肉雞養(yǎng)殖可行性研究報告.doc

合成利農(nóng)業(yè)精品園肉雞產(chǎn)品加工及配套建設(shè)項目第一章 總 論第一節(jié) 項目概況一、項目自然情況1、企業(yè)名稱：龍井市合成利企業(yè)公司2、項目名稱：龍井合成利農(nóng)業(yè)精品園-肉雞產(chǎn)品加工及配套建設(shè)項目3、項目性質(zhì)：肉雞屠宰、肉雞產(chǎn)品精加工4、建設(shè)地址：龍井市智新鎮(zhèn)合成利村5、建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模:總建筑面積:52525;占地面積:202530。建設(shè)年產(chǎn)15萬噸的飼料加工廠一座；建設(shè)年孵化雞雛4800萬只的孵化場3個；建設(shè)10個父母代種雞場；標(biāo)準(zhǔn)化雞舍200棟；建設(shè)宰殺能力為40006000只/小時的肉雞屠宰加工廠一座（年宰殺量4000萬只）；建設(shè)日加工能力35噸的熟食品加工廠一座。6、項目總投資：14458萬元 其中：建設(shè)投資11458萬元；流動資金3000萬元7、項目主辦單位：龍井市智新鎮(zhèn)合成利村8、項目建設(shè)單位：龍井市合成利企業(yè)公司法定地址：龍井市法定代表：李玉宗（董事長）二、建設(shè)單位簡介本項目由龍井市智新鎮(zhèn)合成利村企業(yè)公司建設(shè)，建設(shè)地點在龍井市東南智新鎮(zhèn)合成利村。該公司是集工、農(nóng)、商為一體，以農(nóng)牧業(yè)為主的村辦企業(yè)公司。公司下屬5個企業(yè)即養(yǎng)雞場、養(yǎng)魚場、復(fù)合有機肥廠、苜蓿草深加工廠和由省政府與聯(lián)合國共同出資興建的生物質(zhì)能廠。全公司擁有員工248人，各類專業(yè)技術(shù)人員56人，固定資產(chǎn)4668萬元。三、主要內(nèi)容和編制依據(jù)1、主要內(nèi)容（1）項目背景與意義（2）項目市場分析（3）項目建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案（4）投資估算與資金籌措、財務(wù)分析（5）綜合評價2、主要編制依據(jù)（1）國家對農(nóng)業(yè)發(fā)展各項優(yōu)惠政策（2）延邊農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展綱要（3）環(huán)保部門的審批意見（4）國家計委、建設(shè)部建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)3、編制目的合成利農(nóng)業(yè)精品園-肉雞產(chǎn)品加工及配套建設(shè)項目是加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)中產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項目。主要目的：一是利用項目的龍頭作用，以公司加農(nóng)戶為產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，既能吸納農(nóng)村的閑置勞動力、場地等資源，又能為項目節(jié)約商品肉雞生產(chǎn)節(jié)約投資，同時做到農(nóng)戶和公司經(jīng)濟效益的雙豐收；二是在商品肉雞生產(chǎn)上公司只提供濃縮飼料，玉米等大宗原料由農(nóng)戶自行解決，提高了糧食就地轉(zhuǎn)化，符合省政府提出的糧變?nèi)獾哪翗I(yè)大省建設(shè)要求；三是利用合成利村生物質(zhì)能源，在項目的新能源利用上做一些有益的探索，以環(huán)保、節(jié)能為項目建設(shè)根本，使之與合成利村的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟相結(jié)合。該項目的建設(shè)，在合成利村的生態(tài)型循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)中起著承上啟下的紐帶作用，能更好的推動合成利村生態(tài)型循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)中的展綠色能源產(chǎn)業(yè),推動綠色食品加工業(yè)、綠色養(yǎng)殖業(yè)、綠色種植業(yè)一并發(fā)展，形成具有經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)保效益的循環(huán)經(jīng)濟鏈條。通過在合成利村建設(shè)本項目工程，可以顯示出具有技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟合理并有較強的適應(yīng)能力等特點。以便達(dá)到在全省乃至全國其他省份推廣循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)模式的生產(chǎn)目的，實現(xiàn)項目良好的商業(yè)化運營的項目初衷。4、編制原則依據(jù)龍井市智新鎮(zhèn)合成利村循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)中合成利農(nóng)業(yè)精品園-肉雞產(chǎn)品加工及配套建設(shè)項目項目；龍井市智新鎮(zhèn)合成利村企業(yè)現(xiàn)狀、新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃和循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)規(guī)劃，使之符合新農(nóng)村建設(shè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求。根據(jù)項目的特點，因地制宜，采取有效的處理辦法和處理流程；充分利用原有的設(shè)施，盡量降低基建和設(shè)備投資，盡可能降低工程造價。采用先進(jìn)的肉雞加工生產(chǎn)工藝，結(jié)合實際情況確定符合當(dāng)?shù)靥攸c的復(fù)合有機肥生產(chǎn)工藝。因地制宜，在總體布置上做到工藝合理、設(shè)備布局緊湊，盡量節(jié)省投資，達(dá)到肉雞加工生產(chǎn)的要求。采用相對穩(wěn)定的設(shè)備達(dá)到肉雞加工生產(chǎn)的工藝技術(shù)要求。四、項目的主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)（見一覽表 正常年）序號項目單位指標(biāo)備注一投資類1項目總投資萬元144581.1其中：建設(shè)投資萬元114581.2流動資金萬元3000二建設(shè)類1肉雞飼料加工廠7905年產(chǎn)飼料15萬噸2肉雞孵化場60003個肉雞孵化場3父母代種雞場500005000m2/座，10座4標(biāo)準(zhǔn)化雞舍 120000600m2/棟，200棟5肉雞屠宰加工廠20092每小時宰殺肉雞12000只6熟食品加工廠5000日加工能力35噸7輔助建設(shè)19500辦公樓,職工宿舍等三經(jīng)營類1年銷售收入萬元145172.64含增值稅價格2年總成本萬元135660.133年經(jīng)營成本萬元134561.464年折舊費萬元842.175年攤銷售萬元76.506年稅收總額萬元4431.826.1其中：增值稅及附加萬元2738.256.2所得稅萬元1693.577年利稅總額萬元9512.518年利潤總額萬元6774.269年稅后利潤萬元5080.69四財務(wù)評價1財務(wù)內(nèi)部收益率%41稅后2財務(wù)凈現(xiàn)值萬元15553.46稅后3投資回收期年5.28稅后4投資利潤率%28.695盈虧平衡點%67.206盈虧平衡時銷售收入萬元97556.01第二節(jié) 項目提出的背景及建設(shè)必要性一、項目提出的背景農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有力舉措，也是我市實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必要條件和保障。我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重點是要培育和開發(fā)具有資源優(yōu)勢、市場潛力的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展不同類型的產(chǎn)業(yè)化組織，特別是要做大做強大批“公司+農(nóng)戶”的龍頭企業(yè)，發(fā)揮其帶動作用產(chǎn)生示范效應(yīng)。合成利企業(yè)公司是順應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展要求而重新改組新涌現(xiàn)出來的，采取“公司+基地+農(nóng)戶”模式經(jīng)營的，具有產(chǎn)業(yè)化格局的龍頭企業(yè)之一。 為了取得長足發(fā)展，并充分發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，合成利企業(yè)公司決定在龍井市建設(shè)龍井合成利農(nóng)業(yè)精品加工示范園，該項目前期由延邊華都農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司運作，已被列入2005年延邊州重點農(nóng)業(yè)發(fā)展項目之一，園區(qū)建成后將形成：種雞孵化飼養(yǎng)飼料屠宰深加工熟食一條龍的生產(chǎn)加工體系，大大提高肉雞產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。肉雞產(chǎn)品加工及其配套建設(shè)項目是龍井合成利農(nóng)業(yè)精品加工示范園的核心和骨干，通過建立肉雞屠宰加工廠，開展訂單農(nóng)業(yè)，帶動農(nóng)戶與組織化生產(chǎn)，發(fā)揮加工企業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品化中的龍頭作用。二、項目建設(shè)的必要性1、以企業(yè)為龍頭，以基地為依托，發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。肉雞生產(chǎn)將是延邊地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，它對于農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)產(chǎn)品糧食就地轉(zhuǎn)化增值、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、消化農(nóng)村剩余勞動力、增加農(nóng)民收入都具有重要作用。不僅如此，該項目投產(chǎn)后，還將帶動地區(qū)肉雞養(yǎng)殖業(yè)和其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，如：種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、運輸業(yè)等等，將產(chǎn)生“聯(lián)動效應(yīng)”，輻射周邊地區(qū)，為延邊地區(qū)城鄉(xiāng)經(jīng)濟培育新的增長點；以企業(yè)為龍頭，以基地為依托，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，從而形成區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營、社會化服務(wù)、企業(yè)化管理的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化新格局。2、有效整合資源，發(fā)揮比較優(yōu)勢，增強產(chǎn)品競爭能力。受國際食品消費標(biāo)準(zhǔn)的影響，國內(nèi)消費者對肉雞衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求也逐步提高，肉雞產(chǎn)品的品質(zhì)尤其是安全衛(wèi)生問題將面臨國內(nèi)和國際市場的雙重壓力。規(guī)?；a(chǎn)有利于種禽的疫病防治，科學(xué)飼養(yǎng)可保證產(chǎn)品質(zhì)量。國家也出臺了一系列相關(guān)政策，加強行業(yè)管理，國家商檢局規(guī)定出口商品肉雞必需實行“五統(tǒng)一”原則。因此，產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；侨怆u生產(chǎn)的必然趨勢?！肮?基地+農(nóng)戶”是實現(xiàn)肉雞生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；囊环N有效方式，即公司提供雞雛、飼料和藥物，農(nóng)戶飼養(yǎng)，公司收購?fù)涝准庸?。通過建立肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工基地，使企業(yè)與農(nóng)戶形成訂單的經(jīng)濟聯(lián)合體，實現(xiàn)科學(xué)、規(guī)范、規(guī)?；曫B(yǎng)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。切實加強了對飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的監(jiān)管、驗收、衛(wèi)生防疫，使產(chǎn)品質(zhì)量安全得到保證，有了可靠的原料肉雞供應(yīng)從而保證企業(yè)生產(chǎn)的連續(xù)穩(wěn)定性。企業(yè)從國外引進(jìn)的優(yōu)良肉雞品種，以“公司+基地+農(nóng)戶”這種適宜的生產(chǎn)方式，與國內(nèi)勞動力和原材料等優(yōu)勢生產(chǎn)要素相結(jié)合，并有效利用各種要素資源，發(fā)揮比較優(yōu)勢，實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，增強產(chǎn)品的市場競爭能力。3、適應(yīng)入世后市場變化，增強企業(yè)核心競爭力。市場經(jīng)濟的發(fā)展要求企業(yè)必須走出家門，走出國門，才能克服生產(chǎn)上的盲目性和經(jīng)營上的無序性，才能提高駕馭市場的能力。我國加入wto后，國際、國內(nèi)市場對肉雞產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量的要求更加嚴(yán)格，就我國目前現(xiàn)有生產(chǎn)水平及設(shè)備條件，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上社會發(fā)展的需要。 肉雞屠宰加工、肉雞飼料供應(yīng)和以肉雞為主的熟食加工是農(nóng)業(yè)精品園的核心和骨干工程，它們的建設(shè)直接關(guān)系到公司及整個園區(qū)今后的發(fā)展，形成：種雞孵化飼養(yǎng)飼料屠宰熟食加工一條龍的科學(xué)、完善的生產(chǎn)加工體系，搭建產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、專業(yè)化的技術(shù)平臺，從而大大提高產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，更好地適應(yīng)國際、國內(nèi)市場的急劇變化，增強企業(yè)核心競爭力。4、發(fā)揮地方優(yōu)勢、扶持貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)、帶動農(nóng)民脫貧，產(chǎn)生廣泛的社會效應(yīng)。龍井市是全國農(nóng)業(yè)重點市之一，也是延邊地區(qū)最大的農(nóng)副產(chǎn)品基地，龍井地處延邊州中心地帶，周邊有七個市縣，氣候溫潤，雨量充沛，資源豐富，無工業(yè)污染，又是延邊州重點的糧食畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)，非常適宜開發(fā)肉雞飼養(yǎng)業(yè)。該項目將在延邊州所轄8個市縣中的20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立肉雞飼養(yǎng)基地，采取鄉(xiāng)鎮(zhèn)出土地，企業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化雞舍及收取雞舍租金的辦法，重點解決貧困農(nóng)民無力建設(shè)現(xiàn)代化專業(yè)化飼養(yǎng)雞舍的問題，以便改善肉雞飼養(yǎng)環(huán)境，形成科學(xué)飼養(yǎng)、一體化經(jīng)營的形式，從而有效地調(diào)動和轉(zhuǎn)化農(nóng)村剩余勞動力，帶領(lǐng)貧困農(nóng)民脫貧致富。因此該項目具有深遠(yuǎn)的社會影響。綜上所述,合成利農(nóng)業(yè)精品園-肉雞產(chǎn)品加工及配套建設(shè)項目順應(yīng)國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，可以有效地整合資源，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟增長，具有廣闊的市場發(fā)展前景。第二章 市場分析第一節(jié) 市場現(xiàn)狀分析與需求預(yù)測一、禽肉產(chǎn)品市場綜述近幾年，國際畜牧產(chǎn)品市場受疫情影響導(dǎo)致產(chǎn)量增速趨緩，尤其是“瘋牛病”等動物疫病的蔓延，使牛肉市場受到很大沖擊，牛肉產(chǎn)量呈現(xiàn)下降趨勢。在其他肉類市場中，禽肉市場增速較快。人們的消費偏好開始轉(zhuǎn)向蛋白質(zhì)含量高、低脂肪、維生素含量高的禽類產(chǎn)品（主要是肉雞產(chǎn)品）。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（fao）2001年10月發(fā)布的食物展望預(yù)測，2001年全球肉類產(chǎn)量為23，690萬噸，比2000年增長1.5%。之中：雞肉產(chǎn)量6，860萬噸，同比增長3.0%；豬肉產(chǎn)量為9，310萬噸，同比增長2.2%；牛肉產(chǎn)量為5，940萬噸，同比下降1.0%；羊肉產(chǎn)量1，150萬噸，同比增長0.9%；其他肉類產(chǎn)量為4，300萬噸，與上年持平。2001年全球畜產(chǎn)品的產(chǎn)量構(gòu)成中：禽肉占29%；豬肉占40%；牛肉占25%；羊肉占5%；其它肉占1%。二、國際市場現(xiàn)狀及展望近年來，世界肉雞生產(chǎn)穩(wěn)步增長，肉雞在國際肉類消費中所占比例逐漸升高，雞肉消費量的不斷增長刺激了世界雞肉生產(chǎn)。世界上8個主要生產(chǎn)家禽肉（主要是肉雞）國家的禽肉產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的72%，中國是僅次于美國的世界第二大肉雞生產(chǎn)國，中美兩國禽肉產(chǎn)量之和約占世界總產(chǎn)量的一半。據(jù)報道，目前世界有30多個國家和地區(qū)需要從國外進(jìn)口肉雞產(chǎn)品，而能生產(chǎn)加工肉雞產(chǎn)品的國家主要有中國、美國、法國、荷蘭、泰國、巴西、越南、老撾8個國家，僅日本市場，年需求肉雞產(chǎn)品150萬噸，本國只能解決50萬噸，其余全部需要進(jìn)口。而中國每年只能為日本供貨30萬噸左右，可見市場需求的空間很大。由于瘋牛病的出現(xiàn)，俄羅斯、韓國、歐洲、加勒比海、東南亞等國家和地區(qū)需求量都在不斷擴大和增加。據(jù)了解現(xiàn)在世界需求進(jìn)口肉雞產(chǎn)品總量為280300萬噸以上。而以上8個國家只可能解決150200萬噸的出口量，還有缺口100萬噸左右。肉雞行業(yè)國際市場前景看好。我國人口眾多，勞動力充足，發(fā)展肉雞生產(chǎn)與加工，擴大出口換取外匯，是大有作為的。三、國內(nèi)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景1、肉雞生產(chǎn)現(xiàn)狀 改革開放以來，中國肉雞業(yè)得到了長足發(fā)展，成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化最迅速、最典型的行業(yè)，建立起比較完善的一體化經(jīng)營體制，成為僅次于美國的世界第二大肉雞生產(chǎn)國，肉雞產(chǎn)量占全國肉類總產(chǎn)量的10%、禽肉總產(chǎn)量的40%、雞肉總產(chǎn)量的60%。我國雞肉產(chǎn)量占亞洲的47%和世界的15%，雖然每年的出口量僅占全部生產(chǎn)量的10%，約30萬噸商品，同時國外雞肉產(chǎn)品每年進(jìn)口約100萬噸，但是中國肉雞產(chǎn)量仍以5%10%是速度持續(xù)增長，這也說明中國肉雞市場潛力巨大。2、國內(nèi)肉雞消費情況1998年，中國禽肉產(chǎn)量1，310萬噸，首次超過美國的1，272萬噸，躍居世界首位，中國將會取代美國成為世界最大的家禽消費國。目前禽肉的消費量占肉類消費量的40%，肉雞的消費量已占禽肉的43%，但與世界其他國家相比仍處于較低水平。1997年，雞肉人均消費美國是38.1公斤，新加坡是34.1公斤，巴西是22.1公斤，歐盟成員國大都在20公斤，泰國是12.4公斤，而中國僅有4.5公斤，但中國香港和臺灣省分別是53.8公斤和32.5公斤。中國雞肉消費的絕對數(shù)還有很大的空間，尚有極大的市場可以進(jìn)行挖掘。隨著我國加入wto后，肉雞產(chǎn)品國內(nèi)外銷售量呈明顯增長趨勢，中國的肉雞生產(chǎn)與加工行業(yè)面臨著極大的機遇與挑戰(zhàn)，只有抓住機遇，把企業(yè)做好、做大、做強，才能在國際、國內(nèi)兩大市場中占有一席之地，企業(yè)才能得以生存和發(fā)展。第二節(jié) 競爭能力分析合成利農(nóng)業(yè)精品園-肉雞產(chǎn)品加工及配套建設(shè)項目前身由大連華都農(nóng)業(yè)發(fā)展集團有限公司運作，合成利農(nóng)業(yè)精品園-肉雞產(chǎn)品加工及配套建設(shè)項目的銷售渠道采用大連華都農(nóng)業(yè)發(fā)展集團有限公司的銷售渠道并與之合作，大連華都農(nóng)業(yè)發(fā)展集團有限公司有多年的肉雞生產(chǎn)的歷史，是大連市種禽繁育、雞雛孵化、飼料加工、肉雞飼養(yǎng)和屠宰加工一體化經(jīng)營的兩大家企業(yè)之一，同時也是遼南地區(qū)兩家擁有自營出口權(quán)的肉雞產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)之一，具有雄厚的資金、技術(shù)、品牌優(yōu)勢，華都牌肉雞產(chǎn)品和英那河牌肉雞產(chǎn)品目前已經(jīng)享譽全國及世界部分國家和地區(qū)，被廣大用戶所青睞。產(chǎn)品出口日本、香港、俄羅斯、中東、加勒比海，并覆蓋東三省、北京、太原、南京、廣州等20多個省市和地區(qū)。主要面向肉雞產(chǎn)品批發(fā)市場，兼有部分零售，市場前景看好，產(chǎn)品供不應(yīng)求。多年來，華都集團積累了豐富的生產(chǎn)、營銷、管理、科研經(jīng)驗，擁有世界最優(yōu)良的美國“愛維茵”肉雞供應(yīng)協(xié)作單位和眾多穩(wěn)定的客戶群體，在肉雞市場上占有一定的分量和優(yōu)勢，熟食加工引進(jìn)荷蘭梅恩公司的加工設(shè)備。有工廠先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、加工技術(shù)為保證，并依托華都集團廣泛的營銷渠道和資源優(yōu)勢，因此本項目具有較強的市場競爭能力。第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案第一節(jié) 建設(shè)規(guī)模一、建設(shè)內(nèi)容1、肉雞飼料加工廠2、肉雞孵化場3、四個父母代種雞場4、標(biāo)準(zhǔn)化雞舍（其中：10%的標(biāo)準(zhǔn)化雞舍由公司建設(shè)，并租給農(nóng)戶進(jìn)行飼養(yǎng)； 90%的標(biāo)準(zhǔn)化雞舍由農(nóng)戶自建設(shè)，公司為農(nóng)戶提供飼料、醫(yī)藥等技術(shù)服務(wù)及管理等）5、肉雞屠宰加工廠6、熟食品加工廠二、建設(shè)規(guī)模1、飼料加工廠占地面積： 28000建筑面積： 7905其中： 庫房1： 2880 庫房2： 2160飼料加工主車間： 1650料倉： 400鍋爐變電： 605卸料棚： 210 2、孵化場項目擬建3個肉雞孵化場（1）占地面積： 66700（2）建筑面積： 20003=6000m2 3、父母代種雞場和標(biāo)準(zhǔn)化雞舍項目建10個父母代種雞場。（1）占地面積：1000000(每個種雞場占地100000m2)（2）建筑面積： 50000 。 4、標(biāo)準(zhǔn)化雞舍采用公司農(nóng)戶飼養(yǎng)形式，擬在龍井市及周邊7個市縣建立雞舍。（1）占地面積： 1067200m2（2）建筑面積： 120000m2（每棟雞舍60m10m,共200棟雞舍）4、肉雞屠宰加工廠（1）占地面積：110000,（2）建筑面積： 20920。其中：加工車間1：8452m2變電所：320m2制冷機房：1080m2加工車間2：7816m2待宰棚：1280m2其他：144m2 5、熟食加工廠（1）占地面積：19800,（2）建筑面積： 4388。 第二節(jié) 產(chǎn)品方案一、飼料加工1、飼料加工生產(chǎn)產(chǎn)品種類（1）肉雞前期飼料，代號為1#（2）肉雞中期飼料，代號為2#（3）肉雞后期飼料，代號為3#（4）肉雞濃縮飼料，代號為122#（5）肉雞父母代種雞飼料，代號為222#2、產(chǎn)品產(chǎn)量按飼養(yǎng)4200萬只肉雞（以養(yǎng)成率95%計算，確保4，000萬只成品雞）及相配套的32萬套父母代及祖代雞用飼料計算，飼料需求總量約為21.1萬噸（如下表所示），擬建項目年產(chǎn)雞飼料可達(dá)到15萬噸。 產(chǎn)品產(chǎn)量構(gòu)成表產(chǎn)量種類單位用料量（kg/只）用料周期（周）養(yǎng)雞量（萬只）飼料總量（萬噸）備注1#0.50-24，2002.12#4.23-62，1008.823#2.17-82，100，4.41122#1.83-82，1003.78222#62.552322.0全年用料時間合計56.1 62.5524，32021.11肉雞 種雞二、孵化場有3個肉雞孵化場，共計孵化1600萬枚蛋,共計孵化4800萬枚蛋，孵化率以88%計算，孵成雞雛4200萬只。三、父母代種雞場項目共有10個父母代種雞廠，總共有30萬套不同生長時期的父母代種雞，年產(chǎn)蛋4，800萬枚。同祖代種雞一樣，其飼養(yǎng)周期為500天。四、肉雞飼養(yǎng)1、標(biāo)準(zhǔn)化雞舍項目建有標(biāo)準(zhǔn)化雞舍200棟，租給農(nóng)戶飼養(yǎng)肉雞，每棟雞舍可飼養(yǎng)5000只肉雞，飼養(yǎng)周期為8周，即每年可飼養(yǎng)5批肉雞。標(biāo)準(zhǔn)化雞舍每年可飼養(yǎng)肉雞500萬只。2、農(nóng)戶散養(yǎng)項目每年需要提供的4000萬只肉雞是靠農(nóng)戶分散飼養(yǎng)。即：公司提供雞雛和不同生長時期所需的飼料，由農(nóng)戶養(yǎng)成后公司在行回收（合同雞）。五、肉雞屠宰加工廠該廠年宰殺加工肉雞量為4000萬只。宰殺加工能力為每小時12000只。按平均每只雞出成品2.39kg計算，每年可生產(chǎn)成品雞系列產(chǎn)品95600噸。六、熟食品加工廠1、根據(jù)調(diào)查結(jié)果分析，日本、韓國市場多以肉雞的腿肉、中翅、二節(jié)翅等為主要加工原料，另外添加一些蔬菜培植的產(chǎn)品和肉雞的肝、胗、心等。歐洲、南非、俄羅斯市場多以肉雞的帶皮大胸、去皮大胸為主要加工原料。而國內(nèi)市場則以肉雞的小胸肉、腿肉、內(nèi)臟部分、骨架等為主要加工原料。2、針對日本、韓國市場設(shè)計出如下產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：油炸品：淺炸半熟帶骨雞肉（雞腿、雞翅）、油炸全熟帶骨雞肉（雞腦、雞翅）。蒸煮類產(chǎn)品：雞肉丸子。3、針對歐盟、南非、俄羅斯市場設(shè)計出如下產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：油炸類：油炸品全熟雞胸肉、瞬間油炸成型雞塊蒸煮類產(chǎn)品：全熟蒸煮雞胸肉4、針對國內(nèi)市場設(shè)計如下產(chǎn)品結(jié)構(gòu)油炸類：淺炸半裹糊雞肉塊（自然塊）炭烤類：全熟雞肉串、全熟裹雞肉塊日產(chǎn)17.5噸雞肉熟食產(chǎn)品方案表產(chǎn)品名稱日產(chǎn)量（噸）淺炸半熟帶骨雞肉5油炸全熟帶骨雞胸肉3雞肉丸子3油炸全熟雞胸肉4瞬間油炸成型雞塊4全熟蒸煮雞胸肉6淺炸半裹糊雞肉塊3全熟雞肉串5全熟裹糊雞肉塊2合計35第四章 建設(shè)條件與技術(shù)設(shè)備 第一節(jié) 場址條件一、場址地點與地理位置該項目建設(shè)場址選擇在龍井市工農(nóng)路358號，位于吉林省東南部，地處東經(jīng)1285412948，北緯42214324的長白山東麓，東南隔圖們江與朝鮮相望，邊境線長142.5公里，東北與延吉市、圖們市接壤，與和龍市毗鄰，西北與安圖縣相接，地形從邊緣山地到中部盆地中心。二、場址建設(shè)條件1、氣候條件龍井市屬于中溫帶大陸性季風(fēng)氣候，一年四季分明，冬冷夏熱，年平均氣溫5.6，七月最熱，平均溫度21.2，一月最冷，平均溫度-13.4，初霜平均日期在9月27日，終霜平均日期在5月6日，無霜天平均為143天。2、地質(zhì)與地震（1）地質(zhì)條件地形面貌a.場址地形平坦；b.地貌地形屬于沖積平原地層（自表而下次序）a.人工填土暗黑色、濕、松散，內(nèi)含耕土及粘性土等，結(jié)構(gòu)及成分不均勻，為近期回填。層厚0.61.2米。b.粉質(zhì)粘土。黃褐色夾灰黃色，濕，局部很濕，可塑。層厚1.12.2米。c.全風(fēng)化花崗片麻巖?；尹S色-灰白色，濕，散體狀，局部出現(xiàn)強風(fēng)化塊，含石英、長石、云母。層厚2.54.8米。d.強風(fēng)化花崗片麻巖?；野咨瑵?，碎裂，巖心呈現(xiàn)碎塊狀，含石英、長石、云母。揭露厚度2.32.7米。 地基承載力標(biāo)準(zhǔn)值a 粉質(zhì)粘土層：180kpa；b 強風(fēng)化崗片麻巖：210kpa；c 強風(fēng)化崗片麻巖：400kpa。 地下水及土層凍深a. 勘探深度（最深8.2米）未出現(xiàn)地下水位；b. 土層標(biāo)準(zhǔn)凍深0.9米。 勘探結(jié)論建設(shè)場地和地基穩(wěn)定，適宜進(jìn)行擬建工程。除人工填土外，其他地層均可作為建筑物的天然地基。（2）地震效應(yīng)場地基本地震烈度為6度，設(shè)計時可按6度設(shè)防，特殊建筑物可考慮7度設(shè)防。3、交通條件龍井市現(xiàn)有三合、開山屯兩個國家一級陸路開放口岸，可直接與朝鮮進(jìn)行貿(mào)易或經(jīng)朝鮮與韓國、日本、俄羅斯進(jìn)行轉(zhuǎn)口貿(mào)易，三合口岸距朝鮮清津港只有87公里，是經(jīng)朝鮮進(jìn)入日本海的理想通道。目前這兩個口岸年過境能力為10萬人次，車輛10萬臺次，貨物50萬噸，交通便捷，鐵路、公路、航運運輸便利，緊靠中心城市，輻射周邊7個市縣，距長春僅300多公里，延吉朝陽川國際空港坐落在龍井境內(nèi)。三、基礎(chǔ)設(shè)施條件1、擬建項目所需配套的供水、供電，在農(nóng)業(yè)精品園區(qū)均可通過增容方式來滿足需要。2、園區(qū)內(nèi)交通道路和污水排放主干管網(wǎng)已經(jīng)具備，為該項目建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)。3、項目擬建設(shè)污水處理站，自行處理生產(chǎn)污水。四、原材料供應(yīng)條件1、建筑及工程裝備所需原材料均可在市場招標(biāo)采購，而且近年來材料價格有所下降，因此不必考慮材料漲價預(yù)備金。2、主要生產(chǎn)及加工廠的原材料供應(yīng)。本項目主要是自行配套，以肉雞為主進(jìn)行生產(chǎn)加工，因此生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的原材料主要是雞的飼料加工原材料來源。該項目所需原料主要為玉米、大豆粉、氨基酸、維生素及多種肉雞藥品。項目投產(chǎn)初期原料來源仍以國內(nèi)市場為主。隨著我國加入wto后，進(jìn)口關(guān)稅降低，原料國際市場價格平均比國內(nèi)要低30%以上。該項目需原料大約30萬噸左右，如從國外進(jìn)口10萬噸（占所需原料總量的三分之一），就能降低成本約2，500萬元。由于成本大幅度降低，又會刺激肉雞產(chǎn)品出口量的大幅度增加。權(quán)衡利弊，抓住機遇，有步驟地增加進(jìn)口原料，降低成本，擴大肉雞產(chǎn)品出口量，占領(lǐng)國際市場，是大有作為的。二期再建同等規(guī)模的屠宰加工廠五、社會、經(jīng)濟條件國家關(guān)于社會主義新農(nóng)村建設(shè)和加強產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的政策。為現(xiàn)代化復(fù)合有機肥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的政策環(huán)境和發(fā)展基礎(chǔ)。吉林省生態(tài)省建設(shè)提供了良好機遇。合成利企業(yè)公司始建于1988年，是合成利村的集體經(jīng)濟組織。合成利村在取得經(jīng)濟效益的同時，始終注重生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟建設(shè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。1994年7月18日，合成利村“全國生態(tài)環(huán)境第一村總體建設(shè)規(guī)劃”通過國家級的鑒定；1997年吉林省人民政府第4號文件“蘭天、碧水、綠地工程”把合成利村列入全省5個試點村的龍頭村；1999年吉林省人民政府第22號文件把合成利村列入全省跨世紀(jì)工程；2003年3月24日，由省政府和聯(lián)合國開發(fā)計劃署（undp）、聯(lián)合國基金會（unf）共同建設(shè)的中國吉林現(xiàn)代化生物質(zhì)能源熱電聯(lián)供工程正式啟動；2006年延邊州人民政府把合成利村列入“十一、五規(guī)劃”項目中。合成利村在取得經(jīng)濟效益的同時，始終注重生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟建設(shè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。1994年7月18日，合成利村“全國生態(tài)環(huán)境第一村總體建設(shè)規(guī)劃”通過國家級的鑒定；1997年吉林省人民政府第4號文件“蘭天、碧水、綠地工程”把合成利村列入全省5個試點村的龍頭村；1999年吉林省人民政府第22號文件把合成利村列入全省跨世紀(jì)工程；2003年3月24日，由省政府和聯(lián)合國開發(fā)計劃署（undp）、聯(lián)合國基金會（unf）共同建設(shè)的中國吉林現(xiàn)代化生物質(zhì)能源熱電聯(lián)供工程正式啟動；2006年延邊州人民政府把合成利村列入“十一、五規(guī)劃”項目中。公司始終本著“生態(tài)省”建設(shè)要求和合成利村“全國生態(tài)環(huán)境第一村建設(shè)總體規(guī)劃”的建設(shè)目標(biāo)，積極推進(jìn)社會主義新農(nóng)村和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)進(jìn)程，進(jìn)行循環(huán)經(jīng)濟示范園區(qū)建設(shè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)：包括苜蓿草深加工基地、精品牧業(yè)小區(qū)、有機肥料生產(chǎn)基地、綠色蔬菜生產(chǎn)基地及苜蓿草種植基地；綠色食品加工示范區(qū)：包括礦泉水生產(chǎn)、蔬菜汁加工、礦泉蔬菜汁飲品、干鮮蔬菜加工；綠色能源生產(chǎn)示范區(qū):加強生物質(zhì)能項目建設(shè)，增強熱電聯(lián)供生產(chǎn)能力。合成利企業(yè)公司在進(jìn)行綠色種植業(yè)、綠色養(yǎng)殖業(yè)、綠色加工業(yè)建設(shè)和發(fā)展農(nóng)業(yè)多元經(jīng)濟同時。確立了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟，加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展方向。2004年，由吉林省政府與聯(lián)合國開發(fā)計劃署（undp）、聯(lián)合國基金會（unf）共同出資建設(shè)的“中國吉林現(xiàn)代化生物質(zhì)能源示范工程項目”在合成利村建設(shè)并投產(chǎn)。公司現(xiàn)有各類專業(yè)人員56名，職工248名，2006年經(jīng)濟總收入2859萬元，擁有固定資產(chǎn)4668萬元。此項目建設(shè)的國家政策和所在地社會、經(jīng)濟環(huán)境良好為項目的建設(shè)提供了便利條件。第二節(jié) 項目主要技術(shù)方案項目從種禽培育、肉雞飼養(yǎng)、飼料供應(yīng)和產(chǎn)品加工等各個環(huán)節(jié)都按流水式一條龍進(jìn)行設(shè)計配套。即：屠宰加工4，000萬只肉雞，需放養(yǎng)4,200萬只雞雛，這些雞雛全部由與本公司相配套的孵化場提供。這些雞雛有農(nóng)民散養(yǎng)8周之后體重達(dá)到2.75公斤/只，公司進(jìn)行回購并進(jìn)行集中宰殺和多種方式加工，最終進(jìn)入到銷售環(huán)節(jié)。項目肉雞飼養(yǎng)每年需10萬噸雛料和濃縮料，均由自建的飼料廠（15萬噸/年）提供。一條龍生產(chǎn)方式方框圖大致如下：注：圖中所示的是每年的量。下面就肉雞飼養(yǎng)與加工中幾個主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)設(shè)備工程方案進(jìn)行表述。一、飼料加工廠主要技術(shù)方案1、主要設(shè)備（如下表）序號設(shè)備名稱數(shù)量1刮板輸送機32斗式提升機63初清篩24水磁筒25螺旋鉸龍26葉輪卸料器67卸料鉸龍28氣動門49氣動三通閥610成品打包機311緩沖泵212配料倉1413旋轉(zhuǎn)分配器114電子配料稱115粗粉碎機216混合攪拌器117制粒機218立式冷卻器219破碎機220振動分極篩321電子打包機222皮帶輸送機323除塵系統(tǒng)324空氣壓縮機225鍋爐126油脂添加裝置127彭化設(shè)備428電腦自控系統(tǒng)129電瓶叉車230電子汽車衡12、主要配套設(shè)備（1）供電1000kva，由5800kva總變電所轉(zhuǎn)供電。（2）供水100噸，由園區(qū)泵站提供。（3）供熱由項目總的10噸鍋爐房分支供應(yīng)。3、工藝流程根據(jù)配方將玉米、豆粕等放入原料倉中，然后對其進(jìn)行粗粉碎，粉碎后的原料進(jìn)入配料倉中，經(jīng)稱量配料進(jìn)入混合機中。同時，往混合機中加入添加劑、石粉等，混合完成后用提升機提入成品倉中，用粉料包裝稱對其進(jìn)行定量包裝，形成成品，混合后的物料也用提升機及刮板輸送機送入制粒倉中，經(jīng)制粒機生產(chǎn)出顆粒全價成雞飼料。顆粒也經(jīng)被碎形成全價、小雞飼料。二、肉雞屠宰加工廠主要技術(shù)方案 1、主要工程與設(shè)施 （1）20092廠房為輕鋼磚混結(jié)構(gòu)，水磨石地面，不銹鋼工作臺面； （2）冷藏庫1，500噸2座； （3）速凍庫360噸（30噸12間）一座； （4）建一座總變電所（3000kva），其中由5800kva變電中心供給； （5）供水系統(tǒng)為每日1500噸，由園區(qū)內(nèi)集中建的凈水提供； （6）建一座日處理能力1500噸的污水處理廠； （7）生產(chǎn)使用蒸汽由該廠組建的鍋爐房提供。2、生產(chǎn)工藝及技術(shù)肉雞屠宰廠生產(chǎn)加工工藝過程主要是由屠宰、分割、冷凍、包裝四部分組成。產(chǎn)品主要技術(shù)指標(biāo)菌落總數(shù)和保質(zhì)期均執(zhí)行國家檢驗檢疫局出品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。工藝過程框圖如下：三、熟食品加工廠1、主要工程與設(shè)施（1）廠房4388為輕鋼磚混結(jié)構(gòu)；（2）對廠房進(jìn)行嚴(yán)格的裝修和凈化，包括水磨石地面，不銹鋼墻、不銹鋼工作臺面等；（3）安裝中央空調(diào)；（4）安裝凈化設(shè)備；（30萬級，10萬級）（5）建一座500噸冷庫；（6）污水處理由污水處理廠集中處理；（7）供電擬由總變電所分供900kva；由5800 kva變電所供給；（8）供水由園區(qū)凈水廠供300噸水；（9）生產(chǎn)使用蒸汽擬由本廠組建的鍋爐房供給。2、工藝流程（僅以雞肉加工工藝為例）（1）雞肉原料經(jīng)解凍后使用，鮮品或冰鮮品可直接使用，溫度-2+1。（2）切塊：將肉按加工要求切塊，去掉淤血、碎骨及其它異物，溫度13。（3）滾揉淹制：切好的肉塊放入滾揉機，加入下味料，開機滾揉。時間依據(jù)肉塊大小而定，真空度0.060.08mpa，滾揉后的肉塊溫度低于5。（4）裹漿：配制好的漿液經(jīng)專用的設(shè)備均勻的涂裹在產(chǎn)品的表面，漿液的液體溫度低于5。（5）裹粉：經(jīng)裹漿后的產(chǎn)品經(jīng)由裹粉機裹粉，裹粉厚度1.52mm。（6）油炸：熱油溫度170，油炸時間3min，產(chǎn)品中心溫度75以上，表面金黃。（7）速凍：（2qf），箱內(nèi)溫度-30-35，凍結(jié)時間60min，產(chǎn)品中心溫度-18以下。（8）金屬探測：fe1.0 svs2.0精度經(jīng)試塊調(diào)試合格后開始測度產(chǎn)品，要求100%測試。（9）真空包裝：每袋1.0kg，溢加量5g。（10）二次包裝：合格后的產(chǎn)品裝入大箱，每箱10袋。（11）貯存：產(chǎn)品要求存放溫度為-18。四、工藝流程1、串類工藝流程圖：2、油炸品工藝流程圖第三節(jié) 項目動力與節(jié)能及施工進(jìn)度一、項目動力能源需求1、電力需求項目電力需求5800kva，擬建一座電負(fù)荷為類的總變電所，采取 10kv/380v、220v等級變電。功率補償采用電力電容分別在高、低壓兩側(cè)進(jìn)行補償。該變電所負(fù)責(zé)飼料加工車間、屠宰加工車間、熟食品加工車間供電，而這些用戶均具有相對的獨立性，因此設(shè)計變電所在選取變壓器類型及規(guī)格時，最好選油浸冷卻式、單機為3001000kva的變壓器，采取并聯(lián)運行方式。變電所建設(shè)地點暫定為項目的飼料加工廠內(nèi)，有必要在初步設(shè)計時進(jìn)行細(xì)致工作，最終要使項目在供電中的授、配電及轉(zhuǎn)供電方面極為方便可行，造價低。2、供水需求項目日總需供水量1500噸。水源來自龍井市六道河水，園區(qū)建凈水廠，經(jīng)泵站分別供給用戶。3、供熱需求項目所需熱源主要為生產(chǎn)用蒸汽和車間冬季采暖，根據(jù)初步估算建一座10t燃煤鍋爐房即可滿足生產(chǎn)生活需要。這樣項目每年需耗燃煤10800噸。 二、 節(jié)能措施1、節(jié)電措施（1）變電所內(nèi)高壓側(cè)和低壓側(cè)均安裝電力電容器柜，分別進(jìn)行功率因數(shù)補償，使cos0.9。（2）生產(chǎn)設(shè)備選型盡可能選擇高效率的機械設(shè)備，動力配置應(yīng)恰當(dāng)，避免大馬拉小車現(xiàn)象。（3）對單相用戶要做好三相平衡使用。2、節(jié)水措施（1）本項目在屠宰車間用水量最多，因此抓住這個主要環(huán)節(jié)的節(jié)水工作對整個項目的節(jié)水具有重大意義。屠宰車間用水主要是沖洗用水，只有便于清洗才能減少用水，所以在生產(chǎn)操作工序要選用不銹鋼水槽、臺面，或者使用貼瓷磚水槽、臺面，生產(chǎn)車間整個地面為水磨石。生產(chǎn)車間的配水管和閥門均應(yīng)選用不銹鋼材料的，必須經(jīng)過嚴(yán)格挑選，避免腐蝕和漏水。（2）加強生產(chǎn)作業(yè)每道工序的管理。配備專職人員負(fù)責(zé)節(jié)水工作，提高全體職工對節(jié)約用水工作的思想認(rèn)識，在企業(yè)內(nèi)進(jìn)行全員教育并設(shè)立崗位責(zé)任制，按用水標(biāo)準(zhǔn)實行考核。（3）生產(chǎn)污水經(jīng)過必要的處理后可以提供給農(nóng)民澆灌土地，以提高水的綜合利用價值。三、項目的施工進(jìn)度計劃項目的資金使用主要集中在施工和設(shè)備安裝調(diào)試階段。通過施工與設(shè)備安裝調(diào)式，使建設(shè)項目的設(shè)計方案得以實施，形成具有經(jīng)濟和社會價值的工程實體，為使項目實施能夠按計劃的進(jìn)行，編制實施進(jìn)度計劃。進(jìn)度計劃編制的依據(jù)和原則：充分注意到人、財、物的實力和調(diào)動因素，適當(dāng)考慮到季節(jié)氣候等條件的影響。在一定時期開工和竣工的工作量應(yīng)有比較適宜的比例。即防止開工面過大，造成力量分散，物資緊張，資金短缺，又防止開工面過小，造成工作面狹窄，形成忙閑不均，資金 利用率低，甚至造成窩工現(xiàn)象。使重點單項與一般單項工程有適當(dāng)?shù)谋壤?，保證重點順利完工，又能顧全大局，保證施工進(jìn)度。土建、送電線路施工應(yīng)選擇專業(yè)施工隊伍，以保證施工質(zhì)量，加快建設(shè)進(jìn)度。在調(diào)試階段，建設(shè)單位、設(shè)計單位，設(shè)備制造廠家和施工單位均應(yīng)有專業(yè)人員在場，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，以確保工程正常運行。該項目建立兩個階段第一階段：2009年9月2011年11月第二階段：初定2012年6月2014年10月第一期進(jìn)展安排：2009年4月5月末，完成項目可行性報告和環(huán)境評價報告；2009年6月8月，完成項目計劃和土地征用手續(xù)；2009年8月20日開工，完成部分項目的土建工程；2010年5月11月，土建工程；2011年3月6月，土建、裝修收尾工程 階段性生產(chǎn)2011年6月20日8月20日進(jìn)行設(shè)備安裝調(diào)試；2011年9月正式生產(chǎn)。第二期進(jìn)度安排根據(jù)情況待定。第五章 環(huán)保、衛(wèi)生、防疫、安全 第一節(jié) 環(huán)境保護(hù)一、污水本項目由于有肉雞屠宰加工和熟食品加工廠，所以用水量比較大，尤其是肉雞宰殺過程中用于洗滌和沖刷地面的污水。因此污水排放是影響環(huán)境的主要污染物。為確保本公司和周圍農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有一個良好的環(huán)境，項目將建一座日處理能力達(dá)750噸的污水處理站，使污水經(jīng)處理后達(dá)到國際udc628.39；628.54（gb8978-88）規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)，懸浮物低于200mg/l,codcr低于150mg/l。二、固體廢棄物項目廢棄物主要有雞毛、雞血。這部分廢物能夠充分得到利用，即有使用單位以每只雞0.13元的價格回購。項目主要在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中將雞毛、雞血定時定量收拾包裝好即可。項目對燃煤鍋爐產(chǎn)生的爐渣可定期清理回收再利用（有機肥料生產(chǎn)原料），（建筑業(yè)）生活及其它垃圾較少，可按環(huán)保部門的要求運至指定地點填埋。三、煙氣由生產(chǎn)蒸汽鍋爐帶來的煙氣排放污染，項目擬采用旋風(fēng)除塵器和增加煙囪高度進(jìn)行排放，最終使排放的煙氣濃度和懸浮顆粒達(dá)國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。第二節(jié) 衛(wèi)生防疫一、飼養(yǎng)過程防疫在種雞和肉雞飼養(yǎng)過程中，加強疫病防治工作非常重要，可以說項目的風(fēng)險很大一面在于此，因此必須重視。項目達(dá)產(chǎn)后，由面向社會招聘35名高級獸醫(yī)師，其它技術(shù)人員由當(dāng)?shù)嘏嘤?xùn)招入。同時可以按各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）生產(chǎn)規(guī)模的大小及肉雞養(yǎng)殖需要，隨時調(diào)配醫(yī)務(wù)力量，確保肉雞的健康生長。二、肉雞及食品加工過程防疫肉雞及食品加工過程中嚴(yán)格貫徹食品衛(wèi)生法，生產(chǎn)工藝上嚴(yán)格按照國際慣例，實現(xiàn)真正意義上的生熟分開。對所用加工檢驗人員，按食品衛(wèi)生法要求，定期進(jìn)行身體檢查，對健康狀況不符合要求者堅決不允許上崗，管理上全面推行iso9000和haccp質(zhì)量和安全管理體系，爭取使項目的總體技術(shù)水平達(dá)到國際水準(zhǔn)。第三節(jié) 消防與安全一、消防本項目消防重點在飼料加工廠，特別是原料倉庫、成品庫和變電所。因此，在設(shè)計時要嚴(yán)格遵守有關(guān)消防要求。各建筑物間要留出充分的防火通道，各生產(chǎn)車間設(shè)立安全防火門和卷簾，預(yù)留消防安全通道、樓梯。在主要建筑物和重要防火部位設(shè)消防水閥，在樓道上安置滅火器，院內(nèi)合理布置有關(guān)消防用具。飼料加工廠占地較大，項目還要在設(shè)計中合理布置避雷針位置，以防雷擊。廠區(qū)內(nèi)交通道路要通暢，不準(zhǔn)亂堆雜物，要確保消防通道暢通。在人員配置上要有主要領(lǐng)導(dǎo)分管消防工作，并設(shè)定專職消防員，對公司進(jìn)行全員防火教育，并納入公司正常規(guī)章制度和考核制度中。二、安全變電所及動力電氣設(shè)備將做好接地保護(hù)，接地電阻4，移動電氣設(shè)備使用時應(yīng)裝漏電保護(hù)器。機械傳動設(shè)備加裝安全網(wǎng)、罩，對電工、司爐工等特殊工種必須經(jīng)勞動部門的職業(yè)安全技能培訓(xùn)持證上崗。項目在肉雞屠宰過程中經(jīng)常使用刀剪，因此對職工加強安全教育，引起思想重視，一切以預(yù)防為主。公司主要領(lǐng)導(dǎo)兼管安全工作，并設(shè)立安全部門，派專職安全員定期檢查安全工作并實施嚴(yán)格的考核制度，把一切不安全因素和隱患消滅在萌芽之中。第六章 勞動組織與員工培訓(xùn) 第一節(jié) 組織機構(gòu)為提高公司的全員勞動生產(chǎn)率，減少管理費用，按照精簡效能的原則設(shè)置組織機構(gòu)。企業(yè)實行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制和經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的部門分工負(fù)責(zé)制。設(shè)總經(jīng)理1人，副總經(jīng)理2人。根據(jù)公司實際業(yè)務(wù)需要建立管理體系，設(shè)立市場部、財務(wù)部、生產(chǎn)計劃部、保衛(wèi)部、行政部、動力部、質(zhì)檢部、銷售部8個職能部門，和肉雞屠宰、熟食加工、祖代種雞場、父母代種雞場、飼料廠、孵化場6個分廠。各分廠在分廠廠長的領(lǐng)導(dǎo)下組織生產(chǎn)，設(shè)行政科、經(jīng)營科、財務(wù)科、檢驗科，并按生產(chǎn)工序分別設(shè)置生產(chǎn)車間。公司需用員工2280人，其中中層以上管理人員120人，普通員工2160人。公司組織機構(gòu)及人員配置見組織機構(gòu)圖。各部門的職能如下：1、市場部：負(fù)責(zé)管理種雞飼養(yǎng)、孵化場、肉雞放養(yǎng)、配送、回收工作。2、銷售部：負(fù)責(zé)市場開拓、營銷策劃、廣告宣傳、客戶管理等工作。3、行政部：負(fù)責(zé)日常行政、人事勞資、后勤等工作。4、財務(wù)部：負(fù)責(zé)企業(yè)正常的財務(wù)工作。5、生產(chǎn)計劃部：制定動力能源供應(yīng)、設(shè)備維修保養(yǎng)工作。6、質(zhì)檢部：負(fù)責(zé)肉雞產(chǎn)品質(zhì)量檢驗。 延邊華都農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司組織機構(gòu)圖（8人）（2人）（3人）（4人）（320人）人）人）（4人）人）人）（10人）人）人）（2人）人）人）（950人）人）人）（132人）人）人）（4人）人）人）（689人）人）人）（120人）人）人）第二節(jié) 勞動保護(hù)與員工培訓(xùn)全體員工實行聘用合同制。按食品行業(yè)要求對招收的工人進(jìn)行基本技能考、健康檢查，條件合格者方予以錄用。對新招收的員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)，做到持證上崗。按勞動法的規(guī)定以安全生產(chǎn)、提高效益為中心，建立健全勞動安全、衛(wèi)生檢疫工作，做到定崗、定位、責(zé)任到人。第七章 投資估算與資金籌措第一節(jié) 投資估算一、估算依據(jù)本項目以肉雞產(chǎn)品加工及配套系統(tǒng)的建設(shè)工程及相關(guān)設(shè)備構(gòu)成項目的投資主體。這套系統(tǒng)涵蓋了從雞飼料生產(chǎn)、父母代種雞飼養(yǎng)、成雞飼養(yǎng)、屠宰加工、部分肉雞產(chǎn)品熟食加工等七個環(huán)節(jié)為一體的一條龍生產(chǎn)線。其中除成肉雞的養(yǎng)殖采取公司+農(nóng)戶的生產(chǎn)模式外，其余部分均為統(tǒng)一核算的工廠化生產(chǎn)。根據(jù)項目各環(huán)節(jié)生產(chǎn)方案、工藝流程及設(shè)備選型，確定本項目的投資規(guī)模。投資估算的依據(jù)：國家計委投資項目可行性研究指南（試用版）；國家現(xiàn)行建設(shè)投資資金構(gòu)成的若干規(guī)定；擬建項目各單項工程的建設(shè)內(nèi)容及工程量；國內(nèi)同類設(shè)備的報價；延邊地區(qū)類似建安工程、農(nóng)用工程的工程造價。二、投資估算額1、建設(shè)投資估算建設(shè)投資估算額為11458萬元。其中：建筑工程費：5071萬元，占總資金的44.3%；設(shè)備購置及安裝費：4918萬元，占總資金的43%；工程建設(shè)其他費用1469萬元，占總資金的12.8%；主要投資構(gòu)成見單相工程投資計算表。（主要單項工程投資表、建設(shè)投資估算表）2、流動資金估算本項目四個生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，成雞全部為農(nóng)民飼養(yǎng)，此部分無需估算流動資金，父母代種雞飼養(yǎng)及成雞孵化、飼料加工、肉雞屠宰加工、熟食品加工流動資金占用較大，但又互相關(guān)聯(lián)。依據(jù)同行業(yè)的經(jīng)營數(shù)據(jù)和內(nèi)部相關(guān)聯(lián)的因素，采用擴大指標(biāo)法，該項目的流動資金估算額為3，000萬元，占總資金的20.8%。流動資金分項估算表序號部門流動資金估算額占項目流動資金總額比%1飼料加工1,0002屠宰加工1,2003熟食加工800.004合計3,0003、總資金估算項目總資金估算額為11458萬元。詳見附表一。第二節(jié) 資金籌措資本金籌措項目固定資產(chǎn)投資11458萬元申請國家政策資金支持；流動資金3000萬元擬通過融資解決。第八章 財務(wù)評價第一節(jié) 項目財務(wù)評價一、財務(wù)評價基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取 1、財務(wù)價格本項目的財務(wù)價格均采用近期市場價，并為含增值稅價格（除特殊注明外）。（1）