物流專業(yè)實習(xí)報告范本(doc 12頁).doc

實習(xí)報告 一、公司簡介山東省新境界科技發(fā)展有限公司是注冊資金500萬元的大中型高科技公司，在美國著名化工專家JosephH Y NIU博士全力輔助下，以國際先進(jìn)技術(shù)為依托，集新材料開發(fā)、精細(xì)家化產(chǎn)品及工業(yè)清潔劑生產(chǎn)經(jīng)營為一體，在美國得克薩斯州休斯敦（HOUSTON)擁有獨立實驗室，是新凈界、新境界綠雪商標(biāo)中國區(qū)域的合法持有人。功效洗滌劑在國外屬新興洗滌產(chǎn)品，是生活品質(zhì)提高后，顧客不滿足于洗滌劑功能單一，而發(fā)展起來新型洗滌劑，它在確立洗滌功效同時，還具備多種功能，可大幅降低重復(fù)勞動或提供更多保護(hù)作用。新境界是在品質(zhì)、包裝運行理念與國際接軌的功效洗 滌劑，它的核心經(jīng)營策略是：以中檔偏低價位，提供高檔品質(zhì)產(chǎn)品。其主要產(chǎn)品：有新境界系列：新凈界超級除菌潔廁室、新境界衣物柔順劑、新境界無磷免搓領(lǐng)潔室、新境界除菌玻璃水、新境界高分子木地板養(yǎng)護(hù)室。新境界綠雪系列：衣物靜電消除劑、玻璃水、廚房重垢清潔劑、免搓洗衣領(lǐng)凈。 產(chǎn)品定位：時尚產(chǎn)品 產(chǎn)品與國際水平：同步 核心基料來源國：美國 產(chǎn)品包裝定位：藝術(shù)化產(chǎn)品內(nèi)部性能：國際化 產(chǎn)品市場價位：中檔化完美服務(wù)宣言：服務(wù)是產(chǎn)品的一部分，服務(wù)從“心”開始，對客戶始終存感激。二、公司組織結(jié)構(gòu)眾所周知，企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的形式主要有，直線制、職能制、直線職能制、事業(yè)部制、模擬分權(quán)制、矩陣制等。新境界科技發(fā)展公司采取的是直線制組織結(jié)構(gòu)，公司下面設(shè)有產(chǎn)品開發(fā)部、生產(chǎn)部、采購部、質(zhì)量監(jiān)控部門、倉庫管理部門、銷售部、運輸部，各個部門設(shè)有一個部門主管，在實習(xí)這段時間我了解到，在這種組織結(jié)構(gòu)下，公司整體運行效率并不高，管理并不規(guī)范。其實這也是直線制組織結(jié)構(gòu)的固有特點決定的：企業(yè)各級行政單位從上到下實行垂直領(lǐng)導(dǎo)，下屬部門只接受一個上級的指令，各級主管負(fù)責(zé)人對所屬單位的一切問題負(fù)責(zé)。廠部不另設(shè)職能機(jī)構(gòu)，一切管理職能基本上都由行政主管自己執(zhí)行。直線制組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)點是：結(jié)構(gòu)比較簡單，責(zé)任分明，命令統(tǒng)一。缺點是：它要求行政負(fù)責(zé)人通曉多種知識和技能，親自處理各種業(yè)務(wù)。這在業(yè)務(wù)比較復(fù)雜、企業(yè)規(guī)模比較大的情況下，把所有管理職能都集中到最高主管一人身上，顯然是難以勝任的。因此，直線制并不適用于山東新境界科技發(fā)展有限公司。根據(jù)對公司的了解，我覺得公司采用直線職能這種組織結(jié)構(gòu)更合理。這是因為它是在直線制和職能制的基礎(chǔ)上，取長補短，吸取這兩種形式的優(yōu)點而建立起來的。這種組織結(jié)構(gòu)形式是把企業(yè)管理機(jī)構(gòu)和人員分為兩類，一類是直線領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和人員，按命令統(tǒng)一原則對各級組織行使指揮權(quán)；另一類是職能機(jī)構(gòu)和人員，按專業(yè)化原則，從事組織的各項職能管理工作。直線領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和人員在自己的職責(zé)范圍內(nèi)有一定的決定權(quán)和對所屬下級的指揮權(quán)，并對自己部門的工作負(fù)全部責(zé)任。而職能機(jī)構(gòu)和人員，則是直線指揮人員的參謀，不能對直接部門發(fā)號施令，只能進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。這樣，、既保證了企業(yè)管理體系的集中統(tǒng)一，又可以在各級行政負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下，充分發(fā)揮各專業(yè)管理機(jī)構(gòu)的作用。為了克服中組織結(jié)構(gòu)的缺點，可以設(shè)立各種綜合委員會，或建立各種會議制度，以協(xié)調(diào)各方面的工作，起到溝通作用，幫助高層領(lǐng)導(dǎo)出謀劃策。而且我認(rèn)為公司的部門設(shè)置也不合理，我認(rèn)為可以分成以下部門：物流部（負(fù)責(zé)原材料采購、產(chǎn)品配送、倉儲管理），銷售部（負(fù)責(zé)銷售預(yù)測、鞏固老客戶、開發(fā)新客戶、市場調(diào)查），產(chǎn)品開發(fā)部門（負(fù)責(zé)開發(fā)新產(chǎn)品），生產(chǎn)部門（負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)），質(zhì)監(jiān)部門（監(jiān)督產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量并提出合理建議），總管理部（負(fù)責(zé)對各級組織行使指揮權(quán)）。一個企業(yè)集團(tuán)成長與發(fā)展，主要取決于在適應(yīng)變環(huán)境中所采用的“戰(zhàn)略”和實施戰(zhàn)略的“組織”。戰(zhàn)略的實施需要一定的組織結(jié)構(gòu)來完成，而組織結(jié)構(gòu)最終還是為戰(zhàn)略的實施服務(wù)的。一個企業(yè)組織結(jié)構(gòu)在企業(yè)戰(zhàn)略以及外部環(huán)境雙重影響下的調(diào)整，體現(xiàn)由簡單一復(fù)雜，由集權(quán)一分權(quán)的演變過程，表現(xiàn)扁平化、網(wǎng)絡(luò)化、柔性化和多樣化特征。三、企業(yè)供應(yīng)鏈管理作為典型的制造企業(yè)，新境界公司并沒有站在供應(yīng)鏈的高度上對公司的整個流程進(jìn)行規(guī)劃，這是公司做的很不好的一個地方。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)是在滿足客戶需要的前提下，對整個供應(yīng)鏈（從供貨商，制造商，分銷商到消費者）的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合管理，例如從采購、物料管理、生產(chǎn)、配送、營銷 供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)到消費者的整個供應(yīng)鏈的貨物流、信息流和資金流，把物流與庫存成本降到最小。供應(yīng)鏈管理能對整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計劃、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化的各種活動和過程，其目標(biāo)是要將顧客所需的正確的產(chǎn)品（Right Product）能夠在正確的時間（Right Time）、按照正確的數(shù)量（Right Quantity）、正確的質(zhì)量（Right Quality）和正確的狀態(tài)（Right Status）送到正確的地點（Right Place），并使總成本達(dá)到最佳化。 一個公司合適的供應(yīng)鏈管理的收獲有三個： （1）提升客戶的最大滿意度（提高交貨的可靠性和靈活性） （2）降低公司的成本（降低庫存，減少生產(chǎn)及分銷的費用） （3）企業(yè)整體流程品質(zhì)最優(yōu)化 (錯誤成本去除, 異常事件消弭) 下面，我將在新境界公司見到的供應(yīng)鏈各個流程進(jìn)行分析、描述，并提出自己的見解。3.1采購管理從公司相關(guān)人員那里了解到，公司有相當(dāng)一部分原材料都是從“有關(guān)系”的供應(yīng)商那里采購，原料質(zhì)量一般甚至不合格率都超出一般水平，而且價格也較高。對這一點很多員工頗有微詞，因為這樣一來，不合格率高，不合格產(chǎn)品銷毀難，而且浪費原材料及生產(chǎn)資源。為此，我認(rèn)為公司應(yīng)該規(guī)范公司供應(yīng)商管理，規(guī)范選擇供應(yīng)商。供應(yīng)商選擇應(yīng)遵循以下原則：全面、具體、客觀原則：建立和使用一個全面的供應(yīng)商綜合評價指標(biāo)體系，對供應(yīng)商做出全面、具體、客觀的評價。綜合考慮供應(yīng)商的業(yè)績、設(shè)備管理、人力資源開發(fā)、質(zhì)量控制、成本控制、技術(shù)開發(fā)、用戶滿意度、交貨協(xié)議等方面可能影響供應(yīng)鏈合作關(guān)系 的方面。供應(yīng)商管理指標(biāo)體系包括七個方面：質(zhì)量（Quality）、成本（Cost）、交貨（Delivery）、服務(wù)（Service）、技術(shù) （Technology）、資產(chǎn)（Asset）、員工與流程（People and Process），合稱QCDSTAP，即各英文單詞的第一個字母。前三個指標(biāo)各行各業(yè)通用，相對易于統(tǒng)計，屬硬性指標(biāo)，是供應(yīng)商管理績效的直接表現(xiàn)；后 三個指標(biāo)相對難于量化，是軟性指標(biāo)，但卻是保證前三個指標(biāo)的根本。服務(wù)指標(biāo)介于中間，是供應(yīng)商增加價值的重要表現(xiàn)。前三個指標(biāo)廣為接受并應(yīng)用；對其余指標(biāo)的認(rèn)識、理解則參差不齊，對其執(zhí)行則能體現(xiàn)管理供應(yīng)商的水平。 指標(biāo)的價值在于其規(guī)范和引導(dǎo)行為。供應(yīng)商管理的指標(biāo)體系不但引導(dǎo)供應(yīng)商的行為，也是評價供應(yīng)管理部門績效的重要依據(jù)。上面的七大指標(biāo)體系，不同公司可在不同發(fā)展階段制定相應(yīng)的側(cè)重點。具體指標(biāo)上，要力求簡單、實用、平衡。3.2產(chǎn)品生產(chǎn) 由于各方面的原因，我沒有機(jī)會到生產(chǎn)車間里參觀，但從倉庫里的產(chǎn)品庫存情況來看，暢銷產(chǎn)品的庫存非常少，有時會缺貨，但不暢銷的產(chǎn)品生產(chǎn)的比市場需求多很多，所以，庫存相對來說比較多。問題出在哪？就是因為生產(chǎn)部門沒有和銷售部門做好溝通，和倉庫溝通也不夠，沒進(jìn)行合理的市場預(yù)測，只是憑主觀生產(chǎn)而已。這種“信息孤島”非?？膳?，會帶來一系列不良影響，在信息化時代，這對公司發(fā)展非常不利。建議相關(guān)部門加強(qiáng)溝通，實現(xiàn)以市場為導(dǎo)向來生產(chǎn)。3.3倉庫管理在新境界實習(xí)的過程中，我發(fā)現(xiàn)公司的原材料倉庫和成品倉庫，都是普通建筑材料建成的那種倉庫，我主要參觀了成品倉庫并在那學(xué)習(xí)了。我發(fā)現(xiàn)，倉庫的管理很不規(guī)范，各種產(chǎn)品依類別堆放在地板上，而且每種產(chǎn)品的庫存量差別很大。像新凈界超級除菌潔廁室這種暢銷產(chǎn)品市場好，庫存只有大概200箱，而銷量不好的新境界無磷免搓領(lǐng)潔室卻有很多庫存。我仔細(xì)觀察了新境界無磷免搓領(lǐng)潔室的生產(chǎn)日期，最上面是2011年2月份的，但最下面的是2010年8月份的。而且倉庫出貨并沒有做到先進(jìn)先出，一般都是訂單來了直接從上面開始搬貨。這樣，即使產(chǎn)品的保質(zhì)期很長，但對于不暢銷的產(chǎn)品，時間久了如果過期，不僅會給公司帶來損失，而且如果配貨員沒有發(fā)現(xiàn)這個問題并把問題配送出去了，這不僅是損失，還給公司的信譽帶來損失。而且隨著新產(chǎn)品的開發(fā)，舊產(chǎn)品也會被淘汰。所以，我的建議如下：3.2.1管理制度 首先要將倉庫管理制度規(guī)范化，嚴(yán)格執(zhí)行。倉庫管理規(guī)定主要是：（1）凡是進(jìn)入倉庫的物品，必需嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，認(rèn)真查檢商品的型號、產(chǎn)地，是否與所采購的計劃符合。（2）出庫制度，沒有領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)不得擅自把貨物出庫，杜絕亂拿亂用廠里的東西。（3）物品的管理，按歸類、分區(qū)、分架來擺放，看著美觀、整齊。（4）帳目的管理，做好貨物的明細(xì)帳，讓人一看就一目了然。4.安全管理，上下班要巡查倉庫，看是否有藥品、氣有泄露現(xiàn)象，要經(jīng)常打開窗戶進(jìn)行通風(fēng)，必要的還要有消防栓、滅火器一類的消防器材，查看電源是否在關(guān)閉狀態(tài)，門、窗有沒有完好。（5）明確倉庫人員分工，每周要對倉庫物品進(jìn)行一次盤點，有些細(xì)節(jié)方面如物料卡片的工作還可以更完善、細(xì)化一些。倉庫人員管理著庫存實物的第一手資料，建議倉庫人員在管好物料保證帳實相符的同時，可以定期如年底對當(dāng)年未有發(fā)生額的物料進(jìn)行清理匯總，報領(lǐng)導(dǎo)及時處理，加速庫存周轉(zhuǎn)，減少庫存資金占用。3.2.2人員設(shè)置要設(shè)置以下人員：進(jìn)貨員、倉庫管理員、盤點員、揀貨員、補貨員。（1）進(jìn)貨員 進(jìn)貨員的職責(zé)范圍包括以下內(nèi)容： 組織人員卸貨。 商品檢驗。 簽蓋回單（2）倉庫管理員 倉庫管理員的職責(zé)范圍包括以下內(nèi)容： 熟悉貨物品種、規(guī)格、型號、產(chǎn)地及性能，標(biāo)明標(biāo)記，分類存放。 按規(guī)定做好出入庫驗收、記賬，搞好清倉工作，做到賬張相符、賬物相符。 隨時掌握庫存動態(tài)，保證及時供應(yīng)，提高周轉(zhuǎn)效率。 搞好安全管理工作，防火、防盜、防爆，及時消除不安全因素。 操作流程，如圖所示（3）盤點員 盤點員的職責(zé)范圍包括以下內(nèi)容： 通過點數(shù)計數(shù)查明商品在庫的實際數(shù)量，核對庫存賬面資料與實際庫存數(shù)量是否一致。 檢查在庫商品質(zhì)量有無變化，又無超過有效期和保證期，有無長期積壓現(xiàn)象，必要時須對商品進(jìn)行技術(shù)檢驗。 檢查保管條件是否與各種商品的保管要求相符合。 堆碼是否合理穩(wěn)固，庫內(nèi)溫濕度是否符合要求，各類計量工具器具是否準(zhǔn)確等。 檢查各種安全設(shè)施和消防設(shè)備、器材是否符合安全要求，建筑和設(shè)備是否安全。（4）揀貨員 揀貨員的職責(zé)范圍包括以下內(nèi)容： 按照訂單的要求，將商品揀出來，放到發(fā)貨場指定的位置。 熟練揀貨，認(rèn)真完成揀貨任務(wù)。 做好揀貨出庫實際總結(jié)和報告。 做好揀貨設(shè)備的定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時向保養(yǎng)人員報告。（5）補貨員 補貨員的職責(zé)范圍包括；根據(jù)經(jīng)驗、相關(guān)的統(tǒng)計技術(shù)方法或管理系統(tǒng)確定最優(yōu)庫存水平和最優(yōu)訂購量，在庫存低于最優(yōu)庫存水平時發(fā)出存貨訂購指令，確保每種貨物達(dá)到最優(yōu)庫存水平。3.2.3其他建議（1）物品的分類如果物品沒有進(jìn)行很好的分類，整個倉庫的物品存放將會很凌亂，給生產(chǎn)運作或物品清點造成很多不必要的麻煩，降低生產(chǎn)績效，浪費人力物力。 （2）降低庫存做好需求預(yù)測工作，在訂貨時盡量接近需求時間以及接近需求量。（3）倉庫利用率對倉庫的使用要合理，產(chǎn)品都是按照要求進(jìn)行擺放；但是原材料的無序堆放占用了許多無謂的空間，造成倉庫的利用率非常的低。（4）物品記錄物品進(jìn)出倉做好記錄工作。（5）設(shè)備現(xiàn)代化引入貨架，這樣可以很容易做到先進(jìn)先出，利于商品流通。還可以引入叉車等搬運設(shè)備，減輕工人勞動強(qiáng)度，提高作業(yè)效率。3.4客戶關(guān)系管理 像供應(yīng)商管理一樣，公司的客戶也沒有好好地規(guī)范地進(jìn)行管理。公司甚至只有一本客戶簿和一些文檔而已，這么不規(guī)范的管理實在和公司的生產(chǎn)、開發(fā)實力不相符。 在這樣一個信息化時代，建議公司引進(jìn)CRM（Customer Relationship Management）客戶關(guān)系管理系統(tǒng)。CRM的產(chǎn)生是市場與科技發(fā)展的結(jié)果，是一種旨在改善企業(yè)與客戶之間關(guān)系的新型管理機(jī)制，它實施于企業(yè)的市場營銷、銷售、服務(wù)與技術(shù)支持等與客戶相關(guān)的領(lǐng)域。而在線CRM是基于互聯(lián)網(wǎng)模式、專為中小企業(yè)量身打造的在線營銷管理、銷售管理、完整客戶生命周期管理工具。CRM主要可以解決以下三個“頑疾”：癥狀一：遺忘老客戶，盲尋新客戶由于公司營銷人員在不斷地變動，客戶也在變動。一個營銷人員本來已經(jīng)接觸過的客戶可能會被其他營銷人員當(dāng)作新客戶來對待，而重復(fù)上述的銷售周期，不僅浪費了公司的財力和物力，而且不利于客戶關(guān)系的維護(hù)。 配藥：通過八百客CRM系統(tǒng)銷售管理人員不僅可以根據(jù)實時數(shù)據(jù)，進(jìn)行市場預(yù)測分析，指定可行性計劃和目標(biāo)，還可幫助他們更加有的放矢的跟蹤客戶，而且企業(yè)可以對銷售人員實施動態(tài)業(yè)績考核和評比，讓不同分公司、銷售人員之間形成正激勵效應(yīng)，提升公司業(yè)績。 癥狀二：客戶信息散，企業(yè)競爭弱傳統(tǒng)的客戶管理中，對于客戶信息的管理十分凌亂。由于采用傳統(tǒng)的手段管理客戶信息，對客戶的信息管理也存在許多問題，如客戶信息不夠全面，查詢信息不夠方便，客戶分析缺乏工具等問題。這種客戶信息的分散性和片斷性對企業(yè)的經(jīng)營活動造成了極大困擾。 配藥：通過CRM系統(tǒng)，將企業(yè)資源做了科學(xué)而全面的分類，包含有客戶、競爭對手、合作伙伴等具體分類，這樣信息記錄就更加全面。實現(xiàn)了公司內(nèi)部資源管理計算機(jī)化、標(biāo)準(zhǔn)化、自動化，減輕管理人員工作負(fù)擔(dān)，提高工作效率，也有助于企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)控和決策。 癥狀三：軟件靈活差，開發(fā)升級難 如同企業(yè)的產(chǎn)品有生命周期一樣,客戶同樣也是有生命周期的?？蛻舻谋３种芷谠介L久,企業(yè)的相對投資回報就越高,從而給企業(yè)帶來的利潤就會越大。但傳統(tǒng)管理軟件靈活性差，不能滿足企業(yè)實際需求，如工作量巨大、成本高昂、時間無保障、維護(hù)及系統(tǒng)升級困難等，這些都對優(yōu)化管理客戶資源、最大化客戶價值產(chǎn)生阻礙，不利于客戶周期的長久保持企業(yè)的可持續(xù)規(guī)劃。 配藥：由于我國企業(yè)的本地化特色，即使是同一行業(yè)的企業(yè)，管理流程也會完全不同。因此，中國的多重租賃商業(yè)模式必須具備強(qiáng)大的個性化自定制功能。3.5配送管理公司的配送流程如下：在實習(xí)的過程中，發(fā)現(xiàn)基本上都是有人訂貨公司就會派車到客戶那里，對車的運力、