細(xì)胞的新陳代謝--水和無(wú)機(jī)鹽的吸收.ppt

1、溫故知新,1強(qiáng)光下葉綠體長(zhǎng)軸與光線平行，弱光下其長(zhǎng)軸與光 線垂直。這有何生理意義？ 2填表：分析生物染色劑的應(yīng)用：,既能保證葉綠體吸收足夠光照進(jìn)行光合作用， 又能避免吸收過(guò)多的光照而引起灼傷。,細(xì) 胞 的 新 陳 代 謝,水和無(wú)機(jī)鹽的吸收,酶、ATP,光合作用,呼吸作用,光合作用和呼吸作用的實(shí)踐應(yīng)用,第二專題細(xì)胞的新陳代謝,教學(xué)目標(biāo) 1知道：細(xì)胞吸水的方式及其原理。 2分析：滲透作用原理和滲透吸水條件。 3簡(jiǎn)述：細(xì)胞吸收無(wú)機(jī)鹽的原理、過(guò)程和特點(diǎn)。,一、細(xì)胞對(duì)水的吸收：,1植物細(xì)胞的滲透吸水,細(xì)胞吸收水的方式主要是吸水。,滲透,原理：。 條件：具有； 半透膜的兩側(cè)溶液具有。 細(xì)胞：的植物細(xì)胞，其

2、特征是具有。,滲透作用,成熟大液泡,滲透作用：水分子或溶劑分子通過(guò)半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液的擴(kuò)散。,一、細(xì)胞對(duì)水的吸收：,2成熟植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng),半透膜： 濃度差：,由、及 其之間的構(gòu)成 的組成半透膜。,細(xì)胞液具一定， 與外界溶液形成。,液泡膜,外界溶液,一、細(xì)胞對(duì)水的吸收：,2成熟植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng),液泡膜,外界溶液,【思考1】原生質(zhì)層能作為 半透膜的原因是：和 具有選擇透過(guò)性。 【思考2】植物細(xì)胞的細(xì)胞壁 具有特點(diǎn)，而對(duì)吸水 無(wú)影響。,全透性,一、細(xì)胞對(duì)水的吸收：,2成熟植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng),【練習(xí)2】（06江蘇）將一植物細(xì)胞放入KNO3溶液 中，一段時(shí)間后發(fā)生了質(zhì)壁分離

3、。下列說(shuō)法中不正 確的是（ ） A此細(xì)胞是活細(xì)胞 B原生質(zhì)層具有選擇透過(guò)性 C發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞一段時(shí)間后可以自動(dòng)質(zhì) 壁分離復(fù)原 D原生質(zhì)層兩側(cè)溶液存在濃度差，KNO3溶液濃 度低于細(xì)胞液濃度,D,一、細(xì)胞對(duì)水的吸收：,3植物細(xì)胞的滲透吸水過(guò)程,外界溶液濃度（低于、高于）細(xì)胞液濃度時(shí)， 細(xì)胞經(jīng)過(guò)滲透作用吸水； 外界溶液濃度（低于、高于）細(xì)胞液濃度時(shí)， 細(xì)胞經(jīng)過(guò)滲透作用失水。,低于,高于,一、細(xì)胞對(duì)水的吸收：,4質(zhì)壁分離與復(fù)原,由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性。所以當(dāng)外界 溶液濃度于細(xì)胞液濃度時(shí)，植物細(xì)胞不斷水而發(fā) 生質(zhì)壁分離；當(dāng)外界溶液濃度于細(xì)胞液濃度時(shí)，質(zhì) 壁分離的細(xì)胞不斷水而發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。

4、,【補(bǔ)充2】若外界溶液濃度過(guò)高或長(zhǎng)時(shí)間處于質(zhì)壁分離 狀態(tài)，植物細(xì)胞會(huì)脫水過(guò)多死亡。 【補(bǔ)充3】植物細(xì)胞可吸收性物質(zhì)的高濃度溶液，可使 植物細(xì)胞自動(dòng)質(zhì)壁分離復(fù)原。,一、細(xì)胞對(duì)水的吸收：,5動(dòng)物細(xì)胞的滲透吸水,外界溶液濃度低于細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞； 外界溶液濃度高于細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞； 外界溶液濃度等于細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，水分進(jìn)出；,【思考3】動(dòng)物細(xì)胞滲透吸水時(shí)，半透膜是， 濃度差存在于和之間。,細(xì) 胞 的 新 陳 代 謝,水和無(wú)機(jī)鹽的吸收,酶、ATP,光合作用,呼吸作用,光合作用和呼吸作用的實(shí)踐應(yīng)用,第二專題細(xì)胞的新陳代謝,觀察植物細(xì)胞的 質(zhì)壁分離和復(fù)原,教學(xué)目標(biāo) 1知道：實(shí)驗(yàn)原理 2簡(jiǎn)述：實(shí)驗(yàn)過(guò)程 3

5、分析：實(shí)驗(yàn)操作要求和目的,1實(shí)驗(yàn)?zāi)康?2實(shí)驗(yàn)原理 3材料用具：,通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證（成熟，未成熟）植物細(xì)胞 吸水和失水的條件。,成熟,作用； 的伸縮性比的伸縮性小。,（根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要進(jìn)行確定。）,4方法步驟：,制作臨時(shí)裝片： 高倍鏡觀察：,選用紫色洋蔥的表皮制成裝片。,【思考1】選用紫色洋蔥作為實(shí)驗(yàn)材料的優(yōu)點(diǎn)是什么？,外,液泡呈紫色，無(wú)需染色，便于觀察。,可看到細(xì)胞中有一個(gè)色的； 還可看到 緊緊地貼著細(xì)胞壁。,4方法步驟：,蔗糖溶液替換清水： 高倍鏡觀察：,【補(bǔ)充1】在蓋玻片一側(cè)滴加溶液，在另一 側(cè)用吸水紙吸引，以達(dá)到更換蓋玻片下溶 液的方法，叫做引流法。,看到細(xì)胞中的逐漸減小，與也 逐漸分離開(kāi)，發(fā)生

6、現(xiàn)象。 液泡顏色深淺的變化是。,4方法步驟：,清水替換蔗糖溶液： 高倍鏡觀察：,在蓋玻片一側(cè)滴入，在另一側(cè)用吸引， 反復(fù)幾次，使洋蔥表皮細(xì)胞浸潤(rùn)在中。,一段時(shí)間后，可看到洋蔥表皮細(xì)胞中的逐漸脹 大，又緊貼細(xì)胞壁，發(fā)生現(xiàn) 象。液泡顏色深淺的變化是。,5實(shí)驗(yàn)分析：,由于蔗糖溶液濃度于細(xì)胞液濃度，細(xì)胞通過(guò)滲透 作用水，原生質(zhì)層收縮；而細(xì)胞壁收縮性較小，發(fā) 生。 由于發(fā)生質(zhì)壁分離的表皮細(xì)胞的細(xì)胞液濃度于 清水，細(xì)胞通過(guò)滲透作用水，使原生質(zhì)脹大而恢 復(fù)原來(lái)狀態(tài)。,6實(shí)驗(yàn)結(jié)論：,當(dāng)細(xì)胞外液濃度高于細(xì)胞液濃度時(shí)， 細(xì)胞通過(guò)作用吸水； 當(dāng)細(xì)胞外液濃度低于細(xì)胞液濃度時(shí)， 細(xì)胞通過(guò)作用失水。,【思考1】使用3g/

7、mL的蔗糖溶液進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)，會(huì)發(fā)生 什么結(jié)果？ 【思考2】使用0.1mol/LKNO3溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，又會(huì)發(fā) 生什么結(jié)果？ 【思考3】“植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原”實(shí)驗(yàn)有哪些 應(yīng)用？,細(xì)胞失水過(guò)多而死亡。只發(fā)生質(zhì)壁分離，不發(fā)生 質(zhì)壁分離復(fù)原。,先發(fā)生質(zhì)壁分離，后自動(dòng)發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。,檢測(cè)細(xì)胞液濃度； 鑒定細(xì)胞的死活； 觀察植物細(xì)胞的細(xì)胞膜； 驗(yàn)證成熟植物細(xì)胞的滲透作用。,【練習(xí)1】（04年廣西，多選）當(dāng)新鮮的洋蔥表皮細(xì) 胞在a濃度的蔗糖溶液中，剛好發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象， 并且原生質(zhì)體不再繼續(xù)收縮，對(duì)該洋蔥表皮細(xì)胞進(jìn)行 下面處理可能使其復(fù)原的是（ ） A轉(zhuǎn)入0.25a濃度的蔗糖溶液中 B轉(zhuǎn)入0.50a濃

8、度的蔗糖溶液中 C轉(zhuǎn)入2a濃度的蔗糖溶液中 D轉(zhuǎn)入4a濃度的蔗糖溶液中,AB,【練習(xí)2】（04年上海）下是研究植物水分代謝的4個(gè) 實(shí)驗(yàn)裝置。請(qǐng)判斷實(shí)驗(yàn)開(kāi)始后，玻璃管內(nèi)的水是否流 動(dòng)及流動(dòng)方向（無(wú)流動(dòng)以表示，流動(dòng)方向以、 、表示）。下面四個(gè)選項(xiàng)中的符號(hào)依次表示4個(gè)裝 置中用括號(hào)標(biāo)示的玻璃管內(nèi)的水分流動(dòng)現(xiàn)象，其中正確的是（ ） A B C D,B,【練習(xí)3】（99年上海）若向日葵的某種細(xì)胞間隙的液體濃度 為A，細(xì)胞液濃度為B，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的濃度為C，則當(dāng)它缺水 而萎嫣時(shí)，三者之間的濃度關(guān)系為（ ） AABCBACBCBCADBAC 【練習(xí)4】（2005江蘇)將下列細(xì)胞或細(xì)胞器置于蒸餾水中，不 會(huì)破裂

9、的是（ ） A.紅細(xì)胞B.葉綠體C.線粒體D.洋蔥表皮細(xì)胞 【練習(xí)5】觀察紫色洋蔥表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí) 驗(yàn)中，能證明發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象的是（ ） A液泡由小變大，紫色變淺B液泡由小變大，紫色變深 C液泡由大變小，紫色變淺D液泡由大變小，紫色變深,B,D,D,知識(shí)框架,鞏固練習(xí),【練習(xí)6】下列各項(xiàng)敘述中，不能利用質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)來(lái) 實(shí)現(xiàn)的是 （ ） A原生質(zhì)層與細(xì)胞壁伸縮性大小比較 B成熟植物細(xì)胞死活的鑒別 C細(xì)胞中親水物質(zhì)含量的測(cè)定 D細(xì)胞液濃度大小的測(cè)定 【練習(xí)7】(07廣東)用洋蔥鱗片葉表皮制備“觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離 實(shí)驗(yàn)“的臨時(shí)裝片，觀察細(xì)胞的變化。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作和結(jié) 果的敘述

10、，正確的是（ ） A.將裝片在酒精燈上加熱后，再觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象 B.在蓋玻片一側(cè)滴入清水，細(xì)胞吸水膨脹但不會(huì)破裂 C.用不同濃度硝酸鉀溶液處理細(xì)胞，均能看到質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象 D.當(dāng)質(zhì)壁分離不能復(fù)原時(shí)，細(xì)胞仍具正常生理功能,C,B,鞏固練習(xí),【練習(xí)8】（04年廣西）某同學(xué)用普通光學(xué)顯微鏡觀察植物葉 肉細(xì)胞時(shí)，若要進(jìn)一步確認(rèn)這些細(xì)胞是否為活細(xì)胞，請(qǐng)你為該 同學(xué)介紹一種判斷方法。簡(jiǎn)述該方法的操作過(guò)程和出現(xiàn)的現(xiàn)象， 并說(shuō)明該方法能判斷這些細(xì)胞是活細(xì)胞的理由。,（1）運(yùn)用質(zhì)壁分離的方法。 （2）先觀察細(xì)胞的形態(tài)；然后使葉肉細(xì)胞處于較高濃度的蔗 糖溶液中；觀察植物細(xì)胞是否出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象；如果出現(xiàn)質(zhì)

11、 壁分離現(xiàn)象，則可判斷是活細(xì)胞。 （3）因?yàn)榛罴?xì)胞能發(fā)生滲透作用，死細(xì)胞不能，所以可以用 質(zhì)壁分離的方法進(jìn)行判,再見(jiàn),二、細(xì)胞對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收,1礦質(zhì)元素：,除 之外，主要由植物根系從 中吸收 來(lái)的化學(xué)元素。,C、H、O 土壤,【思考4】植物吸收礦質(zhì)元素的部位除根之外，還有 等部位也能吸收少量礦質(zhì)元素，稱作根外施肥。,葉片,2吸收形式： 主要以可溶性的形式被吸收。 3吸收過(guò)程： 通過(guò)從土壤進(jìn)入細(xì)胞中而被吸收。,無(wú)機(jī)鹽離子,主動(dòng)運(yùn)輸,二、細(xì)胞對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收,【思考5】影響植物吸收礦質(zhì)離子的因素有哪些？ 【思考6】中耕松土對(duì)農(nóng)田有哪些好處？ 【思考7】植物對(duì)水和無(wú)機(jī)鹽的吸收是兩個(gè)的 過(guò)程。原因是什么

12、？,溫度、溶氧量、載體種類和數(shù)量等。,除草、保持水分、增加溶氧量等。,相對(duì)獨(dú)立,這兩個(gè)過(guò)程的原理不同； 這兩個(gè)過(guò)程之間相互促進(jìn)和影響。,二、細(xì)胞對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收,【練習(xí)3】（04年上海）下圖中正確表示水稻呼吸強(qiáng)度 與K吸收量關(guān)系的是（ ）,C,二、細(xì)胞對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收,4吸收特點(diǎn)： 細(xì)胞對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收具有特點(diǎn)。,選擇性,【思考7】用相同的完全培養(yǎng)液分別培養(yǎng)水稻和番茄。 結(jié)果發(fā)現(xiàn)水稻吸收硅多而吸收鈣少，番茄吸收鈣多而 吸收硅少。這與根細(xì)胞膜上有關(guān)。,載體的種類和數(shù)量,二、細(xì)胞對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收,4吸收特點(diǎn)：,【練習(xí)4】下圖是胡蘿卜在不同的含氧 情況下從硝酸鉀溶液中吸收K+和NO3 的曲線。影響A、B兩點(diǎn)

13、和B、C兩點(diǎn)吸 收量不同的因素分別是（ ） A載體數(shù)量、能量 B能量、載體數(shù)量 C載體數(shù)量、離子濃度 D能量、離子濃度,B,知識(shí)框架,鞏固練習(xí),【練習(xí)5】右圖為一滲透裝置。請(qǐng)分析回答： （1）滲透裝置必備條件是具有 和 在其兩側(cè)具有。 （2）圖中所示的兩種溶液中， 的溶液濃 度大于 的溶液濃度。 （3）若1為清水，2為0.3g/mL的蔗糖 溶液，1與2的液面開(kāi)始時(shí)相同。 由于在單位時(shí)間內(nèi)從1擴(kuò)散進(jìn)入2 的水分子數(shù) （多于、等于、少于）從2擴(kuò)散進(jìn)入 1的水分子數(shù)，使得 中的液面上升。當(dāng)兩種溶液 的液面靜止時(shí)，在3處水分子擴(kuò)散特點(diǎn)是 。,鞏固練習(xí),【練習(xí)6】右圖是紫色洋蔥表皮細(xì)胞，請(qǐng)回答： （1）

14、該細(xì)胞狀態(tài)叫，該狀態(tài)是指 與 的分離。 （2）1是由組成的， 具有全透性；2和4則 是膜。 （3）從整個(gè)細(xì)胞來(lái)看，2和4以及它們之間的 3所組成的原生質(zhì)層，看作是一層膜。,細(xì)胞質(zhì)半透,鞏固練習(xí),【練習(xí)6】右圖是紫色洋蔥表皮細(xì)胞，請(qǐng)回答： （4）此細(xì)胞放入清水中，液泡體積， 細(xì)胞液顏色變，發(fā)生。 （5）表皮細(xì)胞長(zhǎng)時(shí)間維持圖示狀態(tài)，則會(huì) 導(dǎo)致，原因是。 （6）所以成熟植物細(xì)胞的吸水條件是細(xì)胞液濃度（大、?。?于外界溶液濃度。,細(xì)胞死亡細(xì)胞過(guò)度失水,大,再見(jiàn),滲透作用,【補(bǔ)充1】滲透作用的發(fā)生 在單位時(shí)間內(nèi)，水分子從低濃度溶液通過(guò)半透膜 向高濃度溶液的擴(kuò)散速度于水分子從高濃度溶液通 過(guò)半透膜向低濃度溶液的擴(kuò)散速度。,大,蔗糖 溶液,清水,滲透作用,【思考1】自由擴(kuò)散和滲透作用