食堂桌椅形象管理制度

食堂桌椅形象管理制度?總則1.目的為了維護公司食堂桌椅的良好形象，確保其正常使用和整潔衛(wèi)生，為員工提供舒適的就餐環(huán)境，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司食堂內(nèi)所有桌椅及相關(guān)設(shè)施。3.管理原則遵循愛護公物、勤儉節(jié)約、保持整潔、確保安全的原則，共同維護食堂桌椅的良好狀態(tài)。桌椅采購與驗收1.采購標準根據(jù)食堂規(guī)模、就餐人數(shù)及實際需求，確定桌椅的規(guī)格、數(shù)量和款式。桌椅應(yīng)符合人體工程學原理，保證員工就餐時的舒適度。選用質(zhì)量可靠、材質(zhì)環(huán)保、堅固耐用的桌椅產(chǎn)品，優(yōu)先考慮具有良好口碑和售后服務(wù)的供應(yīng)商。桌椅顏色應(yīng)與食堂整體裝修風格相協(xié)調(diào)，避免過于鮮艷或刺眼的顏色，營造舒適、溫馨的就餐氛圍。2.采購流程由行政部門根據(jù)食堂實際需求，制定桌椅采購計劃，明確采購數(shù)量、規(guī)格、預算等內(nèi)容。采購計劃經(jīng)公司領(lǐng)導審批后，由采購部門負責尋找合適的供應(yīng)商，進行詢價、比價、議價等工作。采購部門與選定的供應(yīng)商簽訂采購合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括產(chǎn)品規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨時間、質(zhì)量標準、售后服務(wù)等條款。在采購過程中，采購部門應(yīng)嚴格控制采購成本，確保所采購的桌椅性價比高。同時，要及時與供應(yīng)商溝通，了解生產(chǎn)進度和交貨情況，確保按時交貨。3.驗收要求桌椅到貨前，采購部門應(yīng)提前通知行政部門、食堂管理部門等相關(guān)人員做好驗收準備。驗收時，相關(guān)人員應(yīng)按照采購合同和質(zhì)量標準，對桌椅的數(shù)量、規(guī)格、款式、顏色、材質(zhì)、質(zhì)量等進行逐一核對。檢查桌椅的外觀是否有瑕疵、劃痕、變形等問題，結(jié)構(gòu)是否牢固，連接部位是否緊密。同時，要對桌椅的功能進行測試，確保其正常使用。如發(fā)現(xiàn)桌椅存在質(zhì)量問題或與合同約定不符的情況，驗收人員應(yīng)及時記錄，并要求供應(yīng)商限期整改或更換。整改或更換完成后，進行二次驗收，直至符合要求為止。驗收合格后，由行政部門填寫驗收報告，相關(guān)人員簽字確認。驗收報告應(yīng)包括桌椅的采購信息、驗收情況、存在問題及處理結(jié)果等內(nèi)容，作為支付貨款和后續(xù)管理的依據(jù)。桌椅擺放與布局1.布局規(guī)劃根據(jù)食堂的空間大小、就餐人數(shù)及流動方向，合理規(guī)劃桌椅的擺放布局。確保通道暢通，人員行走方便，避免出現(xiàn)擁堵現(xiàn)象?？紤]不同區(qū)域的功能需求，如就餐區(qū)、打餐區(qū)、餐具回收區(qū)等，進行相應(yīng)的桌椅布置。就餐區(qū)應(yīng)保證足夠的空間，使員工能夠舒適地就餐；打餐區(qū)應(yīng)設(shè)置合理的排隊通道和打餐窗口，便于員工快速取餐；餐具回收區(qū)應(yīng)方便員工歸還餐具。根據(jù)食堂的座位周轉(zhuǎn)率，合理安排桌椅數(shù)量。既要保證就餐高峰期員工有足夠的座位，又要避免桌椅閑置造成空間浪費。2.擺放要求桌椅應(yīng)擺放整齊，成行成列，間距均勻。相鄰桌椅之間應(yīng)保持適當?shù)木嚯x，方便員工進出和就坐。餐桌應(yīng)與椅子配套使用，不得隨意混搭。椅子應(yīng)整齊地放置在餐桌兩側(cè)，保持一致的方向。在食堂的出入口、通道、樓梯口等位置，應(yīng)避免擺放桌椅，確保人員通行無阻。同時，要注意預留足夠的空間用于緊急疏散。根據(jù)食堂的實際情況，可以適當設(shè)置一些特殊區(qū)域，如包間、殘疾人專用座位等。包間應(yīng)保持相對獨立和安靜，方便接待客人；殘疾人專用座位應(yīng)設(shè)置在靠近通道、方便輪椅通行的位置，并配備相應(yīng)的無障礙設(shè)施。日常使用與維護1.使用規(guī)范員工應(yīng)愛護食堂桌椅，文明就餐，不得隨意在桌椅上刻畫、涂寫、張貼、粘貼物品等。如有發(fā)現(xiàn)故意損壞桌椅的行為，將按照公司相關(guān)規(guī)定進行處罰。就餐時，應(yīng)輕拿輕放餐具，避免碰撞桌椅發(fā)出過大的聲響。不得將桌椅挪作他用，如在桌椅上放置重物、攀爬等。員工離開座位時，應(yīng)將椅子歸位，保持桌椅擺放整齊。不得將個人物品長時間放置在桌椅上，以免影響他人使用。食堂工作人員應(yīng)引導員工正確使用桌椅，及時清理桌面和地面的雜物，保持就餐環(huán)境整潔。2.定期檢查食堂管理部門應(yīng)安排專人定期對食堂桌椅進行檢查，檢查周期為每周至少一次。檢查內(nèi)容包括桌椅的外觀、結(jié)構(gòu)、連接部位等是否正常，是否存在松動、損壞、變形等情況。在檢查過程中，如發(fā)現(xiàn)桌椅存在問題，應(yīng)及時記錄并進行維修或更換。對于能夠當場修復的問題，應(yīng)立即進行修復；對于較為嚴重的問題，應(yīng)及時報告上級領(lǐng)導，安排專業(yè)人員進行維修。定期檢查的結(jié)果應(yīng)做好記錄，建立桌椅維護檔案，詳細記錄桌椅的檢查時間、問題描述、維修情況等信息。通過對維護檔案的分析，可以及時發(fā)現(xiàn)桌椅的使用狀況和潛在問題，為后續(xù)的維護和管理提供參考依據(jù)。3.清潔保養(yǎng)食堂桌椅應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，每天就餐結(jié)束后，食堂工作人員應(yīng)對桌椅進行全面清潔。清潔時，先用濕布擦拭桌面和椅子表面，去除污漬和灰塵；然后用干布擦干，防止桌面和椅子受潮變形。對于頑固污漬，可以使用適量的清潔劑進行擦拭，但要注意選擇溫和、環(huán)保的清潔劑，避免對桌椅表面造成損傷。擦拭完畢后，要用清水沖洗干凈，并擦干。定期對桌椅進行深度清潔和保養(yǎng)，如每月或每季度使用專用的家具保養(yǎng)劑對桌椅進行擦拭，以保護桌椅表面的光澤和質(zhì)地，延長使用壽命。在清潔和保養(yǎng)桌椅時，要注意避免使用尖銳的工具刮傷桌椅表面，同時要注意保護桌椅的五金配件，如螺絲、拉手等，防止松動或損壞。損壞維修與更換1.損壞報修員工發(fā)現(xiàn)桌椅損壞后，應(yīng)及時向食堂管理部門報告。報告內(nèi)容包括桌椅的位置、損壞情況等信息，以便食堂管理部門及時安排維修人員進行維修。食堂管理部門在接到員工的報修信息后，應(yīng)立即進行登記，并安排維修人員在規(guī)定的時間內(nèi)到達現(xiàn)場進行查看。維修人員應(yīng)根據(jù)桌椅的損壞程度，確定維修方案和所需材料。對于一些簡單的損壞，如桌椅表面的劃痕、小部件的松動等，維修人員應(yīng)現(xiàn)場進行修復；對于較為復雜的損壞，如桌椅結(jié)構(gòu)的變形、嚴重的破損等，維修人員應(yīng)將桌椅帶回維修車間進行維修，維修時間應(yīng)盡量縮短，以減少對員工就餐的影響。2.維修流程維修人員在維修桌椅前，應(yīng)先對損壞情況進行詳細檢查，確定維修所需的材料和工具。然后，根據(jù)維修方案進行維修操作，確保維修質(zhì)量。在維修過程中，維修人員應(yīng)嚴格按照操作規(guī)程進行施工，注意安全。如使用電動工具時，要正確佩戴防護用品；在焊接、噴漆等操作時，要做好通風和防火措施。維修完成后，維修人員應(yīng)對桌椅進行全面檢查，確保維修質(zhì)量符合要求。同時，要清理維修現(xiàn)場，將剩余的材料和工具整理好。維修人員應(yīng)將維修情況及時反饋給食堂管理部門，由食堂管理部門對維修結(jié)果進行驗收。驗收合格后，在維修記錄上簽字確認。如驗收不合格，維修人員應(yīng)重新進行維修，直至達到驗收標準為止。3.更換標準對于嚴重損壞、無法修復或維修成本過高的桌椅，應(yīng)及時進行更換。更換桌椅的標準應(yīng)根據(jù)實際情況進行確定，一般情況下，桌椅使用年限超過[X]年，出現(xiàn)嚴重變形、損壞，影響正常使用的，應(yīng)予以更換。在決定更換桌椅時，食堂管理部門應(yīng)填寫桌椅更換申請表，詳細說明更換的原因、數(shù)量、規(guī)格等信息，并附上相關(guān)的照片或說明材料。申請表經(jīng)公司領(lǐng)導審批后，由采購部門負責采購新的桌椅。新桌椅到貨后，按照桌椅采購與驗收的相關(guān)要求進行驗收和安裝。安裝完成后，要對新桌椅進行調(diào)試和檢查，確保其正常使用。同時，要將舊桌椅及時清理出食堂，進行妥善處理。監(jiān)督與考核1.監(jiān)督機制公司行政部門負責對食堂桌椅形象管理制度的執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查。監(jiān)督檢查的內(nèi)容包括桌椅的采購、驗收、擺放、使用、維護、維修、更換等各個環(huán)節(jié)。行政部門應(yīng)定期組織對食堂桌椅進行檢查，檢查方式可以采用定期巡查、不定期抽查等相結(jié)合的方式。在檢查過程中，要認真查看桌椅的實際情況，聽取員工的意見和建議，及時發(fā)現(xiàn)存在的問題，并督促相關(guān)部門進行整改。設(shè)立意見箱或投訴電話，接受員工對食堂桌椅管理方面的投訴和建議。行政部門要及時處理員工的反饋信息，對于合理的建議要積極采納，對于存在的問題要及時整改，并將處理結(jié)果及時反饋給員工。2.考核辦法將食堂桌椅形象管理工作納入相關(guān)部門和人員的績效考核體系，制定明確的考核指標和評分標準?？己酥笜丝梢园ㄗ酪蔚耐旰寐省⑶鍧嵭l(wèi)生情況、維修及時率、員工滿意度等方面。每月或每季度對相關(guān)部門和人員的食堂桌椅管理工作進行考核評分，考核結(jié)果與績效獎金、評優(yōu)評先等掛鉤。對于在食堂桌椅管理工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的部