黑龍江省醫(yī)院陳國俊.ppt

,黑龍江省醫(yī)院 陳國俊,談吃與冠心病預(yù)防和治療的關(guān)系,一、冠心病的危害 二、冠心病的主要危險(xiǎn)因素 三、吃與冠心病危險(xiǎn)因素有關(guān)嗎？ 四、會(huì)吃有助于預(yù)防冠心病嗎？ 五、怎樣吃才能預(yù)防冠心病呢？ 六、吃與冠心病治療有關(guān)系嗎？ 七、小結(jié),一、冠心病的危害 1、心臟跳動(dòng)是1，知識(shí)、才華、地位、財(cái)富都是1后面的零。 、60%人死于無知。 2、CHD現(xiàn)狀,二、哪些危險(xiǎn)因素容易引起CHD？ 1、可改變因素： 高血壓；高血脂（血脂異常）；DM；肥胖；吸煙。 2、不可改變因素： 年齡；遺傳；性別。,三、吃與CHD危險(xiǎn)因素有關(guān)嗎？ 1、吃與高血壓的關(guān)系。 鹽與高血壓；酒與高血壓；熱量攝入與高血壓 2、吃與血脂異常有何關(guān)系？ 一百年前國外的動(dòng)物試驗(yàn)。 3、吃與DM的關(guān)系？ 4、吃與肥胖。BMI2427.9為超重，28為肥胖。腰圍女80cm，男85cm）。,四、會(huì)吃有助于預(yù)防CHD嗎？ CHD的預(yù)防分三個(gè)階段 第一階段：預(yù)防CHD的危險(xiǎn)因素（初級(jí)）。 第二階段：如何使危險(xiǎn)因素不促成CHD（一級(jí)預(yù)防）。 第三階段：有了CHD怎樣減少心血管事件發(fā)生（二級(jí)預(yù) 防）。 胡大一教授 “國人健康手機(jī)號(hào)” 要記住它、明白它、實(shí)現(xiàn)它。,五、怎樣吃才能預(yù)防CHD？ 1、吃什么？ 中國十大健康食品 大豆（寧可十日無肉，不可一日無豆）。 低膽固醇，使LDLC降低 十字花科蔬菜。 花菜、西蘭花、卷心菜、白菜 牛奶。,、海魚（防老年癡呆）。 、西紅柿。 、黑木耳、菌、菇類。 、綠茶。 、胡蘿卜。 、蕎麥。 、禽蛋（健康人蛋黃也要吃）。,2、怎樣吃？ 中國居民膳食指南 、食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配。 、多吃蔬菜、水果和薯類。 、每天吃奶類、大豆或其制品。 、常吃適量魚、禽、蛋和瘦肉。,、減少烹調(diào)油用量，清澆少鹽。 、食不過量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重。 、三餐分配要合理，零食要適當(dāng)。 、每天足量飲水，合理選擇飲料。 、如飲酒應(yīng)限量。 、吃新鮮衛(wèi)生的食物。,3、吃多少 中國人合理飲食簡記法 谷奶果菜各叁佰（300g） 魚蝦肉蛋各伍拾（50g） 豆類堅(jiān)果共壹佰（100g） 水分充足壹仟伍（1500g） 每天走路陸仟步（6000步） 沒有健康全都無。 摘自中國居民膳食指南,4、蔬菜、水果的防病作用 、最佳防癌食物 、降低心血管病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn) 、預(yù)防2型DM 、減少熱量、控制飲食、防治便秘,、八種不良吃法（膳食習(xí)慣） 、追求精細(xì)（如精米、精粉）。 、喜吃腌菜。 、喜吃熏醬食品。 、吃水果少。 、很少吃魚。 、品種單調(diào)。 、不咸沒味道。 、頓頓必飽。,六、吃與CHD的治療有關(guān)嗎？ CHD的治療主要包括兩方面： 1、危險(xiǎn)因素的控制； 2、CHD的?？浦委?。,七、小結(jié) 1、心臟跳動(dòng)是1，知識(shí)、地位、財(cái)富都是1后面的零，沒有心跳一切都是零。 2、CHD是可預(yù)防、可控制、可預(yù)測(cè)的。 3、“十二字方針”管住嘴、邁開腿、不吸煙、笑常隨。 4、健康手機(jī)號(hào)，記住它、明白它、實(shí)現(xiàn)它。,謝 謝！,八、忠告 健康的十把金鑰匙 1、夜間、晨起各杯水。 2、生活有規(guī)律，只吃七分飽。 3、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，讓生命在運(yùn)動(dòng)中生機(jī)勃勃。 4、讀書增加智慧，音樂舒暢身心。 5、常吃菜豆可長壽。