2017秋濟(jì)南版七年級(jí)生物上冊(cè)第2單元第三章同步教學(xué)設(shè)計(jì)：2.3.3真菌

2017秋濟(jì)南版七年級(jí)生物上冊(cè)第2單元第三章同步教學(xué)設(shè)計(jì)：2.3.3真菌課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、教材分析嘿，同學(xué)們，今天咱們要來(lái)探索一個(gè)奇妙的世界——真菌！咱們七年級(jí)的生物課本里，第三章可是重點(diǎn)講到了這個(gè)神秘的小生靈。真菌，它們既不像植物那樣有葉子，也不像動(dòng)物那樣會(huì)移動(dòng)，那它們到底是怎么生活的呢？這節(jié)課，咱們就一起揭開(kāi)真菌的神秘面紗，看看它們?cè)谧匀唤缰邪缪葜鯓拥慕巧Ｔ蹅円Y(jié)合課本，動(dòng)手動(dòng)腦，一起探索真菌的奧秘！??????二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析同學(xué)們，通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，我們不僅要知道真菌的基本知識(shí)，還要培養(yǎng)觀察、分析問(wèn)題的能力。我們要學(xué)會(huì)如何從生物學(xué)的角度去思考，如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究真菌的生長(zhǎng)條件。更重要的是，我們要培養(yǎng)對(duì)自然界的敬畏之心，理解生物多樣性的重要性。這樣的學(xué)習(xí)，能讓我們?cè)谖磥?lái)的生活中，更好地與自然和諧相處。??????三、學(xué)情分析同學(xué)們，咱們現(xiàn)在正處在青春期，對(duì)世界充滿了好奇。在七年級(jí)的生物課上，大家已經(jīng)接觸過(guò)一些基本的生物學(xué)知識(shí)，對(duì)生物的多樣性有了初步的認(rèn)識(shí)。在這個(gè)年齡段，同學(xué)們的求知欲強(qiáng)，好奇心旺盛，對(duì)新鮮事物充滿探索的欲望。不過(guò)，由于真菌這類(lèi)生物平時(shí)不太常見(jiàn)，有些同學(xué)可能對(duì)它們了解不多，甚至有些神秘感。

在知識(shí)層面上，部分同學(xué)可能對(duì)真菌的生長(zhǎng)環(huán)境、繁殖方式等基本概念不太熟悉。在能力方面，同學(xué)們的觀察能力和實(shí)驗(yàn)操作能力有待提高，尤其是在進(jìn)行真菌的采集、培養(yǎng)等實(shí)驗(yàn)活動(dòng)時(shí)，需要同學(xué)們細(xì)心操作，注意安全。

在素質(zhì)方面，同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)較強(qiáng)，但個(gè)別同學(xué)可能在學(xué)習(xí)過(guò)程中存在依賴心理，需要老師及時(shí)引導(dǎo)。行為習(xí)慣上，同學(xué)們?cè)谡n堂上能夠認(rèn)真聽(tīng)講，但有時(shí)候容易分心，需要老師通過(guò)多樣化的教學(xué)方法來(lái)吸引他們的注意力。

這樣的學(xué)情分析對(duì)于我們教學(xué)設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)非常重要。我們要根據(jù)同學(xué)們的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)符合他們認(rèn)知水平的教學(xué)活動(dòng)，既要激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，又要幫助他們掌握必要的生物學(xué)知識(shí)，為今后的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。??????????????四、教學(xué)資源-軟硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備（投影儀、電腦）、實(shí)驗(yàn)器材（顯微鏡、培養(yǎng)皿、無(wú)菌水、菌種等）

-課程平臺(tái)：學(xué)校生物實(shí)驗(yàn)室、班級(jí)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)

-信息化資源：真菌相關(guān)圖片、視頻資料、在線實(shí)驗(yàn)操作指南

-教學(xué)手段：實(shí)物展示、實(shí)驗(yàn)操作、小組討論、多媒體教學(xué)五、教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入（約5分鐘）：

激發(fā)興趣：

同學(xué)們，你們知道嗎？我們周?chē)氖澜绯錆M了神奇的生物，它們?cè)谧匀唤缰邪缪葜匾慕巧?。今天，我們就?lái)認(rèn)識(shí)一種特別的生物——真菌。你們有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)它們？它們?cè)谧匀唤缰杏惺裁醋饔媚?？讓我們一起揭開(kāi)真菌的神秘面紗吧！

回顧舊知：

在之前的生物課上，我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了植物和動(dòng)物的基本特征。真菌作為一種特殊的生物，它們有什么特點(diǎn)呢？讓我們一起回憶一下，植物和動(dòng)物有哪些區(qū)別，它們是如何進(jìn)行生長(zhǎng)和繁殖的？

2.新課呈現(xiàn)（約30分鐘）：

講解新知：

（1）真菌的定義和分類(lèi)：首先，我們來(lái)了解一下什么是真菌。真菌是一類(lèi)單細(xì)胞或多細(xì)胞生物，它們的細(xì)胞結(jié)構(gòu)獨(dú)特，沒(méi)有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用。接下來(lái)，我們來(lái)看看真菌的分類(lèi)，它們可以分為酵母菌、霉菌和大型真菌等。

（2）真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)：真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。它們的基本形態(tài)有單細(xì)胞和多細(xì)胞兩種。接下來(lái)，我們通過(guò)實(shí)物展示和圖片對(duì)比，來(lái)觀察真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。

舉例說(shuō)明：

為了讓大家更好地理解真菌的特征，我們來(lái)看幾個(gè)例子。比如，酵母菌在釀酒、面包制作等方面有著廣泛的應(yīng)用；霉菌在自然界中分解有機(jī)物質(zhì)，維持生態(tài)平衡。

互動(dòng)探究：

（1）小組討論：請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位，討論一下真菌在自然界中的作用，以及它們與人類(lèi)生活的關(guān)系。

（2）實(shí)驗(yàn)操作：我們來(lái)進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的真菌實(shí)驗(yàn)，觀察真菌在不同環(huán)境下的生長(zhǎng)情況。

3.鞏固練習(xí)（約20分鐘）：

學(xué)生活動(dòng)：

（1）繪制真菌結(jié)構(gòu)圖：請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)所學(xué)知識(shí)，繪制真菌的結(jié)構(gòu)圖，并標(biāo)注關(guān)鍵部位。

（2）完成課后練習(xí)：課后，請(qǐng)同學(xué)們完成課本中的練習(xí)題，鞏固今天所學(xué)知識(shí)。

教師指導(dǎo)：

（1）巡視課堂，觀察同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)操作，及時(shí)給予指導(dǎo)和幫助。

（2）針對(duì)學(xué)生在練習(xí)中遇到的問(wèn)題，進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)，確保每位同學(xué)都能掌握所學(xué)知識(shí)。

4.總結(jié)與反思（約5分鐘）：

通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，我們了解了真菌的基本知識(shí)，知道了它們?cè)谧匀唤缰械闹匾饔?。希望同學(xué)們?cè)诮窈蟮纳钪?，能夠關(guān)注身邊的生物，學(xué)會(huì)與自然和諧相處。

反思：

同學(xué)們，今天我們學(xué)習(xí)了真菌的相關(guān)知識(shí)，大家覺(jué)得這節(jié)課有趣嗎？在學(xué)習(xí)過(guò)程中，你們遇到了哪些困難？又是如何克服的呢？讓我們一起總結(jié)一下，為今后的學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

5.作業(yè)布置（約2分鐘）：

請(qǐng)同學(xué)們課后完成以下作業(yè)：

（1）回顧今天所學(xué)內(nèi)容，整理筆記。

（2）觀察家中或校園內(nèi)的真菌，記錄它們的特征。

（3）思考：真菌與人類(lèi)生活的關(guān)系，可以寫(xiě)一篇短文。六、教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

在了解了真菌的基本知識(shí)后，我們可以進(jìn)一步拓展以下內(nèi)容：

-真菌的生態(tài)作用：介紹真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的角色，如分解者、與植物共生等。

-真菌的多樣性：探討不同種類(lèi)的真菌及其分布，如蘑菇、木耳、香菇等。

-真菌與人類(lèi)的關(guān)系：介紹真菌在食品、醫(yī)藥、工業(yè)等方面的應(yīng)用。

-真菌的采集與培養(yǎng)：學(xué)習(xí)如何安全地采集和培養(yǎng)真菌，了解真菌的生長(zhǎng)條件。

2.拓展建議：

為了幫助學(xué)生更全面地了解真菌，以下是一些建議的拓展學(xué)習(xí)活動(dòng)：

（1）閱讀拓展：

-閱讀有關(guān)真菌的科普書(shū)籍，如《真菌世界探秘》等。

-查閱圖書(shū)館或網(wǎng)絡(luò)資料，了解真菌的分類(lèi)和生態(tài)習(xí)性。

（2）實(shí)驗(yàn)拓展：

-在老師的指導(dǎo)下，進(jìn)行真菌的采集和培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)，觀察真菌的生長(zhǎng)過(guò)程。

-通過(guò)顯微鏡觀察真菌的微觀結(jié)構(gòu)，了解其細(xì)胞壁、菌絲等特征。

（3）項(xiàng)目學(xué)習(xí)：

-以小組為單位，選擇一種真菌，研究其生長(zhǎng)環(huán)境、繁殖方式等，制作成研究報(bào)告。

-設(shè)計(jì)一個(gè)以真菌為主題的科普展覽，向同學(xué)們介紹真菌的多樣性和重要性。

（4）實(shí)地考察：

-組織學(xué)生參觀當(dāng)?shù)氐恼婢B(yǎng)殖場(chǎng)或食品加工廠，了解真菌的實(shí)際應(yīng)用。

-在自然環(huán)境中，尋找并識(shí)別不同的真菌種類(lèi)，記錄它們的特征。

（5）科技活動(dòng)：

-參與科技節(jié)中的真菌主題比賽，如真菌藝術(shù)創(chuàng)作、真菌知識(shí)競(jìng)賽等。

-利用科技手段，如3D打印技術(shù)，制作真菌的模型，提高學(xué)生的動(dòng)手能力。七、重點(diǎn)題型整理1.題型一：真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與植物、動(dòng)物的區(qū)別

-例題：真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)中不包含哪一項(xiàng)？

-答案：葉綠體

2.題型二：真菌的營(yíng)養(yǎng)方式與植物、動(dòng)物的區(qū)別

-例題：真菌的營(yíng)養(yǎng)方式主要通過(guò)什么途徑獲??？

-答案：異養(yǎng)，通過(guò)分解有機(jī)物質(zhì)獲取營(yíng)養(yǎng)

3.題型三：真菌的繁殖方式

-例題：真菌繁殖的主要方式是？

-答案：無(wú)性繁殖，如芽殖、菌絲繁殖；有性繁殖，如孢子繁殖

4.題型四：真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用

-例題：真菌在自然界中主要扮演什么角色？

-答案：分解者，分解有機(jī)物質(zhì)，促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)

5.題型五：真菌與人類(lèi)生活的關(guān)系

-例題：以下哪項(xiàng)不是真菌與人類(lèi)生活的關(guān)系？

-答案：真菌可以導(dǎo)致人類(lèi)感染疾?。ㄕ_答案應(yīng)為：真菌不能提供能量給人類(lèi)，人類(lèi)需要通過(guò)食物攝取能量）

補(bǔ)充說(shuō)明：

1.在解答第一題時(shí)，可以引導(dǎo)學(xué)生回顧植物和動(dòng)物細(xì)胞的特征，比較真菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)差異，從而得出答案。

2.對(duì)于第二題，可以結(jié)合實(shí)際例子，如釀酒、蘑菇栽培等，讓學(xué)生理解真菌的營(yíng)養(yǎng)方式。

3.第三題的解答可以結(jié)合真菌的生殖過(guò)程，如酵母菌的芽殖、蘑菇的孢子繁殖等，讓學(xué)生了解真菌的繁殖方式。

4.在解答第四題時(shí)，可以引導(dǎo)學(xué)生思考真菌在自然界中的分解作用，以及它們對(duì)物質(zhì)循環(huán)的貢獻(xiàn)。

5.第五題的解答可以讓學(xué)生思考真菌在食品、醫(yī)藥、工業(yè)等方面的應(yīng)用，以及它們對(duì)人類(lèi)生活的影響。通過(guò)這樣的題型設(shè)計(jì)，不僅能夠鞏固學(xué)生對(duì)真菌知識(shí)的理解，還能夠提高學(xué)生的綜合應(yīng)用能力。八、內(nèi)容邏輯關(guān)系①真菌的基本特征

-真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)

-真菌的營(yíng)養(yǎng)方式

-真菌的繁殖方式

②真菌的生態(tài)作用

-真菌作為分解者的角色

-真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用

-真菌與其他生物的共生關(guān)系

③真菌與人類(lèi)生活的關(guān)系

-真菌在食品工業(yè)中的應(yīng)用

-真菌在醫(yī)藥領(lǐng)域的貢獻(xiàn)

-真菌可能引起的疾病與防治教學(xué)反思與總結(jié)同學(xué)們，這節(jié)課我們一起來(lái)探索了真菌的世界，我覺(jué)得這節(jié)課挺有收獲的。現(xiàn)在，我想和大家分享一下我的教學(xué)反思和總結(jié)。

1.教學(xué)反思：

首先，我覺(jué)得在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，我通過(guò)提問(wèn)和情境創(chuàng)設(shè)，激發(fā)了同學(xué)們對(duì)真菌的興趣，這很好。但是，我發(fā)現(xiàn)有些同學(xué)對(duì)于真菌的了解還是有限的，所以在回顧舊知的時(shí)候，我可能需要更加細(xì)致地引導(dǎo)，幫助他們建立新舊知識(shí)的聯(lián)系。

在講解新知的時(shí)候，我盡量用通俗易懂的語(yǔ)言，結(jié)合圖片和實(shí)物，讓同學(xué)們直觀地理解真菌的結(jié)構(gòu)和特征。不過(guò)，我也注意到，有些同學(xué)在實(shí)驗(yàn)操作時(shí)顯得有些緊張，這可能是因?yàn)樗麄儗?duì)實(shí)驗(yàn)器材不熟悉。所以，在今后的教學(xué)中，我需要更加注重實(shí)驗(yàn)操作的細(xì)節(jié)指導(dǎo)，確保每位同學(xué)都能安全、順利地完成實(shí)驗(yàn)。

2.教學(xué)總結(jié)：

總體來(lái)說(shuō)，這節(jié)課的教學(xué)效果還是不錯(cuò)的。同學(xué)們對(duì)真菌的基本知識(shí)有了更深入的了解，實(shí)驗(yàn)操作能力也有所提高。在情感態(tài)度方面，大家對(duì)待科學(xué)探究的態(tài)度更加積極，對(duì)自然界的生物多樣性有了更深的認(rèn)識(shí)。

當(dāng)然，也有一些不足之處。比如，個(gè)別同學(xué)在課堂上還是有些分心，這可能是因?yàn)槲覜](méi)有很好地吸引他們的注意力。在今后的教學(xué)中，我打算嘗試更多樣化的教學(xué)方法，比如小組討論、角色扮演等，以提高課堂的互動(dòng)性和趣味性。

此外，我發(fā)現(xiàn)有些同學(xué)在完成課后作業(yè)時(shí)，對(duì)真菌的應(yīng)用理解不夠深入。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我計(jì)劃在下一節(jié)課中，結(jié)合實(shí)際案例，讓學(xué)生們更直觀地感受到真菌與人類(lèi)生活的密切關(guān)系。

針對(duì)教學(xué)中存在的問(wèn)題和不足，我提出以下改進(jìn)措施和建議：

-在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，可以設(shè)計(jì)更具有吸引力的情境，提高學(xué)生的參與度。

-在實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)，加強(qiáng)個(gè)別指導(dǎo)，確保每位同學(xué)都能掌握實(shí)驗(yàn)技巧。

-在課堂管理上，嘗試更多互動(dòng)式教學(xué)方法，提高學(xué)生的課堂注意力。

-在課后作業(yè)設(shè)計(jì)上，增加實(shí)踐性和應(yīng)用性，讓學(xué)生在實(shí)踐中加深對(duì)知識(shí)的理解。

希望通過(guò)這次教學(xué)反思和總結(jié)，我能夠在今后的教學(xué)中不斷進(jìn)步，為同學(xué)們帶來(lái)更加豐富、有趣、實(shí)用的生物知識(shí)。同學(xué)們，讓我們一起努力，探索生物的奧秘吧！??????教學(xué)評(píng)價(jià)1.課堂評(píng)價(jià)：

在課堂上，我通過(guò)以下幾種方式來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況：

-提問(wèn)：通過(guò)提問(wèn)，我能夠了解學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握程度，以及他們是否能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際問(wèn)題中。例如，我會(huì)問(wèn)：“真菌的細(xì)胞壁主要由什么構(gòu)成？”來(lái)檢查學(xué)生對(duì)真菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)的理解。

-觀察：在實(shí)驗(yàn)操作或小組討論中，我會(huì)觀察學(xué)生的參與度和表現(xiàn)，這有助于我了解他們?cè)谡n堂上的學(xué)習(xí)狀態(tài)。比如，在觀察真菌培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，我會(huì)注意學(xué)生是否能夠正確操作并記錄觀察結(jié)果。

-測(cè)試：通過(guò)小測(cè)驗(yàn)或隨堂測(cè)試，我可以量化學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。例如，我會(huì)出一些選擇題或簡(jiǎn)答題，讓學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。

通過(guò)這些評(píng)價(jià)方式，我能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的問(wèn)題，并在課堂上給予即時(shí)反饋和幫助。

2.作業(yè)評(píng)價(jià)：

對(duì)于學(xué)生的作業(yè)，我會(huì)進(jìn)行以下評(píng)價(jià)：

-認(rèn)真批改：我會(huì)仔細(xì)檢查每一份作業(yè)，確