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十一單元鹽化肥復(fù)習(xí)(教學(xué)設(shè)計(jì))一、課程標(biāo)準(zhǔn):1.能對(duì)常見的物質(zhì)進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。認(rèn)識(shí)物質(zhì)的多樣性。了解生活中常見的鹽的用途。2.知道鹽的性質(zhì),培養(yǎng)對(duì)已學(xué)知識(shí)歸納總結(jié)能力。3.認(rèn)識(shí)復(fù)分解反應(yīng)及復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件,培養(yǎng)書寫化學(xué)方程式的能力。4.了解化肥的種類、特征和應(yīng)用等常識(shí)性的知識(shí),提高自身適應(yīng)社會(huì)的能力。5.學(xué)會(huì)過(guò)濾、蒸發(fā)等分離提純物質(zhì)的基本操作。二、教材分析:本單元安排在酸和堿相關(guān)內(nèi)容之后,合乎學(xué)生接受知識(shí)的習(xí)慣。教材從學(xué)生熟悉的生活中的鹽開始,介紹兩類重要性的鹽-氯化鈉和碳酸鹽。教材根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),第一部分先從生活常識(shí)著手,主要介紹食鹽的性質(zhì),用途和在自然界中的分布,根據(jù)分布情況,提出得到粗鹽的方法,并要求學(xué)生探究粗鹽提純。第二部分從圖片展示開始,介紹碳酸鹽在生活中的用途,并通過(guò)回憶二氧化碳的的制法引入正題,以此比較碳酸鹽和酸堿反應(yīng)尋找規(guī)律得出復(fù)分解反應(yīng),比較自然。課題2中安排了化學(xué)肥料,一是化肥簡(jiǎn)介,主要以介紹為主。二是化肥的簡(jiǎn)易鑒別,以探究為主。利用物理和化學(xué)性質(zhì)學(xué)會(huì)初步鑒別幾種常見化肥的方法:氮、磷、鉀肥的區(qū)分以及不同氮肥的鑒別。新化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)將科學(xué)探究作為“課程改革的突破口”,小組協(xié)作式學(xué)習(xí)又是科學(xué)探究的重要組成部分。從剛開始的“形式切入”到現(xiàn)在應(yīng)該是分流匯總,全面推廣的時(shí)候了。翻開初中化學(xué)新教材(人教板)映入眼簾的是一幅幅精美的圖畫,讓人賞心悅目,粗略一看,發(fā)現(xiàn)教材有許多地方讓人感到“莫名其妙”,仔細(xì)推敲就會(huì)恍然大悟。原來(lái)這是新教材編寫的亮點(diǎn)之一,也有教師稱之為“布白”。正是因?yàn)椤安及住钡拇嬖冢帕艚o學(xué)生更多的空間,也留給教師更大的發(fā)揮余地,拓展性課題的學(xué)習(xí)能較為準(zhǔn)確地將部分“布白”填充,將構(gòu)建較為完整的物質(zhì)分類的知識(shí)體系,本單元是繼前十單元學(xué)習(xí)后的延伸和總結(jié),歸納與反思。三、學(xué)情分析本單元內(nèi)容與實(shí)際生活,工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)緊密聯(lián),創(chuàng)設(shè)較大的教學(xué)空間,設(shè)疑激趣。通過(guò)前面知識(shí)的學(xué)習(xí),從生成物情況看,學(xué)生已接觸過(guò)生成水的反應(yīng)(中和)和生成氣體的反應(yīng),對(duì)生成沉淀的復(fù)分解反應(yīng)并不注意。因此,教材中列舉了碳酸鈉和氫氧化鈣生成沉淀的反應(yīng)。并由此概括出復(fù)分解反應(yīng)的概念,進(jìn)而討論得出復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。考慮到學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)和生活經(jīng)驗(yàn),教師可增加硫酸銅、亞硝酸鈉、高錳酸鉀三種鹽,既可豐富學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),又積累了化學(xué)常識(shí)。通過(guò)學(xué)生日常生活經(jīng)驗(yàn)和生物課上已學(xué)的知識(shí),啟發(fā)學(xué)生得出農(nóng)作物生長(zhǎng)除了需要光、二氧化碳、水之外,還需要一些營(yíng)養(yǎng)元素,即氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素,由于土壤往往缺乏這些元素,故要學(xué)會(huì)農(nóng)作物施含氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素的物質(zhì),進(jìn)而知道什么是化肥。通過(guò)實(shí)物展示,多媒體課件,知道常見化肥的作用、種類,同時(shí)展示化學(xué)的價(jià)值,并能了解化肥、農(nóng)藥在使用上所面臨的問(wèn)題。通過(guò)三種化肥簡(jiǎn)易鑒別方法的學(xué)習(xí),能較好的體會(huì)如何用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。四、教學(xué)目標(biāo):(一) 知識(shí)與技能() 了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的組成及其在生活中的主要用途() 了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性及常見化肥的種類、作用和簡(jiǎn)易鑒別方法() 了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響() 掌握碳酸根離子檢驗(yàn)的方法() 能根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件判斷酸、堿、鹽之間的反應(yīng)能否發(fā)生() 記住“部分酸、堿和鹽的溶解性表”并學(xué)會(huì)在復(fù)分解反應(yīng)中使用(二) 過(guò)程與方法(1)通過(guò)具體事例,加深對(duì)鹽類概念的理解,體會(huì)化學(xué)與生產(chǎn)生活的密切聯(lián)系,認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)對(duì)提高國(guó)民素質(zhì)的重要性。(2)結(jié)合已有酸、堿、鹽知識(shí),運(yùn)用比較、分類、歸納、概括等方法總結(jié)復(fù)分解反應(yīng)條件。(3)根據(jù)已有知識(shí)提出問(wèn)題,大膽設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),能較熟練地運(yùn)用科學(xué)探究的基本方法,培養(yǎng)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能解決實(shí)際問(wèn)題的能力(4)在探究過(guò)程中能主動(dòng)與他人進(jìn)行交流和討論,清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn),鞏固已形成的良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法,改正不足。(三) 情感態(tài)度與價(jià)值觀() 關(guān)注化學(xué)與生產(chǎn)生活的密切聯(lián)系,感受和贊賞化學(xué)對(duì)改善個(gè)人生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用,鞏固學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣() 樹立珍惜資源、愛(ài)護(hù)環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念五、教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖活動(dòng)一:(詳見附錄一)基礎(chǔ)知識(shí):練習(xí)一、(獨(dú)立完成)1寫出物質(zhì)的化學(xué)式。用“_”標(biāo)出哪些屬于鹽?鹽的組成特點(diǎn)是什么?引入物質(zhì)的分類。.NaCl、Na2CO3、NaHCO3、CaCO3的俗稱、用途。2.復(fù)分解反應(yīng)的概念,及反應(yīng)的條件。(略)3.硫酸鉀屬于_肥,可促進(jìn)植物莖葉粗壯,增強(qiáng)抗倒伏,抗病蟲害的能力。磷酸二氫鈣屬于_肥,可促進(jìn)植物根系發(fā)達(dá),增強(qiáng)抗旱,抗寒的能力。硝酸銨屬于_肥,可促進(jìn)植物莖葉生長(zhǎng),葉色濃綠,但不能與顯_性的物質(zhì)(草木灰、熟石灰等)混用。硝酸鉀屬于_肥?;顒?dòng)二:(詳見附錄二)拓展提升:練習(xí)二(小組討論、教師精講完成)1.找出物質(zhì)之間的反應(yīng),用線連接,并寫出反應(yīng)方程式(小組討論完成)總結(jié):1、鹽的化學(xué)性質(zhì)2、碳酸鹽、或碳酸氫鹽的檢驗(yàn)方法:3、銨鹽的檢驗(yàn)方法:(教師精講)復(fù)分解反應(yīng)的概念:(強(qiáng)調(diào):生成物不一定是兩種)特點(diǎn):(強(qiáng)調(diào):化合價(jià)不變,相互交換成分)常見類型:2復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件:(補(bǔ)充反應(yīng)物要求)3從微觀角度進(jìn)一步理解復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。活動(dòng)三:(詳見附錄三)應(yīng)用練習(xí)三:(先自主練習(xí)再小組討論展示)1.下列離子能在溶液中大量共存的是2.下列物質(zhì)能在溶液中大量共存的是3.下列除去雜質(zhì)方法正確的是4.下圖是某同學(xué)鑒別碳酸氫氨、硫酸銨、硝酸銨三種化肥的過(guò)程,?;顒?dòng)四:當(dāng)堂檢測(cè):(獨(dú)立完成)通過(guò)練習(xí),能根據(jù)物質(zhì)的的組成特點(diǎn),區(qū)分純凈物和混合物、單質(zhì)和化合物、區(qū)分化合物中的氧化物,酸,堿,鹽。并根據(jù)鹽組成中陰、陽(yáng)離子對(duì)鹽進(jìn)行分類和命名。準(zhǔn)確記住NaCl、Na2CO3、NaHCO3、CaCO3的俗稱和用途。通過(guò)本題練習(xí),回顧復(fù)分解反應(yīng)概念和復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。通過(guò)本題練習(xí),能區(qū)別化肥的種類,知道它們所起的主要作用,和銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合使用。通過(guò)練習(xí)一的三道題,也使得學(xué)生知道本單元的知識(shí)知識(shí)結(jié)構(gòu)。通過(guò)小組討論和老師的指引,能正確歸納并掌握鹽的化學(xué)性質(zhì),歸納出碳酸鹽、或碳酸氫鹽、銨鹽的特性??偨Y(jié)出碳酸鹽(碳酸根離子)的檢驗(yàn)方法。加深理解銨鹽不能與堿性物質(zhì)混合使用的原因。提高自己對(duì)已學(xué)知識(shí)歸納總結(jié)能力。同時(shí)練習(xí)方程的書寫。通過(guò)老師講解,加深對(duì)復(fù)分解反應(yīng)的理解,以便能準(zhǔn)確判斷復(fù)分解反應(yīng)類型,并根據(jù)化合價(jià)不變準(zhǔn)確書寫化學(xué)方程式。通過(guò)老師講解,先復(fù)習(xí)酸堿反應(yīng)時(shí)的微觀實(shí)質(zhì),過(guò)渡到從微觀角度進(jìn)一步理解復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。進(jìn)而總結(jié)出一些常見的反應(yīng)離子對(duì)。這樣不僅加深了學(xué)生對(duì)復(fù)分解反應(yīng)及反應(yīng)發(fā)生的條件的理解,還有助于學(xué)生更快、更準(zhǔn)確判斷一些常見酸、堿、鹽之間的反應(yīng)能否發(fā)生。通過(guò)這四道題的練習(xí),進(jìn)一步理解復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件,準(zhǔn)確判斷酸、堿、鹽之間的反應(yīng)能否發(fā)生,和復(fù)分解反應(yīng)的應(yīng)用。做到重點(diǎn)知識(shí)重點(diǎn)講解和練習(xí)。本環(huán)節(jié)是對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行評(píng)價(jià),1題是檢測(cè)學(xué)生對(duì)化肥的種類、應(yīng)用等常識(shí)性的知識(shí),。2題是檢測(cè)學(xué)生對(duì)幾種鹽,堿的俗稱的記憶。3題是檢測(cè)學(xué)生對(duì)測(cè)碳酸鹽的性質(zhì)的應(yīng)用。4題是檢測(cè)學(xué)生對(duì)判斷復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生條件的應(yīng)用。5題是通過(guò)對(duì)幾種氮肥的檢驗(yàn),檢測(cè)學(xué)生對(duì)復(fù)分解反應(yīng)的現(xiàn)象,條件,方程式的書寫反應(yīng)類型的判斷等的綜合應(yīng)用。六、課后反思:本節(jié)復(fù)習(xí)課不同于先講解再實(shí)驗(yàn),或先實(shí)驗(yàn)再講解分析的新授課,而是采用練習(xí)回顧已有知識(shí)的形式形成本單元知識(shí)網(wǎng)絡(luò),教師講解點(diǎn)撥將知識(shí)拓展提升,通過(guò)練習(xí)鞏固,加強(qiáng)知識(shí)的綜合靈活應(yīng)用能力。對(duì)于NaCl、Na2CO3、NaHCO3、CaCO3這幾種鹽的俗稱和用途,化肥的種類、應(yīng)用等知識(shí),學(xué)生只是記憶不牢固,通過(guò)基礎(chǔ)練習(xí)加深記憶。對(duì)于鹽的化學(xué)性質(zhì),所屬反應(yīng)類型,判斷反應(yīng)能否發(fā)生,化學(xué)方程式的書寫這既是中考命題的重點(diǎn),同時(shí)也是學(xué)生易混易錯(cuò)點(diǎn),通過(guò)本節(jié)課大量練習(xí),討論,總結(jié),提升學(xué)生對(duì)這些知識(shí)的應(yīng)用能力。并引導(dǎo)學(xué)生從離子角度看復(fù)分解反應(yīng),總結(jié)出一些反應(yīng)的離子對(duì),練習(xí)復(fù)分解反應(yīng)常見題型,加深了對(duì)復(fù)分解反應(yīng)的理解,有助于學(xué)生快速判斷酸堿鹽之間的反應(yīng)能否發(fā)生。當(dāng)然對(duì)于復(fù)分解反應(yīng)有關(guān)應(yīng)用,并不是一兩節(jié)課就能熟練掌握并應(yīng)用的,在復(fù)習(xí)的過(guò)程中我們要不時(shí)地穿插講解,以達(dá)到靈活應(yīng)用的能力。七、效果分析:通過(guò)基礎(chǔ)練習(xí)一,90%的學(xué)生都能準(zhǔn)確完成。能根據(jù)物質(zhì)的的組成特點(diǎn),區(qū)分純凈物和混合物、單質(zhì)和化合物、區(qū)分化合物中的氧化物,酸,堿,鹽。并準(zhǔn)確說(shuō)出生活中常見的NaCl、Na2CO3、NaHCO3、CaCO3這幾種鹽的俗稱和用途。明確復(fù)分解反應(yīng)概念和復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件能區(qū)別化肥的種類,知道它們所起的主要作用,和銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合使用。通過(guò)練習(xí)一的三道題,也使得學(xué)生知道本單元的知識(shí)知識(shí)結(jié)構(gòu)。鞏固了對(duì)本單元基礎(chǔ)知識(shí)的記憶,形成物質(zhì)的分類觀。通過(guò)練習(xí)二,在小組討論和老師的指引,能正確歸納并掌握鹽的化學(xué)性質(zhì),歸納出碳酸鹽、或碳酸氫鹽、銨鹽的特性??偨Y(jié)出碳酸鹽(碳酸根離子)的檢驗(yàn)方法。加深理解銨鹽不能與堿性物質(zhì)混合使用的原因。提高自己對(duì)已學(xué)知識(shí)歸納總結(jié)能力。同時(shí)練習(xí)酸堿鹽反應(yīng)方程的書寫。通過(guò)老師講解,復(fù)分解反應(yīng)特點(diǎn),常見類型,反應(yīng)實(shí)質(zhì),進(jìn)而總結(jié)出一些常見的反應(yīng)離子對(duì)。在通過(guò)四道題的練習(xí),加深對(duì)復(fù)分解反應(yīng)的理解,80%以上的學(xué)生能準(zhǔn)確判斷復(fù)分解反應(yīng)類型及發(fā)生的條件,并根據(jù)化合價(jià)不變準(zhǔn)確書寫化學(xué)方程式。在最后的測(cè)評(píng)中,前四道題100%做對(duì),最后一道題在鑒別硫酸銨、硝酸銨選不同類別試劑,有些同學(xué)想不到。附錄一練習(xí)一、1氯化氫、氯化鈉、氫氧化鈉、碳酸鈉、氫氧化鈣、碳酸鈣、碳酸氫鈉、氯化鈣、氯化銨、空氣、氧氣寫出上面有關(guān)物質(zhì)的化學(xué)式。用“_”標(biāo)出哪些屬于鹽?鹽的組成特點(diǎn)是什么?根據(jù)鹽中陰陽(yáng)離子特點(diǎn)可將鹽分類命名Na2CO3、CaCO3統(tǒng)稱_鹽,NaCl、Na2CO3、可統(tǒng)稱_鹽,NH4Cl可叫_鹽是_肥。.NaCl是人體生理活動(dòng)不可缺少的,醫(yī)療上可用其配_,農(nóng)業(yè)上可用其溶液_,生活中可用其腌制食品,公路上的積雪可用_來(lái)消除。Na2CO3俗稱_,_,其水溶液顯_性,可使酚酞溶液變_色工業(yè)用于制玻璃、造紙、紡織、洗滌劑等。NaHCO3俗稱_,生活中可用于_,醫(yī)療上可用于_。CaCO3是大理石、石灰石主要成分,難溶于水,是重要的_材料,醫(yī)療上可用于_。2.酸、堿、鹽可以在溶液狀態(tài)下發(fā)生反應(yīng),他們都是兩種_互相交換成分,生成另外兩種_,這樣的反應(yīng)屬于_反應(yīng),酸、堿、鹽之間發(fā)生反應(yīng)的條件是_。3.硫酸鉀屬于_肥,可促進(jìn)植物莖葉粗壯,增強(qiáng)抗倒伏,抗病蟲害的能力。磷酸二氫鈣屬于_肥,可促進(jìn)植物根系發(fā)達(dá),增強(qiáng)抗旱,抗寒的能力。硝酸銨屬于_肥,可促進(jìn)植物莖葉生長(zhǎng),葉色濃綠,但不能與顯_性的物質(zhì)(草木灰、熟石灰等)混用。硝酸鉀屬于_肥。附錄二 練習(xí)二、一、鹽的化學(xué)性質(zhì)1找出下列物質(zhì)之間的反應(yīng),用線連接,并寫出反應(yīng)方程式:_總結(jié):1。鹽的化學(xué)性質(zhì)鹽+_+_鹽+_+_鹽+_+_鹽+_+_例如:_(方程式表示)2碳酸鹽、碳酸氫鹽(CO32-或HCO3-)的檢驗(yàn)方法:_。3銨鹽(或NH4+)的檢驗(yàn)方法:_。附錄三練習(xí)三:(復(fù)分解反應(yīng)的應(yīng)用)1.下列離子能在溶液中大量共存的是A.NH4+、Na+、OH-、SO42-B.H+、Na+、NO3-、CO32-C.K+、Ba2+、OH-、SO42-D.NH4+、Na+、Cl-、SO42-2.(2014煙臺(tái))下列物質(zhì)能在溶液中大量共存的是A.Ca(OH)2、NaNO3、Na
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