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附件委員會(huì)指令2002/66/EC2002年7月16日 修訂76/395/EEC,86/362/EEC,86/363/EEC和90/642/EEC委員會(huì)指令附錄中關(guān)于水果、蔬菜、谷物、動(dòng)物源食品及部分植物源食品包括水果、蔬菜及其表皮中的農(nóng)藥最大殘留限量歐盟委員會(huì), 考慮到歐盟確立的條約; 考慮到1976年11月23日發(fā)布的關(guān)于更改水果、蔬菜及其表皮中最大農(nóng)藥殘留限量的76/895/EEC號(hào)委員會(huì)指令已被2000/82/EC(2)號(hào)委員會(huì)指令重新修訂,特別是其中的第5條; 考慮到1986年7月24日發(fā)布的關(guān)于更改谷物及其表皮中最大農(nóng)藥殘留限量的86/362/EEC號(hào)委員會(huì)指令已被2002/42/EC號(hào)委員會(huì)指令重新修訂,特別是其中的第10條; 考慮到1986年7月24日發(fā)布的關(guān)于更改動(dòng)物源食品或其表面中最大農(nóng)藥殘留限量的86/363/EEC號(hào)委員會(huì)指令已被2002/42/EC號(hào)委員會(huì)指令重新修訂,特別是其中的第10條; 考慮到1990年11月27日發(fā)布的關(guān)于更改植物源類(lèi)食品,包括水果、蔬菜及其表皮中最大農(nóng)藥殘留限量的90/642/EEC號(hào)委員會(huì)指令已被2002/42/EC號(hào)委員會(huì)指令重新修訂,特別是其中的第7條;因而 (1) 對(duì)于谷物和包括水果、蔬菜的植物源產(chǎn)品,殘留限量應(yīng)該反映農(nóng)藥可獲得對(duì)植物的有效保護(hù)的最小使用量,應(yīng)基于這樣一個(gè)觀點(diǎn): 殘留限量既要盡可能的低又要使農(nóng)藥的毒力可以接受,特別考慮要保護(hù)環(huán)境,根據(jù)每日最大允許攝入量保護(hù)消費(fèi)者的身體健康。對(duì)于動(dòng)物源食品,殘留限量應(yīng)反映動(dòng)物消耗的被農(nóng)藥處理的谷物和植物源食品的用量,或直接使用的獸藥的用量。歐盟制定的最大殘留限量(MRLs) 反映的是在被生產(chǎn)者認(rèn)為是經(jīng)過(guò)優(yōu)良的農(nóng)業(yè)措施生產(chǎn)出的產(chǎn)品中可檢出的最高農(nóng)藥殘留量。 (2) 制定農(nóng)藥的最大殘留限量(MRLs) 應(yīng)參考過(guò)去制定的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)也要根據(jù)最新的信息和數(shù)據(jù)加以調(diào)整。在沒(méi)有被授權(quán)使用的領(lǐng)域,殘留限量應(yīng)符合分析的最低檢出限。 (3) 除了1991年6月15日通過(guò)的關(guān)于在市場(chǎng)上銷(xiāo)售植物保護(hù)性產(chǎn)品的91/414/EEC號(hào)委員會(huì)指令附錄1中有關(guān)活性物質(zhì)的決議未實(shí)施外,委員會(huì)的其他決議均以實(shí)施,最后委員會(huì)指令2002/48/EC修訂為: 林丹(委員會(huì)指令2000/801/EC) 、五氯硝基苯(委員會(huì)指令2000/816/EC) 、氯菊酯(委員會(huì)指令2000/817/EC) 、代森鋅(委員會(huì)指令2001/245/EC) ,對(duì)硫磷(委員會(huì)指令2001/520/EC) 。這些決議提出含有以上活性物質(zhì)的植物保護(hù)產(chǎn)品在歐盟不被授權(quán)使用。因此有必要在86/362/EC、86/363/EC、90/642/EC指令的附錄中加入包含所有含這些農(nóng)藥的植物保護(hù)性產(chǎn)品的使用限量,實(shí)施監(jiān)控的同時(shí)限制它們的使用從而來(lái)保護(hù)消費(fèi)者的健康。既然在日常監(jiān)控過(guò)程中對(duì)代森鋅和其他二氯甲酸鹽不能區(qū)分,就不可能對(duì)代森鋅設(shè)定最大殘留限量。為了確保條例限制的庫(kù)存農(nóng)藥能夠使用,委員會(huì)的非內(nèi)部決議允許一個(gè)延緩執(zhí)行過(guò)渡期,歐盟未經(jīng)授權(quán)使用的有關(guān)產(chǎn)品的最大殘留限量在過(guò)渡期內(nèi)可以使用。 (4) 關(guān)于林丹和對(duì)硫磷的最大殘留限量在指令76/895/EEC(被委員會(huì)指令82/528/EEC修訂) 的附錄二中對(duì)一些產(chǎn)品有設(shè)定,但是此指令同時(shí)也允許成員國(guó)設(shè)定更高殘留限量。為了在聯(lián)盟限量中建立協(xié)調(diào)的水果蔬菜及其表皮中林丹和對(duì)硫磷的最大殘留限量,有必要將這些限量加入到指令90/642/EEC中。而且,應(yīng)可以被修訂以減小聯(lián)盟限量的權(quán)限。 (5) 歐盟最大殘留限量和Codex Alimentarius(聯(lián)合國(guó)食品法典委員會(huì)) 推薦的殘留限量依據(jù)相似的程序。Codex對(duì)于林丹,五氯硝基苯,氯菊酯和對(duì)硫磷設(shè)置了最大殘留限量。由于并沒(méi)有考慮Codex最大殘留限量被建議在未來(lái)一段時(shí)間撤銷(xiāo)的問(wèn)題,在制定指令中的最大殘留限量時(shí)參考這些Codex殘留限量。Codex規(guī)定林丹最大殘留限量0. 1mg/kg(蛋) 和0. 7mg/kg(家禽肉) 是外圍殘留限量(EMALs) 。這些最大殘留限量不是按照現(xiàn)有植物保護(hù)品的限量,而是根據(jù)過(guò)去用這些化合物造成污染的殘留量設(shè)置的。根據(jù)對(duì)消費(fèi)者的危險(xiǎn)性對(duì)按Codex最大殘留限量制定的最大殘留限量進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,基于委員會(huì)的可行性研究,當(dāng)使用毒力終點(diǎn)時(shí)不存在危險(xiǎn)問(wèn)題。林丹的ADI是0.001mg/kg bw/day(JMPRl995) ,不必考慮精確的參考值,對(duì)硫磷的ADI是0.004mg/kg bw/day(JMPRl995) ,對(duì)硫磷的ARFD是0. 01mg/kg bw/day(JMPRl995) ,氯菊酯的ADI是0.05mg/kgbw/day(JMPRl999) ,不必考慮氯菊酯的ARFD值,五氯硝基苯的ADI是0.05mg/kgbw/day(JMPRl999) ,不必考慮五氯硝基苯的ARFD值。 (6) 歐盟向世界貿(mào)易組織通報(bào)了委員會(huì)指令的草案,并考慮將反饋的意見(jiàn)加入最后的指令中。委員會(huì)可根據(jù)提交的可接受的數(shù)據(jù)對(duì)第三世界國(guó)家應(yīng)用的具體農(nóng)藥/農(nóng)作物進(jìn)行檢查。 (7) 指令中提出的措施與食品鏈和動(dòng)物健康標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)的觀點(diǎn)一致。已通過(guò)本指令: 第1條 刪除指令76/895/EEC的附錄二中與林丹和對(duì)硫磷相關(guān)的條目第2條 在指令86/362/EEC的附錄二A部分的表格中,添加關(guān)于下列農(nóng)藥殘留的條目: 農(nóng) 藥最大殘留限量(mg/kg)林丹0.01(*)谷物五氯硝基苯(五氯硝基苯的總和,五氯苯氨被定為五氯硝基苯)0.02(*)谷物氯菊酯(異構(gòu)體總和)0.05(*)谷物對(duì)硫磷0.05(*)谷物(*)表明分析的最低檢測(cè)限第3條 關(guān)于下列農(nóng)藥殘留的條目應(yīng)該加入到指令86/363/EEC附錄二A部分的表格中: 農(nóng)藥殘留最大殘留量(mg/kg)肉類(lèi),生產(chǎn)肉、下水中的脂肪以及CN codes附錄中列出的動(dòng)物脂肪0201、0202、0203、0204、0205 0000、0206、0207 ex0208、020900、0210、160100和1602(I) ()天然牛奶和在CNcode 0401附件1中所列所有牛奶奶酪;其他CNcode0401、0402、0405 00和0406中所列的食品(II) (1V)鳥(niǎo)蛋中帶殼鮮蛋以及CN code 0407附錄中所列的蛋黃(III) (IV)林丹豬肉0.7(1)、其他0.02(2)0.001(*)0.1(*)五氯硝基苯0.01(*)0.01(*)0.01(*)對(duì)硫磷0.05(*)0.05(*)0.05(*)(1) 這些MRLs是基于Codex MRLs(外來(lái)殘留限制) 制定,且不是有植物保護(hù)過(guò)程產(chǎn)生的。(2) 基于觀測(cè)數(shù)據(jù)。(*) 表明分析的最低檢出限。第4條 在指令90/642/EEC附錄二的表格中,為該指令設(shè)定的農(nóng)藥殘留的條目應(yīng)該補(bǔ)充或修改。第5條 該指令應(yīng)在歐盟官方通報(bào)公布后20天生效。 1. 成員國(guó)應(yīng)按照該法令最晚在2002年11月30日前實(shí)施這些法規(guī)和管理規(guī)定并應(yīng)該立刻告知?dú)W盟委員會(huì)。 2. 應(yīng)該從2002年12月1日起對(duì)林丹,五氯硝基苯和氯菊酯實(shí)施這些規(guī)定,從2003年5月1日對(duì)對(duì)硫磷實(shí)施這些規(guī)定。 3. 當(dāng)成員國(guó)采納了這些規(guī)定后,他們應(yīng)該自制一個(gè)對(duì)于該指令的參考或在它們的官方公告中包含這樣一個(gè)參考。成員國(guó)應(yīng)該決定怎樣制定這樣的參考。第6條 該指令發(fā)給成員國(guó)。 完成于布魯塞爾,2002年7月16日致委員會(huì)Dvaid BRENE委員會(huì)成員附 錄MRLs應(yīng)用的個(gè)別產(chǎn)品組及舉例殺蟲(chóng)劑殘留和最大殘留水平(mg/kg)林丹五氯硝基苯氯菊脂對(duì)硫磷1. 水果,鮮的、干的或未加工的,冷凍保存,不含添加糖(i) 柑桔類(lèi)水果柚子檸檬酸橙柑桔(包括克萊門(mén)式小柑桔和其他雜交品種) 橙文旦其他()樹(shù)木果實(shí)(帶殼或無(wú)殼) 杏仁巴西堅(jiān)果腰果栗子椰子榛實(shí)澳大利亞堅(jiān)果美洲山核桃松樹(shù)果阿月渾子果實(shí)胡桃其他() 梨果水果蘋(píng)果梨溫伯其他()核果杏櫻桃桃(包括油桃和其他雜交品種) 李子其他(v) 漿果和小水果(a) 食用和釀酒葡萄 食用葡萄釀酒葡萄(b) 草莓(c) 藤條水果(其他野生的) 黑梅懸鉤子果實(shí)羅甘梅植物懸鉤子其他(d) 其他小水果和漿果(非野生的) 越桔酸果曼的果實(shí)黑醋栗(紅的、黑的和白的) 醋栗其他(e) 野生漿果和野生水果(vi)混雜鱷梨香蕉棗椰子無(wú)花果獼猴桃金橘荔枝芒果橄欖西番臉果菠蘿石榴其他0.010.020.050.052. 蔬菜,鮮的或未加工的,凍的或干的(i) 根和莖蔬菜甜菜根胡蘿卜塊根芹山葵耶路撒冷朝鮮栗歐洲防風(fēng)草歐芹蘿卜婆羅門(mén)參甜土豆蕉青甘藍(lán)蕪箐山藥其他(ii) 球莖蔬菜大蒜洋蔥蔥春洋蔥其他(iii) 水果蔬菜(a) 茄科蔬菜西紅柿辣椒茄子其他(b) 葫蘆科-可食用皮黃瓜小黃瓜小胡瓜其他(c) 葫蘆科-不可食用皮瓜南瓜西瓜其他(d) 甜玉米(iv) 蕓臺(tái)(a) 開(kāi)花蕓臺(tái)椰菜花椰菜其他(b) 頭狀蕓臺(tái)芽甘藍(lán)頭狀卷心菜其他(c) 葉狀蕓臺(tái)中國(guó)甘藍(lán)羽衣甘藍(lán)其他(d) 大頭菜(v) 葉蔬菜和新鮮藥草(a) 萵苣和類(lèi)似種類(lèi)水芹羔羊萵苣萵苣闊葉菊莒其他(b) 菠菜和類(lèi)似種類(lèi)菠菜甜菜葉(可食用甜菜) 其他(c) 豆瓣菜(d) 菊苣(e) 草藥山蘿卜細(xì)香蔥歐芹旱芹葉其他(vi) 豆莢蔬菜(新鮮的) 豆類(lèi)(有莢) 豆類(lèi)(無(wú)莢) 豌豆(有莢) 豌豆(無(wú)莢) 其他(vii) 莖蔬菜(新鮮的) 蘆筍刺棘薊旱芹葉茴香球狀朝鮮薊韭大黃其他(viii) 真菌類(lèi)(a) 培植蘑菇(b) 野生蘑菇0.010.020.050.053

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