺。其外分泌腺分泌胰液,含消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的酶;其內(nèi)分泌腺分泌胰島素。11.B12.A[解析]從圖中可知蛋白酶不能消化甲物質(zhì),只能消化乙物質(zhì),所以甲不是蛋白質(zhì)。13.B[解析]“唾液對淀粉的消化作用”的試驗(yàn)步驟是以唾液為變量設(shè)置比照試驗(yàn)→37℃水浴→滴加碘液→視察和分析現(xiàn)象→得出結(jié)論。該試驗(yàn)中①號試管中加入的是唾液,唾液中含有的唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻?淀粉遇碘變藍(lán)色,麥芽糖遇碘不變藍(lán)色,因此①號試管內(nèi)滴加碘液后出現(xiàn)的現(xiàn)象是不變藍(lán)色;③號試管中的淀粉與唾液淀粉酶的接觸面積小,沒有被完全消化,因此滴加碘液后變藍(lán)色。②號試管內(nèi)加入的是清水,清水對淀粉沒有消化作用,淀粉沒有被消化,因此滴加碘液后變藍(lán)色。因此,一段時間后,三組試管內(nèi)剩余淀粉的含量由多到少的依次是②>③>①。14.D[解析]題圖為小腸絨毛,只能汲取小分子養(yǎng)分物質(zhì),如水、無機(jī)鹽、維生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等。15.D16.C17.C[解析]鐵是合成人體血紅蛋白不行缺少的成分,人體缺鐵可引起貧血癥;缺維生素A,會得夜盲癥、皮膚干燥、干眼癥等;血友病為遺傳性凝血功能障礙的出血性疾病。18.C[解析]④號試管中加入的唾液是1mL,不是重復(fù)試驗(yàn),不能削減試驗(yàn)誤差。19.C[解析]胃只能將蛋白質(zhì)初步分解成多肽;膽汁中不含有消化脂肪的酶;大腸沒有消化功能,但有汲取功能。20.A21.D[解析]合理養(yǎng)分是指全面而平衡的養(yǎng)分?！叭妗笔侵笖z取的養(yǎng)分素種類要齊全;“平衡”是指攝取的各種養(yǎng)分素的量要適合,與身體的須要保持平衡。為了做到合理養(yǎng)分,按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物,以避開養(yǎng)分不良和養(yǎng)分過剩,在支配膳食時要盡量采納多樣化的食物,依據(jù)各種食物中不同的養(yǎng)分成分,恰當(dāng)?shù)卣{(diào)配膳食來全面滿意身體對各種養(yǎng)分素的須要。22.(1)維生素C(2)蛋白質(zhì)氨基酸(3)葡萄糖(4)糖類23.(1)A葡萄糖(2)蛋白質(zhì)C(3)肝臟[解析]從題圖中可以看出,A是口腔,B是胃,C是小腸,曲線②是脂肪的消化過程,曲線①是蛋白質(zhì)的消化過程。淀粉在口腔內(nèi)就起先消化,最終在小腸內(nèi)被分解為葡萄糖才能被汲取。蛋白質(zhì)在胃內(nèi)起先消化,主要在小腸內(nèi)被消化成氨基酸。肝臟分泌