員工食堂承包經(jīng)營合同范本.doc

員工食堂承包經(jīng)營合同甲方：乙方： 甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確上方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。一、 承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍 承包經(jīng)營甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工每日午餐及每周二、五的下午茶。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)進(jìn)行非法經(jīng)營、活動和作其它用途。二、 餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按以下單價計： 午餐元/人（含下午茶、煤氣費(fèi)用）三、 承包期限 自2011年8月1日起至2012年7月31日止，承包期為：一年。期滿后雙方可協(xié)商續(xù)簽。四、場地使用及有關(guān)費(fèi)用1、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)，物品經(jīng)清點(diǎn)（按清單雙方簽名）后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。（自然損耗除外、非人為故障除外）。2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)設(shè)施出現(xiàn)故障乙方應(yīng)及時通知甲方，設(shè)備維修費(fèi)用由甲方承擔(dān)。3、承包期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)水、電費(fèi)用，其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水公司、供電局統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算，煤氣費(fèi)已包含在本合同第二條餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中。五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)1、飯菜憑公司的食堂磁卡刷卡進(jìn)行供應(yīng)。2、必要時甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn)，乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好，力求做到員工滿意。3、膳食供應(yīng)時間：午餐周一至周五中午12:00，周六中午11:30。甲方可根據(jù)實(shí)際情況，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)于積極配并須準(zhǔn)時開餐，做到新鮮可口，花樣翻新、營養(yǎng)搭配等。六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置，不得隨便舍棄。3、廚房用品具應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行消毒。4、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的生鮮和衛(wèi)生。5、乙方工作人員定期一年作健康體檢（檢查費(fèi)用由乙方支付）確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查，健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求，甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。6、乙方必須把每天的飯菜樣品放入冰箱內(nèi)，等到次日進(jìn)行更換. 若違反規(guī)定，一切后果由乙方負(fù)責(zé)。7、乙方在實(shí)際操作中若違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。七、結(jié)算方式1、甲方按月向乙方支付固定報酬，為每月元，每月10日進(jìn)行支付，乙方需提供相關(guān)發(fā)票，稅費(fèi)由甲方承擔(dān)。2、甲方按月與乙方結(jié)算采購費(fèi)用或其他費(fèi)用，乙方應(yīng)在下一月5日前向甲方提供進(jìn)貨發(fā)票，甲方根據(jù)發(fā)票及上月食堂刷卡機(jī)上刷卡數(shù)進(jìn)行核算，確定與乙方結(jié)算金額（實(shí)際發(fā)票金額與本合同第二條餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的差額5%的部分如不能說明詳細(xì)理由則不予結(jié)算）。甲方依據(jù)最終結(jié)算金額在下月10日內(nèi)向乙方進(jìn)行支付。八、違約責(zé)任1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)。債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外部的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)員工膳食。4、甲方一旦發(fā)現(xiàn)乙方有虛假報賬或以劣充好，情節(jié)嚴(yán)重時甲方有權(quán)提前終止合同，并不按下一條款執(zhí)行，若發(fā)生損失，甲方有權(quán)向乙方追償。5、在承包期內(nèi)，甲乙雙方可協(xié)商終止合同，甲方在提前一個月書面通知乙方在支付乙方一個月報酬后可單方面與乙方終止合同，同事承包期每滿一年補(bǔ)償乙方相當(dāng)于一個月的報酬（承包協(xié)議續(xù)簽可連續(xù)計算）。乙方在提前一個月書面通知甲方后可單方面與甲方終止合同，乙方無權(quán)要求甲方補(bǔ)償。九、糾紛處理 本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向甲方所