廣州奶茶項(xiàng)目行業(yè)調(diào)研市場分析報(bào)告

1、泓域咨詢/廣州奶茶項(xiàng)目行業(yè)調(diào)研市場分析報(bào)告廣州奶茶項(xiàng)目行業(yè)調(diào)研市場分析報(bào)告行業(yè)調(diào)研及投資分析廣州奶茶項(xiàng)目行業(yè)調(diào)研市場分析報(bào)告目錄第一章 宏觀環(huán)境分析第二章 區(qū)域內(nèi)行業(yè)發(fā)展形勢分析第三章 重點(diǎn)企業(yè)調(diào)研分析第四章 重點(diǎn)投資項(xiàng)目分析第五章 總結(jié)及展望第一章 宏觀環(huán)境分析一、產(chǎn)業(yè)背景分析目前杯裝奶茶的整體狀況是競爭過于集中，基本處在大品牌從渠道到終端分割市場，小品牌依靠價(jià)格優(yōu)勢填補(bǔ)流通市場。但在品類的縱向和橫向開發(fā)拓展上并沒有表現(xiàn)的異常激烈。如奶茶橫向可以開發(fā)杯裝沖泡咖啡、杯裝沖泡果乳(奶粉+果汁粉)等，縱向可以以奶茶粉為基礎(chǔ)，開發(fā)不同包裝的奶茶，甚至奶茶糖果、奶茶調(diào)味料等。整體看奶茶也是品類也如同以

2、前的酸酸乳、小面包、瑞士卷等熱銷產(chǎn)品的市場狀況，產(chǎn)品一火，企業(yè)即亂。反映了現(xiàn)狀中國諸多企業(yè)的浮躁心理，跟進(jìn)市場熱銷產(chǎn)品，價(jià)格競爭搶奪市場，不去潛心研究市場和開發(fā)屬于自己的產(chǎn)品。如此以來，市場競爭過度，企業(yè)利潤微薄，甚至致使企業(yè)為降低產(chǎn)品成本而造成產(chǎn)品質(zhì)量問題，最后消費(fèi)者沒有得到實(shí)惠的產(chǎn)品而是遭受假冒偽劣產(chǎn)品之害。2018年，我國的現(xiàn)制茶飲市場無疑是走過了“瘋狂”的一年。根據(jù)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示，截止到2018年第三季度末，全國現(xiàn)制茶飲門店數(shù)量達(dá)到了41萬家，一年之內(nèi)增長了74%，擴(kuò)張速度非?？臁Ｐ略鲩L主要來自消費(fèi)者對常規(guī)飲料的替代和消費(fèi)群體對“健康茶飲”的需求。中國奶茶市場在經(jīng)歷了粉末時(shí)代、街頭時(shí)

3、代后，正走向新式茶飲時(shí)代。2018年的奶茶投資基本都集中在現(xiàn)制茶飲，在一二級(jí)市場資金緊張的背景下，現(xiàn)制奶茶幾家明星品牌全年融資仍然超過了10億元，奈雪茶更是以A+輪60億估值成為我國現(xiàn)制茶飲行業(yè)的第一個(gè)獨(dú)角獸企業(yè)，喜茶單輪融資額達(dá)到4億元，眾多成立于2014-2016年的現(xiàn)制茶飲品牌在2018年也迎來了集中融資風(fēng)暴。奶茶原為蒙古高原游牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史。蒙古高原是游牧民族的故鄉(xiāng)，也是奶茶的發(fā)源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。自元朝起傳遍世界各地，目前在大中華地區(qū)，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。蒙古高原和中亞地區(qū)的奶茶千百年來從未改變

4、，至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。其他地區(qū)則有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;發(fā)源于香港的絲襪奶茶和發(fā)源于臺(tái)灣的珍珠奶茶也獨(dú)具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng)，是家常美食之一，風(fēng)行世界。奶茶品種包括了奶茶粉，冰奶茶，熱奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。目前平均每個(gè)中國人每年的奶茶消費(fèi)量僅有4杯，北京、全國、杭州等大城市平均每人每年消費(fèi)量有30杯。與近鄰的臺(tái)灣年均消費(fèi)200杯、香港年均消費(fèi)150杯的數(shù)量相比。這樣算來同樣是茶文化國家，我們和臺(tái)灣之間差了幾十倍，所以市場仍然有廣闊空間。二、產(chǎn)業(yè)政策及發(fā)展規(guī)劃（一）中國制造2025高質(zhì)量發(fā)展是一場關(guān)系發(fā)展全局的深刻變革，是一場思想觀念

5、的深刻變革。面對發(fā)展的新階段、新形勢、新變化，如果思維方式還停留在過去的老套路上，不僅難有出路，還會(huì)坐失良機(jī)。理念是行動(dòng)的先導(dǎo)。推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，與時(shí)俱進(jìn)、奮發(fā)有為，扎實(shí)推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量變革、效率變革、動(dòng)力變革，進(jìn)而推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展再上新臺(tái)階。黨的十八大以來，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得歷史性成就、發(fā)生歷史性變革，為其他領(lǐng)域改革發(fā)展提供了重要物質(zhì)條件。經(jīng)濟(jì)實(shí)力再上新臺(tái)階，成為世界經(jīng)濟(jì)增長的主要?jiǎng)恿υ春头€(wěn)定器。供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深入推進(jìn)，促進(jìn)供求平衡，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)重大變革；經(jīng)濟(jì)體制改革馳而不息，經(jīng)濟(jì)更具活力和韌性；基本公共服務(wù)均等化程度不斷提高，脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)取得決定性進(jìn)展，形成世界上人口最多的中等收入群體，人民獲

6、得感、幸福感明顯增強(qiáng)。中國特色社會(huì)主義進(jìn)入了新時(shí)代，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展也進(jìn)入了新時(shí)代，基本特征就是我國經(jīng)濟(jì)已由高速增長階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段。（二）工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃良好生態(tài)環(huán)境，是最公平的公共產(chǎn)品，是最普惠的民生福祉。當(dāng)前，我國資源約束趨緊，環(huán)境污染嚴(yán)重，生態(tài)系統(tǒng)退化的問題十分嚴(yán)峻，人民群眾對清新空氣、干凈飲水、安全食品、優(yōu)美環(huán)境的要求越來越強(qiáng)烈，生態(tài)環(huán)境惡化及其對人民健康的影響已經(jīng)成為我們的心頭之患，成為突出的民生問題。扭轉(zhuǎn)環(huán)境惡化、提高環(huán)境質(zhì)量，是事關(guān)全面小康、事關(guān)發(fā)展全局的一項(xiàng)刻不容緩的重要工作。中國制造2025提出的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、綠色發(fā)展、智能制造、工業(yè)強(qiáng)基等基本方針和主要任務(wù)，具有高度的戰(zhàn)略關(guān)

7、聯(lián)性和目標(biāo)協(xié)整性。這些方針和任務(wù)立足建設(shè)制造強(qiáng)國的總體要求，又與主要發(fā)達(dá)國家應(yīng)對工業(yè)4.0的舉措形成戰(zhàn)略呼應(yīng)。從要素利用方式、生產(chǎn)流程變革、能源管理潛力及其效果來看，以創(chuàng)新為支點(diǎn)，綠色化與智能化互為條件、相互融合，將共同支撐中國工業(yè)整體素質(zhì)的改善和全體系再造。為此，規(guī)劃將中國制造2025確立的方針任務(wù)細(xì)化落地，進(jìn)一步提出“實(shí)施綠色制造互聯(lián)網(wǎng)，提升工業(yè)綠色智能水平”。推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與綠色制造融合發(fā)展，是大數(shù)據(jù)時(shí)代兩化融合的提升和深化。企業(yè)利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)以及分享經(jīng)濟(jì)等智能技術(shù)和模式，不僅為綠色產(chǎn)品設(shè)計(jì)制造銷售提供新的研發(fā)理念、技術(shù)手段和商業(yè)模式，而且傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)綠色改造、資源回收利

8、用方式的綠色化創(chuàng)新同樣需要豐富優(yōu)質(zhì)的數(shù)字資產(chǎn)和信息平臺(tái)做支撐。堅(jiān)持綠色發(fā)展，必須堅(jiān)持綠色富國、綠色惠民，推動(dòng)形成綠色發(fā)展方式和生活方式，為人民提供更多優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品。促進(jìn)人與自然和諧共生、加快建設(shè)主體功能區(qū)、推動(dòng)低碳循環(huán)發(fā)展、全面節(jié)約和高效利用資源、加大環(huán)境治理力度、筑牢生態(tài)安全屏障，五中全會(huì)重點(diǎn)從這六個(gè)方面作出了一系列周密的部署，為綠色發(fā)展指明了努力方向。以五中全會(huì)描繪的藍(lán)圖為引領(lǐng)，切實(shí)把生態(tài)文明的理念、原則、目標(biāo)融入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展各方面，貫徹到各級(jí)各類規(guī)劃和各項(xiàng)工作中，我們才能譜寫綠色發(fā)展的新篇章。（三）xxx十三五發(fā)展規(guī)劃到2020年，戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展要實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo)：產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)壯大，成為

9、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的新動(dòng)力。戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)增加值占國內(nèi)生產(chǎn)總值比重達(dá)到15%，形成新一代信息技術(shù)、高端制造、生物、綠色低碳、數(shù)字創(chuàng)意等5個(gè)產(chǎn)值規(guī)模10萬億元級(jí)的新支柱，并在更廣領(lǐng)域形成大批跨界融合的新增長點(diǎn)，平均每年帶動(dòng)新增就業(yè)100萬人以上。戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)代表新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的方向，是培育發(fā)展新動(dòng)能、獲取未來競爭新優(yōu)勢的關(guān)鍵領(lǐng)域?！笆濉睍r(shí)期，要把戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)擺在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展更加突出的位置，大力構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)新體系，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展。（四）xx高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃工業(yè)作為我市國民經(jīng)濟(jì)的重要基礎(chǔ)，是支撐我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的脊梁，其發(fā)展水平是衡量我市整體競爭力的重要標(biāo)志。為科學(xué)、合理、有效地促進(jìn)

10、全市工業(yè)經(jīng)濟(jì)繼續(xù)保持健康平穩(wěn)較快發(fā)展，根據(jù)國家、省、市關(guān)于編制“十三五”工業(yè)發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃的文件精神和要求，全面對接中國制造2025和我市省工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃，振興我市制造，加快工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展，充分發(fā)揮工業(yè)在實(shí)現(xiàn)“生態(tài)立市、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市，加快建設(shè)現(xiàn)代化特大城市”戰(zhàn)略中的主導(dǎo)作用，特制定本規(guī)劃。推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，要按照十九大的要求，重點(diǎn)抓好決勝全面建成小康社會(huì)的防范化解重大風(fēng)險(xiǎn)、精準(zhǔn)脫貧和污染防治三大攻堅(jiān)戰(zhàn)。防范化解重大風(fēng)險(xiǎn)，重點(diǎn)是防控金融風(fēng)險(xiǎn)。要服務(wù)于供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革這條主線，促進(jìn)形成金融和實(shí)體經(jīng)濟(jì)、金融和房地產(chǎn)、金融體系內(nèi)部的良性循環(huán)，使系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)得到有效防控；打好精準(zhǔn)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，要瞄準(zhǔn)特定貧

11、困群眾精準(zhǔn)幫扶，向深度貧困地區(qū)聚焦發(fā)力。確保工業(yè)平穩(wěn)較快發(fā)展，工業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變?nèi)〉妹黠@成效，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整取得重大進(jìn)展，為構(gòu)建具有浙江特色的現(xiàn)代工業(yè)體系打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，力爭工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)走在全國前列，加快實(shí)現(xiàn)工業(yè)發(fā)展動(dòng)力從資源消耗為主向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)為主轉(zhuǎn)變，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)從低附加值的一般加工業(yè)為主向高附加值的先進(jìn)制造業(yè)和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)為主轉(zhuǎn)變，企業(yè)經(jīng)營方式從粗放經(jīng)營為主向集約經(jīng)營為主轉(zhuǎn)變，產(chǎn)業(yè)組織形態(tài)從傳統(tǒng)塊狀經(jīng)濟(jì)為主向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集群為主轉(zhuǎn)變。到2012年，科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)55%，規(guī)模以上企業(yè)研發(fā)經(jīng)費(fèi)支出占銷售收入比例達(dá)1.5%左右，新產(chǎn)品產(chǎn)值率達(dá)18%以上，高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、裝備制造業(yè)增加值占工業(yè)增加值比重分別達(dá)到

12、26%和32%，大中型企業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)指標(biāo)達(dá)到上世紀(jì)九十年代末國際先進(jìn)水平，資源利用和節(jié)能減排等指標(biāo)繼續(xù)保持國內(nèi)先進(jìn)水平，現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)值占工業(yè)總產(chǎn)值比重明顯提高。三、鼓勵(lì)中小企業(yè)發(fā)展加強(qiáng)對“專精特新”中小企業(yè)的培育和支持，引導(dǎo)中小企業(yè)專注核心業(yè)務(wù)，提高專業(yè)化生產(chǎn)、服務(wù)和協(xié)作配套的能力，為大企業(yè)、大項(xiàng)目和產(chǎn)業(yè)鏈提供零部件、元器件、配套產(chǎn)品和配套服務(wù)，走“專精特新”發(fā)展之路，發(fā)展一批專業(yè)化“小巨人”企業(yè)，不斷提高專業(yè)化“小巨人”企業(yè)的數(shù)量和比重，有助于帶動(dòng)和促進(jìn)中小企業(yè)走專業(yè)化發(fā)展之路，提高中小企業(yè)的整體素質(zhì)和發(fā)展水平，增強(qiáng)核心競爭力。四、項(xiàng)目必要性分析近二十年來，我國茶飲市場發(fā)生了翻天覆地的變化，

13、奶茶行業(yè)也從最初的沖粉時(shí)代走到了如今的新式茶飲時(shí)代。在我國奶茶行業(yè)的快速發(fā)展過程中，競爭也變得越來越激烈。香飄飄（603711）從杯裝奶茶市場競爭中脫穎而出，占據(jù)過半的份額；此外，統(tǒng)一阿薩姆奶茶在液體奶茶市場中更是占據(jù)了72%的份額。如今，新式茶飲時(shí)代到來，各大廠商更是加緊布局果茶系列，搶占果茶市場。近二十年來，我國茶飲市場發(fā)生了翻天覆地的變化，奶茶行業(yè)也從最初的沖粉時(shí)代走到了如今的新式茶飲時(shí)代。我國奶茶行業(yè)在不斷壯大，同時(shí)市場競爭也越來越激烈，這其中有無數(shù)品牌的出現(xiàn)，同時(shí)也見證了無數(shù)品牌的沒落。目前，中國的液體奶茶經(jīng)過幾年的發(fā)展后，格局已經(jīng)相對穩(wěn)定，市場主要被統(tǒng)一、康師傅、麒麟等占據(jù)，其中統(tǒng)

14、一阿薩姆奶茶憑借其口味和定位實(shí)現(xiàn)迅速放量，占據(jù)液體奶茶市場72%的市場份額。雖然香飄飄于2017年4月推出了“MECO”牛乳茶和蘭芳園絲襪奶茶兩款液體奶茶產(chǎn)品，但仍未能撼動(dòng)統(tǒng)一阿薩姆奶茶的統(tǒng)領(lǐng)地位，中國液體奶茶市場格局相對穩(wěn)定。目前市場上主要售賣的液體奶茶有香飄飄的蘭芳園和MECO牛乳茶、康師傅的煉乳奶茶、麒麟的午后奶茶、哇哈哈的呦呦奶茶以及統(tǒng)一的阿薩姆奶茶和統(tǒng)一奶茶，定價(jià)多在4-5元之間，香飄飄的蘭芳園和牛乳茶價(jià)格較高，定位高端奶茶。隨著食品工業(yè)發(fā)展和消費(fèi)升級(jí)的推動(dòng)，軟飲料市場越來越受消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛。同時(shí)，在消費(fèi)觀念改變的背景下，消費(fèi)者更加追求食品的健康化和年輕化，茶飲料的趨勢也在不斷地

15、向無糖、天然、零添加等方向轉(zhuǎn)變。近幾年各大奶茶品牌也紛紛推出了全新水果茶飲品，順應(yīng)消費(fèi)者對年輕化、健康化的飲品需求。例如香飄飄于2018年7月份正式上市MECO果汁茶，擁有三種口味；元?dú)萆忠餐瞥隽嗣咳詹?，擁有四種口味。在國內(nèi)市場中，果汁茶仍處在推廣初期，市場份額較低，未來發(fā)展空間較大。且在喜茶、奈雪茶等定位個(gè)性化新式茶飲門店不斷擴(kuò)張的背景下，未來水果茶等順應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)者年輕化、健康化消費(fèi)需求的產(chǎn)品的競爭力度將會(huì)持續(xù)加大。現(xiàn)今，隨著奶茶行業(yè)的發(fā)展，已經(jīng)打破了傳統(tǒng)的臺(tái)式奶茶一家獨(dú)大的局面。隨著人們對于健康飲食理念的重視，港式奶茶越來越受大眾的喜歡。目前，國內(nèi)的奶茶行業(yè)呈現(xiàn)出臺(tái)式奶茶，港式奶茶平分天

16、下的局勢。未來，在激烈的市場競爭中，奶茶行業(yè)的分層也將越來越精細(xì)，產(chǎn)品也會(huì)越來越多樣化。第二章 行業(yè)發(fā)展形勢分析奶茶文化的歷史源遠(yuǎn)流長。奶茶的起源和制作方式因各地生活習(xí)慣和飲食文化特點(diǎn)而有所不同，并逐漸衍生出草原奶茶、英式奶茶、港式奶茶、臺(tái)式奶茶、拉茶、印度奶茶等多種風(fēng)味和品種。17世紀(jì)初期，歐洲從印度、中國等地區(qū)引入紅茶后，紅茶逐漸成為當(dāng)?shù)氐闹髁黠嬈?，但由于紅茶口感偏澀，當(dāng)?shù)鼐用癖阍诓柚屑尤氩糠峙Ｄ?，從而形成了英式奶茶。之后英式奶茶傳入香港，形成了港式奶茶。傳入臺(tái)灣以后，形成了臺(tái)式奶茶。臺(tái)式奶茶在原來基礎(chǔ)上進(jìn)行了改良創(chuàng)新，形成了“珍珠奶茶”。目前中國國內(nèi)奶茶市場主要產(chǎn)品形態(tài)有液態(tài)瓶裝奶茶、杯

17、裝奶茶、盒裝奶茶以及門店現(xiàn)場現(xiàn)調(diào)奶茶。經(jīng)過多年發(fā)展，國內(nèi)奶茶市場具有幾個(gè)特點(diǎn)：由于奶茶行業(yè)自2005年以來銷售快速增長，且毛利較高，吸引了眾多市場參與者進(jìn)入，飲料行業(yè)巨頭紛紛爭相進(jìn)入奶茶市場，品牌競爭激烈。其中在固體奶茶領(lǐng)域，有浙江香飄飄推出“香飄飄”、廣東喜之郎推出“優(yōu)樂美”、浙江大好大推出“香約”、聯(lián)合利華推出“立頓”等；而在液體奶茶領(lǐng)域，統(tǒng)一推出“阿薩姆”，另外有麒麟、康師傅、哇哈哈、三得利等，紛紛推出自己的奶茶產(chǎn)品。第二，奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者大多是追求潮流的年輕消費(fèi)者，消費(fèi)人群較為穩(wěn)定，且有滲透到其他群體的趨勢。奶茶產(chǎn)品消費(fèi)者原來以年輕、女性、學(xué)生群體為主，近年來向各年齡段、男性、各種職業(yè)

18、人群滲透；另外，由于奶茶市場的推廣普及，都市白領(lǐng)對奶茶產(chǎn)品的需求有所增加。第三，出于對食品安全及產(chǎn)品質(zhì)量的顧慮，消費(fèi)者對品牌認(rèn)可度逐漸加強(qiáng)，導(dǎo)致知名品牌在奶茶市場中形成“領(lǐng)軍品牌”效應(yīng)，強(qiáng)化了知名品牌在市場競爭中的地位，奶茶行業(yè)品牌集中度不斷加強(qiáng)。在國內(nèi)奶茶行業(yè)是一個(gè)開發(fā)的、市場化競爭程度較高的行業(yè)，屬于完全競爭市場，進(jìn)入門檻較低，行業(yè)競爭激烈，消費(fèi)者對品牌和價(jià)格較為敏感。國內(nèi)杯裝奶茶和盒袋裝奶茶市場經(jīng)過多年優(yōu)勝劣汰的市場選擇，競爭格局基本穩(wěn)定?！跋泔h飄”、“優(yōu)樂美”、“香約”、“立頓”成為國內(nèi)杯裝及盒袋裝奶茶行業(yè)的主要參與者。相比較固體奶茶產(chǎn)品，無菌灌裝液體奶茶產(chǎn)品在技術(shù)工藝上對企業(yè)有較高要

19、求，因此液體奶茶市場一直是大型企業(yè)角逐的市場，主要包括統(tǒng)一、康師傅、麒麟、哇哈哈。隨著居民生活水平的提升，居民對飲料的選擇更加看重品牌所傳達(dá)的理念、文化和產(chǎn)品質(zhì)量是否能夠得到其內(nèi)心的認(rèn)同，奶茶作為一種休閑消費(fèi)飲品，其主要功能是在人們閑暇之余提升對生活滿足感和愉悅感，品牌影響力的對選擇的決定性更加明顯。企業(yè)塑造、維護(hù)一個(gè)品牌需要建立嚴(yán)格的品控體系、強(qiáng)大的研發(fā)體系、完善的營銷體系以及大量的廣告投入，這對后期進(jìn)入奶茶行業(yè)的企業(yè)形成了較高的品牌壁壘。奶茶行業(yè)內(nèi)大型企業(yè)已經(jīng)基本上完成了全國的銷售網(wǎng)點(diǎn)布局，在市場預(yù)測、推廣方案與人才培訓(xùn)等方面投入了大量的資源并累積了豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，因此市場營銷及運(yùn)營綜合能

20、力的提升和累積都是新進(jìn)企業(yè)在短期內(nèi)難以獲取的重要資源。規(guī)?；a(chǎn)能力使得行業(yè)企業(yè)具有多方面優(yōu)勢。首先，更容易獲得產(chǎn)業(yè)鏈上游供應(yīng)商及下游銷售渠道的認(rèn)同，并形成長期戰(zhàn)略合作關(guān)系。其次，規(guī)?；a(chǎn)帶來大量采購需求，能提高企業(yè)議價(jià)能力，在降低采購成本的同時(shí)提升產(chǎn)品質(zhì)量。新入者短期內(nèi)無法形成規(guī)模、成本、效率等多方協(xié)同效應(yīng)，難以在市場中居于優(yōu)勢地位。隨著國家對食品安全的重視，頒布了一系列政策法規(guī)，同時(shí)隨著消費(fèi)者食品安全意識(shí)增強(qiáng)，食品飲料工業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)也越高。奶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期，生產(chǎn)工藝流程多以使用其他食品飲料機(jī)器設(shè)備結(jié)合人工操作方式生產(chǎn)。但因生產(chǎn)線工藝穩(wěn)定性不足，產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)效率無法保證，行業(yè)內(nèi)研發(fā)制造出了

21、專門針對奶茶產(chǎn)品特性工藝要求的生產(chǎn)設(shè)備，基本實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)工藝的半自動(dòng)化和半機(jī)械化。近年來，國內(nèi)少數(shù)競爭實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)開始逐漸通過引進(jìn)國外先進(jìn)的食品工業(yè)設(shè)備用于替代奶茶生產(chǎn)工藝流程的核心環(huán)節(jié)，未來將逐步實(shí)現(xiàn)奶茶產(chǎn)品的全自動(dòng)化生產(chǎn)。奶茶產(chǎn)品已成為市場主流休閑消費(fèi)飲品之一，消費(fèi)需求穩(wěn)定性強(qiáng)，因此行業(yè)周期性不明顯。奶茶產(chǎn)品消費(fèi)需求受區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、居民消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣等多方面因素影響具有明顯的區(qū)域性特征。杯裝奶茶產(chǎn)品需要使用熱水沖泡，一般為熱飲，主要適宜涼爽天氣季節(jié)飲用，一般第四季至次年季是旺季，其他時(shí)間屬于淡季，具有明顯季節(jié)性特征。上游行業(yè)主要包括農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)，主要是脂奶粉及植脂末加工業(yè)、茶粉加

22、工業(yè)、白砂糖制造業(yè)等。近年來國家對農(nóng)業(yè)的扶持力度持續(xù)加強(qiáng)，農(nóng)副產(chǎn)品的價(jià)格基本保持穩(wěn)定，行業(yè)主要原材料供應(yīng)穩(wěn)定及時(shí)。下游主要為年輕消費(fèi)群體，且較為穩(wěn)定，且有滲透到其他群體的趨勢，隨著居民消費(fèi)水平的提升及消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，奶茶行業(yè)將迎來更為廣闊的發(fā)展空間。國內(nèi)飲料工業(yè)市場化程度較高，競爭較為激烈，飲料工業(yè)利潤基本穩(wěn)定在一定水平。飲料制造業(yè)利潤總額從2006年的300億元增長到2016年的1800億元左右，復(fù)合增長率約達(dá)20%。隨著食品安全相關(guān)領(lǐng)域認(rèn)知水平的提高，食品安全成為所有消費(fèi)者共同關(guān)系的重要話題。中國政府高度重視食品質(zhì)量安全，目前已基本形成了以食品安全法為核心的監(jiān)管體系，明確各部門監(jiān)管職責(zé)，確保

23、食品的安全與健康。隨著市場經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，奶茶飲料前衛(wèi)時(shí)尚、方便快捷的特點(diǎn)符合現(xiàn)代生活的需求。同時(shí)年輕女性易于接受新鮮事物，追求新穎時(shí)尚，對生活品質(zhì)有著較高的要求，為奶茶飲料的主力消費(fèi)群體。因此，龐大的年輕女性消費(fèi)群體是促進(jìn)行業(yè)銷售增長的強(qiáng)大動(dòng)力，支撐行業(yè)穩(wěn)定而長遠(yuǎn)的發(fā)展。隨著飲料行業(yè)不斷發(fā)展，技術(shù)水平不斷提升和運(yùn)用，行業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化水平顯著提高，提高了生產(chǎn)效率，不僅減少了成本，還提高了產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，信息化普及應(yīng)用使信息清晰透明，有助于將生產(chǎn)與銷售緊密結(jié)合，有利于“以銷定產(chǎn)”的實(shí)施，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)資源與社會(huì)資源的合理分配與利用，加快行業(yè)的升級(jí)。市場競爭秩序尚待規(guī)范，眾多資金少、規(guī)模小、生產(chǎn)水平低的企

24、業(yè)加入飲料行業(yè)。大多中小型企業(yè)不注重研發(fā)的投入，創(chuàng)新意識(shí)欠缺，依靠跟風(fēng)模仿，導(dǎo)致市場上產(chǎn)品配料及包裝等抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，影響了消費(fèi)者對飲料產(chǎn)品的消費(fèi)體驗(yàn)，部分產(chǎn)品甚至陷入價(jià)格戰(zhàn)。市場競爭秩序尚待規(guī)范，影響了行業(yè)的發(fā)展。茶飲在我國擁有深厚的文化基礎(chǔ)，在我國已經(jīng)延續(xù)了上千年。而現(xiàn)制奶茶和咖啡一樣，都具有一定的成癮性。奶茶因加入了牛奶、糖等配料，口感上更偏甜和醇厚，其味覺記憶較淺，不容易使人產(chǎn)生厭煩感。此外，經(jīng)過十多年的發(fā)展，現(xiàn)制茶飲獲得了大批忠實(shí)的女性受眾，成為在逛街、休閑娛樂時(shí)的首選。因而，奶茶具有龐大的潛在消費(fèi)者，根據(jù)中國人口、城鎮(zhèn)化率、奶茶價(jià)格等因素的綜合估算，預(yù)計(jì)我國奶茶市場

25、容量能夠達(dá)到986億元，接近千億元。牛奶與茶的融合，就產(chǎn)生了奶氣茶香的奶茶。在中國、印度、英國、新加坡、馬來西亞、以及臺(tái)灣、香港、澳門等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港奶茶則以絲襪奶茶著稱;臺(tái)灣的珍珠奶茶也獨(dú)具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng)，是家常美食之一，風(fēng)行世界。在國內(nèi)市場中奶茶已經(jīng)發(fā)展成年輕消費(fèi)群體的主流飲品。由多種可口原料配成、現(xiàn)做現(xiàn)賣、口感新鮮、純正的奶茶味道讓眾多追求時(shí)尚、健康等概念的年輕人對它愛不釋手。今天，奶茶就像面包一樣，它幾乎完全融入了中國的城市生活中，變成一種理所當(dāng)然的存在渴了，就喝奶茶。固態(tài)沖泡奶茶是近年興起的一個(gè)新的休閑食品品類，

26、最早是來自臺(tái)灣風(fēng)味的奶茶店現(xiàn)泡的奶茶。香飄飄最早在國內(nèi)推出杯裝沖泡奶茶，讓這一產(chǎn)品真正成為了走上貨架的商品。隨后廣東的果凍大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟進(jìn)，相繼推出優(yōu)樂美奶茶、香約奶茶和妙戀奶茶。隨后眾廠家把產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)，用木薯為主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶，形成珍珠奶茶和椰果奶茶兩大系列。從超市的貨架陳列和消費(fèi)層次來看，奶茶這一品類還處在一個(gè)成長期，這一品類還是一個(gè)窄眾的品類，品類尚未充分裂變，市場的競爭僅僅表現(xiàn)在渠道、價(jià)格等較為初級(jí)的競爭狀態(tài)。目前奶茶還沒法成為和方便面、薯片、餅干等休閑食品并列成為大的休閑食品品類。第三章 重點(diǎn)企業(yè)調(diào)研分析一、xxx有限公

27、司公司一直秉承“堅(jiān)持原創(chuàng)，追求領(lǐng)先”的經(jīng)營理念，不斷創(chuàng)造令客戶驚喜的產(chǎn)品和服務(wù)。2018年，xxx有限公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入16897.80萬元，同比增長14.16%（2096.52萬元）。其中，主營業(yè)業(yè)務(wù)奶茶生產(chǎn)及銷售收入為14033.42萬元，占營業(yè)總收入的83.05%。2018年?duì)I收情況一覽表序號(hào)項(xiàng)目第一季度第二季度第三季度第四季度合計(jì)1營業(yè)收入3548.544731.384393.434224.4516897.802主營業(yè)務(wù)收入2947.023929.363648.693508.3614033.422.1奶茶(A)972.521296.691204.071157.764631.032.2奶茶

28、(B)677.81903.75839.20806.923227.692.3奶茶(C)500.99667.99620.28596.422385.682.4奶茶(D)353.64471.52437.84421.001684.012.5奶茶(E)235.76314.35291.90280.671122.672.6奶茶(F)147.35196.47182.43175.42701.672.7奶茶(.)58.9478.5972.9770.17280.673其他業(yè)務(wù)收入601.52802.03744.74716.092864.38根據(jù)初步統(tǒng)計(jì)測算，公司2018年實(shí)現(xiàn)利潤總額3347.16萬元，較去年同期相比

29、增長660.05萬元，增長率24.56%；實(shí)現(xiàn)凈利潤2510.37萬元，較去年同期相比增長341.48萬元，增長率15.74%。2018年主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目單位指標(biāo)完成營業(yè)收入萬元16897.80完成主營業(yè)務(wù)收入萬元14033.42主營業(yè)務(wù)收入占比83.05%營業(yè)收入增長率（同比）14.16%營業(yè)收入增長量（同比）萬元2096.52利潤總額萬元3347.16利潤總額增長率24.56%利潤總額增長量萬元660.05凈利潤萬元2510.37凈利潤增長率15.74%凈利潤增長量萬元341.48投資利潤率44.38%投資回報(bào)率33.29%財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率21.70%企業(yè)總資產(chǎn)萬元25502.11流動(dòng)資產(chǎn)總

30、額占比萬元29.24%流動(dòng)資產(chǎn)總額萬元7457.02資產(chǎn)負(fù)債率49.95%二、xxx科技發(fā)展公司公司堅(jiān)持走“專、精、特、新”的發(fā)展道路，不斷推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)，使產(chǎn)品在全球市場擁有一流的競爭力。為實(shí)現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標(biāo)，公司在未來三年將進(jìn)一步堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新，加大研發(fā)投入，提升研發(fā)設(shè)計(jì)能力，優(yōu)化工藝制造流程；擴(kuò)大產(chǎn)能，提升自動(dòng)化水平，提高產(chǎn)品品質(zhì)；在鞏固現(xiàn)有業(yè)務(wù)的同時(shí)，積極開拓新客戶，不斷提升產(chǎn)品的市場占有率和公司市場地位；健全人才引進(jìn)和培養(yǎng)體系，完善績效考核機(jī)制和人才激勵(lì)政策，激發(fā)員工潛能；優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)，提升管理效率，為公司穩(wěn)定、快速、健康發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。xxx科技發(fā)展公司2018年產(chǎn)值13394.68

31、萬元，較上年度11807.72萬元增長13.44%，其中主營業(yè)務(wù)收入12537.39萬元。2018年實(shí)現(xiàn)利潤總額4600.04萬元，同比增長11.56%；實(shí)現(xiàn)凈利潤1646.85萬元，同比增長27.73%；納稅總額91.27萬元，同比增長12.61%。2018年底，xxx科技發(fā)展公司資產(chǎn)總額26991.76萬元，資產(chǎn)負(fù)債率23.87%。第四章 重點(diǎn)投資項(xiàng)目分析一、項(xiàng)目承辦單位基本情況（一）公司名稱xxx科技發(fā)展公司二、項(xiàng)目建設(shè)符合性（一）產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策符合性由xxx科技發(fā)展公司承辦的“廣州奶茶項(xiàng)目”主要從事奶茶項(xiàng)目開發(fā)投資，符合產(chǎn)業(yè)政策要求。（二）項(xiàng)目選址與用地規(guī)劃相容性廣州奶茶項(xiàng)目選址于xx工

32、業(yè)新城，項(xiàng)目所占用地為規(guī)劃工業(yè)用地，符合用地規(guī)劃要求，此外，項(xiàng)目建設(shè)前后，未改變項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域環(huán)境功能區(qū)劃；在落實(shí)該項(xiàng)目提出的各項(xiàng)污染防治措施后，可確保污染物達(dá)標(biāo)排放，滿足xx工業(yè)新城環(huán)境保護(hù)規(guī)劃要求。因此，建設(shè)項(xiàng)目符合項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域用地規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、環(huán)境保護(hù)規(guī)劃等規(guī)劃要求。（三）“三線一單”符合性1、生態(tài)保護(hù)紅線：廣州奶茶項(xiàng)目用地性質(zhì)為建設(shè)用地，不在主導(dǎo)生態(tài)功能區(qū)范圍內(nèi)，且不在當(dāng)?shù)仫嬘盟磪^(qū)、風(fēng)景區(qū)、自然保護(hù)區(qū)等生態(tài)保護(hù)區(qū)內(nèi)，符合生態(tài)保護(hù)紅線要求。2、環(huán)境質(zhì)量底線：該項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域環(huán)境質(zhì)量不低于項(xiàng)目所在地環(huán)境功能區(qū)劃要求，有一定的環(huán)境容量，符合環(huán)境質(zhì)量底線要求。3、資源利用上線：項(xiàng)目營運(yùn)過程消

33、耗一定的電能、水，資源消耗量相對于區(qū)域資源利用總量較少，符合資源利用上線要求。4、環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單：該項(xiàng)目所在地?zé)o環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單，項(xiàng)目采取環(huán)境保護(hù)措施后，廢氣、廢水、噪聲均可達(dá)標(biāo)排放，固體廢物能夠得到合理處置，不會(huì)產(chǎn)生二次污染。三、項(xiàng)目概況（一）項(xiàng)目名稱廣州奶茶項(xiàng)目目前杯裝奶茶的整體狀況是競爭過于集中，基本處在大品牌從渠道到終端分割市場，小品牌依靠價(jià)格優(yōu)勢填補(bǔ)流通市場。但在品類的縱向和橫向開發(fā)拓展上并沒有表現(xiàn)的異常激烈。如奶茶橫向可以開發(fā)杯裝沖泡咖啡、杯裝沖泡果乳(奶粉+果汁粉)等，縱向可以以奶茶粉為基礎(chǔ)，開發(fā)不同包裝的奶茶，甚至奶茶糖果、奶茶調(diào)味料等。整體看奶茶也是品類也如同以前的酸酸乳、

34、小面包、瑞士卷等熱銷產(chǎn)品的市場狀況，產(chǎn)品一火，企業(yè)即亂。反映了現(xiàn)狀中國諸多企業(yè)的浮躁心理，跟進(jìn)市場熱銷產(chǎn)品，價(jià)格競爭搶奪市場，不去潛心研究市場和開發(fā)屬于自己的產(chǎn)品。如此以來，市場競爭過度，企業(yè)利潤微薄，甚至致使企業(yè)為降低產(chǎn)品成本而造成產(chǎn)品質(zhì)量問題，最后消費(fèi)者沒有得到實(shí)惠的產(chǎn)品而是遭受假冒偽劣產(chǎn)品之害近二十年來，我國茶飲市場發(fā)生了翻天覆地的變化，奶茶行業(yè)也從最初的沖粉時(shí)代走到了如今的新式茶飲時(shí)代。在我國奶茶行業(yè)的快速發(fā)展過程中，競爭也變得越來越激烈。香飄飄（603711）從杯裝奶茶市場競爭中脫穎而出，占據(jù)過半的份額；此外，統(tǒng)一阿薩姆奶茶在液體奶茶市場中更是占據(jù)了72%的份額。如今，新式茶飲時(shí)代到

35、來，各大廠商更是加緊布局果茶系列，搶占果茶市場。（二）項(xiàng)目選址xx工業(yè)新城廣州，簡稱穗，別稱羊城、花城，是廣東省省會(huì)、副省級(jí)市、國家中心城市、超大城市，國務(wù)院批復(fù)確定的中國重要的中心城市、國際商貿(mào)中心和綜合交通樞紐。截至2018年，全市下轄11個(gè)區(qū)，總面積7434平方千米，建成區(qū)面積1249.11平方千米，常住人口1530.59萬人，城鎮(zhèn)化率86.46%。廣州地處中國南部、珠江下游、瀕臨南海，是中國南部戰(zhàn)區(qū)司令部駐地，國家物流樞紐，國家綜合性門戶城市，首批沿海開放城市，是中國通往世界的南大門，粵港澳大灣區(qū)、泛珠江三角洲經(jīng)濟(jì)區(qū)的中心城市以及一帶一路的樞紐城市。廣州是首批國家歷史文化名城，廣府文化

36、的發(fā)祥地，從秦朝開始一直是郡治、州治、府治的所在地，華南地區(qū)的政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、文化和科教中心。從公元三世紀(jì)起成為海上絲綢之路的主港，唐宋時(shí)成為中國第一大港，是世界著名的東方港市，明清時(shí)是中國唯一的對外貿(mào)易大港，也是世界唯一兩千多年長盛不衰的大港。廣州被全球權(quán)威機(jī)構(gòu)GaWC評(píng)為世界一線城市，每年舉辦的中國進(jìn)出口商品交易會(huì)吸引了大量客商以及大量外資企業(yè)、世界500強(qiáng)企業(yè)的投資，國家高新技術(shù)企業(yè)達(dá)8700多家，總量居全國前三，集結(jié)了全省80%的高校、70%的科技人員，在校大學(xué)生總量居全國第一。廣州人均住戶存款均居全國前三位，人均可支配收入居全省第一位。廣州人類發(fā)展指數(shù)居中國第一位，國家中心城市指數(shù)

37、居中國第三位。福布斯2017年中國大陸最佳商業(yè)城市排行榜居第二位；中國百強(qiáng)城市排行榜居第三位。（三）項(xiàng)目用地規(guī)模項(xiàng)目總用地面積26299.81平方米（折合約39.43畝）。（四）項(xiàng)目用地控制指標(biāo)該工程規(guī)劃建筑系數(shù)51.55%，建筑容積率1.62，建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率7.80%，固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度194.87萬元/畝。（五）土建工程指標(biāo)項(xiàng)目凈用地面積26299.81平方米，建筑物基底占地面積13557.55平方米，總建筑面積42605.69平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程30555.31平方米，項(xiàng)目規(guī)劃綠化面積3323.65平方米。（六）設(shè)備選型方案項(xiàng)目計(jì)劃購置設(shè)備共計(jì)102臺(tái)（套），設(shè)備購置費(fèi)276

38、6.19萬元。（七）節(jié)能分析1、項(xiàng)目年用電量1109669.51千瓦時(shí)，折合136.38噸標(biāo)準(zhǔn)煤。2、項(xiàng)目年總用水量19976.43立方米，折合1.71噸標(biāo)準(zhǔn)煤。3、“廣州奶茶項(xiàng)目投資建設(shè)項(xiàng)目”，年用電量1109669.51千瓦時(shí)，年總用水量19976.43立方米，項(xiàng)目年綜合總耗能量（當(dāng)量值）138.09噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年。達(dá)產(chǎn)年綜合節(jié)能量56.40噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年，項(xiàng)目總節(jié)能率23.72%，能源利用效果良好。（八）環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目符合xx工業(yè)新城發(fā)展規(guī)劃，符合xx工業(yè)新城產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃和國家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策；對產(chǎn)生的各類污染物都采取了切實(shí)可行的治理措施，嚴(yán)格控制在國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，項(xiàng)目建設(shè)不會(huì)對區(qū)域生

39、態(tài)環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。（九）項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資10571.67萬元，其中：固定資產(chǎn)投資7683.72萬元，占項(xiàng)目總投資的72.68%；流動(dòng)資金2887.95萬元，占項(xiàng)目總投資的27.32%。（十）資金籌措該項(xiàng)目現(xiàn)階段投資均由企業(yè)自籌。（十一）項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)預(yù)期達(dá)產(chǎn)年?duì)I業(yè)收入20816.00萬元，總成本費(fèi)用16550.58萬元，稅金及附加175.80萬元，利潤總額4265.42萬元，利稅總額5029.55萬元，稅后凈利潤3199.07萬元，達(dá)產(chǎn)年納稅總額1830.49萬元；達(dá)產(chǎn)年投資利潤率40.35%，投資利稅率47.58%，投資回報(bào)率30.26%，全部投資回收期4.8

40、0年，提供就業(yè)職位429個(gè)。（十二）進(jìn)度規(guī)劃本期工程項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個(gè)月。四、報(bào)告說明作為投資決策前必不可少的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，報(bào)告是在前一階段的報(bào)告獲得審批通過的基礎(chǔ)上，主要對項(xiàng)目市場、技術(shù)、財(cái)務(wù)、工程、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境等方面進(jìn)行精.確系統(tǒng)、完備無遺的分析，完成包括市場和銷售、規(guī)模和產(chǎn)品、廠址、原輔料供應(yīng)、工藝技術(shù)、設(shè)備選擇、人員組織、實(shí)施計(jì)劃、投資與成本、效益及風(fēng)險(xiǎn)等的計(jì)算、論證和評(píng)價(jià)，選定最佳方案，依此就是否應(yīng)該投資開發(fā)該項(xiàng)目以及如何投資，或就此終止投資還是繼續(xù)投資開發(fā)等給出結(jié)論性意見，為投資決策提供科學(xué)依據(jù)，并作為進(jìn)一步開展工作的基礎(chǔ)。五、項(xiàng)目評(píng)價(jià)1、本期工程項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策和規(guī)劃要求，

41、符合xx工業(yè)新城及xx工業(yè)新城奶茶行業(yè)布局和結(jié)構(gòu)調(diào)整政策；項(xiàng)目的建設(shè)對促進(jìn)xx工業(yè)新城奶茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、技術(shù)結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化有著積極的推動(dòng)意義。2、xxx有限公司為適應(yīng)國內(nèi)外市場需求，擬建“廣州奶茶項(xiàng)目”，本期工程項(xiàng)目的建設(shè)能夠有力促進(jìn)xx工業(yè)新城經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為社會(huì)提供就業(yè)職位429個(gè)，達(dá)產(chǎn)年納稅總額1830.49萬元，可以促進(jìn)xx工業(yè)新城區(qū)域經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，為地方財(cái)政收入做出積極的貢獻(xiàn)。3、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年投資利潤率40.35%，投資利稅率47.58%，全部投資回報(bào)率30.26%，全部投資回收期4.80年，固定資產(chǎn)投資回收期4.80年（含建設(shè)期），項(xiàng)目具有較強(qiáng)的盈利能力和抗風(fēng)

42、險(xiǎn)能力。4、加強(qiáng)對“專精特新”中小企業(yè)的培育和支持，引導(dǎo)中小企業(yè)專注核心業(yè)務(wù)，提高專業(yè)化生產(chǎn)、服務(wù)和協(xié)作配套的能力，為大企業(yè)、大項(xiàng)目和產(chǎn)業(yè)鏈提供零部件、元器件、配套產(chǎn)品和配套服務(wù)，走“專精特新”發(fā)展之路，發(fā)展一批專業(yè)化“小巨人”企業(yè)，不斷提高專業(yè)化“小巨人”企業(yè)的數(shù)量和比重，有助于帶動(dòng)和促進(jìn)中小企業(yè)走專業(yè)化發(fā)展之路，提高中小企業(yè)的整體素質(zhì)和發(fā)展水平，增強(qiáng)核心競爭力。綜上所述，項(xiàng)目的建設(shè)和實(shí)施無論是經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益還是環(huán)境保護(hù)、清潔生產(chǎn)都是積極可行的。六、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積平方米26299.8139.43畝1.1容積率1.621.2建筑系數(shù)51.55%

43、1.3投資強(qiáng)度萬元/畝194.871.4基底面積平方米13557.551.5總建筑面積平方米42605.691.6綠化面積平方米3323.65綠化率7.80%2總投資萬元10571.672.1固定資產(chǎn)投資萬元7683.722.1.1土建工程投資萬元3542.872.1.1.1土建工程投資占比萬元33.51%2.1.2設(shè)備投資萬元2766.192.1.2.1設(shè)備投資占比26.17%2.1.3其它投資萬元1374.662.1.3.1其它投資占比13.00%2.1.4固定資產(chǎn)投資占比72.68%2.2流動(dòng)資金萬元2887.952.2.1流動(dòng)資金占比27.32%3收入萬元20816.004總成本萬元1

44、6550.585利潤總額萬元4265.426凈利潤萬元3199.077所得稅萬元1.628增值稅萬元588.339稅金及附加萬元175.8010納稅總額萬元1830.4911利稅總額萬元5029.5512投資利潤率40.35%13投資利稅率47.58%14投資回報(bào)率30.26%15回收期年4.8016設(shè)備數(shù)量臺(tái)（套）10217年用電量千瓦時(shí)1109669.5118年用水量立方米19976.4319總能耗噸標(biāo)準(zhǔn)煤138.0920節(jié)能率23.72%21節(jié)能量噸標(biāo)準(zhǔn)煤56.4022員工數(shù)量人429第五章 總結(jié)及展望1、奶茶文化的歷史源遠(yuǎn)流長。奶茶的起源和制作方式因各地生活習(xí)慣和飲食文化特點(diǎn)而有所不同

45、，并逐漸衍生出草原奶茶、英式奶茶、港式奶茶、臺(tái)式奶茶、拉茶、印度奶茶等多種風(fēng)味和品種。2、投資項(xiàng)目通過對主要生產(chǎn)工藝和設(shè)備從投資經(jīng)濟(jì)性和先進(jìn)性兩方面進(jìn)行綜合比較、分析，選用的設(shè)備均具有當(dāng)今國內(nèi)外先進(jìn)水平，具有生產(chǎn)效率高、性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點(diǎn)。3、全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇、“一帶一路”和自貿(mào)區(qū)戰(zhàn)略深入推進(jìn)都將帶動(dòng)我國工業(yè)出口，但全球貨幣緊縮、貿(mào)易摩擦頻發(fā)等一定程度會(huì)抑制我國出口。綜合看，2018年我國工業(yè)企業(yè)出口交貨值將增長7%-8%。工業(yè)經(jīng)濟(jì)將在合理區(qū)間穩(wěn)定運(yùn)行。從供給側(cè)看，互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)的融合將更加深入，新技術(shù)對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造提升效應(yīng)將加速釋放，工業(yè)供給體系質(zhì)量持續(xù)提升；從需求

46、側(cè)看，工業(yè)投資增速有望企穩(wěn)回升、消費(fèi)將穩(wěn)中向好、出口將繼續(xù)回暖，都將帶動(dòng)工業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長。整體看，2018年我國規(guī)上工業(yè)增加值增速將在6%-7%區(qū)間穩(wěn)定運(yùn)行。今年上半年我國經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢更趨明顯，為完成全年主要經(jīng)濟(jì)預(yù)期目標(biāo)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。就目前形勢而言，實(shí)現(xiàn)全年經(jīng)濟(jì)增長6.5%左右的目標(biāo)，中國顯然是更有把握了。事實(shí)上，只要下半年能繼續(xù)做好相關(guān)工作、推動(dòng)政策措施有效落地，且不發(fā)生大的風(fēng)險(xiǎn)，完成全年增長目標(biāo)應(yīng)該不會(huì)有什么問題。今年中國經(jīng)濟(jì)將完成探底檢驗(yàn)期而企穩(wěn)，逐漸進(jìn)入中高速增長平臺(tái)，全年實(shí)現(xiàn)6.5%以上的增長應(yīng)無懸念。需要強(qiáng)調(diào)的是，面對良好形勢，還需保持冷靜，注意防范風(fēng)險(xiǎn)、應(yīng)對挑戰(zhàn)。下

47、半年，全球市場的不確定性仍然考驗(yàn)著中國外貿(mào)，防控金融風(fēng)險(xiǎn)依舊是一項(xiàng)重要工作;經(jīng)濟(jì)增長的新動(dòng)能還不夠強(qiáng)大，國內(nèi)長期積累的結(jié)構(gòu)性矛盾依然突出。因此，接下來還必須繼續(xù)采取有力措施解決相關(guān)問題，推動(dòng)中國經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)更加平穩(wěn)健康的發(fā)展。4、茶飲在我國擁有深厚的文化基礎(chǔ)，在我國已經(jīng)延續(xù)了上千年。而現(xiàn)制奶茶和咖啡一樣，都具有一定的成癮性。奶茶因加入了牛奶、糖等配料，口感上更偏甜和醇厚，其味覺記憶較淺，不容易使人產(chǎn)生厭煩感。此外，經(jīng)過十多年的發(fā)展，現(xiàn)制茶飲獲得了大批忠實(shí)的女性受眾，成為在逛街、休閑娛樂時(shí)的首選。因而，奶茶具有龐大的潛在消費(fèi)者，根據(jù)中國人口、城鎮(zhèn)化率、奶茶價(jià)格等因素的綜合估算，預(yù)計(jì)我國奶茶市場容量能

48、夠達(dá)到986億元，接近千億元。附表：附表1：主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積平方米26299.8139.43畝1.1容積率1.621.2建筑系數(shù)51.55%1.3投資強(qiáng)度萬元/畝194.871.4基底面積平方米13557.551.5總建筑面積平方米42605.691.6綠化面積平方米3323.65綠化率7.80%2總投資萬元10571.672.1固定資產(chǎn)投資萬元7683.722.1.1土建工程投資萬元3542.872.1.1.1土建工程投資占比萬元33.51%2.1.2設(shè)備投資萬元2766.192.1.2.1設(shè)備投資占比26.17%2.1.3其它投資萬元1374.662.1.3

49、.1其它投資占比13.00%2.1.4固定資產(chǎn)投資占比72.68%2.2流動(dòng)資金萬元2887.952.2.1流動(dòng)資金占比27.32%3收入萬元20816.004總成本萬元16550.585利潤總額萬元4265.426凈利潤萬元3199.077所得稅萬元1.628增值稅萬元588.339稅金及附加萬元175.8010納稅總額萬元1830.4911利稅總額萬元5029.5512投資利潤率40.35%13投資利稅率47.58%14投資回報(bào)率30.26%15回收期年4.8016設(shè)備數(shù)量臺(tái)（套）10217年用電量千瓦時(shí)1109669.5118年用水量立方米19976.4319總能耗噸標(biāo)準(zhǔn)煤138.092

50、0節(jié)能率23.72%21節(jié)能量噸標(biāo)準(zhǔn)煤56.4022員工數(shù)量人429附表2：土建工程投資一覽表序號(hào)項(xiàng)目占地面積（）基底面積（）建筑面積（）計(jì)容面積（）投資（萬元）1主體生產(chǎn)工程9585.199585.1930555.3130555.312794.901.1主要生產(chǎn)車間5751.115751.1118333.1918333.191732.841.2輔助生產(chǎn)車間3067.263067.269777.709777.70894.371.3其他生產(chǎn)車間766.82766.821772.211772.21167.692倉儲(chǔ)工程2033.632033.637832.757832.75521.062.1成品貯

51、存508.41508.411958.191958.19130.262.2原料倉儲(chǔ)1057.491057.494073.034073.03270.952.3輔助材料倉庫467.73467.731801.531801.53119.843供配電工程108.46108.46108.46108.468.123.1供配電室108.46108.46108.46108.468.124給排水工程124.73124.73124.73124.737.264.1給排水124.73124.73124.73124.737.265服務(wù)性工程1287.971287.971287.971287.9785.685.1辦公用房638.52638.52638.52638.5248.595.2生活服務(wù)649.45649.45649.45649.4543.966消防及環(huán)保工程363.34363.34363.34363.3427.196.1消防環(huán)保工程363.34363.34363.34363.3427.197項(xiàng)目總圖工程54.2354.2354.2354.2342.977.1場地及道路硬化3730.23726.48726.487.2場區(qū)圍墻726.483730.233730.237.3安全保衛(wèi)室54.2354.2354.2354.238綠化工程1591.1455.69合計(jì)13557.5542605.6942