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醫(yī)院食堂承包合同書(shū)第一章合同訂立1.1合同編號(hào)本合同編號(hào)為:_________________________。1.2合同訂立日期本合同訂立日期為:____年__月__日。1.3合同訂立地點(diǎn)本合同訂立地點(diǎn)為:_________________________。1.4合同主體甲方(醫(yī)院):_________________________乙方(承包方):_________________________1.5合同訂立依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)及甲乙雙方協(xié)商一致的原則訂立。1.6合同目的本合同目的為明確甲乙雙方在醫(yī)院食堂承包過(guò)程中的權(quán)利義務(wù),保證醫(yī)院食堂的食品安全、衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量。第二章食堂經(jīng)營(yíng)內(nèi)容2.1經(jīng)營(yíng)范圍乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方醫(yī)院食堂,包括但不限于以下內(nèi)容:2.1.1食堂的日常運(yùn)營(yíng)與管理;2.1.2食堂的食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工;2.1.3食堂的衛(wèi)生管理、設(shè)施維護(hù);2.1.4食堂員工的招聘、培訓(xùn)與管理。2.2經(jīng)營(yíng)期限本合同經(jīng)營(yíng)期限為_(kāi)_年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.3經(jīng)營(yíng)方式乙方采用自主經(jīng)營(yíng)的方式,負(fù)責(zé)食堂的全面管理。第三章食材采購(gòu)與供應(yīng)3.1食材采購(gòu)原則乙方應(yīng)遵循公開(kāi)、公平、公正的原則,保證食材的質(zhì)量和安全。3.2食材供應(yīng)商選擇乙方有權(quán)自主選擇食材供應(yīng)商,但需保證供應(yīng)商具備相應(yīng)的資質(zhì)和信譽(yù)。3.3食材供應(yīng)要求乙方應(yīng)按照甲方醫(yī)院食堂的需求,保證食材的新鮮、衛(wèi)生,并按時(shí)供應(yīng)。第四章食堂衛(wèi)生與安全管理4.1衛(wèi)生管理乙方應(yīng)制定嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度,保證食堂的衛(wèi)生狀況符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。4.2疾病預(yù)防控制乙方應(yīng)加強(qiáng)疾病預(yù)防控制措施,保證食堂內(nèi)無(wú)傳染病傳播。4.3安全管理乙方應(yīng)保證食堂的消防安全、用電安全、食品加工安全等,預(yù)防發(fā)生。第五章食堂服務(wù)質(zhì)量與監(jiān)督5.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量規(guī)范,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。5.2服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督甲方將設(shè)立食堂服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督小組,對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行定期或不定期的監(jiān)督。5.3服務(wù)質(zhì)量考核甲方將對(duì)乙方進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量考核,考核結(jié)果作為乙方是否續(xù)約的重要依據(jù)。5.4顧客意見(jiàn)反饋乙方應(yīng)設(shè)立顧客意見(jiàn)反饋渠道,及時(shí)處理顧客的投訴和建議。5.5服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)乙方應(yīng)根據(jù)考核結(jié)果和顧客反饋,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。第六章費(fèi)用與結(jié)算6.1承包費(fèi)用6.1.1乙方應(yīng)按照合同約定,向甲方支付承包費(fèi)用。6.1.2承包費(fèi)用包括但不限于租金、管理費(fèi)、設(shè)備折舊費(fèi)等。6.2費(fèi)用支付方式6.2.1乙方應(yīng)按月向甲方支付承包費(fèi)用。6.2.2甲方應(yīng)在每月的最后一個(gè)工作日內(nèi)收到乙方支付的承包費(fèi)用。6.3結(jié)算方式6.3.1甲方與乙方定期進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算,保證雙方權(quán)益。6.3.2結(jié)算周期為一個(gè)月,結(jié)算后乙方應(yīng)提供詳細(xì)的費(fèi)用清單。6.4優(yōu)惠措施6.4.1甲方可根據(jù)乙方經(jīng)營(yíng)情況,給予一定的優(yōu)惠政策。6.4.2優(yōu)惠政策的具體內(nèi)容和實(shí)施方式由甲乙雙方協(xié)商確定。第七章員工管理7.1員工招聘7.1.1乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘工作。7.1.2招聘的員工應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和健康證明。7.2員工培訓(xùn)7.2.1乙方應(yīng)對(duì)新入職員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)。7.2.2培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括食品安全、操作規(guī)程、服務(wù)態(tài)度等。7.3員工福利7.3.1乙方應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定和公司制度,為員工提供相應(yīng)的福利待遇。7.3.2員工福利包括但不限于社會(huì)保險(xiǎn)、帶薪休假等。7.4員工考核7.4.1乙方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行考核,考核結(jié)果作為員工晉升和獎(jiǎng)懲的依據(jù)。7.4.2考核內(nèi)容包括工作態(tài)度、工作能力、服務(wù)質(zhì)量等。第八章設(shè)備與設(shè)施8.1設(shè)備購(gòu)置8.1.1乙方應(yīng)根據(jù)食堂經(jīng)營(yíng)需要,購(gòu)置必要的設(shè)備。8.1.2設(shè)備購(gòu)置費(fèi)用由乙方承擔(dān)。8.2設(shè)備維護(hù)8.2.1乙方應(yīng)定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),保證設(shè)備正常運(yùn)行。8.2.2設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。8.3設(shè)施管理8.3.1乙方應(yīng)保持食堂設(shè)施的整潔和完好。8.3.2設(shè)施的維修和更新費(fèi)用由乙方承擔(dān)。8.4設(shè)施使用8.4.1乙方應(yīng)合理使用食堂設(shè)施,避免浪費(fèi)和損壞。8.4.2乙方應(yīng)保證設(shè)施使用符合安全規(guī)范。第九章信息與保密9.1信息交流9.1.1甲乙雙方應(yīng)保持信息暢通,及時(shí)溝通食堂運(yùn)營(yíng)情況。9.1.2任何一方不得泄露對(duì)方的商業(yè)秘密。9.2保密條款9.2.1甲乙雙方對(duì)本合同內(nèi)容以及對(duì)方提供的相關(guān)信息負(fù)有保密義務(wù)。9.2.2保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后__年。9.3違約責(zé)任9.3.1如一方違反保密義務(wù),導(dǎo)致對(duì)方遭受損失的,違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第十章合同解除與終止10.1合同解除條件10.1.1合同簽訂后,如出現(xiàn)以下情況,任何一方均有權(quán)解除合同:10.1.1.1乙方未按合同約定履行義務(wù);10.1.1.2甲方因不可抗力導(dǎo)致食堂無(wú)法正常運(yùn)營(yíng);10.1.1.3合同約定的其他解除條件。10.2合同終止條件10.2.1合同期滿,且甲乙雙方無(wú)續(xù)約意愿的,合同自動(dòng)終止。10.3解除或終止程序10.3.1一方提出解除或終止合同,應(yīng)提前__個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方。10.3.2雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同解除或終止后的相關(guān)事宜。第十一章合同履行與監(jiān)督11.1合同履行11.1.1乙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各項(xiàng)義務(wù),保證食堂的正常運(yùn)營(yíng)。11.1.2甲方有權(quán)對(duì)乙方的履約情況進(jìn)行監(jiān)督,乙方應(yīng)予以配合。11.2監(jiān)督措施11.2.1甲方可以通過(guò)以下方式對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督:11.2.1.1定期檢查食堂的衛(wèi)生狀況、食品安全、服務(wù)質(zhì)量;11.2.1.2檢查乙方的財(cái)務(wù)報(bào)表和經(jīng)營(yíng)狀況;11.2.1.3收集食堂顧客的反饋意見(jiàn)。11.3違約處理11.3.1如乙方在合同履行過(guò)程中出現(xiàn)違約行為,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第十二章合同變更與補(bǔ)充12.1變更條件12.1.1在合同履行過(guò)程中,如遇以下情況,甲乙雙方可協(xié)商變更合同內(nèi)容:12.1.1.1國(guó)家政策調(diào)整;12.1.1.2市場(chǎng)行情變化;12.1.1.3雙方共同認(rèn)可的合理原因。12.2變更程序12.2.1合同變更需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并以書(shū)面形式簽訂補(bǔ)充協(xié)議。12.3補(bǔ)充協(xié)議12.3.1補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第十三章合同解除與終止后的處理13.1合同解除后的處理13.1.1合同解除后,乙方應(yīng)立即停止食堂運(yùn)營(yíng),并將食堂場(chǎng)地、設(shè)備等移交給甲方。13.1.2乙方應(yīng)結(jié)清與甲方之間的所有費(fèi)用,包括但不限于承包費(fèi)用、水電費(fèi)等。13.2合同終止后的處理13.2.1合同終止后,乙方應(yīng)按照合同約定,妥善
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