標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 31604.33-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 鎳遷移量的測定》這一標(biāo)準(zhǔn)是對食品接觸材料中鎳遷移量測定方法的最新規(guī)定，它部分替代了先前的GB/T 5009.81-2003和SN/T 2829-2011中的相關(guān)內(nèi)容。以下是該標(biāo)準(zhǔn)相比于被替代標(biāo)準(zhǔn)的主要變化點：
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適用范圍調(diào)整：新標(biāo)準(zhǔn)明確了其適用對象為各種食品接觸材料及制品，包括但不限于金屬、合金、鍍層材料等，這可能相對于舊標(biāo)準(zhǔn)有更廣泛或明確的覆蓋范圍。
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檢測方法更新：GB 31604.33-2016引入或優(yōu)化了檢測鎳遷移量的分析技術(shù)，如電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）等現(xiàn)代分析手段，以提高檢測的靈敏度、準(zhǔn)確性和效率，相比之前的標(biāo)準(zhǔn)可能使用的技術(shù)更為先進。
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限量要求細(xì)化：新標(biāo)準(zhǔn)可能對不同類型的食品接觸材料設(shè)定了更具體或嚴(yán)格的鎳遷移限量值，以更好地保護公眾健康，確保食品安全。
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樣品前處理改進：標(biāo)準(zhǔn)中對樣品的提取、凈化和富集步驟進行了詳細(xì)規(guī)定或調(diào)整，這些改進有助于減少干擾、提高檢測的重現(xiàn)性和準(zhǔn)確性。
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質(zhì)量控制加強：新標(biāo)準(zhǔn)強調(diào)了實驗室質(zhì)量控制措施，包括空白試驗、回收率試驗以及質(zhì)控樣品的使用，以確保測試結(jié)果的可靠性。
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術(shù)語與定義更新：為了與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌并清晰界定，新標(biāo)準(zhǔn)可能對一些專業(yè)術(shù)語進行了重新定義或補充，使得標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容更加精確和易于理解。
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合規(guī)性判定準(zhǔn)則：提供了更明確的判定食品接觸材料鎳遷移是否符合安全要求的準(zhǔn)則，便于企業(yè)和監(jiān)管部門執(zhí)行。
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- 正在執(zhí)行有效
- 2016-10-19 頒布
- 2017-04-19 實施
文檔簡介
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犌犅３１６０４．３３—２０１６
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