標(biāo)準(zhǔn)解讀

《NY 5107-2002 無公害食品 獼猴桃產(chǎn)地環(huán)境條件》是一項針對獼猴桃種植基地環(huán)境設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn),旨在確保獼猴桃的生產(chǎn)過程符合無公害要求。該標(biāo)準(zhǔn)從多個方面對獼猴桃種植地的環(huán)境條件進(jìn)行了規(guī)定,主要包括空氣、土壤和灌溉水三個方面的要求。

對于空氣質(zhì)量而言,標(biāo)準(zhǔn)明確了大氣污染物如二氧化硫(SO?)、氟化物等的最大允許濃度,以保障獼猴桃生長過程中不會受到有害氣體的影響。這些限制有助于減少外界污染源對作物可能造成的負(fù)面影響,從而保證果實的安全性與品質(zhì)。

在土壤質(zhì)量方面,《NY 5107-2002》設(shè)定了pH值范圍及重金屬含量上限等指標(biāo),比如鉛(Pb)、鎘(Cd)、汞(Hg)等有毒元素的具體限量值。這不僅是為了避免土壤中過量存在的重金屬被植物吸收并累積到果實內(nèi),也是為了維護(hù)長期耕作條件下土地本身的健康狀態(tài)。

關(guān)于灌溉水源,《NY 5107-2002》同樣提出了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),包括水質(zhì)感官性狀良好,無色、無臭、無異味;化學(xué)需氧量(COD)、生化需氧量(BOD)以及氨氮等指標(biāo)均需控制在一定范圍內(nèi);同時,也對某些特定污染物如六六六、滴滴涕殘留量做出了明確規(guī)定。通過這樣的措施來確保用于灌溉的水資源清潔無污染,進(jìn)而保護(hù)獼猴桃植株免受水體中有害物質(zhì)的危害。

此外,該標(biāo)準(zhǔn)還強(qiáng)調(diào)了選址時應(yīng)考慮的因素,比如遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)、交通干線以及其他潛在污染源,以減少外部不良因素對生產(chǎn)基地的影響。同時提倡采用合理輪作制度、科學(xué)施肥方法等農(nóng)業(yè)管理措施,促進(jìn)生態(tài)平衡的同時提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。


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  • 2002-07-25 頒布
  • 2002-09-01 實施
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I C S 1 3 . 0 2 0 . 5 0Z 5 1NY中 華 人 民 共 和 國 農(nóng) 業(yè) 行 業(yè) 標(biāo) 準(zhǔn)N Y 5 1 0 7 -2 0 0 2無公害食品稱猴桃產(chǎn)地環(huán)境條件2 0 0 2 一 0 7 一 2 5 發(fā)布2 0 0 2 一 0 9 一 0 1 實施中 華 人 民 共 和 國 農(nóng) 業(yè) 部發(fā) 布N Y 5 1 0 7 -2 0 0 2前言本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位: 農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心( 西安) 。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人: 陳秀峰、 程曉東、 周敏、 田濤、 陳麗、 凌莉、 李艷、 楊毅哲、 李智文。N Y 5 1 0 7 -2 0 0 2無公害食品稱猴桃產(chǎn)地環(huán)境條件1 范 圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害琳猴桃產(chǎn)地選擇要求、 環(huán)境空氣質(zhì)量要求、 灌溉水質(zhì)量要求、 土壤環(huán)境質(zhì)量要求、 試驗方法及采樣方法 。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害稱猴桃產(chǎn)地。2 規(guī)范性 引用文件 下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。 凡是注日 期的引用文件, 其隨后所有的修改單( 不包括勘誤的內(nèi)容) 或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn), 然而, 鼓勵根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日 期的引用文件, 其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。 G B / T 6 9 2 0 水質(zhì) p H值的測定 玻璃電 極法 G B / T 7 4 6 8 水質(zhì)總汞的測定冷原子吸收分光光度法 G B / T 7 4 7 5 水質(zhì)銅、 鋅、 鉛、 鍋的測定原子吸收分光光度法 G B 八 7 4 8 5 水質(zhì)總砷的測定二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法 G B / T 1 1 8 9 6 水質(zhì) 抓化物的測定 硝酸銀滴定法 G B / T 1 5 2 6 2 環(huán)境空氣二氧化硫的測定甲醛吸收一 副玫瑰苯胺分光光度法 G B / T 1 5 4 3 4 環(huán)境空氣氟化物的測定濾膜 氟離子電極法 G B / T 1 7 1 3 4 土壤質(zhì)量總砷的測定二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法 G B / T 1 7 1 3 6 土壤質(zhì)量 總汞的測定 冷原子吸收分光光度法 G B / T 1 7 1 4 1 .土壤質(zhì)量 鉛、 福的測定 石墨爐原子吸收分光光度法 N Y 廣 I 3 9 5 農(nóng)田土壤環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)范 N Y / T 3 9 6 農(nóng)用水源環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)范 N Y / T 3 9 7 農(nóng)區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)范3 要求3 . 1 產(chǎn)地選擇 無公害琳猴桃產(chǎn)地應(yīng)選擇在生態(tài)條件良 好, 遠(yuǎn)離污染源, 并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。3 . 2 產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)f 無公害稱猴桃產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合表1 的規(guī)定。 表 1 環(huán)境空氣質(zhì)f要求項目濃 度 限 值日平均1h平均二氧化硫( 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)) / ( m g / . , )鎮(zhèn)0 . 1 50 . 5 0氟化物( 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)) / ( p g / n , )(72 0注: 日平 均指任何 一 日的平均濃度; 1 h 平均指任何 一 小時的平均濃度N Y5 1 0 7 一2 0 0 23 . 3產(chǎn)地灌溉水質(zhì)t無公害琳猴桃產(chǎn)地灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合表 2 表 2的規(guī)定灌溉水質(zhì)t指標(biāo)項目濃度限值P H5 . 5 8 . 5總汞/ ( n ; 9 / 1 )毛 二0 0 0 1 共 一一整 竺 竺 一一 些 一主 _ _ _ _ _ _ _ _ -一 二 總鉛/ ( n l 只L )蕊, Q . 0 0 5!氯化物( 以(l 計) /(m g 注)一 _2 5 03 . 4 產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)t 尤公害挑猴桃產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合表 3的規(guī)定表 3 土坡環(huán)境質(zhì)t要求項目 含量限值 p H “ 舀 幾 一可 一 。 H 習(xí) . 5p H(6 . 弓P H6 . 5 一7 . 5總福/ ( n 、 9 / k g )(0 30 . 30 。 6 0總汞/ ( n 飛 “ / k g )若總砷/(m g /k創(chuàng)0 . 30 . 蘇1 . 0J O3 02 5總鉛漢rn 即k 婦夏2 5 0 !3 00h一一-一一一3 5 0注 本表所列含量限值適用于陽離子交換量s c m 。 /k9 的土壤, 若落5 。 m 。 / k g , 其含量限值為表內(nèi)數(shù)值的半 數(shù)4 試驗方法4 . 1 環(huán)境空氣質(zhì).指標(biāo)4 . 1 門二氧化硫的測定按照G B 廠 T 5 2 6 2的規(guī)定執(zhí)行。4 . 1 . 2 氟化物的測定按照G B / T1 5 4 3 4的規(guī)定執(zhí)行4 . 2 瀚溉水質(zhì)t指標(biāo)4 . 2 . I P H的測定按照G1 3 門 6 9 2 。的規(guī)定執(zhí)行。4 . 2 . 2 氯化物的測定按照G l 叼rl l 8 9 6 的規(guī)定執(zhí)行4 . 2 , 3 總汞的測定按照G B / T7 4 6 8 的規(guī)定執(zhí)行。4 , 2 . 4 總鉛的測定按照G B / T7 4 7 5 的規(guī)定執(zhí)行4 . 2 . 5 總福的測定按照G 1 3 / T7 4 7 5 的規(guī)定執(zhí)行4 . 2 . 6 總砷的測定按照G B / T7 4 8 5 的規(guī)定執(zhí)行。4 . 3 土坡環(huán)境質(zhì)t指標(biāo)4 , 3 . 1 總鉛的測定按照G B / T1 7 1 4 1 的規(guī)定執(zhí)行4 , 3 . 2 總鍋的測定按照G B / rl 7141 的規(guī)定執(zhí)行。4 . 3 . 3 總砷的測定按照G B / T1 7 1 3 4 的規(guī)定執(zhí)行4 . 34 總汞的測定按照 G B /I 1 7 1 3 6 的規(guī)定執(zhí)行。N Y 5 1 0

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