岳麓版必修二 第一單元第4課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè) 教案2.docx

第4課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)董秀玲教學(xué)目標(biāo)1知識(shí)與能力目標(biāo)了解我國(guó)古代冶煉、紡織、陶瓷業(yè)發(fā)展的基本情況；通過梳理古代手工業(yè)發(fā)展的歷程及分析公私手工業(yè)的消長(zhǎng)，培養(yǎng)學(xué)生歸納概括以及客觀評(píng)價(jià)歷史問題的能力。2過程與方法目標(biāo)引導(dǎo)學(xué)生梳理歸納手工業(yè)的發(fā)展演變進(jìn)程；通過分析文字和圖片材料，引導(dǎo)學(xué)生歸納手工業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)。3情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)通過學(xué)習(xí)掌握中華民族高超的手工業(yè)技藝，以及在世界上的領(lǐng)先地位和對(duì)世界文明的影響，從而使學(xué)生增強(qiáng)民族自豪感?！颈菊n分析】本節(jié)要研究三個(gè)問題：一是手工業(yè)發(fā)展的史實(shí)，包括冶金業(yè)、紡織業(yè)、陶瓷業(yè)等三個(gè)部分；二是中國(guó)古代手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài)，包括官營(yíng)、私營(yíng)、家庭手工業(yè)等三種；三是綜合分析農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)發(fā)展的特征。課程標(biāo)準(zhǔn)集中要求在兩個(gè)問題上：要求學(xué)生列舉掌握手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)；綜合分析農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)發(fā)展的特征。因此，教師確定教學(xué)的重點(diǎn)是中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)（也就是冶金業(yè)、絲織業(yè)、制瓷業(yè)的成就）和特征，難點(diǎn)是中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的特征。據(jù)此，教師在處理本課時(shí)，要重點(diǎn)突破這兩個(gè)問題。對(duì)于學(xué)生可以通過自主學(xué)習(xí)學(xué)會(huì)掌握的第一個(gè)內(nèi)容，教師可以采取學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主、小組合作學(xué)習(xí)為輔的方法，堅(jiān)決反對(duì)低效、重復(fù)的教學(xué)，教師重在點(diǎn)撥手工業(yè)成就的記憶方法，督促檢查學(xué)生落實(shí)掌握。關(guān)于手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式，教師可以采取列表對(duì)比，引導(dǎo)學(xué)生分析了解。而對(duì)于本課的另一個(gè)重點(diǎn)手工業(yè)發(fā)展的特征，教師出示的文字材料和圖片材料，引導(dǎo)學(xué)生合作探究，分析歸納之。【教學(xué)過程】導(dǎo)入：，播放周杰倫青花瓷音樂，為進(jìn)入本課學(xué)習(xí)做好鋪墊。（一）定向示標(biāo)：利用多媒體或?qū)W案，向?qū)W生出示本課課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，進(jìn)行必要解讀，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，分析教材內(nèi)容，明確本課結(jié)構(gòu)。（板書） 冶金業(yè)目標(biāo)一：手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)紡織業(yè)陶瓷業(yè)目標(biāo)二：手工業(yè)發(fā)展的特征：同時(shí)，設(shè)問：為什么就介紹了以上三個(gè)部門呢？是不是中國(guó)古代手工業(yè)就是這么幾個(gè)呢？為何就介紹這三個(gè)部門呢？學(xué)生各抒己見，但預(yù)計(jì)學(xué)生不一定能真正理解這個(gè)問題。教師適時(shí)進(jìn)行點(diǎn)撥明確?！耙?yàn)?，這三個(gè)部門與農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)聯(lián)系密切。冶金業(yè)為農(nóng)業(yè)提供生產(chǎn)工具，紡織業(yè)為農(nóng)民提供衣物，陶瓷業(yè)為農(nóng)業(yè)提供日常用品和儲(chǔ)存器物?！睆亩處熛纫龑?dǎo)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的第一個(gè)特征：就是服務(wù)于農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)，受農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的制約。但教師可以在這里不明確指出這個(gè)特征，為以后明確埋下伏筆。（二）自主學(xué)習(xí)：教師利用學(xué)案，使用表格，預(yù)留5至10分鐘，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合教材內(nèi)容，自主完成本階段學(xué)習(xí)任務(wù)，掌握中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)。一、冶金業(yè)在這個(gè)過程中，教師采用多媒體展示滕州博物館中存放的一些文物圖片進(jìn)行鄉(xiāng)土文化教育。例如手工業(yè)的祖師爺魯班的內(nèi)容，以及從滕州出土的冶鐵圖、紡織圖等漢畫像石，印證我國(guó)生產(chǎn)力發(fā)展的水平和當(dāng)時(shí)手工業(yè)的狀況；還有，北辛文化的“鼎蓋”、“指甲印紋體”“泥制紅陶壺”等陶器，風(fēng)格質(zhì)樸、古拙，以手制為主；施有單彩的“紅頂缽”，為大汶口文化瑰麗多姿的彩陶找到了淵源。以上內(nèi)容，都能說明我國(guó)歷史悠久，文明燦爛，也能說明我市在中國(guó)歷史中的重要地位，從而使學(xué)生樹立愛國(guó)愛家鄉(xiāng)的思想。然后，教師可以要求學(xué)生及時(shí)記憶。教師可采取隨機(jī)抽查學(xué)生背誦，或即時(shí)練習(xí)檢查學(xué)生掌握情況。教師結(jié)合學(xué)生所學(xué)，穿插中國(guó)在世界的名片，是學(xué)生認(rèn)識(shí)中國(guó)從古到今發(fā)生的翻天覆地的變化。古代近代：絲織品（絲綢之路：中國(guó)古代經(jīng)由中亞通往南亞、西亞以及歐洲、北非的陸上貿(mào)易交往的通道，因?yàn)榇罅康闹袊?guó)絲和絲織品經(jīng)由此路西傳，故此稱作絲綢之路，簡(jiǎn)稱絲路。絲綢之路的基本走向形成于公元前后的兩漢時(shí)期。今天，人們把絲綢之路看作是連結(jié)東西方文明的紐帶?？梢?，絲綢在古代的東西方交往中充當(dāng)了重要的媒介。）瓷器（現(xiàn)在，英文中“瓷器”和“中國(guó)”為同一個(gè)單詞，均為“china”。反映出在西方人眼中，瓷器與中國(guó)的關(guān)系。）茶葉現(xiàn)代當(dāng)代：made in china中國(guó)制造（如山東省的海爾集團(tuán)、張?jiān)Ｆ咸丫?、青島啤酒等） （三）合作探究：教師要求學(xué)生閱讀教材第1819頁(yè)內(nèi)容，結(jié)合學(xué)案中的表格，合作探究中國(guó)古代手工業(yè)的三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)。為了加深學(xué)生理解記憶，教師可以實(shí)用投影儀投放三段材料，引導(dǎo)學(xué)生加深理解。材料一 江寧織造局是清代在江寧設(shè)立的、專辦宮廷御用和官用各類紡織品的織造局?？滴趸实廴蚊苎┣鄣淖娓覆芤鞒纸瓕幙椩炀?。材料二 蘇州“東城比戶習(xí)織，專其業(yè)者，不啻萬家”，大多“雇人工織”，按件計(jì)酬。清長(zhǎng)洲縣志材料三 “五畝之宅，樹墻下以桑，匹婦蠶之，則老者足以衣帛矣?！钡? / 6頁(yè)孟子盡心上四、經(jīng)營(yíng)形態(tài)在節(jié)目中，專家為何對(duì)是官窯還是民窯的瓷器這么看重？為何同一時(shí)期不同窯址燒造的瓷器價(jià)格不同呢？”學(xué)生可以根據(jù)所學(xué)分析回答。參考答案是：官窯的瓷器代表本時(shí)期的最高水平，因?yàn)?，第一官窯的瓷器不計(jì)成本，原料不易得；第二官窯的技術(shù)水平最高；第三官窯燒造的器物要求高，稍有瑕疵，就地銷毀掩埋，且不如市場(chǎng)，尋常人家不會(huì)有官窯燒制的瓷器。這個(gè)設(shè)問主要還是考查學(xué)生對(duì)官營(yíng)生產(chǎn)特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)和掌握。教師利用多媒體或?qū)W案，出示部分文字和圖片材料，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行合作探究，分析歸納中國(guó)古代手工業(yè)的特征。并進(jìn)一步說明我國(guó)歷史悠久，文明燦爛，長(zhǎng)期居于世界領(lǐng)先地位，是世界四大“文明古國(guó)”之一。【合作探究二】材料一：材料二：兩千多年前，當(dāng)愷撒大帝身著中國(guó)絲袍出現(xiàn)在羅馬劇場(chǎng)的時(shí)候，整個(gè)羅馬都為之震撼了。使用中國(guó)絲綢，成了一種時(shí)尚。直到15世紀(jì)，瓷器在歐洲還是稀世珍寶，17世紀(jì)，中國(guó)瓷器風(fēng)靡歐洲，價(jià)格高于黃金。材料三：家庭紡織 民間冶金作坊 官府紡織作坊材料四 明朝中后期出現(xiàn)“機(jī)戶出資、機(jī)工出力”、“計(jì)工受值”的雇傭勞動(dòng)關(guān)系。設(shè)問：依據(jù)材料一至四，分析歸納古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展