初中生物公開課教案《生物的變異》教學設計和反思

初中生物公開課教案生物的變異教學設計和反思教材分析：上節(jié)已講遺傳，本節(jié)講變異現(xiàn)象。教學目標：1.認識到變異是生物界中普遍存在的現(xiàn)象；2、舉例說出引起生物變異的原因，舉例說出可遺傳的變異和不遺傳的變異；3、舉例說出遺傳育種的幾種方法，以及在生產(chǎn)中的應用。4、初步體驗調(diào)查生物變異的方法；5、能夠運用所學知識解釋調(diào)查結果的能力。教學重點：1.變異在生物界中普遍存在；2.科學探究生物變異的原因。教學難點： 1.深刻認識生物變異在自然界普遍存在； 2.對實驗數(shù)據(jù)的分析及總結規(guī)律。教學方法：觀察法、比較法、分析和討論法教學用具：兩個品種的小麥若干，關于變異種類的掛圖，和變異現(xiàn)象有關的課件。課時安排：1課時教學過程： 導入: 一母生九子，連母十個樣。世界上沒有完全相同的二片葉子（一）變異的現(xiàn)象與概念在自然界中，與遺傳現(xiàn)象一樣，變異現(xiàn)象是普遍存在的。提問，討論：在我們周圍，可以看到哪些現(xiàn)象是變異現(xiàn)象？根據(jù)同學們的討論，什么叫做變異？請做一個小結。變異：生物的親代與子代之間、子代與子代個體之間在性狀上的差異稱為變異?；蛏镌谏尺^程中，在上下代之間、子代之間表現(xiàn)出的性狀差異。提問：比較遺傳和變異兩個概念，兩個概念有什么共同點，有什么差異？生物的遺傳和變異都是通過生物的生殖過程實現(xiàn)的。在生物的生殖過程中，上下代之間的相似性為遺傳。但是生物的后代不會也不可能完全與祖先一樣。后代在繼承親代特征的主要特點時還會產(chǎn)生一定的差異，這些差異稱為變異。所以，我們所說的變異是在遺傳的基礎上的變異，變異是在一定范圍內(nèi)的變化。小貓與大貓的樣子有所不同，但是小貓仍舊是貓，并沒有變?yōu)槠渌?。提出問題：為什么說變異是在遺傳的基礎上的變異？這種說法是否有根據(jù)？（二）變異的原因1外界環(huán)境的影響： 播放有關的資料，每個學生發(fā)放2-3個花生。學生討論熱烈。提問，討論：產(chǎn)生花生性狀變異的原因？（可多讓幾個學生回答、討論，最后老師給予總結。）在我們觀察到的變異中，有些是由于外界環(huán)境的影響產(chǎn)生的。在我們剛才提出的變異現(xiàn)象中，哪些是屬于這一類？提問，討論：同一品種的小麥種在不同的田里，小麥的麥穗有大穗、小穗，產(chǎn)生大穗、小穗的原因可能是什么？你如何證明這些差異是由于環(huán)境影響造成的？將大穗和小穗上的種子收獲后分別種到田里，它們的后代會如何？小結：田中小麥的大穗和小穗的變異是由環(huán)境變化引起的，這種變異一般是不能遺傳的。提問：什么因素引起的變異可以傳遞給后代？我們再來看看另一種情況。2遺傳物質(zhì)的變化：提問，討論：一個孩子單眼皮。但是，他的父母是雙眼皮，這種變異是怎樣產(chǎn)生的？這種變異是否可以傳遞給后代呢？我們從上一節(jié)的學習中已經(jīng)知道，若這個孩子是單眼皮，他的雙眼皮的父母的基因組成一定是Aa、Aa。孩子與父母的性狀不同，是因為在生殖過程中父母傳給了他決定單眼皮的基因。也就是說，他的遺傳物質(zhì)組成與父母有了差異，因此產(chǎn)生了與父母不同的性狀。他的這種性狀可以是通過生殖過程傳遞給他的后代。小結：這種變異是由遺傳物質(zhì)變化引起的，這種變異是可以遺傳的。根據(jù)以上變異的原因，我們將變異分為兩類：遺傳的變異：變異由遺傳物質(zhì)決定；不遺傳的變異：變異由外界環(huán)境影響引起。請同學們再分析兩個例子。（1）某對色覺正常的夫婦生了一個色盲的兒子。（2）某兄弟二人，哥哥長期在室外工作，弟弟長期在室內(nèi)工作。哥哥與弟弟相比臉色較黑。哪一種變異可以遺傳？為什么？提出問題：是否由環(huán)境影響引起的變異都是不能遺傳的變異？一些環(huán)境因素也可能使遺傳物質(zhì)發(fā)生改變。若環(huán)境影響引起了遺傳物質(zhì)的改變，這樣產(chǎn)生的變異是可以傳遞給后代的。根據(jù)這一原理，人類可以利用一些特殊環(huán)境因素使遺傳物質(zhì)改變而制造出能遺傳的變異為人類所用。所以，遺傳物質(zhì)是遺傳和變異這一生命活動的物質(zhì)基礎。提出問題：變異對生物個體、對生物界會產(chǎn)生什么影響？（三）變異對生物個體的影響變異對生物個體有利、還是不利？這要看變異是否有利于生物的生存。我們看兩個例子。小麥要獲得高產(chǎn)，人們采取的辦法往往是多施肥、多澆水。肥多水多，小麥的莖稈會長高，莖稈高，小麥成熟時容易倒伏，又會造成糧食減產(chǎn)。在這種小麥中，出現(xiàn)矮稈小麥，可以抗倒伏，但不會影響小麥在肥多水多的情況下長大穗。一些玉米植株發(fā)生變異會出現(xiàn)沒有葉綠素的白化苗。綠色植物生長要進行光合作用，這種白化苗就無法生存下去。提問：高稈小麥變異為矮稈小麥，綠色玉米苗變異為白化苗，這都是變異，他們對生物個體的生存有什么影響？前者有利于生存，后者不利于生存。根據(jù)變異是否有利于生物的生存，我們可以把變異分為兩類：有利變異和不利變異。（四）變異在生物進化上的意義變異對進化有重要意義。地球上環(huán)境復雜多樣，不斷變化。多種多樣的生物可以適應不同的環(huán)境。此外，生物由簡單到復雜、低等到高等的進化，生物的變異為進化提供了原始材料。變異對進化的重要意義，我們在以后將繼續(xù)學習。（五）變異在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應用人類出于生存的需要，在遠古時就開始注意遺傳和變異現(xiàn)象，并對遺傳變異的現(xiàn)象加以利用，特別是在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中。人類在農(nóng)業(yè)上利用變異的方法主要有這樣幾種：（1）在農(nóng)作物、家禽、家畜中，有許多對人類有益的變異，人類可以根據(jù)自己的需要進行選擇、培育，獲得新的品種，如肉用牛和奶用牛的培育。（2）用雜交的方法，將不同生物個體的性狀重新組合，形成新的性狀組合的新品種。如高產(chǎn)不抗倒伏的小麥與產(chǎn)量不高但抗倒伏的小麥雜交，讓兩種小麥的遺傳物質(zhì)重新組合產(chǎn)生變異，可以培養(yǎng)出高產(chǎn)同時抗倒伏的新的小麥品種。（3）為培養(yǎng)新的品種，也可以改變環(huán)境因素來影響遺傳物質(zhì)，使生物產(chǎn)生變異并對變異進行選擇，培育出新品種。如用射線照射或用藥物處理植物的種子，種子產(chǎn)