細(xì)胞呼吸實(shí)驗(yàn)ppt課件

.,實(shí)驗(yàn)標(biāo)題：_,1.實(shí)驗(yàn)的自變量:_,有無(wú)O2,2.實(shí)驗(yàn)因變量：,酵母菌-單細(xì)胞真菌、異養(yǎng)兼性厭氧型,考點(diǎn)7：細(xì)胞呼吸的相關(guān)實(shí)驗(yàn),探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式,P91,酒精和二氧化碳,酵母菌在有氧條件下的呼吸情況,酵母菌在無(wú)氧條件下的呼吸情況,.,實(shí)驗(yàn)標(biāo)題：_,1.實(shí)驗(yàn)的自變量:_,設(shè)置_實(shí)驗(yàn),有無(wú)O2,2.實(shí)驗(yàn)因變量的檢測(cè)方法:,溴麝香草酚藍(lán)水溶液,澄清的石灰水,變混濁,藍(lán)-綠-黃,澄清的石灰水變渾濁程度(和速度),溴麝香草酚藍(lán)水溶液變黃所需時(shí)間,酸性條件下的重鉻酸鉀溶液,橙色變成灰綠色,對(duì)比,酵母菌-單細(xì)胞真菌、異養(yǎng)兼性厭氧型,考點(diǎn)7：細(xì)胞呼吸的相關(guān)實(shí)驗(yàn),探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式,P91,3.材料：酵母菌、酵母菌培養(yǎng)液,培養(yǎng)液中的能為酵母菌的正常生活提供_,葡萄糖,能量,.,酵母菌應(yīng)加入到瓶中，還應(yīng)加入。A瓶加入的試劑是_，其目的是。C、E瓶加入的試劑是_，其作用是。觀察C、E兩瓶中的溶液發(fā)生的變化是。,NaOH,吸收進(jìn)入B瓶空氣中的CO2,保證C瓶CO2來(lái)自酵母菌有氧呼吸,澄清石灰水,檢測(cè)CO2的產(chǎn)生,甲乙,B、D,澄清的石灰水均變渾濁，C中渾濁程度高且速度快,溴麝香草酚藍(lán)水溶液均變黃,C瓶變黃所需時(shí)間更短,溴麝香草酚藍(lán)水溶液,還可以用檢測(cè)CO2，觀察到的變化是,葡萄糖溶液,.,乙裝置酵母菌培養(yǎng)液上方空氣中有氧氣存在，卻可以設(shè)計(jì)為無(wú)氧呼吸方式探究，做法是:這樣做的目的是?,甲乙,讓酵母菌先將瓶中的氧氣消耗完，再連通E瓶，就可以確保通入澄清石灰水的CO2是酵母菌的無(wú)氧呼吸所產(chǎn)生的,D瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后，再連通E瓶,一段時(shí)間后，分別從瓶中吸取2mL濾液。加入試管中，編號(hào)1、2，再滴入，輕輕振蕩混合后，試管中出現(xiàn)色。,B、D,灰綠,0.5mL溶有0.1g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液,2,酒精的檢測(cè)：,.,一段時(shí)間后，分別從瓶中吸取2mL濾液。加入試管中，編號(hào)1、2，再滴入，輕輕振蕩混合后，試管中出現(xiàn)色。如果僅利用裝置(甲）來(lái)探究酵母菌在有氧和無(wú)氧兩種條件下的呼吸情況，那么，如何改實(shí)驗(yàn)裝置、方法和步驟?,先探究酵母菌在有氧條件下的呼吸情況。探究無(wú)氧呼吸情況之前，再連通C瓶。觀察C瓶中現(xiàn)象,甲乙,B、D,灰綠,0.5mL溶有0.1g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液,2,拆掉A瓶，將B瓶的進(jìn)氣管塞住，然后將C瓶拆下，倒出瓶?jī)?nèi)的已變渾濁的石灰水，換上澄清的右灰水,B瓶密封一段時(shí)間后,酒精的檢測(cè)：,.,判斷：該實(shí)驗(yàn)設(shè)置有氧和無(wú)氧兩種條件的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，其中乙組作為對(duì)照實(shí)驗(yàn)。,若兩裝置的酵母菌培養(yǎng)液取樣鑒定都能使重鉻酸鉀溶液變成灰綠色，請(qǐng)分析A裝置產(chǎn)生該結(jié)果的原因是？,通入的氧氣量不足,.,對(duì)比實(shí)驗(yàn)：設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組，通過(guò)對(duì)結(jié)果的比較分析，來(lái)探究某種因素與實(shí)驗(yàn)對(duì)象的關(guān)系，這樣的實(shí)驗(yàn)叫做對(duì)比實(shí)驗(yàn)。這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)組的結(jié)果都是事先未知的。,某種因素：有氧和無(wú)氧,（相互對(duì)照，都是實(shí)驗(yàn)組。）,對(duì)照實(shí)驗(yàn)：,1空白對(duì)照：,2自身對(duì)照：,3條件對(duì)照：,4相互對(duì)照：,指不做任何實(shí)驗(yàn)處理的對(duì)象組,指實(shí)驗(yàn)與對(duì)照在同一對(duì)象上進(jìn)行，即不另設(shè)對(duì)照組,指不另設(shè)對(duì)照組，而是幾個(gè)實(shí)驗(yàn)組相互對(duì)比對(duì)照,.,對(duì)照實(shí)驗(yàn)：,1空白對(duì)照：,2自身對(duì)照：,3條件對(duì)照：,4相互對(duì)照：,比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解,1號(hào)試管：常溫,植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原,甲組：飼喂甲狀腺激素,乙組：飼喂甲狀腺抑制劑,丙組：不飼喂藥劑,（實(shí)驗(yàn)組）,（條件對(duì)照組）,（空白對(duì)照組）,探究甲狀腺激素對(duì)小鼠生長(zhǎng)的影響,探究酵母菌的呼吸方式,有氧條件,無(wú)氧條件,.,1.有氧裝置：,H2O2溶液和酶,（馬鈴薯碎屑或新鮮肝臟研磨液）,2、無(wú)氧裝置：,殺滅溶液中的其它微生物，除掉溶液中的氧氣,防止葡萄糖溶液的溫度過(guò)高使酵母菌死亡,怎樣控制有氧和無(wú)氧條件？,甲,乙,丙,丁,隔絕空氣,.,為研究酵母菌在不同情況下細(xì)胞呼吸釋放的熱量，某同學(xué)設(shè)計(jì)了下面的實(shí)驗(yàn)。在裝置甲和裝置乙中分別加入等量的活性酵母菌和煮沸并冷卻的葡萄糖溶液后，將兩裝置置于25的環(huán)境中進(jìn)行如左下圖所示的實(shí)驗(yàn)，則裝置甲、乙中溫度計(jì)的讀數(shù)最可能是選項(xiàng)中的,A裝置甲：24裝置乙：23B裝置甲：27裝置乙：25C裝置甲：26裝置乙：28D裝置甲：28裝置乙：26,D,.,1.氧氣的供應(yīng)：,H2O2溶液和酶,（馬鈴薯碎屑或新鮮肝臟研磨液）,2、無(wú)氧裝置：,殺滅溶液中的其它微生物，除掉溶液中的氧氣,防止葡萄糖溶液的溫度過(guò)高使酵母菌死亡,怎樣控制有氧和無(wú)氧條件？,.,甲乙,B瓶封口靜置一段時(shí)間再連通澄清石灰水,對(duì)比,酵母菌有氧呼吸過(guò)程錐形瓶中氣壓不變，無(wú)氧呼吸增大其中氣壓，產(chǎn)生的CO2進(jìn)入澄清石灰水,有關(guān)探究酵母菌呼吸作用方式實(shí)驗(yàn)的問(wèn)題分析：,1）該實(shí)驗(yàn)為（對(duì)照、對(duì)比）實(shí)驗(yàn)。2)該實(shí)驗(yàn)的自變量是_3）乙裝置酵母菌培養(yǎng)液上方空氣中有氧氣存在，卻可以設(shè)計(jì)為無(wú)氧呼吸方式探究，做法是:可以如此設(shè)計(jì)的原因是:,酵母菌培養(yǎng)的條件(有氧還是無(wú)氧),4）甲裝置中酵母菌隨培養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng)，其種群增長(zhǎng)曲線?,.,探究細(xì)胞的呼吸方式,右移,左移,不移動(dòng),不移動(dòng),右移,左移,甲,裝置甲中液滴的移動(dòng)距離表示：乙中液滴的移動(dòng)距離表示：,有氧呼吸氧氣的消耗量,呼吸作用CO2的釋放量與O2消耗量的差（無(wú)氧呼吸CO2的釋放量）,.,P47示例三,C.甲裝置墨滴左移30mm，乙裝置墨滴左移200mm，則萌發(fā)小麥種子的呼吸熵（CO2/O2）為0.85,D.為了校正還應(yīng)設(shè)置一個(gè)對(duì)照裝置，對(duì)照裝置的大試管和小燒杯應(yīng)分別放入死亡的小麥種子、清水，其他條件不變。,（消毒過(guò)的）,校正（或消除）因非生物因素（或物理因素）引起的氣體體積變化,.,呼吸方式的判斷小結(jié),只進(jìn)行有氧呼吸,消耗=釋放消耗釋放不消耗,釋放不消耗,不釋放產(chǎn)生酒精=釋放產(chǎn)生酒精釋放,CO2,CO2,CO2,CO2,CO2,CO2,CO2,O2,O2,O2,O2,O2,進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)酒精的無(wú)氧呼吸,進(jìn)行分解脂肪的有氧呼吸,只進(jìn)行產(chǎn)酒精的無(wú)氧呼吸,進(jìn)行產(chǎn)乳酸的無(wú)氧呼吸,只進(jìn)行產(chǎn)酒精的無(wú)氧呼吸,進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)酒精的無(wú)氧呼吸,.,觀測(cè)指標(biāo)：,有機(jī)物消耗量O2消耗量CO2生成量溫度變化,種子；小白鼠；酵母菌；綠葉,測(cè)定細(xì)胞的呼吸速率,例1：測(cè)風(fēng)干的活種子的呼吸速率,（有機(jī)物消耗量）,實(shí)驗(yàn)材料：,.,測(cè)萌發(fā)的活種子的呼吸速率,測(cè)定細(xì)胞的呼吸速率,（O2消耗量）,測(cè)小白鼠的呼吸速率,校正（或消除）因非生物因素（或物理因素）引起的氣體體積變化,死亡的小鼠,.,測(cè)定該綠色植物的呼吸速率，應(yīng)對(duì)整個(gè)裝置進(jìn)行_處理，用_表示呼吸速率。為了防止，應(yīng)將花盆用塑料袋套住。實(shí)驗(yàn)缺少一個(gè)對(duì)照組，請(qǐng)?jiān)O(shè)置對(duì)照組并說(shuō)明對(duì)照組作用,遮光,單位時(shí)間內(nèi)液滴左移的距離,土壤微生物呼吸作用對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾,測(cè)定該綠色植物的呼吸速率,-測(cè)氧氣的消耗量,校正裝置中因物理因素引起的氣體體積變化,.,CO2生成量,溫度變化,驗(yàn)證:風(fēng)干的活種子能進(jìn)行細(xì)胞呼吸,BaCO3沉淀干燥稱重,測(cè)定細(xì)胞的呼吸速率,（CO2生成量）,.,甲圖是研究種子萌發(fā)的實(shí)驗(yàn)裝置，兩個(gè)瓶?jī)?nèi)的種子在實(shí)驗(yàn)前都經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)母栺R林溶液的沖洗消毒，乙圖表示兩個(gè)保溫瓶?jī)?nèi)的溫度在6天中的變化。,1.該實(shí)驗(yàn)的目的是_2.X瓶?jī)?nèi)的溫度從第4天起基本不再上升，這是因?yàn)?_3.該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)對(duì)照組Y瓶的目的是_,時(shí)間/天,探究種子萌發(fā)過(guò)程中呼吸作用產(chǎn)生的熱量的變化,種子的呼吸作用強(qiáng)度維持在一定水平，產(chǎn)熱量和散熱量基本維持平衡,校正非生物因素引起的溫度變化,.,如圖為呼吸作用實(shí)驗(yàn)裝置圖在A瓶中放一些濕棉花，上面放數(shù)粒已萌發(fā)的種子；在B瓶中放一些干棉花，上面放數(shù)粒干種子。瓶?jī)?nèi)各吊一小杯NaOH溶液，塞上帶溫度計(jì)的軟木塞。,1）48h后，觀察兩溫度計(jì)，溫度較高的是瓶，說(shuō)明。2）觀察導(dǎo)管的液面，明顯上升的是與瓶相連的導(dǎo)管，這是因?yàn)?）若預(yù)先在兩錐形瓶?jī)?nèi)各放一只小鼠，哪一瓶?jī)?nèi)的小鼠生活時(shí)間較長(zhǎng)？。其原因是。（4）若預(yù)先在兩錐形瓶?jī)?nèi)各放一小杯鮮奶（內(nèi)混有少量乳酸菌），則先變酸的應(yīng)該是瓶中的，理由是。,缺少O2，發(fā)酵作用進(jìn)行得更快，積累乳酸較多,A,萌發(fā)的種子進(jìn)行較強(qiáng)的呼吸作用，釋放出較多的熱量,A,種子呼吸作用吸收O2，釋放的CO2被NaOH吸收，瓶?jī)?nèi)氣壓降低,B,干種子的呼吸作用較弱,消耗O2較少,A,.,如圖A裝置用以測(cè)定大麥種子（主要成分是淀粉）萌發(fā)時(shí)的呼吸速率，裝置中的種子事先用水浸泡過(guò)，并在稀釋的消毒劑中清洗過(guò)（不影響種子的生命力）。每隔一段時(shí)間通過(guò)Y管上的刻度尺量出氣體體積的變化，氣體體積的變化與時(shí)間的關(guān)系如圖B所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：,(1)裝置中KOH的作用是。(2)在6小時(shí)內(nèi)氣體容積變化的主要原因是?,吸收大麥種子細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2,種子進(jìn)行有氧呼吸，消耗O2，產(chǎn)生的CO2被KOH吸收，故裝置中的氣體體積減少,.,（3）在種子始終保持活力的情況下，曲線在10小時(shí)以后保持穩(wěn)定，原因是。（4）用消毒劑對(duì)裝置A中的大麥種子進(jìn)行清洗的目的是。（5）有人認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)不足以證明氣體量的變化就是由萌發(fā)種子引起的，原因是該實(shí)驗(yàn)缺少。請(qǐng)你對(duì)該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)。改進(jìn)的具體方法是?,此時(shí)種子進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生的CO2被KOH吸收,防止種子表面的微生物細(xì)胞呼吸產(chǎn)生或吸收氣體影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果,對(duì)照實(shí)驗(yàn),增加對(duì)照組，把裝置中萌發(fā)的大麥種子改為等量的已死亡的種子，其他處理方法不變,改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)如果由于溫度的上升引起氣體膨脹，或者外界大氣壓強(qiáng)降低，則可能造成Y管中的液面。,下降,.,（6）如果用等量的蒸餾水替代KOH溶液，其他條件不變，重