新員工入職培訓(xùn)策劃書.doc

新員工入職培訓(xùn)策劃書一、培訓(xùn)方案1. 培訓(xùn)背景：如家連鎖酒店加大發(fā)展，需要更多新生的力量。經(jīng)過一輪輪的面試后，面試合格的新員工即將入職，需要前入職前的培訓(xùn)。2. 培訓(xùn)目的： 通過培訓(xùn)讓新員工了解本公司的文化，公司的發(fā)展現(xiàn)狀，公司的規(guī)章制度。 輔導(dǎo)入職后的目標定位輔導(dǎo)，職業(yè)生涯規(guī)劃。 幫助新進員工盡快適應(yīng)工作環(huán)境，投入工作角色，提高工作效率和績效。3. 培訓(xùn)對象：所有新入職的如家員工。4. 培訓(xùn)目標： 讓學(xué)員了解本公司的文化歷史、現(xiàn)狀、規(guī)章制度、核心發(fā)展、戰(zhàn)略遠景等 了解如家的服務(wù)理念，核心價值觀；樹立正確的職業(yè)價值觀、培養(yǎng)職業(yè)道德，規(guī)范自身職業(yè)行為 入職后能對自己進行目標定位，能制訂出一份完整的職業(yè)生涯規(guī)劃書 學(xué)習(xí)掌握自己的職位說明書，新員工盡快適應(yīng)工作環(huán)境，投入工作角色，提高工作效率和績效。5. 培訓(xùn)形式：脫產(chǎn)培訓(xùn)，自學(xué)、內(nèi)部講師授課與外部培訓(xùn)機構(gòu)結(jié)合（具體情況根據(jù)課程內(nèi)容而定）6.培訓(xùn)計劃1、培訓(xùn)講師：酒店人力資源部經(jīng)理、人力資源部或各部門的內(nèi)部講師2、培訓(xùn)方法：PPT授課、現(xiàn)場練習(xí)、師帶徒“老員工帶新員工” PPT授課：傳授內(nèi)容多，知識比較系統(tǒng)、全面，有利于大面積培養(yǎng)人才；有利于教師的發(fā)揮；學(xué)員可利用教師環(huán)境相互溝通；也能夠向教師請教疑難問題；員工平均培訓(xùn)費用較低。 師帶徒：師傅在新員工前面工作并示范怎么做，以及會要求新員工練習(xí)跟著做。一對一教學(xué)有利于新員工學(xué)習(xí)也不會影響工作的進度。挑20位在服務(wù)方面表現(xiàn)比較好的老員工，一人帶一位新員工進行實戰(zhàn)培訓(xùn)，老員工在一邊工作（例如老員工怎么迎接顧客、怎么招待顧客）新員工在旁邊觀摩學(xué)習(xí)，并結(jié)合前面教的理論知識進一步加深對服務(wù)的認知與實際操練；在實際工作中遇到問題可以馬上請教老員工。6. 執(zhí)行部門：人力資源部主辦，各部門協(xié)助二、培訓(xùn)前期準備1. 培訓(xùn)師確定（1）培訓(xùn)師要求：具備扎實的專業(yè)知識、一定的業(yè)務(wù)能力，了解酒店管理，運行和發(fā)展的情況具有較強的教學(xué)愿望，對培訓(xùn)工作充滿熱情，對學(xué)員問題耐心解答表達能力和溝通能力強，能與學(xué)員及時、有效地溝通使用基本辦公軟件，懂得PPT制作,多媒體設(shè)備的應(yīng)用設(shè)計培訓(xùn)課程應(yīng)充分考慮員工培訓(xùn)需求，聯(lián)系企業(yè)具體情況，因材施教時間管理能力（做好工作和授課時間安排）（2）內(nèi)部培訓(xùn)師選拔各公司人力資源部發(fā)布發(fā)布需求主管推薦自薦報名內(nèi)部講師報名推薦表候選人試講評估并發(fā)布名單內(nèi)部培訓(xùn)師培訓(xùn)（3）外部講師的選拔流程專業(yè)機構(gòu)或熟人推薦簡歷篩選、信息搜集去外聘培訓(xùn)師公開授課場合聽課初步確定人選與培訓(xùn)師面談提交培訓(xùn)大綱確定最終人選2.培訓(xùn)場地確定 知識或技能培訓(xùn)的場地應(yīng)符合安靜、寬敞、通風(fēng)等基本條件。 培訓(xùn)場地應(yīng)具備基本設(shè)備，桌椅、多媒體投影儀、屏幕、黑板、空調(diào)等。其他設(shè)施： 配備飲水間、休息室、衛(wèi)生間等基本設(shè)施。 與就餐區(qū)不宜太遠。暫定培訓(xùn)地點：酒店多媒體會議室3. 培訓(xùn)準備材料：多媒體投影設(shè)備、麥克風(fēng)、指揮棒、黑板、黑板擦 課件、培訓(xùn)教材 員工情況登記表、通訊錄、簽到表4.培訓(xùn)時間確定入職前一個星期，需要12天三、培訓(xùn)中期實施與控制1. 培訓(xùn)課程安排（酒店的餐廳部門新員工入職為例） 新員工培訓(xùn)日程安排表 培訓(xùn)方式：全脫產(chǎn)培訓(xùn)培訓(xùn)時間：為期2日 培訓(xùn)課程及負責(zé)部門人員培訓(xùn)時間課程地點負責(zé)部門人員第一天8：3011：30（上午）入職培訓(xùn)1：公司文化歷史、基本概況、制度、儀容著裝要求、禮貌禮節(jié)等多媒體室人力資源部經(jīng)理/講師 第一天14：3017：30（下午）入職培訓(xùn)2：基本工作方法、安全意識、心理知識及情緒管理等多媒體室人力資源部講師或外部講師第二天8：3011：30（上午）檢查著裝，參觀酒店，團隊培訓(xùn)介紹房間功能、設(shè)備的擺放使用說明等 酒店前廳部負責(zé)人和人力資源部講師/外部講師 第二天14：3017：30（下午）餐廳部門培訓(xùn)學(xué)習(xí)職位說明書，確立入職后目標定位，輔導(dǎo)制定職業(yè)生涯規(guī)劃多媒體室、餐廳餐廳部門主管或外部講師 培訓(xùn)作息時間：上課時間: 一節(jié)課50分鐘 課間休息15分鐘（自由休息也可以提問）上午： 第一節(jié)課08:3009:20 第二節(jié)課09:3510:25 第三節(jié)課10:4011:30 下午： 第四節(jié)課14:3015:20 第五節(jié)課15:3516:25 第六節(jié)課16:4017:302 培訓(xùn)課程內(nèi)容安排培訓(xùn)具體內(nèi)容如下表（酒店的餐廳部門新員工入職為例）項目培訓(xùn)主題培訓(xùn)目標內(nèi)容提要授課講師授課方式考評時間入職培訓(xùn)入職培訓(xùn)酒店基本概況酒店發(fā)展始、企業(yè)文化酒店的歷史、位置、主管部門、組織機構(gòu)圖、主要產(chǎn)品等情況，發(fā)展方向、未來的藍圖，可以不斷激發(fā)員工的工作熱情人力資源部經(jīng)理/講師PPT授課筆試有效試講第一天第一天酒店基本制度熟悉公司人事、考勤制度、管理制度、范自身職業(yè)行為人事管理、考勤制度（考勤、加班、請休假）、宿舍管理制度/培訓(xùn)制度、現(xiàn)場制度（工作現(xiàn)場管理、違紀規(guī)定）人力資源部經(jīng)理/講師PPT授課 筆試禮貌禮節(jié)、儀容儀表掌握基本禮儀知識、基本服務(wù)意識、范自身職業(yè)行為員工儀容儀表要求、站姿走姿訓(xùn)練等基本禮儀電話接聽服務(wù)程序與技巧前廳部門負責(zé)人PPT授課 視頻欣賞和現(xiàn)場練習(xí)筆試基本工作方法、態(tài)度掌握工作方法、明確工作態(tài)度盡心盡現(xiàn)、日畢日清、如實匯報、勇于承擔(dān)、嚴謹務(wù)實、追求完美人力資源部經(jīng)理/講師PPT授課有效試講無領(lǐng)導(dǎo)小組討論日常安全意識、消防基礎(chǔ)加強消防、安全意識防火、防盜、日常安全保障知識、作業(yè)過程安全、應(yīng)急事故處理方法 后勤部負責(zé)人PPT授課 視頻欣賞筆試基礎(chǔ)心理知識與情緒管理提升自我適應(yīng)能力、融入群體中心理常識與情緒管理人力資源部講師或外部講師授課 探討答辯有效試講無領(lǐng)導(dǎo)小組討論酒店參觀團隊培訓(xùn)了解酒店內(nèi)部環(huán)境，增加員工交流，鍛煉員工毅力和團隊合作能力酒店內(nèi)部區(qū)域劃分，房間的區(qū)域分，具體位置。團隊合作游戲，團隊的意義人力資源部講師授課 游戲探討無考評第二天餐廳部門專業(yè)培訓(xùn)學(xué)習(xí)掌握自己的職位說明書，新員工盡快適應(yīng)工作環(huán)境，投入工作角色，提高工作效率和績效學(xué)習(xí)職位說明書，具體學(xué)習(xí)工作技能，確立入職后目標定位，輔導(dǎo)制定職業(yè)生涯規(guī)劃餐廳部門主管或外部講師授課 探討答辯有效試講無領(lǐng)導(dǎo)小組討論實際操作部門培訓(xùn)內(nèi)容授課人餐廳1、 餐飲服務(wù)禮儀、儀容儀表、手勢與站姿、禮貌用語等知識技能的培訓(xùn)餐廳部門主管或外部講師2、 各崗位服務(wù)人員的崗位職責(zé)，職位說明書等知識技能的培訓(xùn)3、 輔導(dǎo)入職后目標定位，學(xué)習(xí)工作技能，輔導(dǎo)制定職業(yè)生涯規(guī)劃書4、 酒水知識、餐前準備工作、迎賓工作規(guī)范、餐中服務(wù)、開餐流程、如何處理顧客投訴、點單服務(wù)流程等知識技能的培訓(xùn)5、 托盤服務(wù)規(guī)范、上菜程序、斟酒程序、傳菜程序、巡臺程序、結(jié)賬程序、收臺程序、餐中服務(wù)技巧6、 婚宴餐前準備工作、婚宴服務(wù)流程、婚宴細節(jié)服務(wù)等知識技能的培訓(xùn)等知識技能的培訓(xùn)7、 各崗位運營的工作銜接程序等知識技能的培訓(xùn)8、 儀容儀表實際操作、禮貌用語練習(xí)等知識技能的培訓(xùn)9、 點菜、上菜、分菜、托盤程序、斟酒的實際操作等知識技能的培訓(xùn)10、 服務(wù)技巧、巡臺工作要點和實際操作等知識技能的培訓(xùn)11、 婚宴接待程序、模擬操作服務(wù)流程、練習(xí)開單等知識技能的培訓(xùn)12、 菜品的營養(yǎng)搭配、點菜技巧等知識技能的培訓(xùn)3 培訓(xùn)管理制度（1）學(xué)員須知：學(xué)員應(yīng)嚴格遵守培訓(xùn)管理制度按時且必須參加培訓(xùn)，先培訓(xùn)后上崗，不遲到早退。若有特殊情況不能參加培訓(xùn)，須提前一天和人力資源部人員聯(lián)系請假。對于無故遲到早退者，堂上給與批評教育，屢次不改者取消其入職資格；對于無故曠課者，予以警告，嚴重警告不改者，直接取消其入職資格。故意擾亂培訓(xùn)程序者，將予以警告，嚴重警告不改者，取消其入職資格。公司人力資源部將不定期進行抽查。衣著得體，不得穿拖鞋上課自備筆記本、筆，認真聽講，做好培訓(xùn)記錄上課期間將手機調(diào)成靜音或振動模式，以免影響教學(xué)進度上課期間不能大聲喧嘩、開小會、睡覺，擾亂課堂紀律培訓(xùn)結(jié)束之后，按要求參加培訓(xùn)考核評估（2）紀律細則：學(xué)員在培訓(xùn)期間出現(xiàn)其中任意一種情況，視為不合格： 不接受培訓(xùn)者 無故遲到早退3次以上（含3次） 無故曠課3節(jié)以上（含3次） 其他違紀次數(shù)3次以上（含3次） 綜合成績在70分以下注：培訓(xùn)不合格者延至新一輪全程培訓(xùn)或情節(jié)嚴重者取消其入職資格（3）培訓(xùn)師須知：培訓(xùn)師應(yīng)自覺遵守培訓(xùn)管理制度，以身作則，不遲到早退。如有特殊情況不能按時授課，須提前向人力資源部說明情況，或安排調(diào)課。授課期間，培訓(xùn)師應(yīng)耐心解決學(xué)員對于課程方面的任何疑問。培訓(xùn)師應(yīng)經(jīng)常與學(xué)員進行溝通，了解學(xué)員對知識的接受情況，搜集學(xué)員意見，靈活調(diào)整課程。培訓(xùn)師應(yīng)協(xié)助人力資源部做好對學(xué)員的評估考核。3.培訓(xùn)可能出現(xiàn)的問題及解決方案：（1） 培訓(xùn)經(jīng)費不足解決思路：盡量減少外部培訓(xùn)師的聘用，最大可能的以內(nèi)部培訓(xùn)師代替外部培訓(xùn)師。具體解決方案： 對于員工職業(yè)道德、價值觀、行為規(guī)范等，可盡量讓學(xué)員自學(xué)； 對于具體某一公司的概況、發(fā)展史、現(xiàn)狀、企業(yè)文化等理論知識，職位說明書專業(yè)知識，可盡量選用本公司內(nèi)部優(yōu)秀員工來擔(dān)任培訓(xùn)師；對于行業(yè)動態(tài)、安全知識、相關(guān)工種簡介等對專業(yè)涉及不深的知識，可提前將選派出來的內(nèi)部培訓(xùn)師外派短期集訓(xùn)，然后給學(xué)員進行培訓(xùn)； 于職業(yè)生涯規(guī)劃、工作經(jīng)驗、工作技能輔導(dǎo)等，可請之前培訓(xùn)中表現(xiàn)優(yōu)異的員工或者內(nèi)部優(yōu)秀員工直接培訓(xùn)；其他培訓(xùn)課程可聯(lián)系專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)聘用外部培訓(xùn)師培訓(xùn)，上述情況中如果內(nèi)部培訓(xùn)師不能勝任的課程，也由外部培訓(xùn)師代勞。（2） 內(nèi)部培訓(xùn)師能力有限解決方案：培訓(xùn)前，人力資源部先與內(nèi)部培訓(xùn)師進行溝通，說明培訓(xùn)需求和課程安排，如若內(nèi)部培訓(xùn)師可通過短期集訓(xùn)學(xué)習(xí)或自學(xué)完成培訓(xùn)任務(wù)的，公司將安排其學(xué)習(xí)；如果內(nèi)部培訓(xùn)師表示確實不能完成任務(wù)，則聘用外部培訓(xùn)師代替。（3） 外部培訓(xùn)師設(shè)計的培訓(xùn)課程不符合公司需求解決方案：培訓(xùn)前，人力資源部將與外部培訓(xùn)師進行充分溝通交流，說明本公司的培訓(xùn)需求，提供其所需的相關(guān)材料。與外部培訓(xùn)師達成共識之后，人力資源部及各部門經(jīng)理對其設(shè)計的培訓(xùn)課程進行嚴格審核，看是否符合我公司培訓(xùn)需求。至于培訓(xùn)過程中發(fā)現(xiàn)的課程問題，可與學(xué)員進行充分溝通，靈活調(diào)整課程。四、培訓(xùn)考核與評估1. 評估機制一級評估機制：培訓(xùn)結(jié)束一周內(nèi)，人力資源部針對學(xué)員對課程及學(xué)習(xí)過程的體會設(shè)計調(diào)查問卷或采取面談方式，了解學(xué)員滿意度。將調(diào)查結(jié)果匯總分析形成“調(diào)查總結(jié)表”。二級評估機制培訓(xùn)講師在學(xué)員完成課程之后的兩周內(nèi)，組織理論知識考試、實際操作等，檢驗其學(xué)習(xí)成效，結(jié)果匯總報人力資源部備案。三級評估機制學(xué)員正式入職后，制定近中短期行動計劃和目標定位計劃，遞交上級主管，并報至培訓(xùn)委員會的人力資源部備案，三個月后，員工的直接上司、同事負責(zé)對其工作進行相關(guān)的工作評價，提出指導(dǎo)意見。雙方溝通后，將培訓(xùn)建議反饋至人力資源部。三級評估完畢，人力資源部負責(zé)對培訓(xùn)評估結(jié)果分析，擬寫培訓(xùn)報告，指導(dǎo)下一階段的培訓(xùn)和工作計劃。2. 培訓(xùn)的效果與評估.評估目的：通過本次系統(tǒng)課程培訓(xùn)后，檢驗新進員工是否達到培訓(xùn)效果，以便更快更好地投入新工作，在今后工作中得到幫助。.評估對象：受培訓(xùn)員工、講師、部門主管 .評估方式：問卷調(diào)查與訪談（一） 評估表格時間： 年 月 日培訓(xùn)課程名稱： 培訓(xùn)時間：組織部門： 培訓(xùn)師：說 明：此表是為了評估員工培訓(xùn)工作的效果，進而為我們培訓(xùn)工作的持續(xù)改善提供參照，您可以不寫名，希望您真實、客觀地發(fā)表意見、在后面空白處寫上相應(yīng)的數(shù)字。評 分 標 準：5=非常同意 4=同意 3=中立 2=不同意 1=非常不同意課程目標這個課程目標與我工作的相關(guān)54321課程內(nèi)容達到我的期望程度54321課程設(shè)計與安排課程內(nèi)容組織符合邏輯，易于學(xué)習(xí)54321課程的程序安排妥當(dāng)54321課程難易適中54321課程講授的時間安排54321所學(xué)知識能在工作中應(yīng)用54321關(guān)于培訓(xùn)組織工作培訓(xùn)場地條件54321設(shè)備保障54321培訓(xùn)時間安排合理性54321培訓(xùn)講師課前的準備54321專業(yè)水平54321講課親切度54321課程內(nèi)容表達54321課程中使用技巧、案例分析的有效54321有機會讓學(xué)員參加54321學(xué)員參與度本人很認真的參與了54321其他學(xué)員積極參與了54321您對這次培訓(xùn)的整體評價54321您參加此次培訓(xùn)的收獲是什么？你對本次培訓(xùn)哪些方面最滿意？您對這次培訓(xùn)還有那些什么建議？（二）對講師的訪談該訪談主要在課程講師角度來評估此次培訓(xùn)：b您覺得培訓(xùn)的課堂氣氛是否活躍？ c您覺得學(xué)員對培訓(xùn)的接受能力如何？ d您對這次培訓(xùn)活動的組織安排的滿意度？ e你覺得本次培訓(xùn)學(xué)員的課堂紀律如何？ f你覺得本次培訓(xùn)評選方式和標準如何？ g您還希望對學(xué)員進行哪些方面的培訓(xùn)？h此外，您覺得該培訓(xùn)有什么不足的地方？i你覺得本次培訓(xùn)培訓(xùn)整體如何？ （三）對主管的訪談該訪談主要在課程主管角度來評估此次培訓(xùn)：a您覺得講師的講課技巧是否滿意? b您覺得講師對講課內(nèi)容是否熟練、理解是否深刻?c您對學(xué)員的接受能力是否滿意?D您對學(xué)員對培訓(xùn)的態(tài)度是否滿意？E您認為培訓(xùn)的內(nèi)容何以很好的應(yīng)用到實踐嗎？F您覺得本次培訓(xùn)培訓(xùn)整體如何？3. 具體考核標準：（1.）培訓(xùn)成績占新員工轉(zhuǎn)正考核成績的10%，無培訓(xùn)成績者不能轉(zhuǎn)正。（2.）因特殊情況無法參加培訓(xùn)的學(xué)員需向人力資源部說明情況，可延至下一期培訓(xùn)（3.）考核標準：培訓(xùn)結(jié)束后的5天內(nèi)，人力資源部負責(zé)對學(xué)員進行綜合考核評定等級。其中，學(xué)員在培訓(xùn)期間的紀律、態(tài)度表現(xiàn)（占30%），筆試成績及答辯共占30%，實際操作占40%考核等級如下：綜合成績90分以上（含90分）為A 綜合成績 8089分（含89分）為B 綜合成績 7079分（含79分）為C 綜合成績 70分以下為不合格注：對于培訓(xùn)成績?yōu)锳的學(xué)員，將在公司內(nèi)予以通報表彰，頒布證書；對于不合格的學(xué)員，各公司可以根據(jù)自身情況，與員工取消入職資格，或者在一個星期后給予一次補考的機會，若仍不合格，再取消入職資格。五、培訓(xùn)費用預(yù)算（*元至*元）（1）最優(yōu)情況：本組織已具備培訓(xùn)場地、內(nèi)部培訓(xùn)師經(jīng)短期集訓(xùn)學(xué)習(xí)可最大限度完成培訓(xùn)任務(wù)，無須聘用外部培訓(xùn)師教材打印費、紙筆 A元*X本=?元內(nèi)部培訓(xùn)人員工資 B元*Y人=？元茶水 C元*Z桶=？元生產(chǎn)車間設(shè)備折舊 ？元培訓(xùn)結(jié)束后調(diào)查問卷 D元*N份=？元總計*元以新員工30人為例（1） 講師費用：部門經(jīng)理/講師/部門負責(zé)人（300元/次）（2）材料費用：講課材料、公司說明、規(guī)章制度手冊：調(diào)查問卷等（25元/人）（3）管理費用：設(shè)備、場地等使用費用（600/天）（4）茶水費用：茶水（7元/桶，56元/天）總計：講師費：3008=2400元 材料費：2530=750元 管理費：6002=1800元 茶水費：562=112元 兩天總：2400+750+1800+112=5062元（2）最不理想狀況：本組織無培訓(xùn)場地、設(shè)備，內(nèi)部人員不能擔(dān)任培訓(xùn)師，所有培訓(xùn)課程須請外部培訓(xùn)師講授培訓(xùn)師工資 a元*x人=？元培訓(xùn)師餐補 b元*x人=？元培訓(xùn)師住宿費 c元*x人=？元培訓(xùn)師交通費 d元*x人=？元場地租賃費 ？元培訓(xùn)設(shè)備 ？元教材打印費、紙筆 A元*X本=?元內(nèi)部培訓(xùn)人員工資 B元*Y人=？元茶水 C元*Z桶=？元生產(chǎn)車間設(shè)備折舊 ？元培訓(xùn)結(jié)束后調(diào)查問卷 D元*N份=？元總計*元六、培訓(xùn)計劃書附件2. 培訓(xùn)服務(wù)協(xié)議甲方：乙方：姓名： 身份證號：性別： 出生年月：家庭住址：通訊地址：第一條 培訓(xùn)甲方同意根據(jù)本合同約定的條例使乙方接受以下培訓(xùn)，乙方也同意本合同的約定條例承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。1.培訓(xùn)期限從 年 月 日至 年 月 日2.培訓(xùn)地點：3.培訓(xùn)內(nèi)容：4.培訓(xùn)方式：5.培訓(xùn)目標：6.培訓(xùn)費用：第二條 乙