志賀氏菌檢驗(yàn)

1、.,志賀氏菌的檢驗(yàn),.,一、流行病學(xué)簡(jiǎn)介,一種古老的腸道傳染性腹瀉。19世紀(jì)曾出現(xiàn)全世界菌痢的大流行。1899年，日本人志賀氏首先發(fā)現(xiàn)菌痢是由痢疾桿菌引起。第一次世界大戰(zhàn)期間（1914-1918年），德國(guó)死于痢疾者約4萬余人，并進(jìn)一步證實(shí)痢疾桿菌是菌痢流行的病原。,.,細(xì)菌性痢疾歷年來一直是我國(guó)夏秋季發(fā)病率最高的腸道傳染病。近年來報(bào)道非洲及中美洲流行的痢疾志賀菌病死率達(dá)5%-15%。我國(guó)屬發(fā)展中國(guó)家，人民的生活條件雖然在不斷改善，但由于部分地區(qū)衛(wèi)生知識(shí)普及不夠，食品衛(wèi)生管理、監(jiān)督不力，使得志賀菌的感染在我國(guó)傳染病中多年來一直處于較高的地位。,.,每年均有志賀菌感染暴發(fā)的報(bào)告，每次暴發(fā)的發(fā)病人數(shù)

2、在數(shù)十人到上千人不等。多數(shù)由于食物和飲水污染引起。1994年5月11日，江蘇省無錫市發(fā)生一起26所小學(xué)的學(xué)生因課間餐食用豆奶導(dǎo)致1345人食物中毒的事故，后經(jīng)調(diào)查是一起志賀菌和致病性大腸桿菌混合感染引起的食物中毒，此次爆發(fā)波及范圍之大，發(fā)病人數(shù)之多，在我國(guó)歷史上頗為少見。,.,志賀菌致病力強(qiáng)，少量細(xì)菌進(jìn)入人體即可引起發(fā)病。是否發(fā)病，取決于細(xì)菌數(shù)量、致病力（粘附、侵襲力、毒素）和人體的抵抗力。各種志賀菌都可以產(chǎn)生強(qiáng)烈的內(nèi)毒素，是引起全身毒血癥的主要因素。志賀菌還可產(chǎn)生外毒素（志賀毒素），具有神經(jīng)毒、細(xì)胞毒和腸毒性作用，能引起更嚴(yán)重的臨床表現(xiàn)如溶血性尿毒綜合癥等。,.,二、生物學(xué)特性,（一）、形態(tài)

3、與染色革蘭氏陰性短桿菌、無莢膜，無芽胞，無鞭毛23um*0.50.7um,.,（二）、培養(yǎng)特性,1、需氧或兼氧性厭氧，最適溫度37，PH7.27.42、在普通瓊脂和SS平板上，能形成圓形、微凸、光滑濕潤(rùn)、無色半透明、邊緣整齊、在中等大小的菌落3、宋氏志賀氏菌菌落較大，較不透明，粗糙而扁平，在SS平板上可遲發(fā)酵乳糖，菌落呈玫瑰紅色。4、在肉湯中呈均勻混濁生長(zhǎng)，無菌膜。,.,（三）、生化反應(yīng),1、發(fā)酵葡萄糖，產(chǎn)酸不產(chǎn)氣，除宋氏志賀氏菌外，均不發(fā)酵乳糖。2、不發(fā)酵側(cè)金盞花醇、肌醇、水楊苷。3、不產(chǎn)生H2S，不分解尿素，V-P試驗(yàn)陰性，不能利用檸檬酸鹽。4、甲基紅陽(yáng)性。,.,（四）、抗原結(jié)構(gòu),1、抗原

4、構(gòu)成：O抗原：群特異性抗原：A、B、C、DK抗原：除B群外，一般有K抗原,.,2、志賀氏菌的分群與血清型,志賀氏菌分為四群：A群（痢疾志賀氏菌）：110型B群（福氏志賀氏菌）：16型+X、Y兩個(gè)變種，C群（鮑氏志賀氏菌）：115型D群（宋內(nèi)氏志賀氏菌）：1個(gè)型,.,三、志賀氏菌檢驗(yàn)GB4789.5-2012,1.以原國(guó)標(biāo)為基礎(chǔ)，保持與原標(biāo)準(zhǔn)的連續(xù)性考慮基層單位方法的可操作性，對(duì)增菌步驟、培養(yǎng)條件盡可能簡(jiǎn)化；生化反應(yīng)方面亦盡量沿用原標(biāo)準(zhǔn)中的方法2.與國(guó)際接軌的原則該標(biāo)準(zhǔn)的起草內(nèi)容主要參考了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)組織ISO標(biāo)準(zhǔn)，部分參考采用了美國(guó)FDA、NMKL等標(biāo)準(zhǔn),.,3.與現(xiàn)有已頒布的新版國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)統(tǒng)一

5、參考了已頒布的2008版國(guó)標(biāo)，在樣品的前處理步驟，培養(yǎng)條件的選擇，文字描述等方面盡量保持一致。,.,GB/T4789.5-2003標(biāo)準(zhǔn)不足處,1.采用GN增菌肉湯,37需氧培養(yǎng),4小時(shí)后大腸菌的生長(zhǎng)速度大大超過志賀氏菌,檢測(cè)效果較差2.使用的分離平板SS對(duì)志賀1型有抑制3.檢驗(yàn)方法與現(xiàn)行的其它國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)存在差異,.,增菌：用GN增菌液使處于瀕死狀態(tài)的細(xì)菌恢復(fù)活力,選擇性平板分離培養(yǎng)：XLD+MAC/顯色培養(yǎng)基,生化試驗(yàn)：可采用API20E或VITEK2,血清學(xué)鑒定：特異性診斷血清鑒定到種。,志賀氏菌操作流程,.,修改的內(nèi)容,增菌部分志賀氏菌增菌液（新生霉素0.5g/mL）原國(guó)標(biāo)：GNISO：志

6、賀氏菌增菌液（新生霉素0.5g/mL）FDA：志賀氏菌增菌液（新生霉素0.5g/mL和3g/mL）NMKL：志賀氏菌增菌液（新生霉素0.5g/mL）,.,培養(yǎng)條件：41.51厭氧培養(yǎng)原國(guó)標(biāo)：37需氧培養(yǎng)ISO：41.5厭氧培養(yǎng)FDA：42（除宋內(nèi)其他志賀菌)和44（宋內(nèi)）厭氧培養(yǎng)NMKL：42厭氧培養(yǎng),.,分離用平板原國(guó)標(biāo)：HE或SS;MAC或EMBISO：MAC、XLD、HEFDA：MACNMKL：MAC、XLD、HE,.,（一）增菌培養(yǎng),用志賀氏菌增菌液增菌,41.5，16h20h厭氧培養(yǎng)。,.,智能厭氧微需氧培養(yǎng)系統(tǒng),.,（二）分離培養(yǎng),取增菌后的GN增菌液或志賀氏增菌肉湯分別劃線接種于

7、XLD瓊脂平板和MAC瓊脂平板或R&F志賀氏菌顯色培養(yǎng)基平板上于361培養(yǎng)20h24h，觀察各個(gè)平板上生長(zhǎng)的菌落形態(tài)若出現(xiàn)的菌落不典型或菌落較小不易觀察，則繼續(xù)培養(yǎng)至48h再進(jìn)行觀察。,.,菌落特征,MAC瓊脂：無色至淺粉紅色，半透明、光滑、濕潤(rùn)、圓形、邊緣整齊或不齊，直徑23mmXLD瓊脂：粉紅色至無色，半透明、光滑、濕潤(rùn)、圓形、邊緣整齊或不齊，直徑12mm,.,R&F志賀氏菌顯色瓊脂：白色，不透明、圓形、邊緣不整齊，直徑1mm3mm，菌落周圍瓊脂顏色變?yōu)樽霞t色,.,志顯,1宋內(nèi)氏典型菌落,XLD,.,2福氏典型菌落,志顯,XLD,.,XLD,3鮑氏典型菌落,志顯,.,XLD,4痢疾典型菌落

8、,志顯,.,5熟肉制品中宋內(nèi)的分離效果,R&F志顯,XLD,.,志顯,6蔬菜制品中宋內(nèi)分離效果,XLD,.,志顯,7鮑氏在生肉中的分離效果,XLD,.,8熟肉制品中福氏的分離效果,志顯,.,（四）初步生化,選取平板上5個(gè)或5個(gè)以上可疑菌落接種TSI、葡萄糖半固體、營(yíng)養(yǎng)瓊脂斜面，361培養(yǎng)20h24h，觀察結(jié)果。培養(yǎng)物中出現(xiàn)以下情況可以棄去a.在三糖鐵瓊脂斜面上蔓延生長(zhǎng)b.發(fā)酵乳糖或蔗糖c.不分解葡萄糖和只生長(zhǎng)在半固體表面的d.產(chǎn)氣的e.產(chǎn)生硫化氫f.有動(dòng)力的培養(yǎng)物,.,初步生化:三糖鐵（TSI）,志賀氏菌都能分解葡萄糖，產(chǎn)酸不產(chǎn)氣，大多不發(fā)酵乳糖，不產(chǎn)生H2S。如圖中2號(hào)管的反應(yīng).,.,志賀氏

9、菌屬四個(gè)群的生化特征,.,附加生化實(shí)驗(yàn),由于某些不活潑的大腸埃希氏菌（anaerogenicE.coli）、A-D（Alkalescens-Disparbiotypes堿性-異型）菌的部分生化特征與志賀氏菌相似，并能與某種志賀氏菌分型血清發(fā)生凝集；因此前面生化實(shí)驗(yàn)符合志賀氏菌屬生化特性的培養(yǎng)物還需另加葡萄糖胺、西蒙氏檸檬酸鹽、粘液酸鹽試驗(yàn)(36培養(yǎng)24h48h)。志賀氏菌屬和不活潑大腸埃希氏菌、A-D菌的生化特性區(qū)別見表3,.,（五）生化鑒定,增加了API20E診斷試劑條和全自動(dòng)細(xì)菌生化鑒定儀VITEK；,.,.,.,（六）血清學(xué)鑒定,1.抗原的準(zhǔn)備志賀氏菌屬?zèng)]有動(dòng)力，所以沒有鞭毛抗原?？乖瓨?gòu)

10、造與分型：志賀氏菌屬細(xì)菌的抗原結(jié)構(gòu)由菌體抗原（O）及表面抗原（K）組成。O抗原為糖脂蛋白復(fù)合物，可分為型特異性抗原和群特異性抗原。志賀氏菌分為4個(gè)群，48個(gè)血清型（包括亞型及變種）。K抗原在志賀菌屬分類上無意義。,.,菌體（0）抗原1.型特異性抗原：化學(xué)組成為多糖，是光滑型菌株所含有的重要抗原。當(dāng)菌株變?yōu)榇植谛蜁r(shí)，此抗原也常隨之消失，根據(jù)所含的型抗原不同，可將志賀菌屬分為A、B、C、D四個(gè)群及39個(gè)抗原型。2.群特異性抗原：為光滑型菌株的次要抗原，也是菌體抗原的一種。特異性較低，主要存在于B群。根據(jù)所含的群抗原不同，可將一些菌型分為多種亞型。,.,表面抗原（K抗原）在新分離的某些菌株菌體表面含

11、有此種抗原。不耐熱，加熱1001小時(shí)即被破壞。具有此種抗原的菌株，可阻止菌體抗原與相應(yīng)免疫血清發(fā)生凝集。,2.凝集反應(yīng),.,3.血清學(xué)分型（選做項(xiàng)目）,先用四種志賀氏菌多價(jià)血清檢查，如果呈現(xiàn)凝集，則再用相應(yīng)各群多價(jià)血清分別試驗(yàn)。先用B群福氏志賀氏菌多價(jià)血清進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，如呈現(xiàn)凝集，再用其群和型因子血清分別檢查，福氏志賀氏菌各型和亞型的型抗原和群抗原鑒別見表4。如果B群多價(jià)血清不凝集，則用D群宋內(nèi)氏志賀氏菌血清進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，如呈現(xiàn)凝集，則用其相和相血清檢查；如果B、D群多價(jià)血清都不凝集，則用A群痢疾志賀氏菌多價(jià)血清及112各型因子血清檢查，如果上述三種多價(jià)血清都不凝集，可用C群鮑氏志賀氏菌多價(jià)檢查，并進(jìn)

12、一步用118各型因子血清檢查。,.,志賀氏菌的O抗原,人們?cè)瓉淼恼J(rèn)識(shí)認(rèn)為血清學(xué)試驗(yàn)是特異性的，但是志賀氏菌的O抗原和大腸埃希氏菌屬關(guān)系密切，有半數(shù)的菌型與大腸埃希氏菌的某些O抗原完全相同。相同抗原菌屬間存在血清交叉凝集反應(yīng)。因此，生化試驗(yàn)對(duì)于屬的鑒定是非常重要的。,.,志賀氏菌屬與大腸埃希氏菌的O抗原關(guān)系,O抗原完全相同的：O抗原部分相同的:志賀氏菌屬大腸埃希氏菌志賀氏菌屬大腸埃希氏菌A2。112acA11,120.A3。124A2149A43588-51A3164.A558A488，159.A12(3341-55)152A6130B2b147abA7121B3a5444-80A838,23B4b135A10.144B5129A1129C1149A123C453B群1,2,13,16,1