山東煙臺蘋果的施肥方案.ppt

果樹產(chǎn)品交流會 會議提綱 一 果樹營養(yǎng)特點與配方施肥二 果樹田間肥料試驗三 山東省果樹肥料試驗設計四 山東省果樹配方施肥指標體系建立五 肥料配方設計 一 果樹營養(yǎng)特點與配方施肥 多年生特點決定對果樹生長發(fā)育特別重要影響肥效 施肥效果不明顯需要長期定位試驗 一 貯藏營養(yǎng)特性 幼齡期 營養(yǎng)敏感期 ?；?保壯 維持健壯生長 N P2O5 K2O2 2 1或1 2 1 初果期 營養(yǎng)生長與生殖生長轉(zhuǎn)化期 是營養(yǎng)關鍵期 N P2O5 K2O1 1 1 盛果期 營養(yǎng)穩(wěn)定期 保證最大產(chǎn)量和樹體健壯生長 N P2O5 K2O2 1 2 更新期 營養(yǎng)不敏感期 恢復樹勢 增加氮肥施用 不同樹齡區(qū)別對待 二 高齡長壽 各時期對養(yǎng)分要求不同 一 果樹營養(yǎng)特點與配方施肥 生命周期年周期利用貯藏營養(yǎng)期貯藏養(yǎng)分和當年生養(yǎng)分交替期利用當年生營養(yǎng)期當年生養(yǎng)分轉(zhuǎn)化為貯藏養(yǎng)分期生長節(jié)奏明顯判斷施肥效果不能以生長量為唯一標準 三 營養(yǎng)生長與生殖生長對養(yǎng)分競爭激烈 一 果樹營養(yǎng)特點與配方施肥 利用貯藏營養(yǎng)階段 利用當年營養(yǎng)階段 營養(yǎng)貯藏階段 年周期有節(jié)奏生長 果樹根系構(gòu)型與土壤環(huán)境關系密切果樹根系分布與施肥 分布范圍廣但根量稀少 施肥困難 根系具有代償性 局部優(yōu)化果樹根系發(fā)生和生長影響因素眾多 采樣的代表性 施肥位置 四 根量稀少 養(yǎng)分利用率低 一 果樹營養(yǎng)特點與配方施肥 畝栽50 110株個體差異大重復多 選擇試材一致性好 五 樹體大 個體變異大 一 果樹營養(yǎng)特點與配方施肥 轉(zhuǎn)變的原因 市場的變化施肥對果實品質(zhì)的影響增大 栽培方式改變 喬化稀植變?yōu)榘苤?施肥種類的改變 有機無機結(jié)合變?yōu)闊o機為主 施肥對果實品質(zhì)的各組分均有較大影響品質(zhì)營養(yǎng)研究熱點是氮素營養(yǎng)和鈣素營養(yǎng)品質(zhì)營養(yǎng)診斷 六 產(chǎn)量型營養(yǎng)供應轉(zhuǎn)變成品質(zhì)型營養(yǎng)供應 一 果樹營養(yǎng)特點與配方施肥 與蘋果果實品質(zhì)相關的礦質(zhì)元素 色澤 黃色或紅色 果實N 可溶性固形物 果實N 果實Ca 可滴定酸 果實Ca 葉片Cu 硬度 果實wt 果實Ca 苦痘病 果實wt 果實Ca Mg Fallahietal J ASHS1985 驗證已有果樹需肥規(guī)律建立測土配方施肥指標體系施肥種類施肥量施肥時期 目前基本明確 施肥方法 目前基本明確 確定主要養(yǎng)分的吸收系數(shù)其他栽培限制因素 1 果樹田間肥料試驗的目的 二 果樹田間肥料試驗 2 試驗設計 二 果樹田間肥料試驗 2 X試驗設計分為基礎施肥和動態(tài)優(yōu)化施肥試驗兩部分 2 是指各地均應進行的以常規(guī)施肥和優(yōu)化施肥2個處理為基礎的對比施肥試驗研究 其中常規(guī)施肥是當?shù)卮蠖鄶?shù)農(nóng)戶在果樹生產(chǎn)中習慣采用的施肥技術 優(yōu)化施肥則為當?shù)亟讷@得的果樹高產(chǎn)高效或優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)施肥技術 X 是指針對不同地區(qū) 不同種類果樹可能存在一些對生產(chǎn)和養(yǎng)分高效有較大影響的未知因子而不斷進行的修正優(yōu)化施肥處理的動態(tài)研究試驗 未知因子包括不同種類果樹養(yǎng)分吸收規(guī)律 施肥量 施肥時期 養(yǎng)分配比 中微量元素等 對照果樹的施肥種類 數(shù)量 時期 方法和栽培管理措施均按照本地區(qū)大多數(shù)農(nóng)戶的生產(chǎn)習慣進行不是果農(nóng)自己施肥而是按照調(diào)查結(jié)果施肥 1 常規(guī)施肥 二 果樹田間肥料試驗 即果樹的高產(chǎn)高效或優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)施肥技術 可以是科技部門的研究成果 也可為當?shù)馗弋a(chǎn)果園采用并經(jīng)土壤肥料專家認可的優(yōu)化施肥技術方案作為試驗處理優(yōu)化施肥處理涉及施肥時期 肥料分配方式 水分管理 花果管理 整形修剪等技術應根據(jù)當?shù)厍闆r與有關專家協(xié)商確定不需要進行驗證或把握大的施肥及其他栽培技術 2 優(yōu)化施肥 二 果樹田間肥料試驗 表示根據(jù)試驗地區(qū)果樹的立地條件 果樹生長的潛在障礙因子 果園土壤肥力狀況 果樹種類及品種 適產(chǎn)優(yōu)質(zhì)等內(nèi)容 確定急需優(yōu)化的技術內(nèi)容方案 旨在不斷完善優(yōu)化施肥處理 X 動態(tài)優(yōu)化施肥試驗可與基礎施肥試驗的2個處理在同一試驗條件下進行 也可單獨布置試驗 X 動態(tài)優(yōu)化施肥試驗每個處理應不少于4棵果樹 需要設置3 4次重復 必須進行長期定位試驗研究 至少有3年以上的試驗結(jié)果 3 X 二 果樹田間肥料試驗 試驗目的 通過該試驗得到不同肥力水平和目標產(chǎn)量下的氮肥總量控制施肥參數(shù) 肥力水平可以以有機質(zhì)含量或土壤有效氮水平來衡量 目標產(chǎn)量指前3年平均產(chǎn)量加保險系數(shù) X1 氮肥總量控制試驗 二 果樹田間肥料試驗 試驗設計 根據(jù)果樹目標產(chǎn)量和養(yǎng)分吸收特點來確定氮肥適宜用量 主要設4個處理 1 不施化學氮肥 2 70 的優(yōu)化施氮量 3 優(yōu)化施氮量 4 130 的優(yōu)化施氮量 其中優(yōu)化施肥量根據(jù)果樹目標產(chǎn)量 養(yǎng)分吸收特點和土壤養(yǎng)分狀況確定 磷鉀肥按照正常優(yōu)化施肥量投入 X1 氮肥總量控制試驗 二 果樹田間肥料試驗 果樹氮肥總量控制試驗方案 下表是美國新墨西哥州果園土壤有機質(zhì)分級標準 我國果園有機質(zhì)差異較大 大家可以參照擬定相應的有機質(zhì)分級標準 總體上 我國果園土壤有機質(zhì)不高 有機質(zhì)分級指標 二 果樹田間肥料試驗 下表是我們綜合國內(nèi)果園土壤分級標準 供參考 土壤氮磷鉀分級指標 二 果樹田間肥料試驗 表山東果園土壤有效養(yǎng)分分級指標 山東省蘋果園土壤土壤養(yǎng)分分級指標 下表是我國蘋果葉分析葉片養(yǎng)分分級標準 供參考 葉分析各養(yǎng)分分級指標 二 果樹田間肥料試驗 富士蘋果葉片適宜N素含量 小年樹 2 00 2 10 DW 大年樹 2 22 2 30 DW Fallahietal J Amer Pom Soc 8 YearData 根據(jù)目標產(chǎn)量確定肥料適宜用量 二 果樹田間肥料試驗 施肥量 養(yǎng)分需求量 土壤供應量養(yǎng)分需求量 目標產(chǎn)量 單位產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量土壤養(yǎng)分供應量 不施肥處理產(chǎn)量 100 百公斤產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量 根據(jù)目標產(chǎn)量確定肥料適宜用量 二 果樹田間肥料試驗 養(yǎng)分需氮量 目標產(chǎn)量 單位產(chǎn)量氮吸收量目標產(chǎn)量 近3年平均產(chǎn)量 120 單位產(chǎn)量氮吸收量查下文表得到 X2 氮肥分期調(diào)控技術 二 果樹田間肥料試驗 試驗目的 通過該試驗得到不同樹勢水平 不同立地條件下 不同土壤類型 不同肥料類型氮肥分期調(diào)控原則 不同樹勢水平分為旺樹 中庸樹和弱樹 不同立地條件下指山丘地或平原地等 不同土壤類型指沙地或黏土地 不同肥料類型指控釋肥或普通肥料 試驗設3個處理 1 一次性施氮肥 根據(jù)當?shù)剞r(nóng)民習慣的一次性施氮肥時期 如蘋果在3月上中旬 2 分次施氮肥 根據(jù)果樹營養(yǎng)規(guī)律分次施用 如蘋果分春 夏 秋3次施用 3 分次簡化施氮肥 根據(jù)果樹營養(yǎng)規(guī)律及土壤特性在處理2基礎上進行簡化 如蘋果可簡化為夏秋兩次施肥 在采用優(yōu)化施氮肥量的基礎上 磷鉀根據(jù)果樹需肥規(guī)律與氮肥按優(yōu)化比例投入 X2 氮肥分期調(diào)控技術 二 果樹田間肥料試驗 X2 氮肥分期調(diào)控技術 二 果樹田間肥料試驗 因樹調(diào)控 表蘋果因樹調(diào)控施肥方案 二 果樹田間肥料試驗 X3 果樹配方肥料試驗 二 果樹田間肥料試驗 試驗目的 通過該試驗驗證區(qū)域大配方的合理性 農(nóng)民地塊小調(diào)整的方案和新型肥料施肥方案 區(qū)域大配方包含基肥和追肥2個配方 區(qū)域大配方指縣域及其以上尺度 農(nóng)民地塊小調(diào)整的方案是根據(jù)測土或葉分析診斷結(jié)果進行的調(diào)整 新型肥料施肥方案指選擇在當?shù)赜型茝V價值且養(yǎng)分配比適合供試果樹的新型肥料如有機 無機復混肥 緩控釋肥料等 試驗設4個處理 1 農(nóng)民常規(guī)施肥 2 區(qū)域大配方施肥處理 大區(qū)域的氮磷鉀配比 包括基肥型和追肥型 3 局部小調(diào)整施肥處理 根據(jù)當?shù)赝寥鲤B(yǎng)分含量進行適當調(diào)整 4 新型肥料處理 選擇在當?shù)赜型茝V價值且養(yǎng)分配比適合供試果樹的新型肥料如有機 無機復混肥 緩控釋肥料等 X3 果樹配方肥料試驗 二 果樹田間肥料試驗 X4 中微量元素試驗 二 果樹田間肥料試驗 果樹中微量元素主要包括Ca Mg S Fe Zn Mn B等 按照因缺補缺的原則 在氮磷鉀肥優(yōu)化的基礎上 進行葉面施肥試驗 試驗目的 通過該試驗明確該區(qū)域中微量元素缺乏情況和因缺補缺施肥方案 試驗設3個處理 1 不施肥處理 即不施中微量元素肥料 2 全施肥處理 施入可能缺乏的一種或多種中微量元素肥料 3 減素施肥處理 在處理2基礎上 減去某一個中微量元素肥料 可根據(jù)區(qū)域及土壤背景設置處理3的試驗處理數(shù)量 試驗以葉面噴施為主 在果樹關鍵生長時期施用 噴施次數(shù)相同 噴施濃度根據(jù)肥料種類和養(yǎng)分含量換算成適宜的百分比濃度 近幾年結(jié)果表明秋季落葉前噴施高濃度B Zn等效果較好 X4 中微量元素試驗 二 果樹田間肥料試驗 試驗地選擇具有代表性的不同肥力水平的地塊在不能進行大規(guī)模試驗的情況下 通過調(diào)查進行相關分析以得到與配方施肥有關的參數(shù) 通過調(diào)查明確果園立地條件限制性因素 如土層厚度 土壤類型 障礙層 碳酸鈣含量 土壤酸堿度等 選作試驗地的地塊最好要有土地利用的歷史記錄選擇農(nóng)戶科技意識較強的地塊布置試驗 以便與農(nóng)戶溝通和嚴格的管理 3 試驗實施 二 果樹田間肥料試驗 根據(jù)典型果園調(diào)查分析結(jié)果 表典型蘋果園根據(jù)目標產(chǎn)量養(yǎng)分需求量 蘋果氮肥總量控制技術調(diào)查結(jié)果 在上述研究基礎上 形成氮肥控制總量主要根據(jù)目標產(chǎn)量進行 試驗果樹品種選擇田間試驗應選擇當?shù)刂髟怨麡錁浞N或擬推廣樹種 樹齡以不同樹種及品種盛果期樹齡為主 喬砧果樹建議以10 20年生盛果期大樹為宜 矮化密植果樹建議以8 15年生盛果期大樹為宜 樹種及品種的選擇從模式品種中選擇一種果樹種類 此外可以選擇以當?shù)卦耘嗝娣e較大且有代表性的主栽品種 3 試驗實施 二 果樹田間肥料試驗 試驗準備試驗應選擇樹齡 樹勢和產(chǎn)量相對一致的果樹 一般至少選擇同行相鄰5 7株果樹做一個重復 試驗前采集土壤樣品 按照測試要求制備土樣 3 試驗實施 二 果樹田間肥料試驗 試驗重復與小區(qū)排列為保證試驗精度 減少人為因素 土壤肥力和氣候因素的影響 果樹田間試驗一般應設3 5次重復 采用隨機區(qū)組排列 區(qū)組內(nèi)土壤 地形等條件應相對一致 小區(qū)面積 以供試果樹栽培規(guī)格為基礎 每個處理實際株數(shù)的樹冠垂直投影區(qū)加行間面積計算小區(qū)面積 3 試驗實施 二 果樹田間肥料試驗 施肥方法以放射溝 穴施和條溝法為主或采用試驗驗證的高產(chǎn)施肥方法基肥施用建議采用穴施 穴的直徑和深度在40cm左右 數(shù)量4 6個 追肥建議采用放射溝法深度在20 30cm 數(shù)量4 6個 3 試驗實施 二 果樹田間肥料試驗 施肥時期 X 動態(tài)優(yōu)化施肥試驗根據(jù)不同試驗目的設計施肥時期 基礎施肥試驗根據(jù)果樹年生長周期特點和高產(chǎn)栽培經(jīng)驗進行不同時期的肥料種類和數(shù)量 即肥料養(yǎng)分量比 分配 一般北方落葉果樹按照萌芽期 3月上旬 幼果期 6月中旬 果實膨大期 7 8月 和采收后 秋冬季 分3 4個時期進行 常綠果樹根據(jù)栽培目標分促梢肥 促花肥 膨果肥 采果肥等進行 3 試驗實施 二 果樹田間肥料試驗 試驗記載與測試參照肥料效應鑒定田間試驗技術規(guī)程 NY T497 執(zhí)行 試驗前采集基礎土樣進行測定 在果樹營養(yǎng)性春梢停長秋梢尚未萌發(fā) 葉片養(yǎng)分相對穩(wěn)定期 采集葉片樣品 收獲期采集果實樣品 記載果實產(chǎn)量 進行果實品質(zhì)和葉片養(yǎng)分測試 3 試驗實施 二 果樹田間肥料試驗 試驗統(tǒng)計分析常規(guī)試驗和回歸試驗的統(tǒng)計分析方法參見肥料效應鑒定田間試驗技術規(guī)程 NY T497 或其他專業(yè)書籍 3 試驗實施 二 果樹田間肥料試驗 測土配方施肥指標體系施肥種類施肥量施肥時期施肥方法主要養(yǎng)分的吸收系數(shù) 1 山東省果樹施肥指標體系 三 山東省果樹肥料試驗設計 施肥種類根據(jù)葉分析結(jié)果 DRIS排出施肥順序根據(jù)土壤分析結(jié)果進行調(diào)整 盛果期大樹N P2O5 K2O比例為2 1 2 根據(jù)土壤有效養(yǎng)分含量進行調(diào)整 根據(jù)施肥試驗結(jié)果調(diào)整 中微量元素根據(jù)外觀癥狀 1 山東省果樹施肥指標體系 三 山東省果樹肥料試驗設計 施肥時期3個重要時期 秋季 9月中旬 10月中旬晚熟品種采果后 花芽分化期 6月中旬 果實膨大期早熟樹種 櫻桃 杏 李等 和品種 秋季占60 80 果實膨大期20 左右 采果后20 左右 其他秋季占60 花芽分化期20 左右 果實膨大期20 左右 對肥料敏感果樹如草莓宜采取少量多次 1 山東省果樹施肥指標體系 三 山東省果樹肥料試驗設計 施肥方法秋季基肥宜采取挖穴或條溝集中施用 追肥宜采取放射溝法施用 中微量元素宜采取葉面施肥法 1 山東省果樹施肥指標體系 三 山東省果樹肥料試驗設計 主要養(yǎng)分的吸收系數(shù) 1 山東省果樹施肥指標體系 三 山東省果樹肥料試驗設計 不同品種間有差異 根據(jù)調(diào)查結(jié)果和經(jīng)驗確定肥料用量 蘋果 氮肥 每100kg產(chǎn)量0 6 1 0kgN磷肥 每100kg產(chǎn)量0 3 0 4kgP2O5鉀肥 每100kg產(chǎn)量0 6 1 0kgK2O 三 山東省果樹肥料試驗設計 試驗樹種蘋果桃梨葡萄櫻桃 2 山東省果樹施肥試驗 三 山東省果樹肥料試驗設計 試驗項目2 X試驗的2個主試驗 2 山東省果樹施肥試驗 三 山東省果樹肥料試驗設計 蘋果優(yōu)化施肥設計方案 盛果期大樹僅供參考 三 山東省果樹肥料試驗設計 櫻桃優(yōu)化施肥設計方案 盛果期大樹僅供參考 三 山東省果樹肥料試驗設計 試驗項目X1試驗 氮肥總量控制試驗 2 山東省果樹施肥試驗 三 山東省果樹肥料試驗設計 施肥量 根據(jù)目標產(chǎn)量 1 山東省果樹施肥指標體系 三 山東省果樹肥料試驗設計 試驗項目X2試驗 氮肥分期調(diào)控技術 2 山東省果樹施肥試驗 三 山東省果樹肥料試驗設計 試驗設3個處理 1 一次性施氮肥 根據(jù)當?shù)剞r(nóng)民習慣的一次性施氮肥時期 如蘋果在3月上中旬 2 分次施氮肥 根據(jù)果樹營養(yǎng)規(guī)律分次施用 如蘋果分春 夏 秋3次施用 3 分次簡化施氮肥 根據(jù)果樹營養(yǎng)規(guī)律及土壤特性在處理2基礎上進行簡化 如蘋果可簡化為夏秋兩次施肥 在采用優(yōu)化施氮肥量的基礎上 磷鉀根據(jù)果樹需肥規(guī)律與氮肥按優(yōu)化比例投入 X2 氮肥分期調(diào)控技術 三 山東省果樹肥料試驗設計 因樹調(diào)控 表蘋果因樹調(diào)控施肥方案 試驗設4個處理 1 農(nóng)民常規(guī)施肥 2 區(qū)域大配方施肥處理 大區(qū)域的氮磷鉀配比 包括基肥型和追肥型 3 局部小調(diào)整施肥處理 根據(jù)當?shù)赝寥鲤B(yǎng)分含量進行適當調(diào)整 4 新型肥料處理 選擇在當?shù)赜型茝V價值且養(yǎng)分配比適合供試果樹的新型肥料如有機 無機復混肥 緩控釋肥料等 X3 果樹配方肥料試驗 三 山東省果樹肥料試驗設計 蘋果區(qū)域大配方施肥處理 X4 中微量元素試驗 果樹中微量元素主要包括Ca Mg S Fe Zn Mn B等 按照因缺補缺的原則 在氮磷鉀肥優(yōu)化的基礎上 進行葉面施肥試驗 試驗目的 通過該試驗明確該區(qū)域中微量元素缺乏情況和因缺補缺施肥方案 三 山東省果樹肥料試驗設計 試驗設3個處理 1 不施肥處理 即不施中微量元素肥料 2 全施肥處理 施入可能缺乏的一種或多種中微量元素肥料 3 減素施肥處理 在處理2基礎上 減去某一個中微量元素肥料 可根據(jù)區(qū)域及土壤背景設置處理3的試驗處理數(shù)量 試驗以葉面噴施為主 在果樹關鍵生長時期施用 噴施次數(shù)相同 噴施濃度根據(jù)肥料種類和養(yǎng)分含量換算成適宜的百分比濃度 X4 中微量元素試驗 三 山東省果樹肥料試驗設計 在不同肥力的土壤上 果樹的生長和產(chǎn)量會表現(xiàn)出一些差別 一般而言 隨著土壤養(yǎng)分含量的增加 果樹的生長和產(chǎn)量也會增加 但當土壤養(yǎng)分含量超過一定范圍時 果樹的生長和產(chǎn)量不再增加 基本原理 四 山東省果樹配方施肥指標體系建立 有機質(zhì) N P K等 大量調(diào)查與試驗驗證 單因素 相結(jié)合 相對產(chǎn)量低于60 不含 的土壤養(yǎng)分為低 相對產(chǎn)量60 75 不含 為較低 75 90 不含 為中 90 95 不含 為較高 95 含 以上為高 1 各種有效養(yǎng)分豐缺指標建立 四 山東省果樹配方施肥指標體系建立 中等肥力或測試值下的 標準施肥量 確定 與豐缺指標范圍對應的增減方案確定 2 建立與養(yǎng)分豐缺指標對應的施肥參數(shù) 四 山東省果樹配方施肥指標體系建立 大量調(diào)查 測定和分析 試驗總結(jié) 養(yǎng)分平衡法計算 果實帶走量維持生長枝葉量需要養(yǎng)分貯藏養(yǎng)分新增量養(yǎng)分利用率其他 3 養(yǎng)分吸收系數(shù) 四 山東省果樹配方施肥指標體系建立 施肥原則 根據(jù)診斷 葉分析 樹相 外觀癥狀 施肥試驗 結(jié)果確定需要補充養(yǎng)分類型 肥料類型 施肥量 施肥時期 施肥方法 4 相應施肥原則和技術確定 四 山東省果樹配方施肥指標體系建立 養(yǎng)分豐缺指標法 養(yǎng)分平衡法 1 果樹肥料配方設計依據(jù) 五 肥料配方設計 各占50 有機肥全部作為基肥 2 有機肥和無機肥比例 五 肥料配方設計 有機肥全部作為基肥 化肥的60 作為基肥 40 作為追肥 在正常情況下氮肥基追比為6 4 磷肥8 2 鉀肥為2 8 3 基肥和追肥比例 五 肥料配方設計 基本情況 蘋果生產(chǎn)主要分布在兩大區(qū)域我國共有25個省 區(qū) 市 生產(chǎn)蘋果 主要集中在渤海灣 西北黃土高原兩大產(chǎn)區(qū) 兩大產(chǎn)區(qū)栽培面積分別占全國總面積的38 8 和42 2 產(chǎn)量分別占全國總產(chǎn)量的43 4 和35 4 4 蘋果肥料配方設計 4 1山東蘋果施肥配方調(diào)查N P2O5 K2O為14 6 8占1 7 12 8 10占3 4 18 7 15占13 6 15 10 15占1 7 15 12 15占5 1 15 15 15占32 2 15 10 20占11 9 15 12 18占1 7 12 18 15占1 7 17 11 17占18 6 18 10 18占8 6 P2O5 K2O N的占1 7 N K2O P2O5的占15 3 N K2O P2O5的占18 6 K2O N P2O5的占32 2 N P2O5 K2O的占32 2 總養(yǎng)分含量為45 的最多占66 1 其次是40 46 42 30 和28 含