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1、乙醇的催化氧化,學(xué)習(xí)目標(biāo),1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,從乙醇的分子結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識(shí)乙醇的催化氧化。 2.通過(guò)動(dòng)畫(huà)演示,掌握乙醇的催化氧化原理,能寫(xiě)出化學(xué)方程式。 3.通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)中的重要地位。,學(xué)習(xí)重點(diǎn):乙醇的催化氧化原理,乙醇的分子結(jié)構(gòu): (1)分子式:C2H6O (2)結(jié)構(gòu)式:,烴的衍生物,CH3CH2OH或C2H5OH,比例模型,(3)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:,羥基,球棍模型,人為什么喝多了酒會(huì)醉?,情境導(dǎo)學(xué),乙醇的催化-氧化 (模擬乙醇在人體內(nèi)的反應(yīng)),實(shí)驗(yàn)探究:,實(shí)驗(yàn)探究,銅絲,有刺激性氣味,思考:(1)銅絲發(fā)生了什么反應(yīng)? (2)刺激性氣味的物質(zhì)是什么? (3)銅絲的作用
2、?乙醇的作用? (4)乙醇分子的斷鍵位置?,Cu,乙醇,乙醛,氧原子,水,斷鍵,CH3COH,H,H,+ O2,2,乙醇,乙醛,HC COH,H H,H H,乙醇的催化氧化機(jī)理:,深入探究,1.為什么銅絲只加熱一次就可以保持紅熱? 2.為什么最后黑色的銅絲在乙醇液面上方就變紅?,乙醇的催化氧化反應(yīng)是一個(gè)放熱反應(yīng)。,乙醇易揮發(fā)。,人為什么喝多了酒會(huì)醉?,情境導(dǎo)學(xué),乙醇,乙醛,乙酸,CO2+H2O +熱量,CH3CHO,探究延伸,珍愛(ài)生命, 遠(yuǎn)離酒駕!,15,焊接銀器、銅器時(shí),表面會(huì)生成發(fā)黑的氧化膜,,銀匠說(shuō),可以先把銅、銀在火上燒熱,馬上蘸一下酒精,銅銀會(huì)光亮如初!這是何原理?,探究 應(yīng)用,你答對(duì)了嗎?,乙醇具有還原性,可
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