商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)范文.doc

商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)【租賃店鋪運(yùn)營(yíng)管理】【目錄】第一章：運(yùn)營(yíng)工作范疇及工作職責(zé)1【1】運(yùn)營(yíng)概念1【2】運(yùn)營(yíng)部工作范疇2【3】運(yùn)營(yíng)部工作職能2第二章：運(yùn)營(yíng)部各崗位工作范疇及崗位職責(zé)3【1】運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理3【2】運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理助理3【3】運(yùn)營(yíng)部主管3第三章：日常工作流程及管理制度3【1】總值班管理制度3【2】開(kāi)閉店流程管理規(guī)定5【3】運(yùn)營(yíng)部日常工作管理規(guī)定5【4】周例會(huì)管理制度7【5】交接班管理規(guī)定7【6】商鋪裝修管理規(guī)定8【7】商鋪進(jìn)場(chǎng)撤場(chǎng)管理規(guī)定8【8】環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)管理規(guī)定10【9】突發(fā)事件應(yīng)急管理辦法11【10】現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范考核規(guī)定13第一章：運(yùn)營(yíng)工作范疇及工作職責(zé)【1】運(yùn)營(yíng)概念運(yùn)營(yíng)簡(jiǎn)而言之是整個(gè)商場(chǎng)的運(yùn)作和經(jīng)營(yíng)管理，運(yùn)營(yíng)的基本特點(diǎn)是標(biāo)準(zhǔn)、細(xì)致、效率、協(xié)作、創(chuàng)新。細(xì)致性指營(yíng)運(yùn)的很多工作是非常煩瑣細(xì)致的小事，而又非常重要，并且這些工作又須立即處理。標(biāo)準(zhǔn)性是指營(yíng)運(yùn)的流程與規(guī)范是要嚴(yán)格執(zhí)行的，不論誰(shuí)來(lái)做，在哪里完成，都一樣執(zhí)行公司的營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。效率性是指營(yíng)運(yùn)工作完成要高效率，一方面營(yíng)運(yùn)工作不是分割的，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題都會(huì)影響其他環(huán)節(jié)，甚至嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致惡性循環(huán)；另一方面營(yíng)運(yùn)具有很強(qiáng)的時(shí)間性，錯(cuò)過(guò)最佳時(shí)間，則無(wú)以補(bǔ)救。協(xié)作性是指團(tuán)隊(duì)的作業(yè)，營(yíng)運(yùn)的工作是要各個(gè)部門(mén)、全體員工共同參與才能做好，只有所有員工都能有意識(shí)自覺(jué)工作，營(yíng)運(yùn)的良好水準(zhǔn)才能長(zhǎng)久維持。創(chuàng)新性是指營(yíng)運(yùn)的最終目標(biāo)是營(yíng)造一個(gè)不斷變化、吸引人的購(gòu)物氣氛，創(chuàng)造良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的管理是衡量營(yíng)運(yùn)是否有效運(yùn)轉(zhuǎn)的重要指標(biāo)?！?】運(yùn)營(yíng)部工作范疇商品進(jìn)入店鋪后，對(duì)整個(gè)商場(chǎng)或店鋪銷(xiāo)售的整個(gè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行管理。【3】運(yùn)營(yíng)部工作職能1制度管理：制定商場(chǎng)日常工作的流程，工作秩序，制定相關(guān)的運(yùn)營(yíng)管理制度。2財(cái)務(wù)預(yù)算：參與商城的整體的運(yùn)營(yíng)成本費(fèi)用，擬定店鋪整體租金收取及租金預(yù)算。3決策工作：分析各項(xiàng)工作任務(wù)及商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)狀況，對(duì)運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)的問(wèn)題提出意見(jiàn)及建議，解決運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)的問(wèn)題。4協(xié)調(diào)工作：協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系，協(xié)調(diào)商戶(hù)關(guān)系。5商戶(hù)管理：制定管理相關(guān)規(guī)定及程序，協(xié)助商戶(hù)辦理進(jìn)場(chǎng)、撤場(chǎng)手續(xù)，督促商戶(hù)服從各項(xiàng)管理制度。6監(jiān)管工作：監(jiān)管各商鋪運(yùn)營(yíng)情況，定期分類(lèi)各類(lèi)報(bào)告，了解員工工作表現(xiàn)、人員變動(dòng)、掌握商戶(hù)經(jīng)營(yíng)情況，促銷(xiāo)活動(dòng)之成果，避免浪費(fèi)，改善工作流程。7顧客服務(wù)：巡視店鋪員工提供之顧客服務(wù)態(tài)度、陳列技巧等，若有顧客投訴，細(xì)心聆聽(tīng)、查明因由，及時(shí)解決問(wèn)題及投訴，保持商場(chǎng)之信譽(yù)及形象。8促銷(xiāo)工作：配合制定全年促銷(xiāo)計(jì)劃，執(zhí)行各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)，配合商城促銷(xiāo)布置，參與討論促銷(xiāo)活動(dòng)之推廣計(jì)劃及實(shí)施。9培訓(xùn)工作：對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，如日常工作程序，商戶(hù)溝通技巧等，對(duì)店鋪銷(xiāo)售人員進(jìn)行基礎(chǔ)培訓(xùn)，如顧客服務(wù)技巧，商品信息，安全意識(shí)等。10培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)精神：倡導(dǎo)彼此信任、友好一致、團(tuán)結(jié)互助、精誠(chéng)合作的工作氛圍。第二章：運(yùn)營(yíng)部各崗位工作范疇及崗位職責(zé)【1】運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理【2】運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理助理【3】運(yùn)營(yíng)部主管第三章：日常工作流程及管理制度【1】總值班管理制度一總值班人員運(yùn)營(yíng)經(jīng)理（含）以上職務(wù)人員二 總值班崗位職責(zé)1. 當(dāng)日整個(gè)營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)商場(chǎng)的正常運(yùn)作工作；掌握商場(chǎng)動(dòng)態(tài)；及時(shí)協(xié)調(diào)解決商場(chǎng)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題。2. 熟悉商場(chǎng)運(yùn)作和工作程序，掌握各部門(mén)人員當(dāng)班情況，并做好查崗工作。3. 嚴(yán)格開(kāi)收市制度，檢查開(kāi)收市情況，組織指揮收市期間顧客的離店清場(chǎng)工作，收市時(shí)和保安部組成清場(chǎng)小組，自上而下逐層清場(chǎng)，確保商場(chǎng)安全。4. 認(rèn)真檢查各類(lèi)設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)在第一時(shí)間內(nèi)進(jìn)行維修處理，確保營(yíng)運(yùn)正常秩序。5. 檢查各部門(mén)防火，防盜，防搶?zhuān)辣?，防破壞，防?yán)重災(zāi)害措施落實(shí)情況，保證商場(chǎng)安全經(jīng)營(yíng)。6. 認(rèn)真做好當(dāng)值記錄，當(dāng)值未能處理完成的事務(wù)，必須在值班記錄中向下班交代清楚，并做好交接工作。7. 如遇重大事情，除及時(shí)到場(chǎng)組織處理外，要立即向項(xiàng)目總經(jīng)理匯報(bào)。8. 周日總值班必須全天在店內(nèi)值班，并不定時(shí)巡場(chǎng)；非周日行政班后必須在店內(nèi)巡場(chǎng)（巡場(chǎng)內(nèi)容附后）。9. 解決好當(dāng)日的突發(fā)事件，并將事件的過(guò)程和處理結(jié)果報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。三總值班工作流程1. 立總值班記錄本。總值班必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，做好當(dāng)日值班記錄。當(dāng)日未能處理完成的事務(wù)，必須在值班記錄中向下班交代清楚。2. 總值班記錄本的交接，于次日將記錄本交總經(jīng)理審閱。3. 商場(chǎng)收市清場(chǎng)結(jié)束后，總值班人員必須在防損清場(chǎng)登記本上簽字。4. 周日總值班實(shí)行打卡考勤，不得無(wú)故遲到，早退，脫崗。5. 總值班不得自行調(diào)班，特殊情況需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。附?？傊蛋嘌矆?chǎng)內(nèi)容：特殊設(shè)備的巡視1.（直梯，扶梯）運(yùn)行是否正常；2.通風(fēng)設(shè)備運(yùn)行是否正常；3.監(jiān)控廣播系統(tǒng)是否正常；4.特殊設(shè)備檢查；5.隱患，用電安全。6.播音效果（促銷(xiāo)內(nèi)容，背景音樂(lè)，播音次數(shù)，音量等）。環(huán)境衛(wèi)生1.衛(wèi)生間衛(wèi)生（是否有異味）；2.商場(chǎng)整體環(huán)境衛(wèi)生（包括天花、地面、墻面、玻璃櫥窗、綠化等）；3.辦公室，停車(chē)場(chǎng)衛(wèi)生促銷(xiāo)區(qū)巡視1.促銷(xiāo)區(qū)的整體形象是否符合有關(guān)要求；2.促銷(xiāo)區(qū)是否影響顧客的正常流動(dòng)；店鋪巡視1.消防，安全，衛(wèi)生，出品，服務(wù)等檢查2.經(jīng)營(yíng)狀況了解，向商戶(hù)提出建設(shè)性建議及改進(jìn)意見(jiàn)3.與商戶(hù)或員工溝通，做好商戶(hù)意見(jiàn)建議記錄。4.管理員的工作狀況的監(jiān)督。【2】開(kāi)閉店流程管理規(guī)定一開(kāi)店流程：1營(yíng)業(yè)時(shí)間：9：0022：00（周六、周日及節(jié)假日閉店時(shí)間順延半小時(shí)）2員工上班時(shí)間：A班：8：3015：30B班：15：3022：30二閉店流程：1【21：50】廣播系統(tǒng)報(bào)時(shí)；（如仍有顧客在本工作區(qū)域，則繼續(xù)為顧客提供優(yōu)質(zhì)而熱情的服務(wù)）；2【21：55】廣播系統(tǒng)報(bào)時(shí)；（如仍有顧客在本工作區(qū)域，則繼續(xù)為顧客提供優(yōu)質(zhì)而熱情的服務(wù)）；3【21：55】廣播室播放送賓曲、送賓詞。 4【22：00】（節(jié)假日22：30）收市，各商鋪員工開(kāi)始整理貨品，打掃衛(wèi)生、盤(pán)點(diǎn)。5【22：02】（節(jié)假日22：30）廣播播放員工致詞，感謝全體員工今天的努力。6【22：02-22：30】（節(jié)假日22：30-23：00）各樓管理員進(jìn)行收市、清場(chǎng)工作。7【22：30】（節(jié)假日23：00）員工下班?！?】運(yùn)營(yíng)部日常工作管理規(guī)定A班每日工作流程：序號(hào)時(shí) 間項(xiàng) 目18：30到辦公室報(bào)到28：30-9：00看工作記錄，了解當(dāng)值發(fā)生的所有事項(xiàng)，包括以下內(nèi)容：1.了解昨日發(fā)生的情況及事件解決處理的情況。2.促銷(xiāo)活動(dòng)相關(guān)事項(xiàng)的進(jìn)度。3.顧客、商戶(hù)投訴事件處理。4.需反饋給商戶(hù)信息及處理結(jié)果。5.商戶(hù)經(jīng)營(yíng)情況了解。6.物業(yè)相關(guān)事項(xiàng)處理情況。39：00-9：30準(zhǔn)備開(kāi)店前的樓面檢查49：30-11：00樓面巡場(chǎng)1.檢查各商戶(hù)的開(kāi)店情況，記錄未按時(shí)開(kāi)店的商戶(hù)名稱(chēng)。2.檢查天、地、墻的清潔、升降梯、扶手梯運(yùn)行情況、照明設(shè)施、消防設(shè)備、安全通道是否正常，及時(shí)聯(lián)系相關(guān)部門(mén)解決。3.檢查洗手間的清潔、設(shè)備設(shè)施，及時(shí)聯(lián)系相關(guān)部門(mén)解決。4.了解樓層及商戶(hù)鋪內(nèi)部的人流狀況。5.了解商戶(hù)經(jīng)營(yíng)情況，聽(tīng)取商戶(hù)反饋情況及意見(jiàn)。6.對(duì)突發(fā)事件的處理。511：00-12：001、 聯(lián)絡(luò)未按時(shí)開(kāi)店的公司負(fù)責(zé)人，撰寫(xiě)延遲營(yíng)業(yè)警告函。2、 與未及時(shí)繳納租金等費(fèi)用的商戶(hù)進(jìn)行溝通，催繳拖欠的費(fèi)用。3、 待處理事宜的跟進(jìn)。4、 與約見(jiàn)的商戶(hù)面談。5、 商戶(hù)來(lái)函回復(fù)工作。6、 處理商戶(hù)的申請(qǐng)。612：00-13：00用餐，安排輪崗巡場(chǎng)，作好工作交待。713：00-14：001、 處理日常事務(wù)，掌握各項(xiàng)數(shù)據(jù)資料。2、 處理上午未完成的事宜。814：00-15：00樓面巡場(chǎng)，同第4項(xiàng)。915：00-15：30參加樓層主管碰頭會(huì)1.作好當(dāng)日工作日記，作好工作交接。2.準(zhǔn)備下班。B班每日工作流程：序號(hào)時(shí) 間項(xiàng) 目115：30之前到公司報(bào)到（星期五、星期六15：00）215：30-16：00 同A班第4項(xiàng)316：00參加樓層主管碰頭會(huì)416：00-18：00同A 班第5項(xiàng)518：00-19：00同A班第6項(xiàng)619：00-20：00處理日常事務(wù)，掌握全賣(mài)場(chǎng)動(dòng)態(tài)720：00-21：30同A班第4項(xiàng)1221：30-22：00檢查商鋪是否提前閉店，做好記錄工作1322：00 -22：301、 清場(chǎng)、檢查設(shè)備照明、空調(diào)是否已關(guān)閉，檢查消防通道是否暢通、卷閘門(mén)是否關(guān)閉，檢查是否存在安全隱患；2、 作好當(dāng)日工作日記，作好工作交接；3、 準(zhǔn)備下班【4】周例會(huì)管理制度1運(yùn)營(yíng)部每周召開(kāi)一次營(yíng)運(yùn)例會(huì)；2會(huì)議由運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)召集，運(yùn)營(yíng)經(jīng)理主持；3參加人員包括各職能部門(mén)負(fù)責(zé)人和運(yùn)營(yíng)部各樓層主管以上級(jí)別人員；4會(huì)議主要內(nèi)容：（1） 匯報(bào)上周營(yíng)運(yùn)工作和做下周工作計(jì)劃；（2） 研究解決營(yíng)運(yùn)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題；（3） 傳達(dá)公司本部的工作要求及新的政策規(guī)定；（4） 對(duì)一周營(yíng)運(yùn)工作情況進(jìn)行總結(jié)，部署近期工作；（5） 其他事項(xiàng)。5參會(huì)人員必須準(zhǔn)時(shí)參加會(huì)議，不得無(wú)故遲到、早退，有特殊情況不能到會(huì)者，必須于會(huì)前向會(huì)議主持人請(qǐng)假；6會(huì)議內(nèi)容由運(yùn)營(yíng)部成員負(fù)責(zé)記錄，并整理匯成紀(jì)要上傳公司本部；7運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)對(duì)會(huì)議做出的決定進(jìn)行督辦?！?】交接班管理規(guī)定一交接班時(shí)間：15：30-16：00早班人員上班時(shí)間：9：30-16：30晚班人員上班時(shí)間：15：30-22：30二交接班內(nèi)容1早班人員不能完成，需要晚班人員繼續(xù)之事宜；2公司最新制度、政策及促銷(xiāo)活動(dòng)傳達(dá)；3當(dāng)天的工作、分配；4互相鼓勵(lì)、致謝。三交接班服務(wù)規(guī)范1晚班同事上班前應(yīng)按公司規(guī)定著整潔制服、工鞋，女士化淡妝，正確佩戴工牌，準(zhǔn)時(shí)簽到（打卡），精神飽滿(mǎn)地進(jìn)入工作崗位，向早班同事致辛苦、道謝；2早班同事在晚班同事交接工作未完成的情況下，不可急于下班，置工作或商戶(hù)顧客不顧；在已完成交接工作，但下班時(shí)間還未到的情況下也不可提前離開(kāi)工作崗位；否則經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按獎(jiǎng)懲條例予以處罰；3對(duì)商戶(hù)顧客要做到“接一待二照顧三”，不可因交接工作而對(duì)顧客充耳不聞、視而不見(jiàn)、埋頭不顧。4交接工作，如有不清楚，應(yīng)及時(shí)溝通了解，如沒(méi)問(wèn)題晚班同事在交接班本上簽字確認(rèn)；5當(dāng)班人員在晚上下班前，應(yīng)做好以下相關(guān)工作：（1） 工作交接記錄；（2） 工作臺(tái)的清理及衛(wèi)生清潔；（3） 關(guān)閉電腦、電源等；（4） 晚班辦公室人員需將辦公室上好鎖，關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)?！?】商鋪裝修管理規(guī)定【7】商鋪進(jìn)場(chǎng)撤場(chǎng)管理規(guī)定一進(jìn)場(chǎng)管理規(guī)定1招商部簽定租賃合同及裝修審批完成之后需傳單至運(yùn)營(yíng)部，運(yùn)營(yíng)部接單后負(fù)責(zé)協(xié)助商戶(hù)進(jìn)場(chǎng)工作。2商戶(hù)必須嚴(yán)格按合同規(guī)定的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目組織商品入場(chǎng)。3商戶(hù)進(jìn)場(chǎng)后開(kāi)業(yè)前需簽訂商戶(hù)管理公約及消防責(zé)任書(shū)。二撤場(chǎng)管理規(guī)定1 招商部負(fù)責(zé)與商戶(hù)撤場(chǎng)前后的整體協(xié)調(diào)工作。2 運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)整個(gè)撤場(chǎng)過(guò)程的統(tǒng)籌安排與監(jiān)督。3 工程部及物業(yè)部負(fù)責(zé)商戶(hù)撤場(chǎng)過(guò)程中需配合協(xié)助的工作。4 營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)清點(diǎn)、保管及處理商戶(hù)撤場(chǎng)后的遺留物品或扣留物品。5 財(cái)務(wù)室負(fù)責(zé)出具結(jié)算單及商戶(hù)的各項(xiàng)費(fèi)用結(jié)算工作。三撤場(chǎng)工作流程（一）無(wú)欠款情況撤場(chǎng)1 商戶(hù)提出撤場(chǎng)申請(qǐng)或我司因某些原因要求商戶(hù)撤場(chǎng)。2 由營(yíng)運(yùn)部向商戶(hù)發(fā)出解除租賃合同的通知，確認(rèn)撤場(chǎng)具體時(shí)間。3 在商戶(hù)收到解除租賃合同的通知后，由營(yíng)運(yùn)部與商戶(hù)協(xié)調(diào)，與之解除租賃合同解除協(xié)議書(shū)。4 營(yíng)運(yùn)部必須在商戶(hù)撤場(chǎng)一周前將撤場(chǎng)審批表上報(bào)審批，并跟進(jìn)審批進(jìn)度，須在七個(gè)工作日內(nèi)審批完成。5 撤場(chǎng)審批表經(jīng)審批后，原件傳財(cái)務(wù)室作結(jié)算（其中租賃保證金部分暫不退還），財(cái)務(wù)部，運(yùn)營(yíng)部各留存一份備案。6 撤場(chǎng)審批表審批后，由運(yùn)營(yíng)部及財(cái)務(wù)部對(duì)商戶(hù)物品放行，并對(duì)撤場(chǎng)全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督。7 如商戶(hù)未按規(guī)定期限及標(biāo)準(zhǔn)交鋪，由運(yùn)營(yíng)部通知商戶(hù)我司將強(qiáng)制收回鋪位，并自行采取措施將該鋪位恢復(fù)原貌，扣押該鋪內(nèi)所有物品，由財(cái)務(wù)部入庫(kù)保存，由此產(chǎn)生的費(fèi)用及對(duì)我司造成的經(jīng)濟(jì)損失由商戶(hù)承擔(dān)，產(chǎn)生費(fèi)用財(cái)務(wù)部在租賃保證金中抵扣此筆費(fèi)用。8 商戶(hù)按規(guī)定交鋪后，營(yíng)運(yùn)部知會(huì)財(cái)務(wù)部給商戶(hù)辦理撤場(chǎng)結(jié)算手續(xù)。（在商戶(hù)無(wú)欠租且合同期滿(mǎn)情況下，若其中一方提出撤場(chǎng)，必須提前一個(gè)月書(shū)面知會(huì)對(duì)方）（二）有欠款情況撤場(chǎng)1 商戶(hù)提出撤場(chǎng)申請(qǐng)或我司因某些原因要求商戶(hù)撤場(chǎng)。2 商戶(hù)撤場(chǎng)如有欠款，由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)提供欠款數(shù)據(jù)，發(fā)催款通知單至營(yíng)運(yùn)部，由營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)追繳欠款，并扣留撤場(chǎng)商戶(hù)的所有物品。3 如運(yùn)營(yíng)部在商戶(hù)辦理撤場(chǎng)前追繳回欠款，則轉(zhuǎn)入以上無(wú)欠款情況下的撤場(chǎng)流程；如未追繳回欠款，則按以下流程進(jìn)行：（1） 運(yùn)營(yíng)部、行政部、財(cái)務(wù)部共同對(duì)扣留物品進(jìn)行清點(diǎn)，三方經(jīng)手人均要簽字確認(rèn)。（2） 物品清點(diǎn)完畢后交財(cái)務(wù)部入庫(kù)保存，財(cái)務(wù)部要對(duì)扣留物品做好入庫(kù)管理記錄，保留相關(guān)單據(jù)，在辦理物品出入時(shí)須經(jīng)辦人在記錄單或相關(guān)單據(jù)簽名確認(rèn)，以便核查。（3） 商戶(hù)物品入庫(kù)后，由營(yíng)運(yùn)部再次與商戶(hù)協(xié)調(diào)，盡量減少雙方損失；A 如果與商戶(hù)達(dá)成一致，并且商戶(hù)在規(guī)定時(shí)間被補(bǔ)齊欠款的每則由運(yùn)營(yíng)部書(shū)面知會(huì)行政部、財(cái)務(wù)部退還扣押物品，并轉(zhuǎn)入無(wú)欠款情況下的撤場(chǎng)流程；B 如果與商戶(hù)無(wú)法達(dá)成一致，商戶(hù)未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)補(bǔ)齊欠款的，將轉(zhuǎn)法務(wù)部進(jìn)入法律程序，由法務(wù)部發(fā)解除租賃合同的同志給商戶(hù)并按法律程序追繳欠款，直至結(jié)清，同時(shí)由運(yùn)營(yíng)部填寫(xiě)商戶(hù)遺留物資處理審批表進(jìn)行上報(bào)審批，營(yíng)運(yùn)部、行政部、財(cái)務(wù)部按審批意見(jiàn)予以處理，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)將折現(xiàn)部分沖抵欠款。如貨品變賣(mài)沖抵后仍有欠款，則由財(cái)務(wù)部通知法務(wù)部繼續(xù)按法律程序追繳其余部分欠款直至結(jié)清?！?】環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)管理規(guī)定為營(yíng)造良好的購(gòu)物環(huán)境，特制定相關(guān)規(guī)定如下：1營(yíng)運(yùn)部必須監(jiān)督相關(guān)部門(mén)做好項(xiàng)目設(shè)施設(shè)備的定期保養(yǎng)、維修、清潔及消毒，保證設(shè)備設(shè)施安全正常運(yùn)作。（如扶梯、電梯、電話(huà)、洗手間、休息處等）2營(yíng)運(yùn)部必須保證保證顧客購(gòu)物環(huán)境安全，無(wú)危險(xiǎn)隱患存在。（如過(guò)道是否有水漬，店鋪玻璃、邊角是否有保護(hù)措施，防火通道是否通暢等）3營(yíng)運(yùn)部必須協(xié)助相關(guān)部門(mén)，作好“六防”工作。（防火、防盜、防搶、防爆、防自然災(zāi)害、防破壞）4營(yíng)運(yùn)部必須協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)，保證商場(chǎng)干凈整齊。（顧客眼睛能看到、手能觸摸到的地方要求無(wú)灰塵、無(wú)水跡、無(wú)污漬、無(wú)雜物，各種廣告立牌、導(dǎo)視系統(tǒng)等擺放整齊，鋪位及過(guò)道的垃圾雜物須及時(shí)清理，不可溢出垃圾桶）5營(yíng)運(yùn)部必須協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)，保證商場(chǎng)明亮清新。（要求燈光明亮適度，無(wú)壞燈，燈光不刺眼，商場(chǎng)空氣清新，溫度適宜，衛(wèi)生間無(wú)異味）6營(yíng)運(yùn)部必須協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)，保證項(xiàng)目環(huán)境的生機(jī)盎然。（商城內(nèi)外綠化點(diǎn)綴，要求綠化帶無(wú)垃圾，室內(nèi)綠化植物葉面無(wú)灰塵，無(wú)黃葉）7營(yíng)運(yùn)部必須保證商場(chǎng)內(nèi)空氣環(huán)境，對(duì)商戶(hù)及顧客場(chǎng)內(nèi)抽煙進(jìn)行監(jiān)督管理。8營(yíng)運(yùn)部必須協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)保證場(chǎng)內(nèi)休息區(qū)安全及為清潔?！?】突發(fā)事件應(yīng)急管理辦法一火警1員工應(yīng)熟記火警訊號(hào)，防火通道出口位置及滅火器材的使用方法。2當(dāng)發(fā)生火警時(shí)，員工必須保持鎮(zhèn)靜，如在安全情況下，應(yīng)馬上使用滅火器設(shè)施將火撲滅；如無(wú)法控制，應(yīng)立即拔打公司消防中心電話(huà)報(bào)警。4 員工須保護(hù)好自己的人身安全。5 切勿搭乘電梯。6 把火警現(xiàn)場(chǎng)門(mén)窗及一切電源關(guān)閉。7 消防監(jiān)控中心確認(rèn)火警后啟動(dòng)自動(dòng)報(bào)警（滅火）系統(tǒng)及消防設(shè)備，視情況通知公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并向有關(guān)部門(mén)、單位報(bào)告火勢(shì)發(fā)展情況，發(fā)布疏散命令。8 公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)（消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員）應(yīng)立即在指定地點(diǎn)成立指揮中心。9 運(yùn)營(yíng)部和物業(yè)部要查看火情，配合消防隊(duì)實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)滅火、疏散、搶救和警戒工作，救火過(guò)程中堅(jiān)持先救人后救火，先隔離火源后滅火的救火原則。10 工程部要保證消防設(shè)備及備用消防電器的正常工作，火災(zāi)發(fā)生時(shí)，要切斷相關(guān)電源（設(shè)備）進(jìn)行工程應(yīng)急搶險(xiǎn)；11 當(dāng)火勢(shì)失控蔓延時(shí)，速與119聯(lián)系，并實(shí)施公司火災(zāi)應(yīng)急全部措施。二、停電1工程部維修人員要在第一時(shí)間通知運(yùn)營(yíng)經(jīng)理，并迅速查明原因，檢查各電路、通電設(shè)備是否存在安全隱患，協(xié)助安全員盡快救援被困于電梯內(nèi)的人員，并采取有效措施及時(shí)供電。2各營(yíng)運(yùn)樓層管理人員，必須立即到所屬賣(mài)場(chǎng)采取有效措施維護(hù)公共秩序，協(xié)助疏導(dǎo)顧客，防止意外情況發(fā)生。3廣播室，及時(shí)采取有效措施，通過(guò)廣播提示工作人員趕到賣(mài)場(chǎng)，安撫顧客，使客人能按廣播提示離開(kāi)賣(mài)場(chǎng)。4物業(yè)部應(yīng)急分隊(duì)?wèi)?yīng)立即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，配合各樓層管理人員對(duì)各個(gè)進(jìn)出口進(jìn)行警戒，各樓層安全員守住各個(gè)通道并配合管理人員疏散商場(chǎng)內(nèi)的顧客。三、發(fā)現(xiàn)可疑物件時(shí)（懷疑是爆炸物）1保持冷靜；2切勿嘗試用腳踢、踩或觸摸該物件；3立即通知監(jiān)控中心；4未有管理人員到達(dá)時(shí)，應(yīng)留守現(xiàn)場(chǎng)，防止其他人接近該物件。四突發(fā)臺(tái)風(fēng)、洪水事件如遇暴雨發(fā)生水淹時(shí)，監(jiān)控中心立即通知各部門(mén)進(jìn)行搶險(xiǎn)工作，物業(yè)部應(yīng)急分隊(duì)立即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，在各樓層管理人員配合下，對(duì)各樓層進(jìn)行重點(diǎn)搶救。五顧客發(fā)生意外時(shí)（意外可能是急癥或受傷）1處理方法：（1） 保持冷靜；（2） 留意顧客狀況，并立即通知監(jiān)控中心或運(yùn)營(yíng)部；（3） 小心處理事件，應(yīng)詳細(xì)說(shuō)明事發(fā)經(jīng)過(guò)，以便診治或處理；2意外發(fā)生時(shí)，不應(yīng)做的事：（1） 不得當(dāng)眾取笑顧客狼狽的樣子；（2） 不應(yīng)爭(zhēng)辯事發(fā)原因；（3） 不應(yīng)斥責(zé)事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)任何人；（4） 不應(yīng)與旁觀者討論或研究事情的始末；（5） 不應(yīng)胡亂猜測(cè)事情的緣由或發(fā)表任何意見(jiàn)；（6） 不應(yīng)在顧客需要幫忙時(shí)置之不理。六防止犯罪及其處理方法防范辦法：1時(shí)刻保持警覺(jué)和留神；2時(shí)常流動(dòng)巡視商場(chǎng)；3不要離開(kāi)自己的崗位而無(wú)人看管。4閉店時(shí)留意有無(wú)可疑人士藏于店內(nèi)。如發(fā)現(xiàn)可疑人物，應(yīng)該：1立即通知監(jiān)控中心或管理部，并繼續(xù)監(jiān)視；2要盡量拖延時(shí)間，由其他人去通知監(jiān)控中心或管理部；3沒(méi)有證據(jù)前，不能隨便指控顧客為小偷。【10】現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范考核規(guī)定每周需完成工作事項(xiàng)1每周例會(huì)2各商鋪每周經(jīng)營(yíng)情況分析3各商鋪反應(yīng)問(wèn)題匯總及解決問(wèn)題處理建議每月需完成工作事項(xiàng)1月度排班表2月度營(yíng)運(yùn)總結(jié)報(bào)告3各商鋪月經(jīng)營(yíng)情況分析4每月部門(mén)會(huì)議5每月租金管理費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用繳交情況跟進(jìn)及匯總想到這里，他立即帶上兩個(gè)測(cè)工，肩扛手拎著儀器，硬是徒步走到了現(xiàn)場(chǎng)。section of the Department of project management; Project documents and information: Project Engineering Department; Materials and equipment: material supply projects; Security controls: the project Department of safety and security; Construction machinery: Project Engineering Department; Financial: Project Management Department of finance; Security and fire services: project security. 3.3.5 management representative and project manager in this item specifies that the Chief Engineer is the management representative, responsible for the operation of quality management system and supervision, regardless of how his other responsibilities, should have a clear mandate to: ensure that the quality management system is implemented and maintained; The running of the quality management system to the project manager, including needed improvements; Always be aware that the customers needs and requirements. 3.4 3.4.1 project management review should be an annual review of its quality management system to ensure its continuing suit