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惠康超市選址分析報(bào)告小組組長(zhǎng):姜莉琴 01國(guó)貿(mào)(6)班 0012115小組成員:萬(wàn) 鴻 01國(guó)貿(mào)(6)班 0012120 賴 靜 01國(guó)貿(mào)(5)班 0012062 袁 佳 01國(guó)貿(mào)(6)班 0012095楊 清 01廣告(1)班 0012689任何一個(gè)零售商,無(wú)論其規(guī)模多大,也無(wú)論其貨架上的物品是何其的物美價(jià)廉,其選址必須準(zhǔn)確,恰當(dāng)?shù)牡刂纺軒Ыo你比較好的商圈,而商圈又是企業(yè)的生命之所在。因此,簡(jiǎn)而言之,選址很重要,不可小視.一片土地,在一些人眼里顯得很簡(jiǎn)單,但在另一些人眼里就會(huì)復(fù)雜起來(lái)。更多的人則喜歡將以下這句話當(dāng)作店鋪經(jīng)營(yíng)的“圣言”:LOCATION , LOCATION , AND LOCATION .(店址,店址,還是店址。)因此,為了保證惠康超市的將來(lái)的良好效益和前景,我們首先必須對(duì)超市的選址進(jìn)行分析。由于南昌市市內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)太過(guò)激烈,所以我們惠康超市連鎖集團(tuán)預(yù)設(shè)的新店設(shè)立區(qū)域處于南昌市昌北開(kāi)發(fā)區(qū)。我們幾經(jīng)考慮,選擇在財(cái)大菜市場(chǎng)旁,廬山南大道和雙港路的交匯地設(shè)置超市。一 新店周圍地理位置特征表述如圖1可見(jiàn),基本上所有南昌市的中心地段都已經(jīng)有開(kāi)設(shè)了大型的超市。由于南昌市市內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)太過(guò)激烈,所以我們預(yù)設(shè)的新店設(shè)立區(qū)域處于南昌市昌北開(kāi)發(fā)區(qū)。我們幾經(jīng)考慮,選擇在財(cái)大菜市場(chǎng)處,廬山南大道和雙港路的交匯處設(shè)置超市。(南昌市地圖 圖1) 圖中紅色區(qū)域?yàn)槭兄行拇笮统形覀冾A(yù)設(shè)惠康超市地處廬山南大道和雙港路的交匯處(見(jiàn)圖2),210路公共汽車財(cái)大站的對(duì)面直走3分鐘即到的地址。附近雖然沒(méi)有較為集中的居民小區(qū),但是由于學(xué)校環(huán)伺,且多為招收14歲以上的青少年學(xué)生,離家留校,消費(fèi)能力較強(qiáng)。而且距離210、240、137路公交車站均不到10分鐘路程,交通便利。(圖2)昌北開(kāi)發(fā)區(qū)不象市內(nèi),沒(méi)有繁華的商業(yè)中心地帶。因此,我們選擇了在昌北開(kāi)發(fā)區(qū)比較繁華的兩條街道:廬山南大道和雙港路的交匯處開(kāi)設(shè)超市。十字路口是家樂(lè)福選址的第一準(zhǔn)則。我們?cè)谶@里學(xué)習(xí)他的成功經(jīng)驗(yàn),將地址選在此處。經(jīng)過(guò)我們的仔細(xì)調(diào)查,此處車流量較大,雖然不是居民區(qū),但由于有眾多學(xué)校,人口較多,消費(fèi)的潛在能力較大,是一個(gè)比較合適的場(chǎng)所。二 被選店址周圍商業(yè)環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)店情況我們將三個(gè)商圈劃分如下所示:(圖3)被選店址雖然不象地處南昌市內(nèi)的超市那樣競(jìng)爭(zhēng)激烈,但是也有不少相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)店存在。于圖2上可以看出在被選店址的附近,除了一些小本經(jīng)營(yíng)的夫妻店之類的小店之外,還存在一家全家超市的昌北分店,而與被選店址比鄰而居的江西財(cái)經(jīng)大學(xué)校園內(nèi)也存在一家連鎖超市的分店萬(wàn)事達(dá)超市。下面分別對(duì)其進(jìn)行分析: 全家超市昌北分店全家超市昌北分店開(kāi)立于1998年,相對(duì)來(lái)說(shuō)成立時(shí)間較早。據(jù)調(diào)查,由于這家超市可以說(shuō)是昌北地區(qū)的第一家比較大型的平價(jià)超市,成立之初,營(yíng)業(yè)場(chǎng)面極為火暴,大受歡迎,成績(jī)驕人。但是自從萬(wàn)事達(dá)超市財(cái)大店開(kāi)業(yè)以后,營(yíng)業(yè)額已經(jīng)大幅下降。這是一家主營(yíng)百貨的超市,主要經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品有各式食品(但以零食為主);各式文具用品,如全家超市昌北分店等,種類不算很多;各式洗發(fā)用品和中低價(jià)格的面霜,牙膏牙刷和一些枕席以及少量的運(yùn)動(dòng)用品等,主要經(jīng)營(yíng)對(duì)象為學(xué)生和老師。全家超市昌北分店?duì)I業(yè)面積不大,一層大約8001200平方米,共兩層,總共營(yíng)業(yè)面積大約為2000平方米。裝潢普通,中等偏下,由于面向大街,灰塵較多,又沒(méi)有安排專人及時(shí)清掃,外觀不夠清潔。 萬(wàn)事達(dá)超市財(cái)大店萬(wàn)事達(dá)超市財(cái)大店建立于2003年,與全家超市相比,進(jìn)駐時(shí)間不長(zhǎng)。但是由于其定位和選址非常正確,經(jīng)營(yíng)成績(jī)很好。雖然和全家一樣定位于學(xué)生和老師,但是由于開(kāi)設(shè)在校內(nèi),方便學(xué)生和老師購(gòu)物,所以大受歡迎。而且經(jīng)營(yíng)的百貨類產(chǎn)品相當(dāng)有特色,如經(jīng)營(yíng)的學(xué)生用品除了傳統(tǒng)的紙本筆和少量的運(yùn)動(dòng)用品外還有一些特色的用品如獎(jiǎng)狀,臺(tái)燈,臺(tái)燈泡等;還有女孩子平時(shí)喜歡頻繁使用的消耗品發(fā)夾發(fā)網(wǎng)等。這正是這個(gè)超市的聰明之處,學(xué)生們買了一個(gè)臺(tái)燈泡,順便逛逛,又可能會(huì)買一些餅干之類的零食。由小而大,是將顧客群定位在學(xué)生和老師的萬(wàn)事達(dá)超市的成功之處。另外,該超市除經(jīng)營(yíng)一般的百貨外,還銷售水果、CD、文曲星、電池、隨身聽(tīng)等產(chǎn)品,另外還設(shè)有幾個(gè)專區(qū)銷售油炸食品、水煮食品、茶葉單、自制漢堡包、面包等熟食品,符合學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣和趨勢(shì),所以進(jìn)駐了江西財(cái)經(jīng)大學(xué)僅有不到一年時(shí)間,營(yíng)業(yè)額卻很好。萬(wàn)事達(dá)超市財(cái)大店?duì)I業(yè)面積不大,僅有一層,約1500平方米左右。裝潢中等,但是較為清潔整齊。三 新店址周圍居民及流動(dòng)人口消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)層次該被選店址面臨兩條昌北開(kāi)發(fā)區(qū)的主要街道,前方又有一個(gè)加油站,所以來(lái)往的小車數(shù)量較多。還有,由于校點(diǎn)集中,所以每天都有137210240等幾路公共汽車不停往返,再加上小巴等非正規(guī)的公共交通工具,車流量極大。從某種程度上而言,車流即意味著人流。但是,這些人流是否存在購(gòu)物欲望,購(gòu)物潛力如何,還需進(jìn)一步調(diào)查。為此,通過(guò)實(shí)地實(shí)時(shí)的調(diào)查研究,我們繪制出如下表格:時(shí)間:周一至周五地點(diǎn) 時(shí)間段 每2小時(shí)人流量(人) 廬山 7:00-9:00 3,500 南大街 9:00-11:00 2,400與 11:00-13:00 4,400雙港路 13:00-15:00 4,600交匯 15:00-17:00 1,700處 17:00-19:00 5,100 19:00-21:00 2,000 21:00-23:00 1,000時(shí)間:周六、周日地點(diǎn) 時(shí)間段 每2小時(shí)人流量(人)廬山 7:00-9:00 3,800南大街 9:00-11:00 5,300與 11:00-13:00 6,000雙港路 13:00-15:00 6,800交匯 15:00-17:00 3,100處 17:00-19:00 7,100 21:00-23:00 4,300這樣列表分析,我們可以看出在每天的哪個(gè)時(shí)間段里人數(shù)比較多。但是這只是一種比較粗糙的分析。下面,我們以周四(代表從周一至周四的非休息日),再選取周五(每周的最后的工作日),周六,周日四天來(lái)具體分析人流量。表一: 另外,我們還對(duì)這些路過(guò)財(cái)大菜市場(chǎng)旁,廬山南大道和雙港路的交匯地的人流進(jìn)行了抽樣問(wèn)卷調(diào)查,自2004年2月25日起至3月4日止,共抽取14歲以上顧客樣本2380人,有效問(wèn)卷2373份,問(wèn)卷回收有效率為99.71。經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)分析得出結(jié)果,繪制如下表:表二: 圖表說(shuō)明:我們?cè)O(shè)計(jì)的調(diào)查問(wèn)卷主要針對(duì)一次性購(gòu)物的頻繁程度、購(gòu)物額的多少這些問(wèn)題進(jìn)行了調(diào)查。受訪表示會(huì)經(jīng)常購(gòu)物的女性消費(fèi)者比例(56.1)要比男性消費(fèi)者比例(43.9)高出近12個(gè)百分點(diǎn)。根據(jù)以往各大商場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,在各消費(fèi)層次,女性顧客比例都要高于男性顧客。但本次調(diào)查結(jié)果卻出現(xiàn)了多樣化的形勢(shì)。如圖表所示,購(gòu)買100元以下商品的男性顧客比例略高于女性顧客,購(gòu)買101300元的商品的男性顧客比例則要略低于女性顧客;購(gòu)買301500元的男性顧客比例明顯高于女性顧客,購(gòu)買500元以上商品的女性顧客比例明顯高于男性顧客。相信這是由于我們地處高校環(huán)伺,居民區(qū)偏少所引起的特殊情況。另外,根據(jù)我們的一些調(diào)查數(shù)據(jù)可以看出,潛在的顧客數(shù)量龐大,主體為附近學(xué)校的學(xué)生和老師、附近居民和路人。附近學(xué)校的學(xué)生由于是離開(kāi)家住學(xué)校,可支配資金較多,購(gòu)買零食和日用品的消費(fèi)欲望和購(gòu)買力都較大。附近學(xué)校的老師大都是家住學(xué)?;?qū)W校附近,日用開(kāi)支較大,薪水較多,在南昌市屬于中上收入者,對(duì)各項(xiàng)商品都具有巨大的消費(fèi)潛力。附近居民由于地處郊區(qū),收入偏低,購(gòu)買能力不高,主要消費(fèi)一些中低檔的日用品。路過(guò)的人的購(gòu)買欲望不高,購(gòu)買的可能性不大。四 新店開(kāi)業(yè)后預(yù)計(jì)能輻射的范圍由于競(jìng)爭(zhēng)不甚激烈,周邊學(xué)校雖多但是大型超市較少,相信我們惠康超市開(kāi)業(yè)后預(yù)計(jì)能覆蓋地區(qū)如下圖橘色區(qū)域所示:(圖4)五 新店的營(yíng)業(yè)面積和商品結(jié)構(gòu)新店預(yù)計(jì)為2500平方米一層,共五層,營(yíng)業(yè)面積約為2000平方米每層。預(yù)計(jì)新店經(jīng)營(yíng)商品一層主營(yíng)熟食和面食等主要食品,二層主營(yíng)零食和化妝、面霜以及瑣碎的日用品等用品,三層經(jīng)營(yíng)文化用品和學(xué)生用品,四層經(jīng)營(yíng)書籍,五層經(jīng)營(yíng)服裝鞋帽等用品。各種用品的經(jīng)營(yíng)檔次由中下至中上范圍,以便滿足不同層次顧客的需要。六 新店的市場(chǎng)定位和經(jīng)營(yíng)特色新店將定位于綜合大型超市,裝潢上要求整齊干凈大氣,達(dá)中等水平。我們的營(yíng)業(yè)面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,商品種類多,各種商品品種極多,將主要顧客對(duì)象定位于學(xué)生、老師和附近的居民。我們惠康超市昌北分店將能夠滿足附近的所有的潛在顧客需求。由于我們的自身?xiàng)l件允許,營(yíng)業(yè)面積足夠大,周轉(zhuǎn)金額足夠充足,我們將 “多、全、佳、惠” 定位為我們的經(jīng)營(yíng)特色。我們營(yíng)業(yè)面積足夠大,因此可以擺設(shè)多種商品。由于我們由集團(tuán)批量進(jìn)貨,業(yè)已在中國(guó)乃至在江西形成了較為完善的購(gòu)貨網(wǎng)絡(luò),進(jìn)價(jià)低廉,因此在商品定價(jià)方面也可以優(yōu)惠。經(jīng)過(guò)我們分析,顧客主體為學(xué)生,因此,在商品種類的配置采購(gòu)方面,我們將“入鄉(xiāng)隨俗”,采購(gòu)的商品將能夠滿足切合學(xué)生的需求,例如在一層,我們可以針對(duì)學(xué)生公寓沒(méi)有廚房,老師們工作繁忙無(wú)暇顧及燒飯等特點(diǎn),銷售一些開(kāi)袋即食,即買即食而又口味好,價(jià)格實(shí)惠的熟食品。在二層我們可以和一般的大型超市一樣,銷售一些日常家庭和個(gè)人需要的日用品。三層經(jīng)營(yíng)的文化用品由于周圍高校林立,所以我們的商品采購(gòu)范圍可以延伸得廣一些,如獎(jiǎng)狀、海報(bào)用紙、毛筆、宣紙、硯臺(tái)、墨水、舞蹈服,運(yùn)動(dòng)用具等在一般超市不經(jīng)營(yíng)的文化用品囊括進(jìn)來(lái)。第四層主要經(jīng)營(yíng)銷售書籍。針對(duì)附近高校的學(xué)生我們要把書籍經(jīng)營(yíng)出特色來(lái)。14歲以下的少年兒童讀物我們只會(huì)極少量的采購(gòu),將銷售重心放在針對(duì)大中專生的書籍上,如各科課本以及參考書,包括經(jīng)濟(jì)、法律、新聞、工程、生物之類的專業(yè)書籍;考級(jí)、考研、考證的各類有關(guān)輔導(dǎo)書籍各類符合大中專生閱讀的暢銷書籍,如前段時(shí)間較為流行,在大中專生中廣為傳看的水煮三國(guó)等。盡量做到大而全,給人以挑選的余地。第五層的服裝將主要定位在14-24之間的年輕人服裝,服裝要求中高檔,不能超出學(xué)生的消費(fèi)能力,又要與周圍的低檔次的小商店區(qū)別開(kāi)來(lái)。相信與眾不同的定位策略、良好的服務(wù)態(tài)度、優(yōu)惠的價(jià)格、多而全的商品將使我們?cè)诓钡貐^(qū)后來(lái)居上。七 新店址經(jīng)營(yíng)效益預(yù)估1.預(yù)估營(yíng)業(yè)額(每月)新選的超級(jí)市場(chǎng)的商圈有三個(gè)層次(如圖3所示),第一層次主要商圈內(nèi)包含了江西財(cái)經(jīng)大學(xué)南院和北院,江西農(nóng)業(yè)大學(xué)東區(qū)和一些小商店,零散住戶和一家加油站,居住人數(shù)約三萬(wàn)人。第二層次即次要商圈內(nèi)的居民包括江西藝術(shù)學(xué)校,江西科技師范學(xué)校、江西航天科技學(xué)校和南昌儀器廠,上羅村的住戶,約一萬(wàn)六千人。第三層次邊際商圈內(nèi)包括了江西交通學(xué)校,華東交通大學(xué),南方冶金學(xué)院南昌分院以及附近居民等,約二萬(wàn)人。假設(shè)平均每人每月來(lái)超市購(gòu)買食品和日用品約為350元,則:主要商圈居民支出總額:35030,000=10,500,000次要商圈居民支出總額:35016,000=5,600,000邊際商圈居民支出總額:35020,000=7,000,000據(jù)調(diào)查分析,新開(kāi)超級(jí)市場(chǎng)在昌北開(kāi)發(fā)區(qū)的市場(chǎng)占有率在主要商圈為45%,在次要商圈為25%,在邊際商圈為10%,則:主要商圈購(gòu)買力為:10,500,00045% = 4,725,000次要商圈購(gòu)買力為:5,600,000 25% = 1,400,000邊際商圈購(gòu)買力為:7,000,000 10% = 700,000該新店每月?tīng)I(yíng)業(yè)潛力可估計(jì)為:4,725,000 + 1,400,000 + 700,000 = 6,825,000元 即 682.5萬(wàn)元2.預(yù)估各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)開(kāi)支(不計(jì)前期投資)(每月)固定費(fèi)用: 員工工資以及福利費(fèi)用:45,000設(shè)備折舊費(fèi): 20,000水電費(fèi): 21,000管理費(fèi): 8,000分擔(dān)總部費(fèi)用: 200,000變動(dòng)費(fèi)用: 運(yùn)雜費(fèi): 300,000保管費(fèi): 60,000包裝費(fèi): 30,000商品耗損費(fèi): 25,000借款利息: 350,000保險(xiǎn)費(fèi): 150,000營(yíng)業(yè)稅: 486,000總計(jì): 1,695,000元3.收益分析預(yù)估經(jīng)濟(jì)收益額=預(yù)估營(yíng)業(yè)額(每月)- 商品成本 -預(yù)估各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)開(kāi)支(不計(jì)前期投資)(每月)=6,825,000 3,976,000 - 1,695,000=1,154,000 元八 新店未來(lái)前景分析由于周圍只是一些小的臨街鋪面,將來(lái)如果要求擴(kuò)
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