2024年畜牧師職稱考試新知識(shí)與試題答案

2024年畜牧師職稱考試新知識(shí)與試題答案姓名：____________________

一、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）

1.以下哪些屬于畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要策略？

A.增加畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模

B.提高畜牧業(yè)生產(chǎn)效率

C.加強(qiáng)畜牧業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)

D.推廣畜牧業(yè)科技進(jìn)步

E.增加畜牧業(yè)產(chǎn)品種類

2.畜禽糞便資源化利用的主要方式有哪些？

A.直接還田

B.制作有機(jī)肥

C.建設(shè)沼氣池

D.燃燒處理

E.制作飼料

3.以下哪些屬于畜禽舍環(huán)境控制的關(guān)鍵因素？

A.溫度

B.濕度

C.通風(fēng)

D.照明

E.飼養(yǎng)密度

4.以下哪些屬于飼料添加劑？

A.微量元素添加劑

B.抗生素添加劑

C.非抗生素促生長(zhǎng)劑

D.飼料抗氧化劑

E.營(yíng)養(yǎng)平衡劑

5.以下哪些屬于畜牧業(yè)生產(chǎn)中常見(jiàn)的疫病？

A.豬瘟

B.禽流感

C.牛傳染性胸膜肺炎

D.豬圓環(huán)病毒病

E.羊痘

6.畜牧業(yè)生產(chǎn)中，以下哪些屬于提高動(dòng)物福利的措施？

A.提供舒適的飼養(yǎng)環(huán)境

B.合理調(diào)整飼養(yǎng)密度

C.控制飼料和飲水質(zhì)量

D.保障動(dòng)物的健康

E.嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)法規(guī)

7.以下哪些屬于畜牧業(yè)生產(chǎn)中的綠色養(yǎng)殖技術(shù)？

A.精準(zhǔn)飼喂技術(shù)

B.沼氣發(fā)電技術(shù)

C.畜禽糞便處理技術(shù)

D.生物防控技術(shù)

E.生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)

8.以下哪些屬于畜牧業(yè)生產(chǎn)中的節(jié)能減排措施？

A.推廣節(jié)能設(shè)備

B.優(yōu)化飼養(yǎng)管理

C.加強(qiáng)廢棄物資源化利用

D.發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)

E.推廣清潔生產(chǎn)技術(shù)

9.以下哪些屬于畜牧業(yè)生產(chǎn)中的質(zhì)量安全控制要點(diǎn)？

A.原料質(zhì)量控制

B.生產(chǎn)過(guò)程控制

C.產(chǎn)品質(zhì)量控制

D.食品安全法規(guī)遵守

E.消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)

10.以下哪些屬于畜牧業(yè)生產(chǎn)中的品牌建設(shè)策略？

A.建立品牌形象

B.提升產(chǎn)品質(zhì)量

C.拓展市場(chǎng)渠道

D.加強(qiáng)售后服務(wù)

E.培育忠誠(chéng)客戶

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.畜牧業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，增加飼養(yǎng)密度可以提高養(yǎng)殖效益。（×）

2.畜禽糞便的氮、磷等元素對(duì)土壤具有肥力作用。（√）

3.水平飼養(yǎng)比階梯式飼養(yǎng)更容易控制畜禽舍內(nèi)的空氣質(zhì)量。（√）

4.畜牧業(yè)生產(chǎn)中，抗生素的使用不會(huì)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生耐藥性。（×）

5.畜禽舍內(nèi)的氨氣濃度對(duì)動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育沒(méi)有影響。（×）

6.畜牧業(yè)生產(chǎn)中的生物安全措施主要是為了防止疫病傳播。（√）

7.畜牧業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，飼料添加劑的使用不會(huì)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生不良影響。（×）

8.畜牧業(yè)生產(chǎn)中的綠色養(yǎng)殖技術(shù)可以提高畜牧業(yè)生產(chǎn)效率。（√）

9.畜牧業(yè)生產(chǎn)中的節(jié)能減排措施可以降低生產(chǎn)成本。（√）

10.畜牧業(yè)生產(chǎn)中的品牌建設(shè)對(duì)于提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力至關(guān)重要。（√）

三、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）

1.簡(jiǎn)述畜牧業(yè)生產(chǎn)中，如何進(jìn)行飼料資源的高效利用？

2.請(qǐng)列舉三種常見(jiàn)的畜禽舍環(huán)境控制方法及其作用。

3.簡(jiǎn)述畜牧業(yè)生產(chǎn)中，如何實(shí)施動(dòng)物疫病防控？

4.請(qǐng)簡(jiǎn)要說(shuō)明畜牧業(yè)生產(chǎn)中，如何進(jìn)行品牌建設(shè)。

四、論述題（每題10分，共2題）

1.論述畜牧業(yè)生產(chǎn)中，如何實(shí)現(xiàn)綠色、可持續(xù)發(fā)展。

2.結(jié)合當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，探討畜牧師在推動(dòng)畜牧業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中的作用。

五、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）

1.以下哪種微量元素對(duì)動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要？

A.鐵

B.銅

C.鋅

D.鈣

2.畜禽舍內(nèi)氨氣的主要來(lái)源是？

A.畜禽糞便

B.飼料

C.空氣

D.水源

3.以下哪種方法可以有效降低畜禽舍內(nèi)的溫度？

A.加強(qiáng)通風(fēng)

B.增加飼養(yǎng)密度

C.減少飼料喂量

D.增加照明

4.畜牧業(yè)生產(chǎn)中，以下哪種飼料添加劑屬于非抗生素促生長(zhǎng)劑？

A.硫酸銅

B.維生素B12

C.硫酸鋅

D.金霉素

5.畜禽舍內(nèi)空氣質(zhì)量的主要污染物是？

A.氨氣

B.硫化氫

C.一氧化碳

D.二氧化硫

6.以下哪種疫病對(duì)豬群危害最大？

A.豬瘟

B.豬流感

C.豬圓環(huán)病毒病

D.豬痘

7.畜牧業(yè)生產(chǎn)中，以下哪種措施有助于提高動(dòng)物福利？

A.提高飼養(yǎng)密度

B.減少飼料喂量

C.提供舒適的飼養(yǎng)環(huán)境

D.增加光照時(shí)間

8.以下哪種技術(shù)可以減少畜禽糞便對(duì)環(huán)境的污染？

A.直接還田

B.制作有機(jī)肥

C.建設(shè)沼氣池

D.燃燒處理

9.畜牧業(yè)生產(chǎn)中，以下哪種方式可以提高飼料利用率？

A.精準(zhǔn)飼喂

B.增加飼料種類

C.提高飼養(yǎng)密度

D.減少飼料喂量

10.以下哪種品牌建設(shè)策略有助于提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力？

A.建立品牌形象

B.降低生產(chǎn)成本

C.提高產(chǎn)品價(jià)格

D.減少市場(chǎng)推廣費(fèi)用

試卷答案如下

一、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）

1.BCD

解析：增加畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)?？赡芗觿≠Y源壓力，不屬于可持續(xù)發(fā)展策略。

2.ABC

解析：畜禽糞便資源化利用主要包括還田、制作有機(jī)肥和沼氣發(fā)電。

3.ABCD

解析：這些都是影響畜禽舍環(huán)境的重要因素。

4.ABCD

解析：這些都是飼料添加劑的常見(jiàn)類型。

5.ABCD

解析：這些都是畜牧業(yè)生產(chǎn)中常見(jiàn)的疫病。

6.ABCDE

解析：這些都是提高動(dòng)物福利的措施。

7.ABCDE

解析：這些都是綠色養(yǎng)殖技術(shù)的體現(xiàn)。

8.ABCDE

解析：這些都是畜牧業(yè)生產(chǎn)中的節(jié)能減排措施。

9.ABCD

解析：這些都是畜牧業(yè)生產(chǎn)中的質(zhì)量安全控制要點(diǎn)。

10.ABCDE

解析：這些都是畜牧業(yè)生產(chǎn)中的品牌建設(shè)策略。

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.×

解析：增加飼養(yǎng)密度可能導(dǎo)致疾病傳播和生長(zhǎng)不良。

2.√

解析：畜禽糞便中含有豐富的氮、磷等元素，對(duì)土壤有肥力作用。

3.√

解析：水平飼養(yǎng)可以更好地控制通風(fēng)和溫度。

4.×

解析：抗生素的濫用會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物產(chǎn)生耐藥性。

5.×

解析：氨氣對(duì)動(dòng)物有刺激作用，影響生長(zhǎng)發(fā)育。

6.√

解析：生物安全措施旨在防止疫病傳播。

7.×

解析：飼料添加劑可能對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生不良影響。

8.√

解析：綠色養(yǎng)殖技術(shù)有助于提高生產(chǎn)效率。

9.√

解析：節(jié)能減排措施有助于降低生產(chǎn)成本。

10.√

解析：品牌建設(shè)對(duì)于提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力至關(guān)重要。

三、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）

1.畜牧業(yè)生產(chǎn)中，通過(guò)優(yōu)化飼料配方、提高飼料利用率、推廣精準(zhǔn)飼喂技術(shù)等方式實(shí)現(xiàn)飼料資源的高效利用。

2.常見(jiàn)的畜禽舍環(huán)境控制方法包括：調(diào)節(jié)溫度、控制濕度、加強(qiáng)通風(fēng)、合理布局飼養(yǎng)密度、使用空氣凈化設(shè)備等。

3.畜牧業(yè)生產(chǎn)中，實(shí)施動(dòng)物疫病防控包括：疫苗接種、疫病監(jiān)測(cè)、隔離病畜、消毒防疫、生物安全管理等。

4.畜牧業(yè)生產(chǎn)中的品牌建設(shè)包括：建立品牌形象、提升產(chǎn)品質(zhì)量、拓展市場(chǎng)渠道、加強(qiáng)售后服務(wù)、培育忠誠(chéng)客戶等。

四、論述