13-14（上）公開(kāi)課質(zhì)量守恒定律教案

1、課題1 質(zhì)量守恒定律城北中學(xué) 化學(xué)科組 孫一媚一、教學(xué)目標(biāo)1、認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律及化學(xué)反應(yīng)遵守質(zhì)量守恒定律的原因；2、通過(guò)定量實(shí)驗(yàn)，探究化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系；3、通過(guò)討論交流，學(xué)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果進(jìn)行分析、思考、發(fā)現(xiàn)、歸納，得出規(guī)律或結(jié)論。二、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：理解質(zhì)量守恒定律；掌握探究質(zhì)量守恒定律的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的要求。難點(diǎn)：從微觀、宏觀的角度理解質(zhì)量守恒定律的原因。三、教學(xué)過(guò)程【課堂導(dǎo)入】：歷史上，曾經(jīng)有兩位偉大的科學(xué)家，都做了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)：將一塊錫放在容器中煅燒，然后測(cè)定反應(yīng)前后的質(zhì)量變化。波義耳是在敞口容器中進(jìn)行的，結(jié)果發(fā)現(xiàn)質(zhì)量增加了。因此，他認(rèn)為，化學(xué)反應(yīng)前后，物質(zhì)的質(zhì)量總和發(fā)生了變化。而羅蒙

2、諾索夫在密閉的容器中進(jìn)行，結(jié)果發(fā)現(xiàn)天平仍保持平衡。因此，他得出結(jié)論：化學(xué)反應(yīng)前后，物質(zhì)的質(zhì)量總和保持不變。究竟誰(shuí)的結(jié)論是正確的呢？【新課學(xué)習(xí)】1、教師演示實(shí)驗(yàn)一：紅磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定點(diǎn)燃P + O2 P2O5比較反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量的變化：=反應(yīng)物總質(zhì)量 生成物總質(zhì)量實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：產(chǎn)生大量_，氣球_，冷卻后_。2、教師演示實(shí)驗(yàn)二：鐵和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定比較反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量的變化：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：鐵釘表面變_，溶液由_變?yōu)開(kāi)。Fe + CuSO4 FeSO4 + Cu反應(yīng)方程式： 總質(zhì)量 = 總質(zhì)量歸納：質(zhì)量守恒定律定義化學(xué)反應(yīng)前后,參加反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量總和與生成的物質(zhì)質(zhì)量總和相等。m(反應(yīng)物)

3、 = m(生成物)練習(xí)1： （1）100克水加入100克蔗糖得到200克糖水，這遵守質(zhì)量守恒定律嗎?（2）在A+B=C的反應(yīng)中，5gA和4gB恰好完全反應(yīng)生成（ ）gC.（3）現(xiàn)有一反應(yīng) A+BC，現(xiàn)有10克A和5克B反應(yīng)，反應(yīng)結(jié)束后還剩余3克A，B無(wú)剩余，則生成C的質(zhì)量是（ ）克。注意：質(zhì)量守恒定律是一切化學(xué)反應(yīng)必須遵守的一個(gè)定律，但物理變化不屬于此定律。質(zhì)量守恒定律中的反應(yīng)物質(zhì)量是指參與反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量，不參加反應(yīng)的不算。3、教師演示實(shí)驗(yàn)三：鹽酸與碳酸鈉粉末反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定【猜想】反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量_，天平_【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】：有氣泡產(chǎn)生,碳酸鈉粉末逐漸消失；天平失去平衡，指針偏向右【反應(yīng)方程式

4、】 HCl + Na2CO3 NaCl+ H2O + CO2思考討論：天平為何不平衡？是否違反質(zhì)量守恒定律？ 如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置？4、教師演示實(shí)驗(yàn)四：鎂條在空氣中燃燒反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定【猜想】反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量_，天平_點(diǎn)燃【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】：產(chǎn)生耀眼的白光，生成白色固體【反應(yīng)方程式】 Mg + O2 MgO思考討論：天平為何不平衡？是否違反質(zhì)量守恒定律？ 如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置？5、化學(xué)反應(yīng)中，質(zhì)量守恒的原因反應(yīng)過(guò)程只是原子的重新組合，原子的種類(lèi)、數(shù)目、質(zhì)量不變，所以物質(zhì)總質(zhì)量不變?！練w納】化學(xué)變化中的變與不變:（1）不變 微觀：原子的種類(lèi)、數(shù)目、質(zhì)量不變； 宏觀：元素的種類(lèi)、質(zhì)量不變；物質(zhì)的總質(zhì)量不變（2）一定變：分子的種類(lèi)和 物質(zhì)的種類(lèi)【課堂練習(xí)】練習(xí)卷“課堂反饋”教學(xué)反思：1、優(yōu)點(diǎn)：本節(jié)課總體看來(lái)，條理清晰、層次分明，知識(shí)點(diǎn)由淺入深，設(shè)計(jì)較好。在講授中，時(shí)間分布恰當(dāng)，語(yǔ)言簡(jiǎn)練，表達(dá)清晰。實(shí)驗(yàn)操作熟練。學(xué)生參與度高，基本達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。2、缺點(diǎn)：由于時(shí)間問(wèn)題，安排練習(xí)較少，鎂條燃燒的實(shí)驗(yàn)解釋不夠精辟。演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以讓學(xué)生上來(lái)參與實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的興趣。3、可作以下改進(jìn)：講一個(gè)點(diǎn)，精