XX生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1、目 錄第一章 總 論11 項(xiàng)目背景5111項(xiàng)目名稱 7112建設(shè)單位概況 7113項(xiàng)目可研報(bào)告編制依據(jù) 712 項(xiàng)目概況 11121地理位置 11122建設(shè)規(guī)模與目標(biāo) 121、2、3主要建設(shè)條件 121、2、4項(xiàng)目投入總資金及效益情況 1513 問題與建議 16第二章 市場分析21 生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)概況 1622 生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游分析2123 綠色食品市場分析2324 經(jīng)濟(jì)林分析2625 清遠(yuǎn)市蔬菜生產(chǎn)與市場供求形勢2726 文洞山野菜資源的開發(fā)利用2827 旅游商品市場及現(xiàn)狀3028 文洞山生態(tài)觀鳥區(qū)3129 鹿園32第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案31 指導(dǎo)思想 3432 建設(shè)目標(biāo) 3533 項(xiàng)目

2、建設(shè)規(guī)模 36第四章 項(xiàng)目選址41 項(xiàng)目現(xiàn)狀 4042 場址建設(shè)條件 40第五章 技術(shù)設(shè)備方案工程方案51 技術(shù)方案 4252 生態(tài)環(huán)境綜合治理技術(shù) 4353 高效生態(tài)林業(yè)建設(shè)技術(shù) 4354 無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) 4455 庭院生態(tài)模式建設(shè)技術(shù) 44第六章 原材料燃料與供應(yīng)61 自然資源材料 44第七章 項(xiàng)目總體布置71 總體規(guī)劃布置 45第八章 節(jié)能節(jié)水措施81 建筑節(jié)能概述 4582 節(jié)水概述 46第九章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度91 項(xiàng)目環(huán)境現(xiàn)狀 4692 生態(tài)環(huán)境概況 4793 建設(shè)項(xiàng)目對環(huán)境的影響評價(jià) 47第十章 組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置101 工程項(xiàng)目管理47102 組織機(jī)構(gòu)48103 人力資源

3、48104 員工培訓(xùn)48第十一章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度111 建設(shè)工期48第十二章 投資估算121 估算編制范圍49122 估算編制依據(jù)49123 投資估算49第十三章 經(jīng)濟(jì)效益分析131 年?duì)I業(yè)收入 54132 成本估算 54133 所得稅 55134 利潤估算 58135 財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 58136 敏感性分析 59137 資金籌措 60第十四章 國民經(jīng)濟(jì)評價(jià)、社會(huì)評價(jià)141 項(xiàng)目對社會(huì)的評價(jià) 60142 生態(tài)旅游已成為當(dāng)今世界旅游發(fā)展的潮流 61143 農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游建設(shè)是一條必由之路 62144 農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展的方向 63145 生態(tài)效益 64146 社會(huì)效益 64第十五章 招標(biāo)投標(biāo)151

4、 工程項(xiàng)目招標(biāo)投標(biāo)概述 65152 工程項(xiàng)目招標(biāo)投標(biāo)因素分析 66153 建設(shè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、施工招標(biāo)組織形式 67154 建設(shè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、施工招標(biāo)方式 6715、5 招標(biāo)初步方案 67第十六章 風(fēng)險(xiǎn)分析161發(fā)展高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)是防范農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的根本途徑68162 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光面臨的風(fēng)險(xiǎn) 68163 自然風(fēng)險(xiǎn) 69164 市場風(fēng)險(xiǎn) 69165農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光是化解生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵69166 防范風(fēng)險(xiǎn)措施 70第十七章 研究結(jié)論與建議171 推薦方案總體描述 72172 結(jié)論與建議 72附圖、附表、附件（一）附件1、文洞山生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)總平面圖2、文洞山百鳥園、修建性、詳細(xì)規(guī)劃總平面圖3、

5、文洞山旅游農(nóng)業(yè)示范園規(guī)劃總平面圖4、文洞山鹿園平面圖5、文洞山生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)平面圖6、文洞山生態(tài)觀鳥區(qū)位置示意圖第一章 總 論11 項(xiàng)目背景生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來，伴隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。 隨著收入、閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，拓展了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新空間，開辟了旅游業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域。 現(xiàn)代社會(huì)，人們渴望能在優(yōu)美的環(huán)境中放松、休閑。于是，回

6、歸田野、自然的觀光農(nóng)業(yè)就成為人們最好的選擇，吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景成了新的熱點(diǎn)。據(jù)專家介紹，觀光休閑農(nóng)業(yè)，在日本、美國等發(fā)達(dá)國家世紀(jì)年代就已形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，進(jìn)入年代，隨著我國人民生活水平的提高觀光休閑農(nóng)業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生。 生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)主要是以發(fā)展養(yǎng)殖、種植園為最主要的經(jīng)營項(xiàng)目，養(yǎng)殖和種植品種力求做到新、奇、特。在養(yǎng)殖品種中，可引入市場銷售情況較好、人人愛吃的動(dòng)物及特色品種。種植項(xiàng)目應(yīng)引進(jìn)速生、抗病豐產(chǎn)、好看、好吃，或外觀奇特的產(chǎn)品。 在生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)內(nèi)游客不但可吃到各種山珍野味，品嘗到珍奇水果、蔬菜，還能看到各種動(dòng)物，同時(shí)還能燒烤、垂釣、采果、制作栩栩如生的標(biāo)本，使農(nóng)產(chǎn)品在各種休

7、閑、參與的項(xiàng)目中就地消費(fèi)。利潤和效益是普通種養(yǎng)業(yè)的至倍。 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光不是人們通常所述的與生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)等同意義上的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光，它是在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上，集合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，迎合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們情趣變化的需要而提出的。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光是以市場為導(dǎo)向，以區(qū)域優(yōu)勢為基礎(chǔ)，以高新示范園區(qū)為橋梁，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為主線，融直接效益與觀賞效益、長遠(yuǎn)效益與社會(huì)效益于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新體系。它具有五大基本特點(diǎn)：1市場化。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光的起點(diǎn)和終點(diǎn)都要定位于市場上。其市場范圍更為廣闊，融人了情趣與休閑的內(nèi)涵。2專業(yè)化。專業(yè)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征，沒有專業(yè)化就沒有現(xiàn)代化。因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光的專業(yè)化是其

8、必然。3一體化。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光是較高層次的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，一體化是生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的核心。更加廣泛的和大量的第三產(chǎn)業(yè)組織會(huì)全面介入和滲透于生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光，開展全方位系列化和多樣化的服務(wù)。4高新化。高密度的資金投入，高新技術(shù)的集中采用，是生產(chǎn)高品位高效益產(chǎn)品的必備條件。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光對高新化的要求更高，因?yàn)樗粌H要生產(chǎn)人們喜歡的直接產(chǎn)品，而且要生產(chǎn)人們喜歡的休閑與觀賞產(chǎn)品生產(chǎn)的環(huán)境。 5示范與觀賞性。這是生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)別于傳統(tǒng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最基本和最主要之處。在生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光，示范性和觀賞性是其基本內(nèi)涵。 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢，有著豐厚的社會(huì)基礎(chǔ)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們收入水平迅速提高。在解決

9、溫飽之后，人們對吃穿以外的生活追求日益增多，日趨多樣，這是觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要基礎(chǔ)。與此同時(shí)，節(jié)假日的增多，雙休日的實(shí)行，為人們外出休閑、觀光旅游提供了大量的時(shí)間。從人們旅游情趣多向性來看，追求田園式的生活情趣是一個(gè)重要的發(fā)展趨向。而現(xiàn)實(shí)中，這樣的景點(diǎn)場所顯得相對匱乏，這就為生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的快速發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展市場；而清遠(yuǎn)市文洞山豐富的山川和多樣的農(nóng)業(yè)資源，則為生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間。而決定建設(shè)文洞山生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)總體規(guī)劃為建設(shè)四區(qū)一村一廊，四區(qū)為優(yōu)質(zhì)林果花卉區(qū)、特種養(yǎng)殖區(qū)、特色作物區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、一村一廊為民俗文化新村(新農(nóng)村改造)和綠色長廊。使之成為“社會(huì)效益、

10、環(huán)境效益、生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益”并進(jìn)的觀光、休閑、度假觀光園，為清遠(yuǎn)市旅游事業(yè)上新臺(tái)階作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。111 項(xiàng)目名稱項(xiàng)目名稱：文洞山生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。112 建設(shè)單位概況項(xiàng)目策劃單位：清遠(yuǎn)市中潤旅游發(fā)展有限公司項(xiàng)目建設(shè)單位：文洞山生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)項(xiàng)目辦113 項(xiàng)目可研報(bào)告編制依據(jù)1.1.3.1 文洞山生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)現(xiàn)狀地形圖1.1.3.2 文洞山生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)方案圖1.1.3.3文洞山生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)可研報(bào)告編制大綱。1.1.3.4文洞山生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)辦公室委托書。1.1.3.5 清遠(yuǎn)市政府及主管部門的有關(guān)文洞山生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)建設(shè)文件規(guī)定。1.1

11、.3.6清遠(yuǎn)市發(fā)改委項(xiàng)目建議書批文1.1.3.7 國家現(xiàn)行的有關(guān)政策和法規(guī)。1.1.4 項(xiàng)目提出的理由與過程。1.1.4.1 該項(xiàng)目的建設(shè)符合清遠(yuǎn)市“十二五”時(shí)期旅游總體發(fā)展規(guī)劃。1.1.4.2該項(xiàng)目的建設(shè)是建設(shè)國家旅游新城的需要清遠(yuǎn)市因旅游建市，靠旅游興市，發(fā)展經(jīng)濟(jì)必須以旅游為突破口，以旅游業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)、勞動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)特別是生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。建市20多年來，雖然清遠(yuǎn)市在旅游接待設(shè)施上有長足的發(fā)展，但在發(fā)展生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)，把它作為旅游產(chǎn)業(yè)豐富、補(bǔ)充，隨同旅游產(chǎn)業(yè)一道進(jìn)入市場，還有著明顯的不足。清遠(yuǎn)市生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)的開發(fā)建設(shè)即是朝著形成新的旅游格局方向的一種努力，它將會(huì)為促進(jìn)清遠(yuǎn)市的旅游發(fā)展，

12、當(dāng)好廣東省的旅游龍頭起到十分積極的作用1.1.4.3該項(xiàng)目的建設(shè)是美化清遠(yuǎn)旅游環(huán)境，建設(shè)優(yōu)良農(nóng)村生態(tài)的需要?！暗厍蚝魡揪G色，人類渴望森林”是清遠(yuǎn)市旅游形象的基調(diào)和主題。以優(yōu)美、神奇的自然風(fēng)光和完整、和諧的生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)的生態(tài)觀光旅游，是世界旅游業(yè)發(fā)展的重大趨勢之一，符合旅游可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，也順應(yīng)保護(hù)資源與環(huán)境的基本國策。建設(shè)“文洞山生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)”，可深化和突出清遠(yuǎn)旅游觀光的主題，美化城區(qū)至核心景區(qū)的旅游環(huán)境，豐富旅游內(nèi)容，以全面改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量和保護(hù)珍稀動(dòng)、植物及生物群為目標(biāo)，保護(hù)森林資源，發(fā)揮森林生態(tài)效益。1.1.4.4該項(xiàng)目的建設(shè)是實(shí)施旅游強(qiáng)市戰(zhàn)略，高起點(diǎn)、高品位開發(fā)旅游資源的需要。

13、 旅游業(yè)是清遠(yuǎn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱，也是清遠(yuǎn)市最有優(yōu)勢、最有前途的產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)是增大經(jīng)濟(jì)總量的第一增長點(diǎn)，旅游業(yè)越發(fā)達(dá)，其綜合經(jīng)濟(jì)效應(yīng)越明顯，帶動(dòng)功能越強(qiáng)，從而迅速增大經(jīng)濟(jì)規(guī)?？偭俊ｉ_發(fā)旅游資源，打造具有地方特色的新景區(qū)，調(diào)整旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，推動(dòng)清遠(yuǎn)市旅游業(yè)的全面發(fā)展，是實(shí)施旅游強(qiáng)區(qū)戰(zhàn)略的關(guān)鍵。于是，文洞山生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)作為世界自然遺產(chǎn)周邊開發(fā)的新的旅游資源，應(yīng)運(yùn)而生。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光是以地域生態(tài)農(nóng)業(yè)特色和清遠(yuǎn)市遠(yuǎn)民俗文化特色為旅游吸引力，通過開展讓旅游者廣泛參與的以旅游內(nèi)涵為主題的現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理活動(dòng)，來滿足旅游者回歸自然的康體休閑需要，從而推動(dòng)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)向“高新技術(shù)、高附加值、高效益”的

14、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化。民俗風(fēng)情旅游資源區(qū)包括民居、飲食、節(jié)慶、禮儀、婚戀、交通等方面的特有的喜好、風(fēng)尚、傳統(tǒng)和禁忌，是吸引現(xiàn)代游人的特色產(chǎn)品。用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，選擇當(dāng)?shù)靥赜械木哂虚_發(fā)價(jià)值和觀賞價(jià)值的動(dòng)、植物，打造生態(tài)農(nóng)業(yè)，集吃、住、行、游、購、娛于一體，形成能與當(dāng)?shù)刂放葡鄬?yīng)特色農(nóng)業(yè)園。1.1.4.5該項(xiàng)目的建設(shè)是圍繞清遠(yuǎn)市旅游經(jīng)濟(jì)，深層次、大規(guī)模調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的需要。 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游是旅游業(yè)發(fā)展一個(gè)新方向，一方面拓寬了旅游業(yè)的廣度，為旅游活動(dòng)增添了新景觀，有助于生態(tài)保護(hù)和環(huán)境優(yōu)化，使環(huán)境恢復(fù)魅力，永保秀麗；另一方面改變了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生態(tài)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的組合，開拓了農(nóng)業(yè)和土地被利用的新領(lǐng)

15、域，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)自我積累、自我發(fā)展的運(yùn)行機(jī)制，增加農(nóng)產(chǎn)品的商品量和農(nóng)業(yè)附加值，加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，是振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的有效措施。圍繞建設(shè)旅游大產(chǎn)業(yè)、面向旅游大市場，進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過生態(tài)農(nóng)業(yè)園的建設(shè)，引導(dǎo)和推動(dòng)永定農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。大力發(fā)展生態(tài)型旅游產(chǎn)業(yè)，科學(xué)制定農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃，發(fā)展花卉、蔬菜、林果等特色農(nóng)產(chǎn)品。在生態(tài)農(nóng)業(yè)園集中連片蔬菜、花卉苗木、特種動(dòng)物養(yǎng)殖，逐步形成集生產(chǎn)、示范和旅游觀賞于一體的農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，提高旅游城市品位1.1.4.6該項(xiàng)目的建設(shè)是發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)和豐富旅游消費(fèi)市場的需要。實(shí)施旅游帶動(dòng)戰(zhàn)略，以旅游為龍頭，培育壯大旅游業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，形成“以旅游

16、帶動(dòng)各業(yè)發(fā)展，以各業(yè)發(fā)展促進(jìn)旅游”的良性循環(huán)，環(huán)使旅游成為永定人民增收、農(nóng)業(yè)增效、財(cái)政增長的靈魂。文洞山生態(tài)農(nóng)業(yè)園建立農(nóng)林土地綜合利用的生態(tài)模式，強(qiáng)化生態(tài)過程的生態(tài)性、趣味性、藝術(shù)性，生產(chǎn)豐富多彩的綠色保潔食品，為游人提供觀賞和研究良好生態(tài)環(huán)境的場所，形成林果糧、農(nóng)林牧綜合的農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀。配合清遠(yuǎn)市東城區(qū)自然生態(tài)旅游區(qū)的發(fā)展，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，形成特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、觀賞、風(fēng)味餐飲一條龍產(chǎn)業(yè)，各種地方旅游工藝品、旅游日用品、旅游娛樂品、旅游紀(jì)念品的加工業(yè)，豐富和完善旅游消費(fèi)市場。提高知名度，招徠游客，促進(jìn)旅游業(yè)的大發(fā)展。1.1.4.7該項(xiàng)目的建設(shè)是緩解核心景區(qū)環(huán)境容量壓力的需要。 伴隨國家

17、拉動(dòng)內(nèi)需刺激消費(fèi)的“假日經(jīng)濟(jì)”政策，來清遠(yuǎn)市游覽客人逐年增多，城區(qū)的旅游接待能務(wù)明顯不足，造成核心景區(qū)壓力增大，而生態(tài)的建設(shè)，開辟了景點(diǎn)和人文景觀，擴(kuò)大了接待設(shè)施，這種外延式拓展景區(qū)環(huán)境容量的舉措，是緩解核心景區(qū)人滿為患矛盾的最佳方式。1.1.4.8該項(xiàng)目的建設(shè)是為清遠(yuǎn)市城鎮(zhèn)居民提供節(jié)假休閑場地。生態(tài)農(nóng)業(yè)不單是填補(bǔ)了當(dāng)?shù)厝宋木坝^的不足和優(yōu)秀旅游城市的空白，而且為城鎮(zhèn)居民乃至中外游人提供了一個(gè)集農(nóng)業(yè)生態(tài)文化、娛樂、休閑、會(huì)議、商務(wù)、餐飲為一體的最具特色的休閑勝地。1.1.4.9生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的建設(shè)是清遠(yuǎn)市旅游內(nèi)容中文化含量的補(bǔ)充?！俺鞘惺俏幕娜萜鳌?。旅游已成為世界性的潮流，除了走馬觀花式的游

18、山玩水外，他們希望感覺不同地域所獨(dú)有的文化底蘊(yùn)，希望在自然風(fēng)光之外對歷史的、地理地質(zhì)的、生產(chǎn)生活的、藝術(shù)的等方面有所涉獵和了解。在以漂流為核心，景區(qū)的旅游格局基本形成的今天，生態(tài)農(nóng)業(yè)的建立，又增加了清遠(yuǎn)市旅游的文化含量，無疑是豐富了文化容器、適應(yīng)了深度旅游的需要。也只有讓游人在山水與文化共同營造斑瀾豐富的立體化時(shí)空里遨游，才會(huì)獲得最大限度的審美愉悅和精神享受。1. 2項(xiàng)目概況1.2.1 地理位置文洞山生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)位于清遠(yuǎn)市東城區(qū)新星村.主峰二帽山，海拔600米，處于廣東嶺南原始中熱帶雨林區(qū)，擁有嶺南中熱帶雨林植物奇觀。和高質(zhì)量的生態(tài)環(huán)境，有峰巒疊嶂，飛布溪潭，奇花異草，綠樹青竹，湖光山色

19、，巖洞怪石等眾多集原生性，科考性，趣味性，多樣性為一體的高品位森林風(fēng)景資源。距中心城區(qū)僅十五公里。面積3000畝。西北高，中間低平，向南開口，屬典型丘陵山地地貌。1.2.2 建設(shè)規(guī)模與目標(biāo)文洞山生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)建設(shè)規(guī)模為：四區(qū)一村一廊1.2.2.1優(yōu)質(zhì)林果花卉區(qū)：水果經(jīng)濟(jì)林100畝，花卉苗木園200畝。每畝年產(chǎn)水果2.5噸，年產(chǎn)繁育種苗10萬株。萬盆。年收入達(dá)300萬元。1.2.2.2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)蔬菜200畝。繁育種苗面積200畝，種植無公害蔬菜100畝，每畝年產(chǎn)蔬菜4000公斤以上。年產(chǎn)值達(dá)200萬元。1.2.2.3特種養(yǎng)殖區(qū):觀鳥園用地200畝；鹿園100畝。規(guī)劃年產(chǎn)值為500

20、萬元。1.2.2.4特色作物區(qū)：綠色植物園500畝。年產(chǎn)值達(dá)到300萬元。1.2.2.6一村為民俗文化新村：占地200畝。規(guī)劃年接待旅游客人達(dá)50萬人次以上，年收入達(dá)1000萬元。1.2.2.7一廊為綠色長廊：全程約5公里，公路兩側(cè)視野范園內(nèi)的山地，采取退耕育林、封山育林、補(bǔ)充造林、低產(chǎn)林園改造，實(shí)行綠色美化，規(guī)劃面積為2000畝。規(guī)劃建設(shè)四個(gè)綠化觀光帶，即山坡綠化帶、公路山花帶、溪河景觀帶、水庫風(fēng)光帶。1.2.3主要建設(shè)條件1.2.3.1自然資源 項(xiàng)目區(qū)內(nèi)自然資源豐富。項(xiàng)目區(qū)屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤性氣候區(qū)，氣候溫和，降水豐沛，雨熱同季，光溫水年季分布與農(nóng)作物生長同步，年平均氣溫22，多年平均降水

21、量1480毫米，無霜期290天。項(xiàng)目區(qū)地勢起伏，土壤類型多樣，其中以黃壤和水稻土為主，山坡土壤坡度大、土層較薄，但肥力較高，適宜多種作物生長。土地資源豐富，生物資源豐富，植物資源有近1000種，其中列入國家二級保護(hù)的有10多種，如銀杏、鴿子花、龍蝦花、杜鵑花等。主要?jiǎng)游镔Y源有幾十種之多，其中竹鼠、野豬、穿山甲、白鷴等是屬于國家保護(hù)珍稀品種。1.2.3.2科技基礎(chǔ)工業(yè)較牢固 項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民文化程度和科技素質(zhì)相對較高。農(nóng)民種養(yǎng)習(xí)慣和種養(yǎng)水平相對較好，農(nóng)業(yè)科技基礎(chǔ)較牢。近年來，農(nóng)業(yè)科技的投入也較多，是廣東省清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)局、清遠(yuǎn)市林業(yè)局的科技示范基地，較好的科技基礎(chǔ)為項(xiàng)目實(shí)施創(chuàng)造了條件。1.2.3.3旅游資

22、源條件清遠(yuǎn)市的自然風(fēng)景資源得天獨(dú)厚，具有山、水、峰、洞、林等多種類型，尤其是石英砂巖峰林地貌，據(jù)初步設(shè)計(jì)，全市已被不同程度地開發(fā)利用的風(fēng)景名勝旅游資源用地面積500平方公里。核心景區(qū)300平方公里，形成了以市區(qū)為中心的幾個(gè)不同層次范圍，相對集中，規(guī)模宏大，景觀奇特的旅游區(qū)。其中，鄰近中心城市的主要有：黃騰峽漂流渡假區(qū),五星漂流渡假區(qū)風(fēng)景名勝區(qū)、；市域范圍內(nèi)的有：牛魚嘴,金雞巖,飛來霞等. 黃騰峽漂流也位于清遠(yuǎn)市清城區(qū)東城街。黃騰峽海拔683米，山勢雄偉壯觀，8公里長的大峽谷，常年煙雨彌漫，蜿蜒崎嶇的峽谷恰似一條騰飛的巨龍，游戲于叢林山巒間，峽谷入口處的 一個(gè)山峰像一尊彌勒大佛。笑迎天下賓客。黃

23、騰峽景區(qū)是清遠(yuǎn)水質(zhì)最好，水量最充足，植物最完好的自然生態(tài)旅游區(qū)。清遠(yuǎn)市山川毓秀，名勝古跡眾多，民俗風(fēng)情濃郁，以其得天獨(dú)厚的旅游資源著稱于世。已經(jīng)形成了漂流文化、民俗風(fēng)情于一體的全方位、立體型開放的旅游格局，旅游軟、硬環(huán)境日臻完善，2000年躋身全國優(yōu)秀旅游城市。清遠(yuǎn)旅游業(yè)發(fā)展迅速，已成為全市的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，并成為全省的旅游龍頭。1.2.3.4區(qū)域背景條件清遠(yuǎn)市地處廣東省境內(nèi)北江中上游，處于北部地區(qū)及珠江經(jīng)濟(jì)帶、華南經(jīng)濟(jì)區(qū)的交接處。清遠(yuǎn)市在今后的發(fā)展中不僅有希望得到政策傾斜，而且可以利用這些區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中要素聚集過程和體制轉(zhuǎn)換方面的擴(kuò)散效應(yīng)，充分利用人流、物流、信息流的快速集聚所帶來的活力刺激。同時(shí)

24、還可以通過自身的努力與積極的爭取，粵西,粵東,珠三角即將形成的大型旅游基地形成網(wǎng)絡(luò)，相互支撐、相互帶動(dòng)。在改革開放20年，沿海地區(qū)的經(jīng)濟(jì)得到較大的發(fā)展之后，適度加速粵北部經(jīng)濟(jì)發(fā)展，減緩區(qū)域間經(jīng)濟(jì)發(fā)展差距繼續(xù)擴(kuò)大的趨勢，協(xié)調(diào)東、中、西部經(jīng)濟(jì)關(guān)系已成為我國跨世紀(jì)發(fā)展過程中的重要戰(zhàn)略任務(wù)。適度加速經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要措施就是要在這些區(qū)域內(nèi)培育一些新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展極。清遠(yuǎn)市不僅在珠三角結(jié)合部，也是西北部的結(jié)合部，少數(shù)民族聚集區(qū)。國家開發(fā)的戰(zhàn)略，使清遠(yuǎn)面臨歷史性的發(fā)展機(jī)遇，加快加大旅游資源的開發(fā)和旅游業(yè)的發(fā)展使清遠(yuǎn)走出一條打破傳統(tǒng)工業(yè)化思路，克服生產(chǎn)性資源不足約束，發(fā)揮優(yōu)勢和快速發(fā)展的新路，為經(jīng)濟(jì)振興發(fā)揮示范

25、作用并成為增長的帶頭地區(qū)，并促使清遠(yuǎn)市域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。1.2.3.5交通運(yùn)輸條件交通是一切經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基礎(chǔ)，便捷的交通條件在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的諸要素中就顯得尤為重要。由于旅游業(yè)的帶動(dòng)，清遠(yuǎn)市已形成較為完善的高速鐵路,、公路的對外交通體系。 直達(dá)香港、澳門等地區(qū)。清遠(yuǎn)火車站是橫貫省境內(nèi)的鐵路上為數(shù)不多的幾個(gè)二級站之一，高速鐵路交通的優(yōu)勢將更加突出。清遠(yuǎn)的高速公路縱橫交錯(cuò)，四通八達(dá)。公路通過里程達(dá)2000多公里，基本形成了以清遠(yuǎn)中心城市為中心，溝通各區(qū)縣及市外的公路網(wǎng)。將大大緩解不斷增加的旅游人數(shù)與現(xiàn)有道路運(yùn)輸能力之間的矛盾。同時(shí)也使中心城市與各景區(qū)和其他城市、城區(qū)之間以及清遠(yuǎn)市與外部的聯(lián)系更為便捷。1.2.

26、3.6地方政府積極支持旅游業(yè)是帶動(dòng)效應(yīng)極大、創(chuàng)匯能力很強(qiáng)的行業(yè)。旅游業(yè)的發(fā)展對清遠(yuǎn)市盡快脫貧致富有極重要的作用。省委、省政府確定，要“把旅游業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)的新興支柱產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)的龍頭產(chǎn)業(yè)，提高人民生活水平和脫貧致富的高效產(chǎn)業(yè)”來抓。并將清遠(yuǎn)市作為全省旅游業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。進(jìn)行重點(diǎn)規(guī)劃、重點(diǎn)投入、重點(diǎn)推銷、重點(diǎn)管理，使其成為帶動(dòng)全省旅游業(yè)快速發(fā)展的龍頭。市委、市政府提出“以旅游為龍頭”、“開放興市”、“建設(shè)國際旅游新城”的戰(zhàn)略目標(biāo)。1.2.4 項(xiàng)目投入總資金及效益情況。本項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資為5000萬元，其中，民俗文化新村2500萬元，水果經(jīng)濟(jì)林、花卉苗木基地300萬元，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)（蔬菜）200萬元，

27、觀鳥園，鹿園200萬元，特色植物園200萬，基礎(chǔ)設(shè)施1600萬元。年收入預(yù)測表序號(hào) 項(xiàng)目名稱 計(jì)算基礎(chǔ) 金額（萬元） 備注1 萬畝水果經(jīng)濟(jì)林 100畝1萬元 100 2 生態(tài)園 40萬人30元 1200 3 花卉苗木 200畝0.8萬元/畝 160 4 蔬菜 100畝1萬元/畝=100萬元5 百鳥園 20萬人20元 400 6 鹿園 鹿食品,鹿酒系列,門票收入250 7 民族文化新村 展廳收入50住宿餐廳收入50、娛樂收入30 8 特色植物園合計(jì) 藥材收入100畝*1. 10013、問題與建議131 在全面分析市場、準(zhǔn)確經(jīng)營定位，提高項(xiàng)目管理水平的前提下，項(xiàng)目建成后，有可觀的社會(huì)效益。項(xiàng)目的社

28、會(huì)效益主要表現(xiàn)為：首先，滿足清遠(yuǎn)市旅游項(xiàng)目建設(shè)的需要；其次，是清遠(yuǎn)市旅游內(nèi)容中文化含量的補(bǔ)充；第三，可為社會(huì)提供多個(gè)工作崗位，擴(kuò)大就業(yè)；第四，滿足隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展而逐漸增長的擴(kuò)大規(guī)模建設(shè)需求。第五，完善城市功能，提高城市的品位。第二章 市場分析21 生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游渡假區(qū)概況2.1.1生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光的涵義生態(tài)旅游是從20世紀(jì)90年代以來發(fā)展起來的。生態(tài)旅游不僅被定義為一種適應(yīng)市場機(jī)制的、以自然為基礎(chǔ)的旅游；它還是國家政府機(jī)構(gòu)用來實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的一種有效工具。目前，最流行的關(guān)于生態(tài)旅游的定義有兩個(gè)：2.1.1.1生態(tài)旅游是一種對環(huán)境負(fù)責(zé)的旅游和觀光行為，主要通過對環(huán)境的保護(hù)，達(dá)到使當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)和人口得以

29、持續(xù)發(fā)展的目的。2.1.1.2生態(tài)旅游是在一定自然地域中進(jìn)行的有責(zé)任的旅游行為，為了享受和欣賞歷史的和現(xiàn)存的自然文化景觀，這種行為應(yīng)該在不干擾自然地域、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、降低旅游的負(fù)面影響和為當(dāng)?shù)厝丝谔峁┯幸娴纳鐣?huì)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的情況下進(jìn)行。2.1.1.3近年來，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加，閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光應(yīng)運(yùn)而生。各地掀起發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的熱潮：有的

30、選擇已有的自然風(fēng)景區(qū)或旅游景點(diǎn)為依托，興建“觀光果園”或珍稀動(dòng)物養(yǎng)殖場；有的以種、養(yǎng)殖場為基礎(chǔ)，再造人工景觀、游樂設(shè)施；有的集科研、技術(shù)開發(fā)、觀光旅游于一體，興建“水果世界”等等。2.1.1.4生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型旅游業(yè)，有狹義和廣義兩種涵義。狹義的僅指用來滿足旅游者觀光需求的農(nóng)業(yè)；廣義的觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)涵蓋“休閑農(nóng)業(yè)”、“觀賞農(nóng)業(yè)”、“農(nóng)村旅游”等不同概念，是指在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上，通過以旅游內(nèi)涵為主題的規(guī)劃、設(shè)計(jì)與施工，把農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)村空間出讓及旅游者的廣泛參與融為一體，使旅游者充分領(lǐng)略現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)藝術(shù)及

31、生態(tài)農(nóng)業(yè)的大自然情趣的新型旅游業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光始于二戰(zhàn)后的歐美國家，后在日本、臺(tái)灣等地充分發(fā)展并日趨成熟。由最初的小規(guī)模的觀光果園形式發(fā)展到統(tǒng)一規(guī)劃的集觀光、休閑、娛樂、教育為一體的有組織的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、觀光農(nóng)業(yè)帶，走向多元化、多層次規(guī)模經(jīng)營，成為國際旅游業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。它改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)僅專注于土地本身的大耕作農(nóng)業(yè)的單一經(jīng)營思想，把發(fā)展思路拓展到“人地共生”的旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)結(jié)合的理想模式。2.1.2生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要類型生態(tài)農(nóng)業(yè)是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起的一種旅游活動(dòng)，它的形式和類型很多。其中規(guī)模較大的主要有5種：2.1.2.l觀光農(nóng)園在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，讓游

32、客人內(nèi)摘果、拔萊、賞花、采茶，享受田園樂趣。這是國外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式。2.1.2.2農(nóng)業(yè)公園即按照公園的經(jīng)營思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場所和休閑旅游場所結(jié)合為一體。例如日本有一葡萄園公園，將葡萄園景觀的觀賞、葡萄的采摘、葡萄制品的品嘗以及與葡萄有關(guān)的品評、繪畫、寫作、攝影等活動(dòng)融為一體。除了果品、水稻、花卉、茶葉等專業(yè)性農(nóng)業(yè)公園外，目前大多數(shù)是綜合性的，包括服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、森林區(qū)、水果區(qū)、花卉區(qū)及活動(dòng)區(qū)等。農(nóng)業(yè)公園的面積，因性質(zhì)和功能而異，既有迷你型的03hm2的水稻公園，又有幾十公頃的果樹公園。2.1.2.3教育農(nóng)園這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)，即利用農(nóng)園中所栽

33、植的作物，飼養(yǎng)的動(dòng)物以及配備的設(shè)施，如特色植物、熱帶植物、水耕設(shè)施栽培、傳統(tǒng)農(nóng)具展示等，進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技示范、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范，傳授游客農(nóng)業(yè)知識(shí)。代表性的有法國的教育農(nóng)場，日本的學(xué)童農(nóng)園，臺(tái)灣的自然生態(tài)教室等。2.1.2.4森林公園是一個(gè)以林木為主，具有多變的地形、開闊的林地、優(yōu)美的林相和山谷、奇石、溪流等多景觀的大農(nóng)業(yè)復(fù)合生態(tài)群體。在樹種結(jié)構(gòu)上，針葉樹、闊葉樹與果樹樹種相結(jié)合；在土地資源利用和空間布局上，林、果、漁、菜、花相結(jié)合，以森林風(fēng)光與其他自然景觀為主體，配套一定的服務(wù)設(shè)施，必要的景觀建筑，在適當(dāng)位置建設(shè)有狩獵場、游泳池、垂釣區(qū)、露營地、野炊區(qū)等，是人們回歸自然、休閑、度假、旅游、野營、避暑、

34、科學(xué)考察和進(jìn)行森林浴的理想場所。2.1.2.5民俗觀光村在具有地方或民族特色的農(nóng)村地域，利用其特有的文化或民俗風(fēng)情，提供可供夜宿的農(nóng)舍或鄉(xiāng)村旅店之類的游想場所，讓游客充分享受濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情以及別具一格的民間文化和地方習(xí)俗。如深圳的民俗文化村等。2.1.3生態(tài)農(nóng)業(yè)的功能分區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)業(yè)休閑功能為主，兼有度假、文化娛樂、體育運(yùn)動(dòng)等多功能的綜合性游覽區(qū)。按其不同的性質(zhì)和功能進(jìn)行空間區(qū)劃，可劃分為四個(gè)分區(qū)：2.1.3.l觀賞區(qū)由觀賞型農(nóng)田帶、瓜果園、花卉苗圃、珍稀動(dòng)植物飼養(yǎng)場構(gòu)成，使游客身臨其境，感受真切的田園風(fēng)光和自然生機(jī)。2.1.3.2示范區(qū)由農(nóng)業(yè)科技示范、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范、科普示范構(gòu)成

35、，以濃縮的典型農(nóng)業(yè)模式，展示特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀與經(jīng)營模式，傳授系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)知識(shí)，使游客增長教益。2.1.3.3休閑體驗(yàn)區(qū)由當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村民居、鄉(xiāng)村活動(dòng)場所構(gòu)成，營造游客能深人其中的鄉(xiāng)村生活空間，使游客參與農(nóng)耕活動(dòng)，學(xué)習(xí)農(nóng)作物的種植技術(shù)，農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理等，體驗(yàn)農(nóng)村生活。2.1.3.4產(chǎn)品區(qū)由可采摘的直銷果園、鄉(xiāng)村工藝作坊、鄉(xiāng)村集市構(gòu)成。讓游客充分體驗(yàn)勞動(dòng)過程，自采自制自買的方式親身體驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品制作過程，并購買鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。2.1.4生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的目標(biāo) 2.1.4.1一是直接經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)新興分支，是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)。因此，獲取直接的經(jīng)濟(jì)效益是

36、觀光農(nóng)業(yè)最基礎(chǔ)的目標(biāo)，特別是觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的初始階段尤為如此。2.1.4.2二是可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。可持續(xù)發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本理念。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光把改善生態(tài)、美化自然、造就人與自然和諧的生存發(fā)展環(huán)境作為自身發(fā)展的目標(biāo)。2.1.4.3三是示范觀賞目標(biāo)。離開了這一目標(biāo)，就沒有了生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光。這一目標(biāo)是“直接經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)”的延伸。換句話講，也是產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與拓展。三大目標(biāo)是一個(gè)統(tǒng)一的整體。三者相互關(guān)聯(lián)、相互促進(jìn)?！爸苯咏?jīng)濟(jì)效益目標(biāo)”是三大目標(biāo)的基礎(chǔ)，“可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)”既為長遠(yuǎn)利益拓展了空間，又是第三目標(biāo)示范觀賞目標(biāo)的基礎(chǔ)。而示范觀賞目標(biāo)為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)提高了知名度，拓寬了市場空間，促進(jìn)了“直接經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)”的實(shí)現(xiàn)

37、。2.2生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游分析2.2.1據(jù)有關(guān)部門總結(jié)百姓生活十大變化，其中之一是假日旅游熱起來。，到2001年，近8億人次出游。1990年，中國公民出境人數(shù)只有300萬人次，到2001年，1213萬人次周游列國。2001年更是中國入境旅游、國內(nèi)旅游、出境旅游全面發(fā)展的一年。全年入境旅游人數(shù)達(dá)8901萬人次，比上年增長67，旅游外匯收入達(dá)178億美元，比上年增長97，首次躍居世界第5位；國內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)784億人次，比上年增長53。國內(nèi)旅游收入達(dá)3522億元人民幣，比上年增長109。旅游業(yè)總收入達(dá)到4995億元，相當(dāng)于當(dāng)年國內(nèi)生產(chǎn)總值的52，比上年提高了015個(gè)百分點(diǎn)。在春節(jié)、“五一”、“十一”三個(gè)黃

38、金周中，全國共接待國內(nèi)旅游者183億人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入736億元。清遠(yuǎn)市旅游業(yè)迅猛發(fā)展，2010年全市接待國內(nèi)外游客2169萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入108億元，比上年分別增長18.84%和24.21%。2012年將突破2500萬人次。旅游收入150億。清遠(yuǎn)市榮獲“中國溫泉之鄉(xiāng)”“中國漂流之鄉(xiāng)”“ 中國生態(tài)休閑旅游城市”“中國奇洞之鄉(xiāng) ”港澳、海外華人眼中最具魅力的休閑渡假之都.。 2.2.2旅游業(yè)的六大要素是“行、游、住、食、購、娛”，圍繞任何一點(diǎn)，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光都可以有所作為。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光的現(xiàn)實(shí)意義主要體現(xiàn)在它為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開辟了一個(gè)全新市場，豎起了一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。它從另一種角度去挖掘我們現(xiàn)有的人力物力

39、資源，開拓出一個(gè)完全屬于農(nóng)民自己的市場。在這里，農(nóng)民表現(xiàn)得主動(dòng)、活躍、有創(chuàng)造力，而不必聽命于機(jī)械的需求。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園對于緩解目前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)難以突破的幾大矛盾，都有不俗的表現(xiàn)： 2.2.2.1一是解決農(nóng)民增收難。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園產(chǎn)品，大多都在當(dāng)?shù)劁N售，農(nóng)民能夠在最短的時(shí)間內(nèi)得到現(xiàn)金收入，而且可以最直接地得到消費(fèi)者的需求信息，對產(chǎn)品進(jìn)行開發(fā)或改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)增收。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的產(chǎn)品是豐富多樣的，就地取材，就地加工，大小批量都有市場，小規(guī)模的家庭聯(lián)產(chǎn)承包的經(jīng)營方式在生產(chǎn)作為加工業(yè)原料的農(nóng)產(chǎn)品時(shí)無法顯現(xiàn)優(yōu)勢，在這里卻可以大顯身手，各顯其能。 2.2.2.2 二是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。現(xiàn)在，大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品都供大

40、于求，追求品質(zhì)成為主流。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園以發(fā)展地方特色品種為主導(dǎo)，這些品種往往產(chǎn)量相對較低，不為人們重視，一些傳統(tǒng)優(yōu)良品種近乎消亡。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園能夠發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)品種和傳統(tǒng)栽培技術(shù)之長，生產(chǎn)“有滋有味”的農(nóng)產(chǎn)品。由于生態(tài)保護(hù)的需要，生態(tài)農(nóng)業(yè)拒絕使用有害投入品，這樣一來，農(nóng)民無論在選擇品種還是選擇生產(chǎn)方式上，品質(zhì)成為惟一目標(biāo)，其產(chǎn)品大面積實(shí)現(xiàn)綠色無公害生產(chǎn)。 2.2.2.3三是吸納農(nóng)村富余勞動(dòng)力。據(jù)測算，“十五”和“十一五”期間，清遠(yuǎn)市每年新增農(nóng)村富余勞動(dòng)力近萬人。如何轉(zhuǎn)移?在工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品都供大于求的情況下，第三產(chǎn)業(yè)是最大的出路。而在農(nóng)村地區(qū)，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園應(yīng)該是最大的第三產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)具有關(guān)聯(lián)度高的特點(diǎn)

41、，對一、二、三產(chǎn)業(yè)均有巨大的帶動(dòng)作用。據(jù)世界旅游組織測算，旅游業(yè)每直接收入1元，相關(guān)行業(yè)就可增收43元；旅游業(yè)每直接就業(yè)1人，社會(huì)就可新增5個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。2.2.3生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光的效益顯著， 它能使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)再調(diào)整，轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動(dòng)力的就業(yè) ，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)調(diào)整，開拓新的增收渠道，創(chuàng)造新的增收模式。清遠(yuǎn)市旅游資源的最大特點(diǎn)是人文景觀與自然景觀共生，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與社會(huì)結(jié)構(gòu)的自然形態(tài)明顯，旅游物價(jià)平穩(wěn)，親和力較強(qiáng)。2.3綠色食品市場分析2.3.11990年5月15日，我國正式宣布開始發(fā)展綠色食品。我國綠色食品事業(yè)經(jīng)歷了以下發(fā)展過程：提出綠色食品的科學(xué)概念建立綠色食品生產(chǎn)體系和管理體系系統(tǒng)組

42、織綠色食品工程建設(shè)實(shí)施穩(wěn)步向社會(huì)化、產(chǎn)業(yè)化、市場化、國際化方向推進(jìn)。2.3.2第一階段。在綠色食品工程實(shí)施后的三年中，完成了一系列基礎(chǔ)建設(shè)工作，主要包括：在農(nóng)業(yè)部設(shè)立綠色食品專門機(jī)構(gòu)，并在全國省級農(nóng)墾管理部門成立了相應(yīng)的機(jī)構(gòu)；以農(nóng)墾系統(tǒng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)為依托；建立起綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測系統(tǒng)；制訂了一系列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；制訂并頒布了綠色食品標(biāo)志管理辦法等有關(guān)管理規(guī)定；對綠色食品標(biāo)志進(jìn)行商標(biāo)注冊；加入了“有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)國際聯(lián)盟”組織。與此同時(shí)，綠色食品開發(fā)也在一些農(nóng)場快速起步，并不斷取得進(jìn)展。綠色食品工程實(shí)施的當(dāng)年，全國就有127個(gè)產(chǎn)品獲得綠色食品標(biāo)志商標(biāo)使用權(quán)。2010年全國綠色食品發(fā)展出現(xiàn)第一個(gè)高峰，

43、當(dāng)年新增產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到217個(gè)。 2.3.3第二階段，向全社會(huì)推進(jìn)的加速發(fā)展階段這一階段綠色食品發(fā)展呈現(xiàn)出五個(gè)特點(diǎn)：產(chǎn)品數(shù)量連續(xù)兩年高增長。品達(dá)到263個(gè)，超過；。產(chǎn)量增長超過產(chǎn)品個(gè)數(shù)增長。主要產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到210萬噸，比上年增加203.8，超過產(chǎn)品個(gè)數(shù)增長率4.9個(gè)百分點(diǎn)；，水產(chǎn)類產(chǎn)品上升35.3，飲料類產(chǎn)品上升20.8，畜禽蛋奶類產(chǎn)品上升12.4?？h域開發(fā)逐步展開。全國許多縣(市)依托本地資源，在全縣范圍內(nèi)組織綠色食品開發(fā)和建立綠色食品生產(chǎn)基地，使綠色食品開發(fā)成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展富有特色和活力的增長點(diǎn)。 2.3.4第三階段， 綠色食品社會(huì)化進(jìn)程加快主要表現(xiàn)在：地方的政府和部門進(jìn)一步重視綠色食品的發(fā)

44、展；廣大消費(fèi)者對綠色食品認(rèn)知程度越來越高；新聞媒體主動(dòng)宣傳、報(bào)道綠色食品；理論界和學(xué)術(shù)界也日益重視對綠色食品的探討。綠色食品市場化進(jìn)程加快主要表現(xiàn)在：隨著一些大型企業(yè)宣傳力度的加大，綠色食品市場環(huán)境越來越好，市場覆蓋面越來越大，廣大消費(fèi)者對綠色食品的需求日益增長，而且通過市場的帶動(dòng)作用，產(chǎn)品開發(fā)的規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。綠色食品國際市場潛力逐步顯示出來，一些地區(qū)綠色食品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品陸續(xù)出口到日本、美國、歐洲等國家和地區(qū)，顯示出了綠色食品在國際市場上的強(qiáng)大競爭力。 綠色食品國際化進(jìn)程加快主要表現(xiàn)在：對外交流與合作深度和層次逐步提高，綠色食品與國際接軌工作也迅速啟動(dòng)。為了擴(kuò)大綠色食品標(biāo)志商標(biāo)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的領(lǐng)

45、域和范圍，綠色食品標(biāo)志商標(biāo)相繼在日本國和香港地區(qū)開展注冊；為了擴(kuò)大綠色食品出口創(chuàng)匯，中國綠色食品發(fā)展中心參照有機(jī)農(nóng)業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合中國國情，制訂了AA級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，這套標(biāo)準(zhǔn)不僅直接與國際接軌，而且具有較強(qiáng)的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。另外，通過各種形式的對外交流與合作，以及一大批綠色食品進(jìn)入國際市場，中國綠色食品在國際社會(huì)引起了日益廣泛的關(guān)注。21世紀(jì)是一個(gè)“綠色”的世紀(jì)，面臨日益嚴(yán)重的環(huán)境和資源問題，世界各國將在實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略承諾的基礎(chǔ)上采取實(shí)質(zhì)性行動(dòng)，而食物生產(chǎn)將是采取行動(dòng)的重點(diǎn)領(lǐng)域。常規(guī)食物生產(chǎn)方式已引起人們廣泛而深刻的反思，只關(guān)注食物生產(chǎn)的效率和效益已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，而必須考慮生產(chǎn)方式對

46、資源、環(huán)境、消費(fèi)者的影響，這是因?yàn)樗鼈円殉蔀槭澄飪r(jià)值的重要組成部分，并且對食物生產(chǎn)政策、農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易產(chǎn)生了影響，未來的趨勢是，只有在潔凈的土地上用潔凈的生產(chǎn)方式生產(chǎn)的食物才更具有競爭力，才能更好地滿足消費(fèi)需求。21世紀(jì)的主導(dǎo)農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)，21世紀(jì)的主導(dǎo)食品是綠色食品。綠色食品的有機(jī)食品、生態(tài)食品、自然食品生產(chǎn)和貿(mào)易發(fā)展十分迅速，市場容量也在迅速擴(kuò)大。2.3.5綠色食品的發(fā)展前景，有關(guān)專家認(rèn)為，21世紀(jì)將成為“人類生命科學(xué)世紀(jì)”、“產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)新世紀(jì)”。當(dāng)今世界各國都面臨著“綠色世紀(jì)”和“綠色革命”的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著高科技的發(fā)展，通過多層次加工的健身滋補(bǔ)食品、強(qiáng)力美容食品、野生植物食品、轉(zhuǎn)基因食

47、品等脫穎而出，將以其獨(dú)特的品質(zhì)和特性，搶占綠色食品市場。由此可見，新世紀(jì)綠色食品市場競爭將更加激烈。綠色食品資源豐富，開發(fā)潛力巨大，綠色市場銷售前景看好。綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，注重標(biāo)示本兼治為發(fā)展之根本。綠色食品如要超常規(guī)發(fā)展：首先，要增加市民的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，減少污染源，依靠科技增加有機(jī)肥和開發(fā)“綠色”農(nóng)藥，減少化學(xué)肥，為開發(fā)綠色食品創(chuàng)造良好的綠色環(huán)境。其次，食品加工部門要注重人才、技術(shù)、設(shè)備、資金的投入，依靠科技開展創(chuàng)新，在提高食品質(zhì)量上做文章，在研究開發(fā)綠色食品上下功夫，把爭創(chuàng)綠色名牌作為立足點(diǎn)、著眼點(diǎn)，領(lǐng)取進(jìn)入國內(nèi)外市場的“綠色通行證”。只有讓更多、更好、更優(yōu)的綠色食品走向市場，走

48、向家庭餐桌，才能給世人的生活多添一份“綠色”。2.4 經(jīng)濟(jì)林分析2.4.1生產(chǎn)與市場生產(chǎn)與市場現(xiàn)狀2010年全市水果產(chǎn)量165300噸(其中砂糖桔20000噸)；其銷售量均大于生產(chǎn)量，市場供不應(yīng)求。2.4.2市場預(yù)測及分析據(jù)木材市場預(yù)測，清遠(yuǎn)市到2011年木、竹材供需缺口分別為1580萬根。由此可見，其市場前途廣闊。缺口又以纖維材的緊缺更為嚴(yán)重，在樹種中，松類木材的需求量缺口最大。原料林基地大面積培育纖維材是清遠(yuǎn)市林業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。據(jù)預(yù)測，到20l3年，大、中徑材缺口分別占該徑級材需要量的297、591，而小徑級材和非規(guī)格材在2010年時(shí)供給量卻超過需要量的757和342，說明現(xiàn)有林分質(zhì)量差，今

49、后應(yīng)以培育中、大徑材為主。竹材缺口絕對值高，相對量大，20l1年竹材缺381，以大徑級材缺口最為突出，占38o，可見竹材供需矛盾很大。清遠(yuǎn)市現(xiàn)有竹林資源豐富，但因經(jīng)營粗放，產(chǎn)量較低而形成了竹材缺口。對現(xiàn)有竹林進(jìn)行墾復(fù)，提高立竹度，使其達(dá)到25003000株公頃，便能彌補(bǔ)其缺口。2.5 清遠(yuǎn)市蔬菜生產(chǎn)與市場供求形勢改革開放以來，清遠(yuǎn)市的蔬菜種植面積保持了快速增長的勢頭。2011年.清遠(yuǎn)市蔬菜播種面積141萬畝，年均遞增20.7。與此同時(shí)，清遠(yuǎn)市蔬菜總產(chǎn)量也保持了持續(xù)快速增長的勢頭。2011年清遠(yuǎn)市蔬菜總產(chǎn)量達(dá)到600萬噸，年均增長率為18。目前，清遠(yuǎn)市城區(qū)居民家庭蔬菜的人均占有量呈現(xiàn)直線上升態(tài)勢

50、。，清遠(yuǎn)市城區(qū)居民家庭蔬菜的人均占有量快速提高。2.5.1蔬菜消費(fèi)近年來保持平清遠(yuǎn)市擁有400萬多人口，是蔬菜消費(fèi)的大市。近20年來，清遠(yuǎn)市居民家庭蔬菜的消費(fèi)總量呈上升趨勢。據(jù)住戶資料推算，清遠(yuǎn)市居民家庭蔬菜消費(fèi)總量增長0.72%;增長幅度平均每年0.102%。這些數(shù)據(jù)不包括餐飲及食品服務(wù)業(yè)中的蔬菜消費(fèi)量。近20年來，居民家庭蔬菜的年人均消費(fèi)量呈現(xiàn)為先增加后減少的趨勢。，增幅為-12%。目前，清遠(yuǎn)市居民家庭人年均消費(fèi)蔬菜量高于世界人均消費(fèi)100公斤的水平。清遠(yuǎn)市農(nóng)村居民家庭蔬菜人均年消費(fèi)量為138公斤。2.5.2未來的蔬菜種植品種應(yīng)需轉(zhuǎn)變思路，尋求新的發(fā)展：2.5.2.1向營養(yǎng)保健型轉(zhuǎn)化：在市

51、場開放、蔬菜源擴(kuò)大和品種增多的情況下，人們更講究蔬菜的質(zhì)量、營養(yǎng)。一些營養(yǎng)價(jià)值高且風(fēng)味好的豆類、瓜類、食用菌類和茄果類蔬菜，由數(shù)量型向質(zhì)量型發(fā)展，而花菜、生菜、綠菜花等一些營養(yǎng)價(jià)值高、風(fēng)味好的蔬菜銷售形勢一直看好。 2.5.2.2向加工方便型轉(zhuǎn)化：凈菜上市適應(yīng)了城市快節(jié)奏、高效率生活方式。如今，許多地方的蔬菜生產(chǎn)都開始向凈菜小包裝階段發(fā)展，即在生產(chǎn)地將蔬菜整理后進(jìn)行消毒滅菌、分級，并用薄膜包裝密封，然后上市出售。 2.5.2.3向綠色食品型轉(zhuǎn)化：使用生物農(nóng)藥和高效低毒化學(xué)農(nóng)藥，禁止使用劇毒農(nóng)藥，盡量少施化肥，多施有機(jī)肥，以避免和減少對蔬菜的污染，這已成為目前蔬菜生產(chǎn)的趨勢。 2.5.2.4 向

52、新鮮多樣型轉(zhuǎn)化：目前，“大路菜”的生產(chǎn)效益開始下滑，人們開始趨向于購買一些營養(yǎng)豐富、保健型蔬菜和反季節(jié)蔬菜。2.5.3蔬菜供應(yīng)分析人口增長將是未來畜產(chǎn)品需求長期增長的基本動(dòng)因隨著人們生活水平的提高和健康觀念日益加強(qiáng)，綠色食品消費(fèi)成為時(shí)尚，而首當(dāng)其沖的是對綠色無公害蔬菜的關(guān)注和期盼。但是作為賣方的生產(chǎn)者對無公害蔬菜的高期盼與作為買方的消費(fèi)者對市場上無公害蔬菜價(jià)格的心理承受能力卻產(chǎn)生了激烈的對撞，一邊生產(chǎn)無公害蔬菜勢必要增加投入，不能做虧本的買賣，一邊是消費(fèi)者在超市或農(nóng)貿(mào)市場專賣區(qū)是望菜興嘆，高價(jià)位擋住了普通消費(fèi)者的口福，其潛在的市場需求還期待更多的業(yè)者共同參與努力。 2.6 文洞山野菜資源的開發(fā)

53、利用野菜是一種寶貴的植物資源，有很高的開發(fā)利用價(jià)值。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們膳食結(jié)構(gòu)的改善，天然無公害的野菜食品必將受到青睞，野菜資源的開發(fā)利用具有極大的潛力和廣闊前景。 2.6.1 野菜資源的特點(diǎn) 清遠(yuǎn)市地域廣闊，野菜資源豐富，種類繁多，分布廣泛，蘊(yùn)藏量大，常被采食的野菜多達(dá)多科00余種，在無環(huán)境污染的條件下是一種天然的綠色食品，且風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)價(jià)值高，有的野菜的營養(yǎng)成分還具有保健和醫(yī)療價(jià)值。 2.6.清遠(yuǎn)市可利用的野菜資源 十字花科薺菜、 水田芥、 葛菜（二月 蘭）、獨(dú)行菜、遏藍(lán)菜、塘葛菜、沙芥、糖芥。 菊科 山萵苣、蒲公英、牛膝菊、苣莫菜、苦菜、萎蒿、柳葉蒿、山萵苣、牛蒡、黃鵪菜、菊花、

54、菊芋。 豆科 決明、野菜豆（救荒野菜豌豆）、廣布野豌豆、雞骨草、藤花菜、槐花、。 何首烏。 藜科 、黃須菜。 莧科 皺果莧（綠莧）、凹頭莧、反枝莧、繁穗莧、刺莧、青葙、水花生、牛膝（山莧菜）。 馬齒莧科 馬齒莧。 茄科紅姑娘 （燈籠草 ）、酸漿 、枸杞。 車前科車前 、大車前、平車前。 薔薇科 蕨麻、仙鶴草、地榆。 石竹科 牛繁縷。 旋花科 打碗花（小旋花）。 錦葵科 野葵（冬寒菜）。 鴨跖草科 鴨石草。 三白草科 蕺菜（魚腥草）。 唇形科 涼粉草、地筍、甘露子（草石蠶）、薄荷。 桔梗科 桔梗、羊乳、輪葉沙參。 楝科 香椿。 榆科刺榆、榆錢。 無患子科 樹頭菜。 五加科刺龍芽、刺五加。 睡蓮科

55、荷花。 ?？?薜荔。 毛莨科興安升麻。 景天科土三七。 玄參科水萵苣、水蔓青。 敗醬科黃花龍芽（黃花敗醬）。 荇菜科 荇菜。 傘形科水芹菜 雨久花科 鳳眼蓮、鴨舌草。 百合科 薤白、有斑百合、山丹、毛百合、玉竹、二苞玉竹、黃精、狹葉黃精、黃花菜、小黃花菜、北黃花菜、山蔥、山韭、野韭、龍須菜、鹿藥。 蕨類植物 蕨菜、黃瓜香、薇菜、中華蹄蓋蕨、蘋。 2.6.3清遠(yuǎn)市野菜資源的開發(fā)利用概況 隨著清遠(yuǎn)生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，清遠(yuǎn)市野菜資源的開發(fā)利用受到重視，由原來的農(nóng)民自采自食階段轉(zhuǎn)向工廠收購加工，商品銷售階段。文洞山生態(tài)農(nóng)業(yè)將建立野菜加工廠。目前準(zhǔn)備開發(fā)的野菜食品種類主要有保鮮菜、野菜干、野菜罐頭、野菜汁、腌漬品等.2.7旅游商品市場及現(xiàn)狀2.7.1.開發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售嚴(yán)重脫節(jié)在對設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售及研究管理人員提出清遠(yuǎn)市旅游商品近年來一直徘徊不前的原因的問題時(shí)，有56%的同志認(rèn)為各方面配合不夠，沒有把幾個(gè)方面連接貫通起來是