職業(yè)教育論文-高職院校美術(shù)類專業(yè)外出寫生教學(xué)的探究.doc

職業(yè)教育論文-高職院校美術(shù)類專業(yè)外出寫生教學(xué)的探究?jī)?nèi)容摘要：外出寫生是美術(shù)類專業(yè)必修的一門基礎(chǔ)課程，它是學(xué)生搜集創(chuàng)作素材的重要手段，是學(xué)生獲得創(chuàng)作靈感的重要方式，是一個(gè)復(fù)雜的、開(kāi)放的教學(xué)組織系統(tǒng)。只有尊重藝術(shù)專業(yè)的客觀規(guī)律，結(jié)合學(xué)生所學(xué)專業(yè)的特征，實(shí)施科學(xué)的、人性化的、全方位的管理手段，才能保證其順利進(jìn)行，并取得滿意的效果。關(guān)鍵詞：高職院校外出寫生教學(xué)外出寫生，是藝術(shù)類院校及所有相關(guān)專業(yè)院校所必修的一門基礎(chǔ)課程。外出寫生涵蓋風(fēng)景色彩寫生、生活速寫、素材收集、攝影、創(chuàng)作練習(xí)與構(gòu)圖練習(xí)等。外出寫生在高職院校美術(shù)類專業(yè)教學(xué)中的作用外出寫生不僅僅是色彩風(fēng)景寫生課，也不是單純的速寫課，它是學(xué)生搜集創(chuàng)作素材的重要手段，是學(xué)生獲得創(chuàng)作靈感的重要方式，是理論與實(shí)踐、藝術(shù)與生活的緊密結(jié)合，是培養(yǎng)合格美術(shù)人才專業(yè)技能不可缺少的實(shí)踐環(huán)節(jié)。同時(shí)，外出寫生又是一個(gè)復(fù)雜的、開(kāi)放的教學(xué)組織系統(tǒng)，必須尊重藝術(shù)專業(yè)的客觀規(guī)律，結(jié)合學(xué)生所學(xué)專業(yè)的特征，實(shí)施科學(xué)的、人性化的、全方位的管理手段，才能保證其順利進(jìn)行，并取得滿意的效果。藝術(shù)教育，不僅要教給學(xué)生藝術(shù)技能、藝術(shù)知識(shí)，還要引導(dǎo)學(xué)生逐漸走上藝術(shù)創(chuàng)作的道路，培養(yǎng)學(xué)生在藝術(shù)上的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。不可否認(rèn)，對(duì)藝術(shù)創(chuàng)作來(lái)說(shuō)，生活體驗(yàn)是藝術(shù)創(chuàng)作的基礎(chǔ)，是藝術(shù)創(chuàng)作的源泉。外出寫生課，就是引領(lǐng)學(xué)生走出畫室，到大自然中去捕捉感覺(jué)，去觀察自然，到生活中去感悟生活，為學(xué)生以后的藝術(shù)創(chuàng)作提供更大的空間。高職院校美術(shù)類專業(yè)外出寫生教學(xué)的現(xiàn)狀根據(jù)高職院校教學(xué)大綱的要求，外出寫生課程在整個(gè)基礎(chǔ)課教學(xué)中占有相當(dāng)?shù)谋壤?，也是至關(guān)重要的一環(huán)。它一般被安排在一年級(jí)下學(xué)期，在基礎(chǔ)素描、色彩、設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程之后，銜接二三年級(jí)的專業(yè)課程。以往的外出寫生課教學(xué)主要以色彩風(fēng)景寫生教學(xué)為主要內(nèi)容，重點(diǎn)研究色彩風(fēng)景寫生的技能技巧，從而忽略了學(xué)生的專業(yè)特色，所以培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生專業(yè)特征不明顯。筆者認(rèn)為，作為高職院校的美術(shù)類專業(yè)，目前我們的外出寫生課主要存在以下不足。1.沿襲原有繪畫專業(yè)的教學(xué)模式美術(shù)類專業(yè)的基礎(chǔ)教學(xué)一直以來(lái)都是沿用工藝美術(shù)教育的模式和體系。所以目前的外出寫生課程在相當(dāng)程度上沿用了純繪畫專業(yè)的課程體系和教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目的、教學(xué)模式。外出寫生課以風(fēng)景寫生為主要內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生整體的觀察方法，透視規(guī)律的認(rèn)知，運(yùn)用色彩色調(diào)描繪、塑造形體和進(jìn)行空間關(guān)系表現(xiàn)的訓(xùn)練，水粉技法的應(yīng)用訓(xùn)練，構(gòu)圖能力的訓(xùn)練，觀察力和表現(xiàn)力的培養(yǎng)。通過(guò)風(fēng)景寫生的學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握風(fēng)景寫生的基本規(guī)律和表現(xiàn)技巧，能夠運(yùn)用水粉畫的干、濕等畫法，以及不同的色彩與色調(diào)塑造、表現(xiàn)各種形體及其空間關(guān)系，從而達(dá)到訓(xùn)練學(xué)生敏銳的觀察力和捕捉物象的能力；從取景構(gòu)圖、色彩關(guān)系方面訓(xùn)練學(xué)生的繪畫能力。但從學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)角度來(lái)衡量，傳統(tǒng)的風(fēng)景寫生課不能滿足專業(yè)發(fā)展的需求，即對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)起的作用和效果不大。對(duì)于高職院校培養(yǎng)人才的目標(biāo)來(lái)說(shuō)，美術(shù)類專業(yè)的外出寫生課，除了通過(guò)傳統(tǒng)的寫生訓(xùn)練，提高學(xué)生對(duì)色彩的觀察能力、準(zhǔn)確的描繪能力以外，還應(yīng)加入新的教學(xué)內(nèi)容，更新教學(xué)方法，全面培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。2.沒(méi)有充分體現(xiàn)高職教育的特點(diǎn)高職院校以培養(yǎng)高技術(shù)、高技能、專門職業(yè)技能型人才為目標(biāo)。高職院校更加注重對(duì)學(xué)生技能的培養(yǎng)，更注重學(xué)生的實(shí)際操作能力。作為高職院校的美術(shù)類專業(yè)，我們對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)方向和其他院校的美術(shù)類專業(yè)也是不同的。所以，在外出寫生課的教學(xué)中應(yīng)突出高職院校的特點(diǎn)，除了教給學(xué)生基本的專業(yè)知識(shí)外，還應(yīng)著重于對(duì)學(xué)生專業(yè)技能的訓(xùn)練。應(yīng)從學(xué)生具體的專業(yè)方向出發(fā)，教會(huì)學(xué)生有取舍地搜集資料，訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)際操作能力、與人溝通的能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力，從而更好地提高學(xué)生在實(shí)際工作崗位中的實(shí)戰(zhàn)能力。3.與專業(yè)教育結(jié)合不夠緊密筆者所在院校的美術(shù)類專業(yè)主要包括平面廣告設(shè)計(jì)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、動(dòng)漫藝術(shù)設(shè)計(jì)及影視廣告設(shè)計(jì)。目前的外出寫生課教學(xué)對(duì)于所有專業(yè)的學(xué)生大多采用的是相同的教學(xué)模式，教學(xué)內(nèi)容也基本相同，主要突出的是一般性的寫生問(wèn)題，諸如風(fēng)景寫生的基本規(guī)律、基本構(gòu)圖的訓(xùn)練，與學(xué)生所學(xué)專業(yè)聯(lián)系得不夠緊密。這也是大部分高職院校外出寫生課教學(xué)共同存在的一個(gè)問(wèn)題。外出寫生課以色彩風(fēng)景教學(xué)為主要內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生面對(duì)復(fù)雜環(huán)境的構(gòu)圖能力，理解在自然環(huán)境中的光與色彩的關(guān)系等，主要還是從純繪畫的角度提高學(xué)生的色彩繪畫能力。這種教學(xué)內(nèi)容更適宜于專業(yè)的藝術(shù)院校，對(duì)于培養(yǎng)以高技能型人才為目標(biāo)的高職院校來(lái)說(shuō)，外出寫生課的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)有所改革，應(yīng)該把基礎(chǔ)的寫生能力與學(xué)生所學(xué)的專業(yè)方向緊密結(jié)合起來(lái)，突出外出寫生課在具體專業(yè)中的應(yīng)用能力。4.教學(xué)組織形式方面有待進(jìn)一步完善由于主觀和客觀的種種原因，多是沿用原有繪畫專業(yè)的一套模式，這樣下去會(huì)影響藝術(shù)類各專業(yè)教學(xué)的發(fā)展方向，影響基礎(chǔ)課與專業(yè)課的正常接軌，學(xué)生在兩套觀念前也會(huì)不知所措。所以要針對(duì)各專業(yè)的具體要求，對(duì)基礎(chǔ)課程中外出寫生課訓(xùn)練進(jìn)行新的探索，重新定位。在教學(xué)觀念、內(nèi)容、方法及手段上都要突出“專業(yè)課程”的內(nèi)涵。如在學(xué)院美術(shù)類設(shè)計(jì)專業(yè)的“外出寫生”專業(yè)教學(xué)中，就要突出“設(shè)計(jì)”的內(nèi)涵。設(shè)計(jì)是一門綜合性學(xué)科，其中有科學(xué)的含量，也有藝術(shù)的成分，有對(duì)智能的要求，更有對(duì)創(chuàng)造力的強(qiáng)調(diào)。設(shè)計(jì)教學(xué)應(yīng)強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)是創(chuàng)意，創(chuàng)意是設(shè)計(jì)的靈魂，也是對(duì)基礎(chǔ)課教學(xué)方向的定位。教學(xué)中，通過(guò)對(duì)視覺(jué)語(yǔ)言基本元素的理解，以感性而豐富的客觀物象為出發(fā)點(diǎn)，以個(gè)人主觀意念為表現(xiàn)目的，使學(xué)生盡快地從考前訓(xùn)練的思維定式的藩籬中解脫出來(lái)，對(duì)色彩進(jìn)行再認(rèn)識(shí)，養(yǎng)成多方位、多角度的思維習(xí)慣，從而達(dá)到設(shè)計(jì)素質(zhì)教學(xué)中很重要的一個(gè)方面創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)。目前高職院校美術(shù)類專業(yè)學(xué)生入學(xué)前接受的大都是應(yīng)對(duì)式基礎(chǔ)專業(yè)學(xué)習(xí)、機(jī)械律的默記范畫、程式化的表現(xiàn)技法。而缺乏對(duì)外出寫生的了解和實(shí)踐操作，因而對(duì)紛繁復(fù)雜的自然界大場(chǎng)景更無(wú)從下手，不知該表現(xiàn)什么，該怎么表現(xiàn)。四周的短暫寫生練習(xí)，由淺入深、循序漸進(jìn)，使不同專業(yè)的學(xué)生掌握外出寫生的規(guī)律與方法，培養(yǎng)良好的寫生習(xí)慣。因此，高職院校美術(shù)專業(yè)外出寫生課教學(xué)方法已成為教學(xué)研究的重要課題。學(xué)校美術(shù)專業(yè)外出寫生教學(xué)的改革學(xué)校對(duì)美術(shù)類專業(yè)2005、2006、2007級(jí)的外出寫生課作了大膽的嘗試，主要從以下幾個(gè)方面對(duì)傳統(tǒng)的外出寫生課進(jìn)行了改革。1.外出寫生教學(xué)方法的定位外出寫生，在各高職院校的繪畫基礎(chǔ)教學(xué)中，已成為重要的基礎(chǔ)訓(xùn)練課程。外出寫生課程訓(xùn)練應(yīng)該有利于學(xué)科的發(fā)展方向，應(yīng)該適應(yīng)培養(yǎng)現(xiàn)代美術(shù)人才的需要。使專業(yè)教學(xué)更能符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求,更能與社會(huì)需要相呼應(yīng),以滿足市場(chǎng)對(duì)人才的需求。這是各高職院校相關(guān)美術(shù)系部基礎(chǔ)課教學(xué)共同面臨的一個(gè)問(wèn)題。在外出寫生課教學(xué)中，我們應(yīng)該突出高職院校的特點(diǎn)，緊密結(jié)合學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)。在外出寫生課中不同專業(yè)其教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)重點(diǎn)也相應(yīng)地有所側(cè)重。如對(duì)于設(shè)計(jì)類專業(yè)的外出寫生課應(yīng)強(qiáng)調(diào)“設(shè)計(jì)構(gòu)成”的元素，如形體構(gòu)成元素，色彩構(gòu)成元素，這樣就相應(yīng)地要求設(shè)計(jì)類專業(yè)的學(xué)生在寫生過(guò)程中，對(duì)于畫面的組織和控制要更有理性，更有針對(duì)性和目的性地表達(dá)對(duì)象，這樣學(xué)生就能從對(duì)自然的模仿中釋放出來(lái)。如色彩風(fēng)景寫生，以分解色彩的色塊、色點(diǎn)來(lái)表現(xiàn)，并且色塊、色點(diǎn)的大小有變化，形式多樣化。風(fēng)景速寫，主要以點(diǎn)、線、面的構(gòu)成形式來(lái)表現(xiàn)自然，其用線可以分為豎線、斜線、折線等多種樣式。如將房子、草垛等概括為點(diǎn)，將田野、天空概括為面，將道路、遠(yuǎn)山等概括為線。平面廣告設(shè)計(jì)專業(yè)的外出寫生課教學(xué)應(yīng)突出裝飾性造型的培養(yǎng)，讓學(xué)生逐漸地從光影與空間中走出來(lái)，追求平面、簡(jiǎn)潔、含蓄、夸張、變形和抽象，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的個(gè)性化表達(dá)。影視動(dòng)畫專業(yè)的外出寫生課教學(xué)，應(yīng)強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)寫生物體的原型線描、場(chǎng)景處理、色彩線稿、動(dòng)漫語(yǔ)音的程式化與創(chuàng)意。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的外出寫生課教學(xué)中，我們主要培養(yǎng)學(xué)生解決用快速的方法記錄和表現(xiàn)的能力。以往環(huán)藝專業(yè)的外出寫生課程以風(fēng)景寫生為主，調(diào)整后以現(xiàn)代建筑風(fēng)景和特色民俗建筑或室內(nèi)陳設(shè)速寫為主，表現(xiàn)手法上以水粉色彩畫改為水粉、水彩等淡彩畫為主，這樣的調(diào)整使教學(xué)對(duì)快速表達(dá)能力的培養(yǎng)具有很強(qiáng)的指向性，對(duì)素描、透視的課程具有很強(qiáng)的承繼性，對(duì)于快速表現(xiàn)技法課程具有很強(qiáng)的支撐性。外出寫生教學(xué)的同時(shí)要吸收新的教學(xué)方法、研究新的教學(xué)思路、不斷改革不斷創(chuàng)新，把新的知識(shí)和方法貫穿到整個(gè)專業(yè)教學(xué)中去。允許學(xué)生在寫生中見(jiàn)仁見(jiàn)智，充分自由地表達(dá)想法，開(kāi)拓他們的思維，培養(yǎng)他們獨(dú)特的創(chuàng)造力、豐富的想象力。2.外出寫生的教學(xué)準(zhǔn)備一談到外出寫生，首先要考慮寫生地點(diǎn)的選擇，因?yàn)橥獬鰧懮虒W(xué)是在具體的寫生點(diǎn)進(jìn)行的，而教學(xué)大綱在這方面并無(wú)具體規(guī)定，又缺乏規(guī)范的參照物，外出寫生中有關(guān)地點(diǎn)的選擇、教學(xué)的安排，一直都難以規(guī)范，易出現(xiàn)隨意性。從美術(shù)類各專業(yè)特點(diǎn)來(lái)考慮，寫生地點(diǎn)應(yīng)因?qū)I(yè)而定：影視動(dòng)畫專業(yè)寫生練習(xí)地，無(wú)需追求太多的奇山異水，教學(xué)寫生的重點(diǎn)是集貿(mào)市場(chǎng)、街頭巷尾、車站碼頭、公園和民俗風(fēng)情集中點(diǎn)；平面廣告設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)重點(diǎn)是色彩能力與構(gòu)成要素及風(fēng)土人情的訓(xùn)練和表達(dá)；環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)其教學(xué)重點(diǎn)是以表達(dá)物體的基本特征、組成內(nèi)部空間、建筑特色為主，強(qiáng)調(diào)形體透視變化規(guī)律；影視廣告專業(yè)把重點(diǎn)放在人文景觀與自然景觀攝影素材的收集上，在外出寫生過(guò)程中，注重不同環(huán)境、不同光線的藝術(shù)語(yǔ)言表達(dá)。以筆者所在院校美術(shù)類專業(yè)教學(xué)工作為例，經(jīng)過(guò)實(shí)地考察，學(xué)校在安徽的屏山、西遞、宏村（黟縣），云南的麗江、大理、香格里拉等地建立了外出寫生實(shí)踐基地。這些固定基地因?qū)I(yè)而建立，使得教師能更好地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行寫生，教學(xué)也就能進(jìn)行得更加順利，從而達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目的。3.外出寫生的課堂教學(xué)和戶外組織輔導(dǎo)外出寫生教學(xué)有別于其他課程的常規(guī)，戶外寫生的隨意性較大，對(duì)不同專業(yè)寫生內(nèi)容與組織形式上也是見(jiàn)仁見(jiàn)智。依據(jù)學(xué)校寫生的經(jīng)驗(yàn)，各專業(yè)選擇好針對(duì)本專業(yè)的獨(dú)立畫種，并結(jié)合學(xué)生畢業(yè)后所從事的工作不可缺的基本功，使用易備、表現(xiàn)力強(qiáng)、應(yīng)用較廣的工具。教師根據(jù)專業(yè)教學(xué)目的和教學(xué)要求，確定好外出寫生實(shí)踐基地，為了保證教學(xué)任務(wù)順利完成及學(xué)生個(gè)人安全，各教研室與各帶隊(duì)老師簽訂責(zé)任狀，各帶隊(duì)老師與各位學(xué)生簽訂寫生紀(jì)律要求。寫生的前一周為寫生教學(xué)準(zhǔn)備周，學(xué)生在老師的組織下，觀看相關(guān)的影像資料、圖片，開(kāi)展作品臨摹練習(xí)等。以專業(yè)班級(jí)為單位進(jìn)駐外出寫生實(shí)踐基地，白天組織學(xué)生到各教學(xué)點(diǎn)，布置教學(xué)內(nèi)容及要求，根據(jù)實(shí)際環(huán)境對(duì)學(xué)生進(jìn)行講解、分析，要求學(xué)生勤畫、多練、多搜集資料，每天晚上利用半個(gè)小時(shí)，對(duì)每個(gè)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，以肯定和鼓勵(lì)為主，及時(shí)分析講解目前所存在的毛病，以寫生基地的每一個(gè)點(diǎn)為階段，應(yīng)進(jìn)行寫生總結(jié)和作品講評(píng)，總結(jié)每個(gè)階段取得的成績(jī)和存在的問(wèn)題，并明確下階段要解決的問(wèn)題和預(yù)期需要達(dá)到的目標(biāo)，做到循序漸進(jìn)、有的放矢。在專業(yè)教學(xué)的同時(shí)，也應(yīng)注意對(duì)學(xué)生生活能力、溝通能力的培養(yǎng)。作為教師既要傳授給學(xué)生專業(yè)知識(shí)，也要注重學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)；既要教書，也要育人。教師應(yīng)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，把能力培養(yǎng)加入到教學(xué)任務(wù)中，以便于學(xué)生在以后的社會(huì)工作中更具有競(jìng)爭(zhēng)力。4.完善寫生作品考核標(biāo)準(zhǔn)學(xué)校美術(shù)類各專業(yè)在外出寫生課教學(xué)過(guò)程中，教師定期對(duì)學(xué)生作業(yè)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。從理論到實(shí)踐，再?gòu)膶?shí)踐到認(rèn)識(shí)，完成好作業(yè)。寫生結(jié)束后，各寫生基地要有外出寫生教學(xué)總結(jié)，各專業(yè)學(xué)生舉辦外出寫生作品展覽。讓學(xué)生整理自己所搜集的資料，根據(jù)寫生的感受與體會(huì)，對(duì)所搜集到的資料進(jìn)行小幅的創(chuàng)作，以展覽的形式向?qū)W校匯報(bào)外出寫生的成果，同時(shí)各教研室認(rèn)真組織，嚴(yán)格對(duì)學(xué)生寫生作品進(jìn)行綜合評(píng)定。通過(guò)這種形式，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及對(duì)外出寫生的思考和認(rèn)識(shí)。同時(shí)也是對(duì)教學(xué)效果的一個(gè)檢驗(yàn)，為外出寫生教學(xué)積累寶貴的經(jīng)驗(yàn)。外出寫生課是藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，高職院校的外出寫生課有自己的特點(diǎn)，既包括傳統(tǒng)課程的要求，還應(yīng)突出職業(yè)技能的培養(yǎng)。只有不斷探索新的教學(xué)方法與內(nèi)容，才能在外出寫生課的教學(xué)中取得良好的教學(xué)效果。(基金項(xiàng)目：本文系湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院資金資助項(xiàng)目，項(xiàng)目批準(zhǔn)號(hào)07YJ02.)參考文獻(xiàn)：1胡恩明：改革培