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文檔簡介
第十一單元化學(xué)與社會單元總結(jié)提升教材要點梳理01高頻考點過關(guān)02溫馨提示:鼠標(biāo)輕輕一點,內(nèi)容立即呈現(xiàn)3常量元素一、人體中的元素1.人體內(nèi)元素的分類:在人體中含量超過0.01%的元素稱為
,如氧、碳、氫、氮等。含量在0.01%以下的元素,稱為
,如鐵、鋅、氟、碘等。
2.缺乏人體必需元素易患的疾病:幼兒及青少年缺鈣會患
病,導(dǎo)致
;老年人缺鈣會導(dǎo)致
;缺鐵會引起
;缺碘會引起
,影響幼兒的生長發(fā)育,造成思維遲鈍。
教材要點梳理微量元素佝僂生長發(fā)育不良骨質(zhì)疏松貧血甲狀腺腫大4二、合理膳食3.營養(yǎng)物質(zhì):六類營養(yǎng)物質(zhì)是指
、
、
、
、
和
。
4.糖類:是人體主要的
物質(zhì),為生命活動提供
。其反應(yīng)的化學(xué)方程式為
。富含糖類的食物有米飯、
、馬鈴薯等。
水糖類蛋白質(zhì)油脂無機(jī)鹽維生素供能能量C6H12O6+6O26CO2+6H2O面條55.蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)進(jìn)入人體與水反應(yīng)生成
。一部分氨基酸重新形成人體所需要的多種蛋白質(zhì),促進(jìn)
;另一部分氨基酸被氧化,生成尿素、二氧化碳和水等排出體外,同時放出
。富含蛋白質(zhì)的食物有瘦肉、
、
、大豆等。
6.油脂:人體內(nèi)的脂肪是維持生命活動的
能源。植物油脂在常溫下一般呈液態(tài),習(xí)慣上稱為
;動物油脂在常溫下一般呈固態(tài),習(xí)慣上稱為
。富含油脂的食物有
、
、奶油等。氨基酸生長發(fā)育能量雞蛋牛奶備用油脂肪花生油豬油67.合理膳食、食品安全(1)要
進(jìn)餐,避免營養(yǎng)不足或過剩。
(2)要有合理的
,保證營養(yǎng)均衡。
(3)注意
,避免攝入變質(zhì)食物和有毒、有害物質(zhì)。
按時適量膳食結(jié)構(gòu)食品安全7三、合理用藥8.合理用藥:遵從醫(yī)囑和閱讀藥物說明書,在
的時間以
的劑量和
用藥。
正確適當(dāng)方式8四、化學(xué)與能源利用9.開辟能源利用的新途徑:(1)通過化學(xué)反應(yīng)將化石能源轉(zhuǎn)化為清潔、便利的二次能源,如
、
等。
(2)開發(fā)可再生和環(huán)境友好的新能源,如
、
、氫能、生物質(zhì)能等。
(3)煤的清潔利用、
制氫、
發(fā)電機(jī)、
電池、燃料電池和電動汽車鋰離子電池的生產(chǎn),都是化學(xué)大顯身手的重要領(lǐng)域。
電能石油制品風(fēng)能太陽能電解水風(fēng)力光伏9五、化學(xué)與材料開發(fā)10.天然高分子材料:如
、
、
等。
11.人工合成的高分子材料:
、
、
被稱為三大合成材料。
12.塑料:具有密度小,耐腐蝕、易加工的特點,常用于制
、
、
、機(jī)械零件等。
13.合成橡膠:具有彈性和絕緣性好的特點,常用于制
、
、防護(hù)用品等。
天然橡膠棉花羊毛塑料合成纖維合成橡膠絕緣材料包裝材料農(nóng)用薄膜輪胎密封制品1014.合成纖維:具有強(qiáng)度高、彈性好、耐磨和耐腐蝕的特點,常用于制紡織原料、
、
等。
15.棉纖維、羊毛纖維和滌綸的鑒別方法:
,聞氣味。有燒紙氣味的是
,有燒焦羽毛氣味的是
,有特殊氣味的是
。過濾材料建筑材料灼燒棉纖維羊毛纖維滌綸11六、化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展16.社會的可持續(xù)發(fā)展離不開從
中獲取的物質(zhì)和能量。在資源的開發(fā)和利用過程中,需要充分考慮
與
承載能力,做到人與自然和諧共生?;瘜W(xué)在其中發(fā)揮著重要作用。
自然資源資源供給環(huán)境12A1.(2024白銀中考)人體缺乏下列哪種元素會引起甲狀腺腫大 (
)A.碘 B.鐵 C.鋅 D.氟高頻考點過關(guān)考點一化學(xué)與人體健康解析:A.碘是合成甲狀腺激素的主要元素,缺乏會患甲狀腺腫大,故選項正確;B.鐵是合成血紅蛋白的主要元素,缺乏會患貧血,故選項錯誤;C.鋅元素影響人體發(fā)育,人體缺乏鋅元素會引起食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良,故選項錯誤;D.氟能幫助人體形成骨骼和牙齒,缺氟易產(chǎn)生齲齒,故選項錯誤。132.(2024瀘州中考)2024年全民營養(yǎng)周聚焦《中國居民膳食指南(2022)》平衡膳食準(zhǔn)則第三條:“多吃蔬果、奶類、全谷、大豆”等重點內(nèi)容。下列有關(guān)說法錯誤的是 (
)A.蔬果可提供維生素B.牛奶可提供植物纖維C.谷物可提供糖類D.大豆可提供蛋白質(zhì)B解析:蔬果中富含維生素,故A正確;牛奶中富含蛋白質(zhì),故B錯誤;谷物中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故C正確;大豆中富含蛋白質(zhì),故D正確。143.(2024河北中考)“這么近,那么美,周末到河北?!薄哌M(jìn)白洋淀。(1)盛夏時節(jié),滿淀荷花盛開,荷香四溢。從微觀角度分析,“荷香四溢”的原因是
。蓮子中富含鈣、磷、鉀等元素,其中的
元素可預(yù)防骨質(zhì)疏松。
(2)白洋淀的藕質(zhì)細(xì)脆甜,久負(fù)盛名。藕中淀粉含量高,淀粉屬于人體所需重要營養(yǎng)物質(zhì)中的
(填“糖類”“油脂”或“蛋白質(zhì)”);藕中含有纖維素[(C6H10O5)n],纖維素屬于
(填“無機(jī)”或“有機(jī)”)化合物。
(3)為保持白洋淀水質(zhì)優(yōu)良,請給當(dāng)?shù)鼐用窕蛴慰吞岢鲆粭l合理建議:
。
分子是在不斷運(yùn)動的鈣糖類有機(jī)不向湖水中丟垃圾(合理即可)154.(2024云南中考)下列生活用品的主要材料屬于有機(jī)合成材料的是(
)考點二化學(xué)與能源利用、材料開發(fā)A.塑料桶B.純棉毛巾C.瓷碗D.不銹鋼盆A解析:A.塑料屬于有機(jī)合成材料,符合題意;B.純棉毛巾是由棉線制成的,棉線屬于天然材料,不符合題意;C.瓷碗是由陶瓷制成的,陶瓷屬于無機(jī)非金屬材料,不符合題意;D.不銹鋼是一種鐵合金,鐵合金屬于金屬材料,不符合題意。165.(2024廣西中考)地球是我們共同的家園,保護(hù)環(huán)境是每一位公民的責(zé)任。下列行為不符合該要求的是 (
)A.隨手關(guān)閉電燈 B.直接焚燒垃圾C.減少使用塑料袋 D.使用清潔能源B解析:A.隨手關(guān)閉電燈可以節(jié)約電能,減少化石能源的使用,減少污染物的排放,有利于環(huán)境保護(hù),不符合題意;B.直接焚燒垃圾會產(chǎn)生大量的煙塵和有害氣體,加重空氣污染,符合題意;C.減少使用塑料袋既能節(jié)約化石資源,又能減少污染物的排放,緩解白色污染,有利于環(huán)境保護(hù),不符合題意;D.使用清潔能源既能節(jié)約化石資源,又能減少污染物的排放,有利于環(huán)境保護(hù),不符合題意。176.(2024揚(yáng)州中考)2024年世界口腔健康日的主題是“健康口腔,健康體魄”。(1)揚(yáng)州牙刷制作始于清代,擴(kuò)于民國,盛于今世。隨著科技的發(fā)展和理念的變化,制作牙刷絲的材質(zhì)從曾經(jīng)的馬鬃變?yōu)槟猃?一種合成纖維),制作牙刷柄的材質(zhì)從聚丙烯塑料轉(zhuǎn)向為在自然界中易降解的聚乳酸塑料。①馬鬃、尼龍中,灼燒后有燒焦羽毛氣味的是
。
馬鬃解析:(1)①馬鬃的主要成分是蛋白質(zhì),灼燒時會產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味,尼龍是一種合成纖維,灼燒時無此氣味。18②下列聚丙烯塑料的性質(zhì)與制作牙刷柄相關(guān)的是
(填字母)。
A.堅固耐磨 B.易燃 C.易加工③制作牙刷柄材質(zhì)的變遷,體現(xiàn)化學(xué)服務(wù)于社會可持續(xù)發(fā)展的理念是
(寫出一點)。
AC環(huán)保(合理即可)解析:②聚丙烯塑料的性質(zhì)與制作牙刷柄相關(guān)的是堅固耐磨、易加工。③制作牙刷柄材質(zhì)的變遷,體現(xiàn)化學(xué)服務(wù)于社會可持續(xù)發(fā)展的理念是方便易得、環(huán)保等。19(2)人體口腔的pH宜保持在6.6~7.1。若pH過低,會造成牙齒表面牙釉質(zhì)損傷、細(xì)菌滋生。①某學(xué)生早餐后15分鐘內(nèi)口腔中pH變化如圖所示。該學(xué)生早餐后口腔的酸性
(填“增強(qiáng)”或“減弱”)。
增強(qiáng)解析:(2)①該學(xué)生早餐后口腔的pH逐漸變小,即酸性增強(qiáng)。20②牙釉質(zhì)的主要成分為羥基磷酸鈣。這里的“鈣”是指
(填“元素”或“單質(zhì)”)。
③在牙膏中添加少量的H2O2,可殺菌消毒、美白牙齒。H2O2在口腔中酶的催化下生成水和氧氣,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
。元素2H2O22H2O+O2↑解析:②物質(zhì)是由元素組成的,這里的“鈣”是指元素。③H2O2在口腔中酶的催化下生成水和氧氣,
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