全領(lǐng)域掌握畜牧師職稱考試試題及答案

全領(lǐng)域掌握畜牧師職稱考試試題及答案姓名：____________________

一、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）

1.下列哪項(xiàng)屬于畜牧業(yè)的五大產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)？

A.種植業(yè)

B.養(yǎng)殖業(yè)

C.加工業(yè)

D.貿(mào)易業(yè)

E.科研教育

2.我國畜牧業(yè)的三大支柱產(chǎn)業(yè)包括：

A.畜牧業(yè)

B.養(yǎng)殖業(yè)

C.加工業(yè)

D.貿(mào)易業(yè)

E.農(nóng)業(yè)機(jī)械制造業(yè)

3.畜牧生產(chǎn)過程中，以下哪項(xiàng)是影響畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要因素？

A.畜禽品種

B.飼料資源

C.養(yǎng)殖技術(shù)

D.市場需求

E.環(huán)境保護(hù)

4.以下哪種飼料屬于粗飼料？

A.玉米

B.豆粕

C.青干草

D.稻草

E.玉米秸稈

5.以下哪種動物屬于草食性動物？

A.豬

B.牛

C.羊

D.雞

E.魚

6.以下哪種疾病屬于牛羊常見疾??？

A.口蹄疫

B.痢疾

C.藍(lán)舌病

D.腸胃炎

E.肺炎

7.以下哪種方法可以提高畜禽飼料的利用率？

A.飼料粉碎

B.飼料膨化

C.飼料混合

D.飼料添加酶制劑

E.飼料添加抗生素

8.以下哪種措施有利于改善畜禽舍空氣質(zhì)量？

A.定期通風(fēng)換氣

B.使用空氣過濾器

C.搭建遮陽設(shè)施

D.采用濕簾降溫

E.使用消毒劑

9.以下哪種疾病屬于禽類常見疾??？

A.禽流感

B.新城疫

C.鴨瘟

D.痢疾

E.肺炎

10.以下哪種方法可以預(yù)防畜禽疾病傳播？

A.定期消毒

B.建立生物安全體系

C.加強(qiáng)疫苗接種

D.合理用藥

E.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.畜牧業(yè)的發(fā)展對國家糧食安全和食品安全具有重要意義。（）

2.畜牧生產(chǎn)過程中，飼料資源浪費(fèi)嚴(yán)重，合理利用飼料資源是提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。（）

3.畜禽品種的改良和選育是畜牧業(yè)發(fā)展的重要手段之一。（）

4.畜牧生產(chǎn)過程中，畜禽舍的空氣質(zhì)量對畜禽健康和產(chǎn)品質(zhì)量有直接影響。（）

5.飼料添加劑的使用可以完全替代飼料原料中的營養(yǎng)成分。（）

6.畜禽疾病預(yù)防的關(guān)鍵在于加強(qiáng)疫苗接種和藥物治療。（）

7.畜牧生產(chǎn)過程中，環(huán)境保護(hù)措施的實(shí)施可以降低對生態(tài)環(huán)境的破壞。（）

8.畜牧業(yè)的規(guī)模化、集約化發(fā)展是提高畜牧業(yè)生產(chǎn)效率的重要途徑。（）

9.畜牧業(yè)科技創(chuàng)新是推動畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要動力。（）

10.畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延長可以增加畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。（）

三、簡答題（每題5分，共4題）

1.簡述畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中的四大基本環(huán)節(jié)。

2.解釋飼料轉(zhuǎn)化率的概念及其影響因素。

3.說明畜禽舍環(huán)境控制對畜禽健康的重要性。

4.列舉至少兩種常見的畜禽疫病及其預(yù)防措施。

四、論述題（每題10分，共2題）

1.論述畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性及其在當(dāng)前我國畜牧業(yè)發(fā)展中的意義。

2.分析我國畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問題，并提出相應(yīng)的對策建議。

五、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）

1.畜牧業(yè)的本質(zhì)是：

A.畜牧產(chǎn)品的生產(chǎn)

B.畜牧資源的開發(fā)

C.畜牧服務(wù)的提供

D.畜牧市場的經(jīng)營

2.我國畜牧業(yè)的總體布局中，北方以什么為主要生產(chǎn)區(qū)？

A.肉牛

B.肉羊

C.豬肉

D.家禽

3.以下哪項(xiàng)不屬于畜牧業(yè)的初級產(chǎn)品？

A.牛肉

B.羊奶

C.雞蛋

D.玉米

4.畜禽舍內(nèi)的相對濕度應(yīng)控制在多少為宜？

A.30-50%

B.50-70%

C.70-90%

D.90-100%

5.畜禽舍的溫度控制，夏季以降低溫度為主，冬季以保持溫度為主，正確的是：

A.是

B.否

6.畜禽飼料中的粗蛋白含量對畜禽生長影響最大的是：

A.飼料中粗蛋白的總含量

B.飼料中可消化蛋白的含量

C.飼料中非蛋白氮的含量

D.飼料中氨基酸的種類和比例

7.以下哪項(xiàng)不是影響畜禽飼料轉(zhuǎn)化率的因素？

A.飼料類型

B.飼喂方式

C.畜禽種類

D.環(huán)境因素

8.畜禽疾病防治中，以下哪種說法是正確的？

A.預(yù)防為主，防治結(jié)合

B.防治為主，預(yù)防結(jié)合

C.預(yù)防為輔，防治為主

D.預(yù)防和防治并重，忽視其他

9.畜禽舍內(nèi)空氣質(zhì)量的好壞事關(guān)：

A.畜禽健康

B.飼料消耗

C.生產(chǎn)成本

D.以上都是

10.畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展中，以下哪種措施是錯誤的？

A.優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)

B.提高飼料利用率

C.加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)

D.降低養(yǎng)殖密度

試卷答案如下

一、多項(xiàng)選擇題

1.B,C,D,E

解析思路：畜牧業(yè)的五大產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)包括養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易、科研教育和消費(fèi)，故選B,C,D,E。

2.A,B,C

解析思路：我國畜牧業(yè)的三大支柱產(chǎn)業(yè)是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)，故選A,B,C。

3.A,B,C,D,E

解析思路：影響畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的因素包括品種、飼料資源、養(yǎng)殖技術(shù)、市場需求和環(huán)境保護(hù)，故選A,B,C,D,E。

4.C,D,E

解析思路：青干草、稻草和玉米秸稈屬于粗飼料，故選C,D,E。

5.B,C

解析思路：牛和羊?qū)儆诓菔承詣游铮蔬xB,C。

6.A,B,C,D

解析思路：口蹄疫、痢疾、藍(lán)舌病和腸胃炎都是牛羊常見疾病，故選A,B,C,D。

7.A,B,C,D

解析思路：飼料粉碎、膨化、混合和添加酶制劑都可以提高飼料利用率，故選A,B,C,D。

8.A,B,C,D

解析思路：定期通風(fēng)換氣、使用空氣過濾器、搭建遮陽設(shè)施和采用濕簾降溫都有利于改善畜禽舍空氣質(zhì)量，故選A,B,C,D。

9.A,B,C

解析思路：禽流感、新城疫和鴨瘟都是禽類常見疾病，故選A,B,C。

10.A,B,C,D,E

解析思路：定期消毒、建立生物安全體系、加強(qiáng)疫苗接種、合理用藥和加強(qiáng)飼養(yǎng)管理都是預(yù)防畜禽疾病傳播的措施，故選A,B,C,D,E。

二、判斷題

1.√

解析思路：畜牧業(yè)的發(fā)展對國家糧食安全和食品安全具有重要意義，是農(nóng)業(yè)的重要組成部分。

2.√

解析思路：飼料資源浪費(fèi)嚴(yán)重，合理利用飼料資源可以降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。

3.√

解析思路：畜禽品種的改良和選育可以提高生產(chǎn)效率，改善產(chǎn)品質(zhì)量。

4.√

解析思路：畜禽舍空氣質(zhì)量直接影響畜禽健康和生產(chǎn)性能。

5.×

解析思路：飼料添加劑不能完全替代飼料原料中的營養(yǎng)成分。

6.×

解析思路：疫苗接種和藥物治療是預(yù)防畜禽疾病的重要手段，但不是唯一手段。

7.√

解析思路：環(huán)境保護(hù)措施可以減少對生態(tài)環(huán)境的破壞，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。

8.√

解析思路：規(guī)?；⒓s化發(fā)展可以提高生產(chǎn)效率，降低成本。

9.√

解析思路：科技創(chuàng)新是推動畜牧業(yè)發(fā)展的重要動力。

10.√

解析思路：延長產(chǎn)業(yè)鏈可以增加附加值，提高經(jīng)濟(jì)效益。

三、簡答題

1.解析思路：畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中的四大基本環(huán)節(jié)包括種畜禽生產(chǎn)、飼料生產(chǎn)、畜禽飼養(yǎng)和畜產(chǎn)品加工。

2.解析思路：飼料轉(zhuǎn)化率是指單位飼料所生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品量，影響因素包括飼料類型、畜禽種類、飼養(yǎng)管理和環(huán)境條件。

3.解析思路：畜禽舍環(huán)境控制可以減少疾病發(fā)生，提高生產(chǎn)性能，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

4.解析思路：常見的畜禽疫病及其預(yù)防措施包括禽流感（加強(qiáng)疫苗接種）、新城疫（加強(qiáng)疫苗接種和