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緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩 化學(xué) 另一門(mén)自然科學(xué) 他能呼風(fēng)喚雨 還能給人類豐衣足食 健康長(zhǎng)壽 也能保家衛(wèi)國(guó) 造福人類 使世界變得更加絢麗多彩 化學(xué)就是要研究物質(zhì)及其變化 它不僅要研究自然界已經(jīng)存在的物質(zhì)及其變化 還要根據(jù)需要研究和創(chuàng)造自然界不存在的新物質(zhì) 化學(xué)是研究物質(zhì)的組成 結(jié)構(gòu)以及變化規(guī)律的自然科學(xué) 化學(xué) 天空變得更藍(lán) 環(huán)境更優(yōu)美 食物更豐富 交通更便捷 化學(xué)與人類社會(huì)存在哪些關(guān)系 化學(xué)與工業(yè) 化學(xué)與科技 化學(xué)與環(huán)境 化學(xué)與生活 化學(xué)在保證人類的生存并提高人類的生活質(zhì)量方面起著重要作用 利用化學(xué) 生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥 以增加糧食的產(chǎn)量合成藥物 以抑制細(xì)菌和病毒 保障人體健康開(kāi)發(fā)新能源 合成新材料 以改善人類的生存條件綜合應(yīng)用自然資源和保護(hù)環(huán)境 以使人類生活得更加美好 食鹽 調(diào)味品 防腐劑 化工原料 制造氫氧化鈉 氯氣和氫氣 制造鹽酸 漂白粉 塑料 肥皂和農(nóng)藥等 造紙 紡織 印染 有機(jī)合成和金屬冶煉等 1 古代化學(xué) 1 火的發(fā)現(xiàn)和利用 改善了人類的生存條件 并使人類變得聰明而強(qiáng)大 2 人類利用物質(zhì)的變化制得了具有實(shí)用價(jià)值的產(chǎn)品 蔡侯紙 的發(fā)明者 蔡倫 火藥 萬(wàn)戶飛天模型 中國(guó)古代三大化學(xué)工藝 造紙 制火藥 燒瓷器 中國(guó)精美的瓷器 陜西半坡出土的人面魚(yú)紋彩陶盆 越王勾踐青銅劍 東漢 釀酒 畫(huà)像磚拓 唐代蠟染屏風(fēng) 2 近代化學(xué) 英國(guó)科學(xué)家道爾頓和意大利的物理學(xué)家 化學(xué)家阿伏加德羅創(chuàng)立的原子論和分子學(xué)說(shuō) 奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ) 1869年 俄國(guó)化學(xué)家門(mén)捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律和元素周期表 使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循 英國(guó)科學(xué)家 道爾頓 意大利物理學(xué)家 化學(xué)家 阿伏加德羅 近代 道爾頓和阿伏加德羅等科學(xué)家的研究 得出了一個(gè)重要的結(jié)論 物質(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的 分子的破裂和原子的重新組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ) 這就是說(shuō) 在化學(xué)變化中分子會(huì)破裂 而原子不會(huì)破裂 但可重新組合成新的分子 這些觀點(diǎn)是認(rèn)識(shí)和分析化學(xué)現(xiàn)象及其本質(zhì)的基礎(chǔ) 門(mén)捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律和元素周期表 使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究有規(guī)律可循 俄國(guó)化學(xué)家 門(mén)捷列夫 3 現(xiàn)代化學(xué) 化學(xué)家已能利用各種先進(jìn)的儀器和分析技術(shù)對(duì)化學(xué)世界進(jìn)行微觀的探索 并正在探索利用納米技術(shù)制造出具有特定功能的產(chǎn)品 使化學(xué)在材料 能源 環(huán)境和生命科學(xué)等研究上發(fā)揮越來(lái)越重要的作用 現(xiàn)代 高科技 納米技術(shù)
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