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第一節(jié)植物的激素調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)思想:1、設(shè)計(jì)主線以植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)、生長(zhǎng)素的生理作用及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用、植物激素調(diào)節(jié)的作用機(jī)理為主線展開(kāi)教學(xué)活動(dòng)。在此過(guò)程中及時(shí)滲透科學(xué)史、科學(xué)方法、科學(xué)精神、科學(xué)價(jià)值觀的教育;培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí)、訓(xùn)練學(xué)生的觀察能力、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力、動(dòng)手操作的能力。2、課時(shí)計(jì)劃:采用互動(dòng)式教學(xué)模式,用三課時(shí)完成。以教師提供討論素材,組織引導(dǎo)學(xué)生討論、活動(dòng),最后由師生共同總結(jié)的形式進(jìn)行。第一課時(shí):第一階段,由教師提問(wèn)或呈現(xiàn)植物感性運(yùn)動(dòng)、向性運(yùn)動(dòng)的材料,啟發(fā)學(xué)生思考、討論;練習(xí),提出假說(shuō)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)求證假說(shuō);第二階段,由教師介紹達(dá)爾文的實(shí)驗(yàn)以及達(dá)爾文根據(jù)實(shí)驗(yàn)觀察提出的假說(shuō)。第二課時(shí):第一階段,由教師提供有關(guān)驗(yàn)證達(dá)爾文假說(shuō)的實(shí)驗(yàn)素材,組織學(xué)生討論分析實(shí)驗(yàn)素材,引導(dǎo)學(xué)生得出對(duì)達(dá)爾文假說(shuō)的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果,并總結(jié)對(duì)激素進(jìn)行研究的具體實(shí)驗(yàn)方法;第二階段,組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的練習(xí)。第三課時(shí):提供素材使學(xué)生了解生長(zhǎng)素的生理作用以及各種植物激素間的相互關(guān)系,懂得植物激素調(diào)節(jié)的作用機(jī)理,以及在生產(chǎn)實(shí)踐中如何應(yīng)用有關(guān)生長(zhǎng)素的知識(shí)。3、重難點(diǎn)分析重點(diǎn):(1)生長(zhǎng)素發(fā)現(xiàn)過(guò)程中的三個(gè)實(shí)驗(yàn)以及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析。在科學(xué)研究與發(fā)現(xiàn)的歷史過(guò)程中,不斷發(fā)生著觀察(包括實(shí)驗(yàn)觀察)、根據(jù)觀察過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行的分析、根據(jù)分析提出的假說(shuō)和對(duì)假說(shuō)的求證活動(dòng)。課文中所介紹的生長(zhǎng)素發(fā)現(xiàn)歷史中的三個(gè)實(shí)驗(yàn),完整地再現(xiàn)了一個(gè)假說(shuō)的提出和求證過(guò)程,是對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)史教育的極好素材。如果能很好地利用這一素材,也可以使它成為對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法訓(xùn)練的一個(gè)極好機(jī)會(huì)。(2)生長(zhǎng)素的生理作用及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。科學(xué)研究的成果只有通過(guò)技術(shù)轉(zhuǎn)化為社會(huì)生產(chǎn)力才能造福于人類。通過(guò)教學(xué)活動(dòng)使學(xué)生理解生長(zhǎng)素的生理作用,及其在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用,既有助于學(xué)生理解科學(xué)研究要為社會(huì)生產(chǎn)服務(wù),也有助于學(xué)生理解激素調(diào)節(jié)的作用機(jī)理。(3)植物激素間的相互作用。其他植物激素以及植物激素間的相互作用這部分內(nèi)容,也是在教學(xué)中應(yīng)著重處理的一個(gè)重點(diǎn)。只有讓學(xué)生對(duì)植物體內(nèi)的其他激素有所了解,才能使學(xué)生理解植物的生命活動(dòng)是由多種激素共同調(diào)節(jié)的。難點(diǎn):生長(zhǎng)素生理作用的兩重性及其運(yùn)用兩重性分析問(wèn)題。“引起不同器官(莖尖、根尖)細(xì)胞生長(zhǎng)的生長(zhǎng)素濃度不同”。如果學(xué)生沒(méi)有很好地掌握這一特點(diǎn),就會(huì)在運(yùn)用生長(zhǎng)素生理作用的兩重性分析實(shí)際問(wèn)題時(shí)出現(xiàn)混亂,因此此部分是學(xué)生掌握知識(shí)的一個(gè)難點(diǎn)。因此,教師在教學(xué)過(guò)程中一定要設(shè)法突出地明確兩點(diǎn):第一:生長(zhǎng)素對(duì)各種器官具有低濃度促進(jìn)生長(zhǎng)、高濃度抑制生長(zhǎng)的特點(diǎn);第二:生長(zhǎng)素對(duì)不同器官促進(jìn)生長(zhǎng)的最適濃度不同。4、教學(xué)過(guò)程:導(dǎo)入新課:通過(guò)語(yǔ)言陳述、由課本的彩圖呈現(xiàn)或由教師呈現(xiàn)事先準(zhǔn)備好的植物的向性運(yùn)動(dòng)實(shí)驗(yàn)裝置,首先應(yīng)與緒論課的內(nèi)容聯(lián)系,明確所發(fā)生的現(xiàn)象是植物應(yīng)激性的表現(xiàn)。提出問(wèn)題:為什么會(huì)產(chǎn)生這種現(xiàn)象?引起學(xué)生的興趣,吸引學(xué)生的注意。主要教學(xué)過(guò)程:通過(guò)動(dòng)畫(huà)媒體介紹發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)素的一系列實(shí)驗(yàn),介紹科學(xué)研究的一般過(guò)程,訓(xùn)練學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,分析問(wèn)題,提出假說(shuō)、求證假說(shuō)、得出結(jié)論的能力。第一課時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析與討論:“植物為什么會(huì)表現(xiàn)出向性運(yùn)動(dòng)呢?早在1880年達(dá)爾文就針對(duì)這一現(xiàn)象進(jìn)行過(guò)實(shí)驗(yàn)。”(可利用動(dòng)畫(huà)課件,分為兩部分對(duì)達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行介紹,從而實(shí)現(xiàn)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析)“根據(jù)實(shí)驗(yàn)的第一部分結(jié)果,你認(rèn)為產(chǎn)生向光運(yùn)動(dòng)的部位在植物體的什么位置?” “在胚芽鞘的尖端?!睂W(xué)生會(huì)很自然地得出這個(gè)結(jié)論?!案鶕?jù)實(shí)驗(yàn)的第二部分結(jié)果,你是否能夠知道胚芽鞘的尖端是受了環(huán)境中的什么因素的刺激才產(chǎn)生影響的?它的影響方向大概是朝向哪個(gè)方向?” “胚芽鞘的尖端是受到單側(cè)光的刺激才發(fā)生影響的。”但要得出“它的影響作用方向是從胚芽鞘的尖端朝向下方?!边@個(gè)結(jié)論,還需要教師進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生注意觀察:胚芽鞘尖端之所以產(chǎn)生向光運(yùn)動(dòng)是因?yàn)樵谂哐考舛说南路桨l(fā)生了彎曲。至此,就可以介紹達(dá)爾文根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果提出的假說(shuō)尖端產(chǎn)生了某種向下的影響。科學(xué)方法訓(xùn)練:要落實(shí)對(duì)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)和訓(xùn)練,既要把對(duì)科學(xué)研究一般過(guò)程的介紹貫穿在生物學(xué)的知識(shí)教學(xué)過(guò)程之中,還要注意及時(shí)為學(xué)生總結(jié)前人進(jìn)行工作的具體的實(shí)驗(yàn)(操作)方法。“回顧生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)歷史,我們可以發(fā)現(xiàn):在1880年到1934年的幾十年時(shí)間里,有不同國(guó)家的科學(xué)家在為揭開(kāi)植物生命活動(dòng)的奧秘進(jìn)行了不懈地努力。我們還可以嘗試著分析一下科學(xué)家們所使用的一些具體的實(shí)驗(yàn)方法?!薄霸谶_(dá)爾文實(shí)驗(yàn)的第一部分中,他對(duì)胚芽鞘進(jìn)行了什么樣的處理?”“切除了一部分胚芽鞘的尖端?!薄斑@就是達(dá)爾文使用的實(shí)驗(yàn)方法切除的方法?!薄霸谇谐诉@部分胚芽鞘尖端的同時(shí),是否只觀察被切除胚芽鞘尖端的幼苗呢?”“是將切除了胚芽鞘尖端的幼苗和沒(méi)有切除胚芽鞘尖端的幼苗對(duì)比觀察?!?“這就是開(kāi)展實(shí)驗(yàn)必須設(shè)置的對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法?!钡诙n時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析與討論:“1928年,荷蘭科學(xué)家溫特利用胚芽鞘進(jìn)行了進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)。他在達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,對(duì)實(shí)驗(yàn)的操作進(jìn)行了技術(shù)上的改進(jìn)。”(利用動(dòng)畫(huà)課件介紹溫特的實(shí)驗(yàn))“從溫特的實(shí)驗(yàn)結(jié)果我們可以得到什么結(jié)論?”“證實(shí)了達(dá)爾文關(guān)于植物向光性運(yùn)動(dòng)原因的假說(shuō)確實(shí)存在一種物質(zhì)致使胚芽尖端產(chǎn)生了向光運(yùn)動(dòng)”?!?934年,荷蘭科學(xué)家郭葛等人從植物中分離出了這種能使植物產(chǎn)生向光性的物質(zhì),并確定它就是吲哚乙酸?!边@就真正從化學(xué)物質(zhì)的角度證實(shí)了達(dá)爾文的假設(shè)??茖W(xué)方法訓(xùn)練: “溫特的實(shí)驗(yàn)不僅證實(shí)了達(dá)爾文關(guān)于植物產(chǎn)生向光運(yùn)動(dòng)原因的假說(shuō)確實(shí)存在某種物質(zhì)致使胚芽鞘的尖端彎向光源生長(zhǎng),而且在實(shí)驗(yàn)方法上又做了進(jìn)一步的改進(jìn)在切除之后又設(shè)法把假設(shè)存在的物質(zhì)添加回植物體,然后進(jìn)行對(duì)比觀察。這成為后來(lái)的植物學(xué)家對(duì)激素進(jìn)行研究常用的切除添加的實(shí)驗(yàn)方法。”第三課時(shí)科學(xué)方法訓(xùn)練:學(xué)生了解了研究植物體激素的具體操作方法,才能展開(kāi)思維的翅膀,使教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行拓展思維的訓(xùn)練成為可能。(1)“根據(jù)溫特的實(shí)驗(yàn),你能否設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明:胚芽鞘尖端產(chǎn)生的生長(zhǎng)素,只能向下運(yùn)輸,而不能向上運(yùn)輸?”通過(guò)這樣提問(wèn),可以激發(fā)學(xué)生的興趣、啟發(fā)學(xué)生的思考。(2)“要想知道在植物體內(nèi),除了胚芽鞘尖端能產(chǎn)生生長(zhǎng)素之外,還有哪些部位的細(xì)胞能產(chǎn)生生長(zhǎng)素?你認(rèn)為應(yīng)該選擇哪種細(xì)胞進(jìn)行檢測(cè)?”經(jīng)此一問(wèn),可以啟發(fā)學(xué)生思考,也可轉(zhuǎn)入對(duì)生長(zhǎng)素的產(chǎn)生部位和分布的教學(xué)活動(dòng)。(3)“在能夠從植物體中分離提取出生長(zhǎng)素之后,要想知道:除了能使植物產(chǎn)生向光運(yùn)動(dòng)之外,生長(zhǎng)素對(duì)于植物的器官還有什么作用?你可以采用哪種方法來(lái)進(jìn)行試驗(yàn)?”通過(guò)這一提問(wèn),既可以啟發(fā)學(xué)生思考,也可以順利地轉(zhuǎn)入關(guān)于生長(zhǎng)素的生理作用的教學(xué)活動(dòng)。對(duì)難點(diǎn)的破解:生長(zhǎng)素作用的兩重性陳述:當(dāng)科學(xué)家們能夠分離、提取生長(zhǎng)素后,利用生長(zhǎng)素做進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)就成為可能。引導(dǎo)分析:從對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的描述中我們能發(fā)現(xiàn)什么?三種生長(zhǎng)素難點(diǎn)變化曲線圖師生討論:從圖中我們可以看出:隨著添加的生長(zhǎng)素濃度加大,植物器官的生長(zhǎng)速度并不總是隨之加大。而是當(dāng)濃度超過(guò)一定值以后,隨著生長(zhǎng)素濃度增加植物器官的生長(zhǎng)速度反而呈下降趨勢(shì)。這就使科學(xué)家們得出了這樣一條結(jié)論:“生長(zhǎng)素促進(jìn)生長(zhǎng)的生理作用具有兩重性低濃度促進(jìn)生長(zhǎng)、高濃度抑制生長(zhǎng)”。進(jìn)一步的分析:“那么,促進(jìn)或抑制生長(zhǎng)的生長(zhǎng)素濃度是否對(duì)植物體的所有器官都是相同的呢?”從實(shí)驗(yàn)結(jié)果我們可以看出:根、芽、莖所需要的促進(jìn)生長(zhǎng)的生長(zhǎng)素濃度各不相同,對(duì)它們起抑制作用的生長(zhǎng)素濃度也是各不相同的。如: 這個(gè)濃度值對(duì)根和芽都是起抑制生長(zhǎng)作用的,而對(duì)莖來(lái)說(shuō)則是起促進(jìn)作用的。創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景:把一粒正在萌發(fā)的蠶豆種子水平放置,持續(xù)提供生長(zhǎng)所需要的條件,蠶豆的胚芽會(huì)向上生長(zhǎng)、胚根會(huì)向下生長(zhǎng)。分析在胚芽、胚根轉(zhuǎn)彎的那一部分,生長(zhǎng)素濃度的分布情況是怎樣的呢?動(dòng)畫(huà)片段進(jìn)一步的討論分析:莖的背地性是較高濃度的生長(zhǎng)素促進(jìn)了近地一側(cè)細(xì)胞的生長(zhǎng)。而根的向地性是較高濃度的生長(zhǎng)素抑制了近地一側(cè)細(xì)胞的生長(zhǎng)。根和莖在生長(zhǎng)素的作用下都表現(xiàn)出了應(yīng)激性的現(xiàn)象,但生長(zhǎng)素對(duì)它們的作用機(jī)理并不相同。這其中的原因主要是:不同器官對(duì)生長(zhǎng)素濃度的敏感性不同??偨Y(jié)提高:無(wú)論是生長(zhǎng)素的生理作用,還是其他植物激素的調(diào)節(jié)作用,都存在著促進(jìn)或抑制某種植物生命活動(dòng)兩個(gè)方面的過(guò)程。這兩個(gè)相互矛盾的過(guò)程,共同調(diào)節(jié)著植物體的生命活動(dòng)?!景鍟?shū)設(shè)計(jì)】第一節(jié) 植物的激素調(diào)節(jié)一、生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程:1達(dá)爾文通過(guò)對(duì)比觀察提出了假設(shè):尖端產(chǎn)生了某種物質(zhì),在光的刺激下對(duì)下面的部分產(chǎn)生了影響。2溫特通過(guò)實(shí)驗(yàn)證實(shí)了達(dá)爾文的假設(shè):確實(shí)存在某種物質(zhì)。3郭葛分離并鑒定出了產(chǎn)生影響的物質(zhì):吲哚乙酸,即生長(zhǎng)素。二、生長(zhǎng)素的合成與分布:合成部位:生長(zhǎng)旺盛的細(xì)胞、分生組織。分布:1、向光一側(cè)比背光一側(cè)少2、在尖端產(chǎn)生,向下運(yùn)輸三、生長(zhǎng)素的生理作用:1、低濃度促進(jìn)生長(zhǎng),高濃度抑制生長(zhǎng)。例:頂端優(yōu)勢(shì)。2、能促進(jìn)植物不同器官生長(zhǎng)的生長(zhǎng)素濃度不同四、生長(zhǎng)素在生產(chǎn)中的應(yīng)用:1、促進(jìn)扦插枝條生根2、促進(jìn)果實(shí)發(fā)育3、防止落花落果五、其他植物激素:1、赤霉素2、脫落酸3、細(xì)胞分裂素4、乙烯擴(kuò)展資料巧用赤霉素赤霉素是由造成水稻惡苗病的赤霉菌分泌的物質(zhì),它能引起水稻徒長(zhǎng)。而如果在甜菜的幼苗期噴灑赤霉素,葉子生長(zhǎng)加速,能夠增產(chǎn)一倍左右;在大麻植株高50厘米時(shí),每隔一周噴一次赤霉素,連續(xù)噴三次,植株可長(zhǎng)高一倍左右,纖維增長(zhǎng),葉面積增大,可以達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。用乙烯催熟未成熟果實(shí)乙烯在成熟的植物果實(shí)中含量較多。在日常生活中我們可以利用已成熟的果實(shí)催熟未成熟的果實(shí)。如:在未成熟的柿子堆中放入一個(gè)成熟的果實(shí)(梨、蘋果等),用塑料袋嚴(yán)密地包裹起來(lái),擱置幾天,就能將未成熟的柿子催熟。植物激素的天然含量和人工合成在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中巧用植物激素,可以調(diào)節(jié)作物的生長(zhǎng)發(fā)育,掌握生產(chǎn)的主動(dòng)權(quán)。但是,植物體內(nèi)的天然激素含量非常低,很不容易大量得到。如:要得到一克生長(zhǎng)素,至少要摘取1000萬(wàn)棵玉米幼莖的頂端部分來(lái)提取。要得到一克赤霉素,需要有10萬(wàn)公斤稻谷;要得到一克脫落酸,需要14000公斤的豌豆莢。而利用化學(xué)合成的方法,不僅可以合成出在植物體
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