GB13355-1992黍.pdf

中 華 人 民 共 和 國 國 家 標 準G B 1 3 3 5 5 一 9 2黍B r o o mc o r n m i l l e t ( g l u t i n o u s )1 主題內容與適用范圍 本標準規(guī)定了黍的質量指標、 術語、 檢驗方法、 包裝、 運輸和儲存要求。 本標準適用于收購、 銷售、 調撥、 儲存、 加工和出口的商品黍。2 引用標準 G B 2 7 1 5 糧食衛(wèi)生標準 G B 5 0 0 9 . 3 6 糧食衛(wèi)生標準的分析方法 G B 5 4 9 1 糧食、 油料檢驗 扦樣、 分樣法 G B 5 4 9 2 糧食、 油料檢驗色澤、 氣味、 口味鑒定法 G B 5 4 9 4 糧食、 油料檢驗 雜質、 不完善 粒檢驗法 G B 5 4 9 7 糧食、 油料檢驗 水分測定法 G B 5 4 9 8 糧食、 油料檢驗 容重測定法 G B 8 1 1 5 糧食包裝 麻袋3 術語3 . 1 容重: 黍籽粒在一定容積內的重量， 以g / L 表示。3 . 2 不完善粒: 不完善但尚有食用價值的顆粒。包括下列幾種:3 . 2 . 1 蟲蝕粒: 被蟲蛀蝕， 傷及胚或胚乳的顆粒。3 . 2 . 2 病斑粒: 粒面帶有病斑， 傷及胚或胚乳的顆粒。3 . 2 . 3 生芽粒: 芽或幼根突破種皮的顆粒。3 . 2 . 4 垂變粒: 粒面生霉或胚乳變色、 變質的顆粒。3 . 3 雜質: 通過規(guī)定篩層和無使用價值的物質， 包括下列幾種:3 . 3 . 1 篩下物: 通過直徑 1 . 5 m m圓孔篩的物質。3 . 3 . 2 礦物質: 砂石、 煤渣、 磚瓦塊、 金屬物等。3 . 3 . 3 其他雜物: 無食用價值的黍、 櫻粒、 異種糧粒及其他物質。3 . 4 色澤、 氣味: 一批黍的綜合色澤和氣味。4 . 1質t指標 黍按容重分等， 各項指標見下表國家技術監(jiān)督局1 9 9 2 一 0 1 - 2 1 批準1 9 9 2 一 1 0 一 0 1 實施免費標準下載網( w w w . f r e e b z . n e t )免費標準下載網( w w w . f r e e b z . n e t ) 無需注冊 即可下載G B 1 3 3 5 5 一 9 2容重, g 1 1不完善粒 %雜質 %水分 寫色澤氣味總量其中礦物質等級最低指標12369 06 7 065 02 . 02 . 00 . 51 4 . 0正常黍以二等指標為計價基礎。黍中混入稠、 粟總限度不超過 l o %e名貴品種山省、 自 治區(qū)、 直轄市另訂標準或按質量分別歸屬衛(wèi)生指標按G B 2 7 1 5 執(zhí)行。植物檢疫項目按國家有關規(guī)定執(zhí)行。檢驗方法扦樣、 分樣按G B 5 4 9 1 的規(guī)定執(zhí)行。容重測定按G B 5 4 9 8的規(guī)定執(zhí)行。取直徑 4 . 5 mm圓孔篩下和直徑 1 . 5 m m圓孔篩上黍樣品測雜質、 不完善粒測定按G B 5 4 9 4 的規(guī)定執(zhí)行。水分測定按G B 5 4 9 7 的規(guī)定執(zhí)行。色澤、 氣味鑒定按G B 5 4 9 2 的規(guī)定執(zhí)行。衛(wèi)生指標檢驗按G B 5 0 0 9 . 3 6 執(zhí)行。門乙，J日月，d砂kU，.tC矛0八嘴月烏gJ洲卜釗車本東車車5樂樂定樂5樂樂6 包裝、 運輸和儲存6 . 1 黍的包裝: 使用麻袋應符合G B 8 1 1 5 的要求。62 黍的運輸按中華人民共和國商業(yè)部糧油運輸的有關規(guī)定執(zhí)行。63 黍的儲存按中華人民共和國商業(yè)部糧油儲藏技術規(guī)范執(zhí)行。附加說明:本標準由商業(yè)部糧食儲運局提出并歸口。本標準由 吉林省糧食廳、 黑龍江省糧食局、 遼寧省糧食局負責起草。本標準主要起草人李長久、 謝迎春、 牛殿華、 李曙光、 紀建平。免費標準下