GB-T18654.2-2002養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗(yàn)第2部分抽樣方法.pdf

I C S 6 5 . 1 5 0B 5 0署8中 華 人 民 共 和 國 國 家 標(biāo) 準(zhǔn)G B / T 1 8 6 5 4 . 2 -2 0 0 2養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗(yàn)第 2部分 : 抽樣方法I n s p e c t i o n o f g e r mp l a s m f o r c u l t u r e d f i s h e s - P a r t 2 : S a mp l i n g m e t h o d2 0 0 2 一 0 2 門 9發(fā) 布2 0 0 2 一 0 5 一 0 1 實(shí)施中華人民共和國國家 質(zhì) 量 監(jiān) 督 檢 驗(yàn) 檢 疫 總 局發(fā) 布GB / T 1 8 6 5 4 . 2 -2 0 0 2前言G B / T 1 8 6 5 4 養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗(yàn) 分為下列部分:第 1 部分: 檢驗(yàn)規(guī)則;第 2 部分: 抽樣方法;第 3 部分: 性狀測定;第 4 部分: 年齡與生長的測定;第 5 部分: 食性分析;第 6 部分: 繁殖性能的測定;第 7 部分: 生態(tài)特性分析;第 8 部分: 耗氧率與臨界窒息點(diǎn)的測定;第 9 部分: 含肉率測定;第 1 0部分: 肌肉營養(yǎng)成分的測定;第 1 1 部分: 肌肉中主要氨基酸含量的測定;第 1 2部分: 染色體組型分析;第 1 3部分: 同工酶電泳分析;第 1 4部分: D NA含量的測定;第 1 5 部分: R AP D分析;本部分為GB / T 1 8 6 5 4 的第 2 部分。本部分由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。本部分由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所歸口。本部分起草單位: 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所、 上海水產(chǎn)大學(xué)。本部分主要起草人: 徐忠法、 李思發(fā)、 姚愛琴、 何力、 周瑞瓊。GB / T 1 8 6 5 4 . 2 - 2 0 0 2養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗(yàn)第 2 部分 : 抽樣方法范 圍 G B / T 1 8 6 5 4的本部分規(guī)定了養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗(yàn)抽樣的常用工具、 器械， 抽樣方法， 樣品數(shù)量、 運(yùn)輸與保存 。本部分適用于養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗(yàn)樣品的抽樣。規(guī)范性 引用 文件 下列文件中的條款通過 G B / T 1 8 6 5 4 的本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日 期的引用文件， 其隨后所有的修改單( 不包括勘誤的內(nèi)容) 或修訂版均不適用于本部分， 然而， 鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件， 其最新版本適用于本部分 。 G B / T 1 8 6 5 4 . 1 養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗(yàn)第 1 部分 : 檢驗(yàn)規(guī)則工具、 器械 與用品抽樣常用工具、 器械與用品有:漁網(wǎng)( 魚苗網(wǎng)、 魚種網(wǎng)、 親魚網(wǎng)和抄網(wǎng)) ;網(wǎng)箱 ;親魚夾 ;魚桶 ; 解 剖 器 械;解剖盤 ;紗布 ;吸水紙 ;樣品管 ;鱗片或耳石袋; 固定藥液;標(biāo) 簽紙 ;抽樣記錄紙。特殊試驗(yàn)項(xiàng) 目取樣所需的用具見該項(xiàng) 目的檢驗(yàn)方法。4抽樣規(guī)則4 . 1總則 根據(jù)GB / T 1 8 6 5 4 . 1 規(guī)定的檢驗(yàn)類型和被檢對象的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定， 確定抽樣方案。 抽樣的總原則應(yīng)隨機(jī)抽樣。樣品應(yīng)具有代表性， 不得擇優(yōu)或從劣抽樣。G B / T 1 8 6 5 4 . 2 -2 0 0 24 . 2 大水體中抽樣 在湖泊、 水庫、 江河、 海域等大水體中抽取養(yǎng)殖魚類的檢驗(yàn)樣品， 應(yīng)從不同的區(qū)域和網(wǎng)次中隨機(jī)抽樣， 組合成所需的被檢樣品。4 . 3 魚池中抽樣4 . 3 . 1 隨機(jī)確定抽檢魚池或抽檢組批。4 . 3 . 2 按檢驗(yàn)對象， 一般采用下列方法: 檢驗(yàn)親魚: 用親魚網(wǎng)全池拉網(wǎng)， 也可半池拉網(wǎng)。在網(wǎng)中隨機(jī)抽樣， 分別用親魚夾夾住， 暫留在原 池中或移至網(wǎng)箱中， 組合成被檢樣品。 檢驗(yàn)魚種: 用魚種網(wǎng)全池拉網(wǎng)或半池拉網(wǎng)， 也可四分之一池拉網(wǎng)。 在網(wǎng)中用抄網(wǎng)隨機(jī)撈取樣品， 置于網(wǎng)箱或魚桶中， 組合成被檢樣品。 檢驗(yàn)魚苗: 用魚苗網(wǎng)在魚池一角拉網(wǎng)， 也可用抄網(wǎng)撈取樣品， 置于魚捅中， 組合成被檢樣品。4 . 4 小水體中抽樣 在網(wǎng)箱、 水泥池或水族箱等小水體中抽樣， 一般用抄網(wǎng)或魚碟、 魚盆在魚類群體中隨機(jī)撈取， 組合成被檢樣品 。4 . 5 裝箱的活魚產(chǎn)品的抽樣 對于包裝運(yùn)輸?shù)幕铘~產(chǎn)品抽樣， 也應(yīng)隨機(jī)指定箱號、 箱數(shù)， 開箱抽樣。對于采用魚簍、 魚桶等運(yùn)輸?shù)幕铘~產(chǎn)品的抽樣按 4 . 4 規(guī)定。4 . 6其他4 . 6 . 1 魚類受精卵的抽樣， 也應(yīng)遵循隨機(jī)抽樣的原則， 確定抽樣組批， 抽取足夠的樣品量。4 . 6 . 2 特殊檢測項(xiàng) 目的抽樣 ， 按魚類種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的方法執(zhí)行。取樣程序 除耗氧率、 臨界窒息點(diǎn)測定， 以及染色體組型分析項(xiàng)目外， 其他檢測項(xiàng)目的樣品可從生物學(xué)性狀測定后的樣品中隨機(jī)取樣。 取樣順序一般為: a )血液 ; b )鱗片、 耳石、 鰭條、 鰓; c )內(nèi)部器官與組織; d )肌肉 ; e )骨骼 。6 樣 品數(shù).6 . 1 形態(tài)性狀濺定的樣品數(shù). 鑒定檢驗(yàn)樣品的數(shù)量一般應(yīng)符合以下規(guī)定: 各代表性年齡組的樣品數(shù)量不得少于 3 0 尾; 中、 小型體型親本的樣品數(shù)量不得少于 3 0尾: 大 型體型( 如青魚、 草魚、 牙鮮、 東方純等) 親本的樣品數(shù)量不得少于 1 0尾。 珍稀魚類( 如鰓. 胭脂魚等) ， 視具體情況， 酌情確定抽樣數(shù)量。 國外引進(jìn)數(shù)量較少的原、 良種的樣品數(shù)量一般不少于 5 尾; 對于引進(jìn)種的子一代， 應(yīng)增加樣品 量， 一般不少于 3 0