蘇教版（2024）小學(xué)科學(xué)一年級(jí)下冊(cè)《鹽和糖哪兒去了》說課課件

《鹽和糖哪兒去了》說課課件蘇教版（2024）小學(xué)科學(xué)一年級(jí)下冊(cè)教材說明了解課程在教材中的位置與內(nèi)容構(gòu)成教材地位與作用課程所屬單元《鹽和糖哪兒去了》是蘇教版小學(xué)科學(xué)一年級(jí)下冊(cè)第二單元《水》中的重要一課。0102單元核心內(nèi)容本單元以水為核心，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)水的各種性質(zhì)與用途。03課程承上啟下作用既深化對(duì)水性質(zhì)的認(rèn)識(shí)，又為后續(xù)學(xué)習(xí)物質(zhì)混合與分離奠定基礎(chǔ)。明確課程在單元中的重要性教材內(nèi)容剖析剖析教材編排結(jié)構(gòu)與教學(xué)安排教材開篇展示沖糖水、沖鹽水場景，引發(fā)學(xué)生對(duì)物質(zhì)去向的好奇。教材開篇場景詳細(xì)介紹將鹽和糖放入水中攪拌的實(shí)驗(yàn)步驟，引導(dǎo)學(xué)生操作。實(shí)驗(yàn)步驟介紹在學(xué)生觀察現(xiàn)象后，組織討論解釋溶解概念。溶解概念解釋安排學(xué)生尋找其他可溶解物質(zhì)，加深對(duì)溶解現(xiàn)象的理解。拓展活動(dòng)安排學(xué)情分析分析學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)與已有基礎(chǔ)學(xué)生特點(diǎn)一年級(jí)學(xué)生活潑好動(dòng)，對(duì)周圍世界充滿強(qiáng)烈的好奇心。性格特點(diǎn)思維特點(diǎn)此階段學(xué)生以形象思維為主，理解抽象概念存在困難。學(xué)習(xí)問題小組合作中可能出現(xiàn)分工不明確、操作不規(guī)范等問題。了解一年級(jí)學(xué)生的身心發(fā)展特征已有基礎(chǔ)明確學(xué)生已有的知識(shí)與能力儲(chǔ)備經(jīng)過前期學(xué)習(xí)，學(xué)生已具備一定的觀察能力。觀察能力掌握簡單實(shí)驗(yàn)操作技能，能進(jìn)行基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作。操作能力對(duì)水有豐富的感性認(rèn)識(shí)，如洗手、喝水等日常接觸。生活認(rèn)知教學(xué)目標(biāo)設(shè)定學(xué)生在知識(shí)、能力、態(tài)度等方面的學(xué)習(xí)期望科學(xué)知識(shí)目標(biāo)知道鹽和糖放入水中會(huì)逐漸“消失”，形成均勻液體即溶解。溶解現(xiàn)象認(rèn)知了解鹽、糖等可溶物質(zhì)和沙子、石頭等不可溶物質(zhì)。可溶與不可溶物質(zhì)認(rèn)識(shí)溶解在生活中的廣泛應(yīng)用，如沖調(diào)飲料、用藥溶解等。溶解現(xiàn)象應(yīng)用明確學(xué)生應(yīng)掌握的科學(xué)知識(shí)要點(diǎn)科學(xué)探究目標(biāo)實(shí)驗(yàn)觀察能力通過實(shí)驗(yàn)操作，培養(yǎng)學(xué)生觀察物質(zhì)變化的能力。探究基本方法引導(dǎo)學(xué)生提出問題、假設(shè)、驗(yàn)證并記錄分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。創(chuàng)新思維能力鼓勵(lì)學(xué)生探究影響溶解快慢因素，培養(yǎng)創(chuàng)新思維。培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力與方法科學(xué)態(tài)度目標(biāo)塑造學(xué)生積極的科學(xué)學(xué)習(xí)態(tài)度與精神激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)探究的興趣和熱情。探究興趣培養(yǎng)培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致、實(shí)事求是的科學(xué)精神?？茖W(xué)精神樹立增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，學(xué)會(huì)交流與互助。團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)建立科學(xué)與生活、環(huán)境的聯(lián)系讓學(xué)生了解溶解在日常生活和生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用。溶解應(yīng)用認(rèn)識(shí)培養(yǎng)學(xué)生合理利用溶解現(xiàn)象、節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。資源環(huán)境意識(shí)教學(xué)重難點(diǎn)確定教學(xué)過程中需要著重解決的問題教學(xué)重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生成功進(jìn)行鹽和糖在水中溶解的實(shí)驗(yàn)。溶解實(shí)驗(yàn)操作幫助學(xué)生觀察現(xiàn)象，理解溶解的概念。溶解概念理解引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)區(qū)分可溶與不可溶物質(zhì)。物質(zhì)溶解區(qū)分明確教學(xué)的核心任務(wù)教學(xué)難點(diǎn)讓學(xué)生理解物質(zhì)以分子或離子形式均勻分散的本質(zhì)。溶解本質(zhì)理解引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)探究溶解快慢因素。對(duì)比實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)培養(yǎng)學(xué)生控制變量進(jìn)行科學(xué)探究的能力。變量控制能力找出教學(xué)中可能遇到的困難教學(xué)方法介紹教學(xué)過程中采用的具體方法講授法01溶解概念講解用簡潔易懂語言解釋溶解的定義。02操作注意事項(xiàng)講解實(shí)驗(yàn)操作的要點(diǎn)和需要注意的事項(xiàng)。03實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，構(gòu)建知識(shí)體系。通過講解傳遞知識(shí)要點(diǎn)演示法直觀展示實(shí)驗(yàn)操作過程示范正確使用勺子、杯子等實(shí)驗(yàn)器材。實(shí)驗(yàn)器材使用展示鹽和糖放入水中并攪拌的實(shí)驗(yàn)步驟。實(shí)驗(yàn)步驟示范強(qiáng)調(diào)攪拌方向、力度等操作要點(diǎn)。操作要點(diǎn)強(qiáng)調(diào)討論法促進(jìn)學(xué)生交流與合作組織學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象討論引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，交流想法。實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析共同探討實(shí)驗(yàn)中遇到的問題及解決辦法。問題解決方案實(shí)踐法學(xué)生親自參與溶解實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)探究樂趣。實(shí)驗(yàn)操作體驗(yàn)鼓勵(lì)學(xué)生通過實(shí)踐探究影響溶解因素。探究問題實(shí)踐將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活問題。知識(shí)應(yīng)用實(shí)踐讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)學(xué)生掌握有效的學(xué)習(xí)方法觀察法觀察鹽和糖的外觀、顆粒大小等。實(shí)驗(yàn)前觀察觀察鹽和糖在水中溶解的變化過程。實(shí)驗(yàn)中觀察觀察溶解后溶液的狀態(tài)和顏色等。實(shí)驗(yàn)后觀察培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致觀察的能力合作學(xué)習(xí)法小組分工合作小組成員分工明確，共同完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。01交流分享經(jīng)驗(yàn)相互交流實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)和觀察結(jié)果。02互助解決問題遇到困難時(shí)相互幫助，共同解決。03發(fā)揮團(tuán)隊(duì)協(xié)作的優(yōu)勢(shì)探究法鼓勵(lì)學(xué)生提出關(guān)于溶解的問題。提出問題探究引導(dǎo)學(xué)生提出假設(shè)并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。假設(shè)驗(yàn)證探究探究影響溶解快慢的各種因素。影響因素探究激發(fā)學(xué)生的自主探究精神歸納總結(jié)法提升學(xué)生的總結(jié)與思維能力實(shí)驗(yàn)結(jié)果歸納對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，得出溶解規(guī)律。知識(shí)要點(diǎn)總結(jié)歸納溶解概念、可溶物質(zhì)等知識(shí)要點(diǎn)。學(xué)習(xí)方法總結(jié)總結(jié)實(shí)驗(yàn)過程中的學(xué)習(xí)方法與經(jīng)驗(yàn)。教學(xué)準(zhǔn)備做好教學(xué)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作教師準(zhǔn)備教師需準(zhǔn)備的各類教學(xué)資源準(zhǔn)備透明杯、鹽、糖、沙子等多種實(shí)驗(yàn)材料。實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備準(zhǔn)備電子秤、量杯等實(shí)驗(yàn)器材。實(shí)驗(yàn)器材準(zhǔn)備準(zhǔn)備溶解現(xiàn)象圖片、動(dòng)畫和視頻資料。多媒體資料設(shè)計(jì)簡單明了的實(shí)驗(yàn)記錄表格。記錄表格設(shè)計(jì)準(zhǔn)備卡通貼紙等小獎(jiǎng)品激勵(lì)學(xué)生。小獎(jiǎng)品準(zhǔn)備學(xué)生準(zhǔn)備提前了解生活中常見的溶解現(xiàn)象。生活現(xiàn)象了解準(zhǔn)備好筆記本記錄實(shí)驗(yàn)中的疑問。實(shí)驗(yàn)疑問記錄查找與溶解相關(guān)的簡單學(xué)習(xí)資料。學(xué)習(xí)資料查找教學(xué)過程展示課堂教學(xué)的具體環(huán)節(jié)與安排趣味導(dǎo)入激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與好奇心讓學(xué)生品嘗清水和溶解糖的水，描述感受。品嘗活動(dòng)開展提問學(xué)生為什么水味道不同，引發(fā)思考。問題引導(dǎo)思考由問題引出本節(jié)課主題“鹽和糖哪兒去了”。課程主題引出知識(shí)講解初步講解溶解概念與生活應(yīng)用溶解概念初講結(jié)合動(dòng)畫講解溶解的初步概念。生活現(xiàn)象展示展示沖咖啡、泡藥等生活中的溶解現(xiàn)象。概念直觀理解讓學(xué)生通過圖片和動(dòng)畫直觀理解溶解。實(shí)驗(yàn)探究指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行溶解實(shí)驗(yàn)探究將實(shí)驗(yàn)材料分發(fā)給各小組。實(shí)驗(yàn)材料分發(fā)教師示范鹽和糖溶解的實(shí)驗(yàn)步驟。教師示范操作學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄現(xiàn)象。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)各小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師總結(jié)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果匯報(bào)拓展探究進(jìn)一步探究不同物質(zhì)的溶解情況探究問題提出提問還有哪些物質(zhì)可溶解。實(shí)驗(yàn)材料提供為學(xué)生提供沙子、洗衣粉等實(shí)驗(yàn)材料。學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)學(xué)生分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)溶解性。實(shí)驗(yàn)結(jié)果匯報(bào)各小組匯報(bào)結(jié)果，教師總結(jié)區(qū)分物質(zhì)。深入探究探究影響溶解快慢的因素提問鹽和糖溶解速度是否相同及加快方法。探究問題引導(dǎo)引導(dǎo)學(xué)生提出攪拌、水溫等假設(shè)。學(xué)生假設(shè)提出組織學(xué)生設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)。對(duì)比實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出影響溶解快慢因素。實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析課堂總結(jié)回顧課程內(nèi)容并評(píng)價(jià)學(xué)生表現(xiàn)回顧溶解概念、物質(zhì)溶解情況及影響因素。課程內(nèi)容回顧肯定學(xué)生優(yōu)點(diǎn)，指出存在問題。學(xué)生表現(xiàn)評(píng)價(jià)幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)，形成知識(shí)體系。學(xué)習(xí)效果鞏固板書設(shè)計(jì)展示課堂板書的直觀結(jié)構(gòu)與內(nèi)容板書設(shè)計(jì)內(nèi)容01水杯圖示繪制黑板上繪制水杯，直觀展示溶解過程。溶解物質(zhì)列舉列出可溶與不可溶物質(zhì)，對(duì)比清晰。影響因素標(biāo)注標(biāo)注影響溶解快慢的因素，突出重點(diǎn)。知識(shí)關(guān)系呈現(xiàn)用箭頭等符號(hào)呈現(xiàn)知識(shí)間的邏輯關(guān)系。教學(xué)反思總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)并提出改進(jìn)方向教學(xué)關(guān)注點(diǎn)關(guān)注教學(xué)過程中的關(guān)鍵問題學(xué)生參與引導(dǎo)關(guān)