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文檔簡介
第一課 為他人喝彩教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo) :了解個人身心健康知識,懂得欣賞贊美他人能力目標(biāo):了解欣賞他人優(yōu)點的方法,學(xué)習(xí)人際交往的方法情感與價值觀目標(biāo):學(xué)會接納他人教學(xué)重難點重點:懂得欣賞贊美他人難點:能夠欣賞贊美他人教學(xué)建議情景屋每個人都有優(yōu)點,找找班級內(nèi)同學(xué)們的優(yōu)點,為他們喝彩吧!1、你的歌聲真好聽2、你的球技真好3、你寫的字真棒4、你真有愛心,總結(jié),發(fā)現(xiàn)他人的優(yōu)點,為他人喝彩,你會收獲許多快!探秘營活動一心情會怎樣當(dāng)別人夸贊你時,你的心情怎樣?當(dāng)你為別人喝彩時,他們的心情又會怎樣?分別寫一寫?;顒佣湟豢洌娓吲d夸獎別人有哪些好處呢?我們在為他人喝彩時需要注意些什么呢?同學(xué)們互相交流一下吧!1、可以學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點,2、態(tài)度要真誠3、注意不要產(chǎn)生嫉妒的心理4,能增進友誼總結(jié),學(xué)會贊美他人別人快樂我也快樂,智慧窗活動一猜猜他是誰全班分成若干小組,在小組內(nèi),一名同學(xué)說另一名同學(xué)的優(yōu)點,其他同學(xué)猜猜她說的是誰,再說說這名同學(xué)還有哪些優(yōu)點,1、發(fā)現(xiàn)優(yōu)點,當(dāng)面稱贊2、注視對方,是良好溝通的開始,3、用恰當(dāng)?shù)恼Z言稱贊對方,不夸張,符合事實4、真誠待人,發(fā)自內(nèi)心地欣賞他人,活動二 辨一辯圖中男孩誰做的對,為什么?同學(xué)考了一百分,左圖:有什么了不起右圖:祝賀你活動三,人人爭當(dāng)“七色花”每個人都有優(yōu)點,用你喜歡的,適合的方式為同桌喝彩吧1、你寫的字真認(rèn)真2、你經(jīng)常幫媽媽做家務(wù)真勤勞3、你這次考試進步了總結(jié)用贊賞的眼光看別人,別人會更美 用贊賞的眼光看世界,世界會更美麗知行園1、戴戴“贊賞帽”以小組為單位,一名同學(xué)帶上“贊賞帽”站在中間,其他同學(xué)說出這名同學(xué)的優(yōu)點,能力,特長,組內(nèi)同學(xué)輪流進行,直到每個人都帶過贊賞帽為止,夸贊同學(xué)時,注意要面帶微笑,目光正視該同學(xué),態(tài)度要誠懇,大家都喜歡在愉快的環(huán)境中生活,學(xué)習(xí)2、優(yōu)點寶庫將一個盒子作為 “優(yōu)點寶庫”,無論發(fā)現(xiàn)班級內(nèi)哪位同學(xué)有優(yōu)點都可以寫到小紙條上投到盒子中,這有一名同學(xué)負(fù)責(zé),定期將此條拿出來在全班讀一讀,隨時為他人喝彩,你發(fā)現(xiàn)的優(yōu)點會越來越多,3、親情分享(1) 與家人分享,你欣賞班級里哪些同學(xué),說一說為什么喜歡他們,(2) 告訴家人你發(fā)現(xiàn)了他們身上哪些優(yōu)點,看看他們的反應(yīng),媽媽優(yōu)點她的反應(yīng)爸爸優(yōu)點他的反應(yīng)其他家人優(yōu)點嗯家人的反應(yīng)總結(jié)世界上從來就不缺少美,而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。第二課 我為班級增光彩教學(xué)目標(biāo)這是目標(biāo) :知道自己生活在集體中,喜歡過集體生活 愿意向同學(xué)學(xué)習(xí),樂于為集體 多做好事能力目標(biāo):,自己的熱愛關(guān)心 班集體,自主參與各種活動三情感與價值觀目標(biāo):懂得集體榮譽 是集體成員共同努力得來的,強化和培養(yǎng)學(xué)生的主人翁意識,樹立紀(jì)律意識和規(guī)則意識教學(xué)重難點重點:熱愛集體,關(guān)心集體,積極參加集體活動難點:掌握關(guān)心集體的方法教學(xué)建議情景屋如果在班級里遇到下面的情況,你會怎么做呢?為什么?1、干凈的地面上有一團廢紙2、教室里沒有人燈卻亮著3、窗臺上的花缺水了4、展板上的畫要掉下來了總結(jié)班級是我家人人熱愛它,我們要自覺維護班級環(huán)境,探秘營活動一 一個和多個活動準(zhǔn)備若干牙簽活動步驟1、以小組為單位,每位成員試著分別一次折斷一根兩根15根牙簽,折牙簽時要注意安全,2、談?wù)勀愕幕顒痈惺芸偨Y(jié)團結(jié)力量大活動二 孤島求生活動準(zhǔn)備兩張舊報紙,計時器1、全班分成若干組,每組八人左右2、要求組內(nèi)同學(xué)都站在報紙上并堅持五秒鐘3、每輪過后,對折一次報紙,堅持到最后的小組獲勝4、談?wù)勀愕幕顒痈惺芸偨Y(jié):要齊心協(xié)力,講究合作智慧窗活動一班級榮譽墻說說班級在各項活動中取得的好成績總結(jié)作為班集體的一員,我真自豪呀活動二爭當(dāng)愛班小明星說一說,做一做,愛護集體大家庭,爭當(dāng)愛班小明星團結(jié)同學(xué)愛心星1、共同進步勤奮星2、遵規(guī)守紀(jì)守紀(jì)星3、茁壯成長健康星4、美化環(huán)境勤勞心總結(jié)人人都是小明星照亮班級大家庭知行園1、愛班小崗位2、以小組為單位,調(diào)查班級還有哪些地方需要服務(wù)3、各小組申請愛班小崗位4、小組成員輪流負(fù)責(zé),每周一評,優(yōu)秀者介紹經(jīng)驗,不足者加以改進圖書館理員潔具保管員水電管理員門窗守護員二,我為班級增光彩寫一寫,自己和同學(xué)為班級增添了哪些光彩自己和同學(xué)為班級增添了哪些光彩同學(xué)比賽等獎總結(jié):集體榮譽靠大家,我們在溫暖的班集體中健康快樂的成長第三課 學(xué)會尊重他人教學(xué)目標(biāo)知識 目標(biāo):在學(xué)習(xí)和生活中,知道怎樣尊重他人能力目標(biāo): 通過多項活動 了解尊重他人的做法,培養(yǎng)尊重他人的品德情感與價值觀目標(biāo): 培養(yǎng)正確的心理健康意識,懂得尊重他人的情感,擁有紀(jì)律意識和規(guī)則意識教學(xué)重難點重點:知道怎樣尊重他人難點:學(xué)會尊重他人的方法情境屋1、放學(xué)時小明對前面行走的同學(xué)喊:“喂”2、兩個同學(xué)在前面走,小明從后走上前撥開同學(xué)跑了3、小明考100分,對考80分的同學(xué)說:“沒有我分?jǐn)?shù)高,笨蛋”小紅穿舊的褲子上學(xué)小明說:“看你土老冒”討論:小明在這個集體中會受歡迎嗎?探秘營活動一討論會為什么大家都不喜歡情景屋中的男孩呢?討論一下,如果是你,你會怎么做呢?討論:1、 他沒有禮貌2、如果我是他,我不會嘲笑別人3、他應(yīng)該尊重別人活動二說一說你有沒有過不被尊重的時候,說一說你當(dāng)時的心情。不被尊重的時候當(dāng)時的心情活動三 山谷回聲你聽過回聲嗎?當(dāng)你對山谷說:“你好”時山谷就會產(chǎn)生回音“你好”從中你明白了什么道理?道理:尊重別人其實就是尊重自己智慧窗活動一討論會與同學(xué)們討論一下,我們都要尊重哪些人呢?父母老師同學(xué)保潔阿姨總結(jié):我們要尊重所有幫助我們?yōu)槲覀兎?wù)的人 在學(xué)習(xí)和生活中,你尊重接納別人,別人也會尊重接納你活動二說一說遇到下面的情景,你是怎么做的?如果對方?jīng)]有尊重你,你又會怎么做?1、 與朋友通話時別人扣死了電話2、 你跟同學(xué)打招呼時同學(xué)不搭理你活動三妙招齊分享你知道哪些尊重他人的 “妙招”?說一說,并與小組同學(xué)分享。1、 認(rèn)真傾聽他人的想法2、學(xué)會打招呼3、稱呼上尊重對方,不直呼其姓名或者喊為4、按時赴約,不遲到,不失約5、盡可能記住對方的名字6、不打擾別人學(xué)習(xí)工作休息7、不在背后說別人的壞話8、進入他人房間前要先敲門經(jīng)允許后再進入知行園1、生活劇場在下面這些生活情景中我們應(yīng)該怎么做?(1)早晨遇到老師(2)向同學(xué)借東西總結(jié)一聲謝謝,是表達感謝的禮貌用語,也是對別人的尊重,生活中我們需要經(jīng)常說“謝謝”想一想,還有哪些禮貌用語?請寫下來(1)、客人到家里做客(2)、我們要學(xué)會尊重社會上的每一個人(3)、把座位讓給弱者,我會對他說(4)、下出租車時,我會對司機師傅說(5)、到飯店吃飯或者去商場購物,我會對服務(wù)員說總結(jié)尊重他人和被他人尊重,是每個人的心理需要2、親情分享(1)爸爸媽媽上班前,我對他們說(2)爸爸媽媽下班后,為家人做了可口的飯菜,我對他們說總結(jié)看看爸爸媽媽的反應(yīng)吧!第1課健康興趣伴我成長第一部分:我知一、興趣是最好的老師興趣是一種帶有情感色彩的認(rèn)識傾向,它以認(rèn)識和探索某種事物需要為基礎(chǔ),是推動人去認(rèn)識事物、探索事物存在道理的一種重要動機,是一個人學(xué)習(xí)和生活中最活躍的因素。一個人對某些興趣有興趣才使得他覺得自己的生命中有值得追求的東西,如果對什么都沒有興趣,那么人生將是乏味的?!懊钊M生”、“興趣盎然”、“興趣是最好的老師”,這些成語和俗語告訴我們,凡是有興趣的事情,就不會讓人感到枯燥乏味,而會使人廢寢忘食,鍥而不舍,直到走向成功。著名的心理學(xué)家皮亞杰認(rèn)為“一切有成效的工作都是以某種興趣為先決條件”。我國著名心理學(xué)家林崇德也說過,“天才的秘密在于強烈的興趣與愛好”。一個人,有沒有興趣愛好,在自己的生活里是大不相同的。興趣是一種無形的動力,促使我們在某一領(lǐng)域追求成功的驅(qū)動力。古往今來有成就的人,他們的事業(yè)往往萌發(fā)于青少年時代的興趣愛好之中,他們的成功往往來自于對興趣與愛好的執(zhí)著追求。中國鐵路之父詹天佑,從小愛玩弄機械玩具,有時有時把家里的鐘表拆開,看看里面的究竟,研究他們是怎樣轉(zhuǎn)動和報時的。他從小喜愛理工科,從對機械的興趣入門,最終成為我國著名的鐵路工程師,設(shè)計并建造了外國人認(rèn)為無法建造的京張鐵路。有人認(rèn)為學(xué)生的任務(wù)是好好學(xué)習(xí),不能把時間都浪費在興趣愛好上。但是中學(xué)生的興趣愛好和學(xué)習(xí)并不一定互相矛盾的,而是可以相互促進的。如喜歡看英文原版電影的同學(xué)對學(xué)習(xí)外語更有興趣,對旅游考古有興趣的同學(xué)學(xué)起地理歷史也會更有熱情。有的同學(xué)喜歡飼養(yǎng)小動物,觀察小動物的生活習(xí)性,那么他們可能對于介紹動植物知識的生物課更感興趣。集郵、收藏的興趣愛好對于激起學(xué)習(xí)語文、歷史、地理等各門學(xué)科的熱情有很大的幫助。喜歡體育運動如游泳、體操等的同學(xué)對于體育課也更加著迷。只要處理好興趣愛好和文化課學(xué)習(xí)之間的關(guān)系,就能夠體會到興趣愛好帶給我們的精神上的愉悅,還可以轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)和生活的動力。二、擇其善而從之興趣愛好是多種多樣的,有積極和消極之分。積極健康的興趣愛好有益于開發(fā)智力、開拓眼界;有利于提高文化素養(yǎng);有利于個人的身心健康發(fā)展;有助于提高個人的道德水平。小學(xué)生積極健康的興趣有科技活動、寫作、音樂(鋼琴、小提琴、合唱團)、各類體育運動項目(乒乓球、足球、籃球、游泳等)、畫畫、集郵、旅游消極低俗的興趣愛好會使人迷茫、墮落、意志消沉、不思進取、思想麻痹、難以分辨好壞、使人品位低下、氣質(zhì)低俗、不利于個人的身心健康發(fā)展。學(xué)生消極低俗的興趣表現(xiàn)為狂熱追星、迷戀于電子游戲、吸煙、酗酒、賭博、讀言情小說、無節(jié)制的網(wǎng)絡(luò)聊天小學(xué)生要聯(lián)系自己的實際情況,提高識別積極健康興趣和消極低俗興趣愛好的能力,區(qū)分兩種不同的興趣,“則其善者而從之”,“則其不善者而改之”,自覺抵制庸俗的、不健康興趣愛好對個人的影響,培養(yǎng)正當(dāng)?shù)呐d趣、愛好,發(fā)展志趣,陶冶情操。持之以恒事竟成教案(一)教學(xué)重點:持之以恒的重要性。(二)教學(xué)難點:認(rèn)識“意志”必須磨礪,才能堅強,有了堅強意志,才有可能取得成功,如果探索者沒有堅毅頑強的奮斗精神,是難以有所建樹和作為的。(三)教學(xué)目標(biāo): 1、知識與技能:了解意志的品質(zhì),對個人成長的重要性。掌握磨礪意志的途徑與方法,并自覺磨礪。2、方法與過程: 通過一些貼近學(xué)生生活實際的事例來介紹磨礪意志的基木方法,令學(xué)生更易接受,明確方法。有意識地要求學(xué)生結(jié)合自身實際,促進反思,發(fā)展自我教育能力。3、情感、態(tài)度與價值觀:用榜樣的力量來激發(fā)學(xué)生的鍛煉意志的情感,讓學(xué)生體會意志的重要性,認(rèn)清自己身上存在的惰性,主動磨礪自己的意志。三、教法與學(xué)法:1、教學(xué)方法:討論法,“導(dǎo)學(xué)互動”模式下的自主學(xué)習(xí)法,游戲法,探究法等。2、教學(xué)手段:運用農(nóng)遠模式三環(huán)境下的多媒體課件進行輔助教學(xué) 。3、學(xué)法指導(dǎo):引導(dǎo)學(xué)生在分析整合資料的過程中,探究知識,形成技能。四、教學(xué)過程: 情境導(dǎo)入,引發(fā)體驗。 請同學(xué)們觀看視頻愚公移山(幻燈片3)、回顧了解鄧亞萍、張海迪以及自己的經(jīng)歷(幻燈片4、5),明確我們這節(jié)課要學(xué)習(xí)的主題是什么?主題就是磨礪意志。(圖片板書) 展示成語“有志者事竟成”(幻燈片7)。情景研討:(1)請根據(jù)課本內(nèi)容講述故事。 (2)羅恒老是管不住自己的原因是什么?沒有明確的生活目標(biāo),缺乏堅強的意志。(3)我們怎樣面對意志培養(yǎng)過程中的各種誘惑?拒絕不良誘惑。明確自己的學(xué)習(xí)、工作和生活目標(biāo),遠離形形色色不健康的東西,一旦受到挫折,要經(jīng)得起考驗。只有具備意志堅強的人,才能自覺拒絕不良誘或惑。(二)故事輪椅上的科學(xué)巨人【了解霍金】 (1)霍金的故事告訴我們什么道理?人的一生中,最光輝的一天并非功成名就的那一天,而是從悲嘆與絕望中產(chǎn)生對人生挑戰(zhàn)與勇敢邁向成功的信念的那一天。 法福樓拜(2)堅強意志對一個人走向成功有什么意義? 一個人憑著堅毅的意志,就有可能取得優(yōu)異成績,創(chuàng)造奇跡。在學(xué)生交流感悟的過程中,教師走進學(xué)生中間,傾聽發(fā)言,適時點撥,巧妙引導(dǎo),及時鼓勵。 (3)請你根據(jù)你所掌握的知識,運用恰當(dāng)?shù)脑~語對意志堅強者或者意志薄弱者進行描述:例如:意志堅強者堅強不屈 堅韌不拔 意志薄弱者虎頭蛇尾 三天打魚兩天曬網(wǎng)(5)請你仿照下列格式在小組內(nèi)介紹你所知道的名人軼事:人物作品作用時間人物作品所用時間司馬遷史記19年哥白尼天體運行論36年李時珍本草綱目27年歌德浮士德60年徐霞客徐霞客游記34年達爾文物種起源27年曹雪芹紅樓夢10年摩爾根古代社會40年列夫托爾斯泰戰(zhàn)爭與和平37年馬克思資本論40年(6)學(xué)習(xí)意志自我評價:項目評價內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)自評4分自評6分自評8分自評合計平時作業(yè)1.書寫規(guī)范、整齊2.獨立完成作業(yè)3.按時上交4.及時改錯課內(nèi)表現(xiàn)1.認(rèn)真聽講,積極思考,樂于發(fā)言2.積極參與課堂各項活動3.在小組活動中表現(xiàn)積極4.注意傾聽和尊重他人意見學(xué)習(xí)策略1.認(rèn)真預(yù)習(xí)(預(yù)習(xí)本)2.及時反思(改錯本)3.不恥下問4.樂于當(dāng)小老師吃出健康來教學(xué)目標(biāo):1、 了解一些主要食物中含有的營養(yǎng)成分,并知道有些食物中也含有不利于身體健康的物質(zhì)。2、 學(xué)會根據(jù)食物的營養(yǎng)、自己的身體實際需要適時適量地選擇健康食物。3、 改掉偏食的毛病,少吃或不吃“垃圾食品”。教學(xué)重點:對各類食物的營養(yǎng)成分及功效的了解。教學(xué)難點:讓學(xué)生嘗試給自己安排一次一日三餐,并把健康飲食在家中推廣。教學(xué)準(zhǔn)備:1、 指導(dǎo)學(xué)生對自己的一日三餐做一次調(diào)查。2、 多媒體課件。教學(xué)過程:一談話引入1、 我們從小到大,品嘗過許許多多的美食,在這么多的食物中,你最愛吃什么?為什么呢?2、 暢所欲言,進入“美食大家談”。(指名3人交流,了解孩子們對食物的喜好。)3、 根據(jù)交流,媒體出示:各種食物圖片。4、 總結(jié):是呀,民以食為天,吃是根本。(每種食物,各有各的滋味,酸甜苦辣咸,每個人的喜好也不盡相同。)二歸類總結(jié)1、 過渡:這么多的食物,我們的營養(yǎng)學(xué)家把它們分成5大類。2、 首先來看谷類,媒體出示:谷類師:哪些食物屬于這一類,請大家來說說。(預(yù)設(shè):米飯、面條、玉米、紅薯、芋頭、饅頭、面包、餅干等)教根據(jù)實際情況進行補充、總結(jié):是的,像這樣用小麥、高粱、玉米等制成的食品可稱為谷類。3、 其次是蔬菜、水果類,媒體出示:蔬菜、水果類師:哪些食物屬于這一類,請大家來說一說。4、 接下來是魚肉禽蛋類,媒體出示:魚肉禽蛋類師:哪些食物屬于這一類,請大家來說一說教師隨后進行補充、總結(jié):這些和動物性相關(guān)的食品,我們往往可稱為魚肉禽蛋類。5、 還有豆、奶類,媒體出示:豆、奶類師:哪些食物屬于這一類,請大家來說一說(預(yù)設(shè):豆?jié){、綠豆羹、赤豆湯;牛奶、酸奶、奶酪等)教師隨后進行補充、總結(jié):像這些和豆類、奶類相關(guān),營養(yǎng)豐富,又可烹飪成點心的食品我們成為豆、奶類。6、 最后是油脂類,媒體出示:油脂類師:哪些食物屬于這一類,請大家說一說教師進行總結(jié):這些動物或植物身上提取的油脂我們統(tǒng)稱為油脂類。三食物介紹1、 師:這五大類的食物到底有哪些營養(yǎng)呢?讓我們來聽一聽,他們的代表是怎么說的。2、 五大類食物代表(由5名學(xué)生帶著相應(yīng)頭飾扮演)分別作自我介紹,交流各自含有的營養(yǎng)。(1) 谷類:大家好!我是谷類。我富含大量碳水化合物,能為我們的身體提供能量,使我們學(xué)習(xí)、活動時精力充沛。(2) 蔬果類:嗨!我是蔬果類。我富含大量維生素和纖維素。維生素能提高人體免疫力,使我們不易生病。纖維素能幫助我們的腸道蠕動,更好地消化吸收食物。(3) 魚肉禽蛋類:你們好!我是魚肉禽蛋類。我含有豐富的蛋白質(zhì),有助于小朋友長肌肉,使你們的身體更結(jié)實!(4) 豆、奶類:小朋友們好!我是豆、奶類。我富含鈣質(zhì),有助于大家的骨骼成長,幫助你們長高哦?。?) 油脂類:哎,還有我!我是油脂類。我有著豐富的脂肪,可以保存能量,使我們能抵御寒冷,保持體力,還能促進大腦發(fā)育,讓大家變得更聰明呢!3、 師:小朋友,你們聽到了什么?它們分別對我們?nèi)梭w有什么好處?先在自己的小組里交流下吧!指名交流。四游戲探究1、 這么多的食物,對人體都有好處,我們每天該怎么安排自己的飲食呢?哪些要多吃點?哪些該少吃點?接下來,我們一起做個小游戲,好嗎?(好)瞧,我們的食物寶寶迷路了。請小朋友們在組長的帶領(lǐng)下,根據(jù)提示,幫助我們食物寶寶找到自己的家吧!2、 小組游戲 :食物寶寶迷路了,幫它們找到自己的家。(每一小組面前有相關(guān)圖示:膳食寶塔及相關(guān)膳食寶塔每一層的提示說明,而每一層都有錯位的食物寶寶,小朋友們根據(jù)每一層具體的提示說明為它們找到自己的家。)3、 選擇一個小組,展示成果。師:老師選擇了一組紀(jì)律最好、質(zhì)量最高的小組進行展示。我們一起來看看他們有沒有為食物寶寶找到自己的家。4、 小結(jié):瞧,對于這5大類食物,我們?nèi)梭w所需要的量是不同的。谷類提供大量能量,所以我們需要多食用一些;果蔬類保證我們少生病,我們也要多吃點;魚肉禽蛋類能幫助我們長肌肉,也要吃一些;蛋奶類幫助我們長高也要適當(dāng)補充;油脂類為我們保存能量,但是吃得太多會?怎么樣呢?(發(fā)胖,身體不適)所以,吃一點兒就行啦!五小品辨析1、 辨析:我們有些小朋友平時的飲食習(xí)慣各有不同,其中也不乏錯誤的地方,讓我們一起來看看,他們的飲食是否合理、健康?小品(1)早晨,媽媽為小胖墩準(zhǔn)備了各種美食,他吃得狼吞虎咽小品(2)中午,紅紅在學(xué)校用餐時只吃蔬菜不吃肉類.2、 學(xué)生辨析,交流不合理的地方。3、 師總結(jié):是的,你們說的真全面!飲食習(xí)慣對我們的健康很重要,平時,我們用餐時不能挑食,要注意營養(yǎng)的全面。根據(jù)膳食寶塔,我們可以多吃谷類,蔬果、肉類,適當(dāng)補充一些奶類和油脂,油脂的量般一天不超過25克(瓷勺大約兩勺半)。學(xué)會“挑食”教學(xué)設(shè)計教學(xué)目標(biāo)1、 舉例說出什么是合理營養(yǎng)。2、關(guān)注食品安全,讓學(xué)生有安全食品的意識,使學(xué)生認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。3、學(xué)會認(rèn)識各種安全食品標(biāo)識,培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力;并使學(xué)生從中體會運用知識解決實際問題的成功與喜悅。4、嘗試運用有關(guān)合理營養(yǎng)的知識,設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜,關(guān)心長輩的飲食。5、學(xué)會選擇與搭配健康安全食品,使學(xué)生能夠運用所學(xué)知識,設(shè)計一份合理的食譜。教學(xué)重點1、 注合理營養(yǎng)和食品安全在健康生活中的意義;2、 學(xué)生通過分析,認(rèn)同環(huán)境保護與食品安全之間的統(tǒng)一性。3、 認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。教學(xué)難點設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜,將所學(xué)知識上升為意識,再由意識轉(zhuǎn)化為行為。如何根據(jù)實際情況設(shè)計合理的食譜。教學(xué)準(zhǔn)備1、 教師準(zhǔn)備上課用的課件,各種安全食品標(biāo)識。2、 學(xué)生準(zhǔn)備自己自制的健康安全食譜。教學(xué)設(shè)計一、 導(dǎo)入師:上節(jié)課我們學(xué)到我們身體需要各種各樣的能量,而這各種能量是從食物中獲取的,每種食物都含有不同比例,不同類型的能量。然而并不是所有能量都是我們所必須的,而且攝入的量也要控制好才能使我們有一個健康的飲食。怎樣才能選擇健康安全的食品呢?那接下來就讓我們看看應(yīng)該怎樣選擇健康安全的食品。二、 好吃的東西可多了,該怎樣選擇健康安全的食品呢?有人選擇大米作為主食,有人選擇面粉作為主食,只是生活習(xí)慣不同而已。買菜的時候長了蟲子的蔬菜不能選,選青菜要選擇健康新鮮的,選擇有健康食品安全的食品。拓展:該怎么選擇安全的食品?一是要正確識別標(biāo)簽,查看標(biāo)簽內(nèi)容是否清晰、齊全。食品標(biāo)簽必須標(biāo)示的內(nèi)容有:食品名稱、配料清單、凈含量、瀝干物(固形物)含量、制造者的名稱和地址、生產(chǎn)日期(或包裝日期)、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號。標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期不得另外加貼、補貼和篡改。二是要選擇沒有污染、雜質(zhì),沒有變色、變味的食品。如:優(yōu)質(zhì)的香腸腸衣應(yīng)干燥完整且緊貼肉餡,肉色均勻,無黏液及霉點,用手捏時,堅實而有彈性;質(zhì)量良好的臘肉,皮為金黃色并有光澤,瘦肉紅潤,肥膘淡黃色,無斑點,而有哈喇味或變色的臘肉不能食用;新鮮的帶鰭魚類有一種輕微的魚腥味,魚皮發(fā)亮有光澤,魚磷緊貼魚身,眼睛凸出清澈,魚鰓紅潤潮濕,魚肉觸摸堅挺有彈性;已死亡、殼破碎及損壞的甲殼類動物不能購買。(早餐是金,吃好;面包牛奶加雞蛋。中餐是銀,吃飽;一葷兩素三碗飯。晚餐是銅,吃少。)三、 學(xué)會認(rèn)識健康食品標(biāo)志,選擇有證攤點上的食品,要有生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)日期和成分說明的產(chǎn)品。在選購、消費食品時,要注意選擇持有有效衛(wèi)生許可證的飯店和食品商店,查看定型包裝食品和散裝食品的標(biāo)簽是否標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等;在選購熟食鹵菜、涼菜時要注意其防蠅防塵設(shè)施是否齊全,存放條件和存放容器是否符合衛(wèi)生要求。師:食品安全確實重要,日常生活中我們在購買有外包裝的食品時,應(yīng)該注意哪些問題呢?請大家拿出帶來的食品包裝進行討論交流。生:閱讀食品包裝盒上的內(nèi)容,分組討論,推舉小組代表發(fā)言。生:購買包裝食品,應(yīng)注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、廠址、營養(yǎng)成分是否合理、是否含有防腐劑、添加劑,還要看是否有“食品安全”標(biāo)志。師:大家觀察得非常仔細(xì),看是否有“食品安全”標(biāo)志都注意到了。非常好。但假如我們購買的食品沒有包裝,我們該怎么辦呢?如豬肉、魚、蔬菜等等。生:就課前詢問了解的常識進行組間交流。生:買肉時,先看是否蓋有檢疫部門的印章;瘦肉顏色是否鮮紅;再用手握一下肉,如果手濕了,說明豬肉被灌了很多水。買魚要挑選游動靈活、鱗甲完整并且沒有污物附著的。蔬菜則先看其顏色是否新鮮,再用手摸一摸是否硬挺,就知道它的新鮮程度了。四、 活動:試著設(shè)計一份家譜,評一評誰的設(shè)計更為合理,把他評為小小營養(yǎng)師。把我們設(shè)計的食譜給爸爸媽媽看一看,讓他們評價我們設(shè)計的食譜是否合理。烹調(diào)食品要燒熟煮透:未經(jīng)燒煮的食品通常帶有致病菌,只有徹底烹調(diào)才能殺滅各種病原體,而且加熱時要保證食品的所有部分的溫度至少達到70以上。五、 實踐:和爸爸媽媽一起動手,讓你的設(shè)計變成餐桌上香噴噴的美食。處于青春期的你,為自己設(shè)計一份營養(yǎng)的早餐食譜,同時結(jié)合父母親的身體狀況,給他們設(shè)計一份豐盛的午餐食譜。并說說你這樣設(shè)計的理由健康教育教案 紅眼病的預(yù)防教學(xué)目的:使學(xué)生了解怎么預(yù)防紅眼病 教學(xué)重點:使學(xué)生了解怎么預(yù)防紅眼病 教學(xué)難點:使學(xué)生了解怎么預(yù)防紅眼病 教 學(xué) 內(nèi) 容 及 過 程 一、 導(dǎo)入新課 你知道紅眼病是一種什么樣的病,它是怎么引起的呢? 二、新課教學(xué) 1、 患紅眼病時有哪些感覺呢? (開頭感到眼睛發(fā)癢,好象有什么東西在眼皮里面,以后眼球越來越痛,眼球發(fā)紅,眼皮也發(fā)紅,眼睛腫脹,睜不開,眼睛怕光,流淚,眼屎增多,像火燒了一樣疼痛。) 2、 紅眼病是通過什么途徑傳染的呢?怎么預(yù)防呢? (紅眼病主要是傳染。所以預(yù)防紅眼病最重要的方法是不用手揉眼睛,不接觸紅眼病病人用過的東西。) 3、 得了紅眼病怎么辦? (得了紅眼病首先要及時請醫(yī)生治療,以防得不到及時的治療而轉(zhuǎn)成慢性結(jié)膜炎,并遵照醫(yī)生的指導(dǎo)按時滴眼藥水,涂眼藥膏或用藥水洗眼睛,同時隔離休息,勤洗手,這樣既可促使病人早日恢復(fù)健康,又可防止傳染別人。) 教學(xué)小結(jié):因此我們不能用手揉眼睛,應(yīng)該用手帕,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 一起去旅游教案一、教學(xué)目標(biāo):知識和技能:1、積極參與交際,輪流當(dāng)導(dǎo)游,給大家清楚介紹自己知道風(fēng)景名勝。2、在交流中,學(xué)會傾聽、提問,感受樂趣。過程與方法:通過動畫片、師生演示賞析,學(xué)生小組練習(xí)、演示、評價,掌握交際的方法。情感態(tài)度與價值觀:激發(fā)學(xué)生交流的興趣與愿望,能積極參與交際,感受交際的樂趣。二、教學(xué)重點、難點:指導(dǎo)學(xué)生把自己見到的風(fēng)景名勝講清楚。三、教學(xué)準(zhǔn)備:動畫課件、PPT課件、8面小旗、有風(fēng)景名勝圖片及文字資料的卡座、旅游帽一頂四、教學(xué)過程:一、激趣導(dǎo)入:1、同學(xué)們,我們祖國有許多的美麗的風(fēng)景名勝,很多游客都喜歡去那里旅游,把美麗的景色拍下來,我們一起欣賞一下吧。幻燈片出示祖國名勝的圖片(配上音樂)2、提問:同學(xué)們,剛才你都看到了些什么呀?3、師過渡:看來同學(xué)們都有一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛!那你去過什么地方旅游,也會看見一些美麗的景色呢,告訴我們吧?(小組自由發(fā)言,再提問)【設(shè)計意圖:通過欣賞祖國的風(fēng)景名勝和平等交談方式,吸引學(xué)生的注意力,拉近了師生之間的距離,使學(xué)生說出自己喜歡的景點名稱。】二、動畫演示,明確要點1、師:原來我們班有這么多的孩子愛去旅游,旅游的時候,一般都會有一個哥哥或姐姐帶著我們?nèi)⒂^的,那個人是貼畫:導(dǎo)游!那跟著導(dǎo)游去參觀的人就是貼畫:游客!2、今天我們一起學(xué)習(xí)玩游戲,就叫做:我們?nèi)ヂ糜危R讀題目)。想玩嗎?自由讀讀口-語交際我們?nèi)ヂ糜蔚囊?,看看你讀懂了什么?提問:你讀懂了什么?3、讀懂了要求,想玩這個游戲,還要清楚地知道:導(dǎo)游和游客是怎么做的?你想當(dāng)導(dǎo)游還是游客呢?想當(dāng)導(dǎo)游的同學(xué)請舉手,老師準(zhǔn)備了一個動畫片,請你們認(rèn)真看,聽清楚導(dǎo)游是怎么說的?想當(dāng)游客的同學(xué)請舉手,也請你們認(rèn)真看,聽清楚游客是怎么說的?【設(shè)計意圖:學(xué)生帶著目的去看動畫片,能更加集中注意力觀察他所要扮演的角色。】4、看動畫片5、明確要求1)、同學(xué)們看得可認(rèn)真了,那動畫片里的導(dǎo)游是怎么說的?模擬情景(生:導(dǎo)游先說歡迎各位游客、師接:你能像導(dǎo)游一樣說說這句話嗎?師:你臉上帶著微笑,聲音響亮,腰挺得直直的向游客打招呼,老師覺得你很熱情大方,要是舉手揮動一下,就覺得你更加熱情大方了,更像導(dǎo)游。想當(dāng)導(dǎo)游的同學(xué)一起學(xué)一學(xué)。同學(xué)們,當(dāng)導(dǎo)游就要向她一樣做到“熱情大方”板書)2)、接著,導(dǎo)游怎么說?生:導(dǎo)游說了天安門的城樓、還說了廣場、然后說了鮮花、師接:同學(xué)們,是這樣的嗎?你們怎么那么清楚???生:因為我們都聽清楚了或者因為導(dǎo)游說得很清楚或者導(dǎo)游是這么說的、師:對,天安門有許多景點,但導(dǎo)游只是重點介紹了天安門城樓的怎樣的墻(紅紅的墻),怎樣的瓦(黃色的瓦),還介紹了廣場上怎樣的鮮花(五顏六色的鮮花)、怎樣的紅旗(高高飄揚的紅旗)這些是景物最美最吸引人的特點,導(dǎo)游介紹的很清楚,所以大家才記住了??磥懋?dāng)導(dǎo)游要做到(介紹清楚)乘機板書“介紹清楚”)想當(dāng)導(dǎo)游的同學(xué)要認(rèn)真地學(xué)喲。3)、動畫片里的游客是怎樣做的?模擬情景(生:要排好隊一個跟著一個、師接:是呀,小孩子是要守秩序的,還有嗎?生:要仔細(xì)聽導(dǎo)游的介紹、師接:哇,你的回答太完美了!老師要給你兩個大拇指!是呀,導(dǎo)游已經(jīng)介紹清楚了,但是你不認(rèn)真聽行嗎?所以,當(dāng)游客就要做到認(rèn)真傾聽)還可以怎樣做?生:游客可以問問題、對,游客可以提問。板書:可以提問你還記得剛才的小游客問了什么問題嗎?如果你是動畫片里的游客,你還會問什么問題呢?同學(xué)們,在參觀的時候,如果你有疑問可以(指板書)向?qū)в翁釂?,如果沒有疑問就要4)、師生小結(jié):現(xiàn)在,你們明白了當(dāng)導(dǎo)游、當(dāng)游客要怎樣做了嗎?當(dāng)導(dǎo)游就要做到()當(dāng)游客就要做到()1、現(xiàn)在,老師特別想當(dāng)導(dǎo)游,向游客介紹我知道的景點小欖龍山公園,誰想當(dāng)游客(請倆個)和我一起玩游戲。2、(師戴上帽子,拿著旗子當(dāng)導(dǎo)游,請3個學(xué)生當(dāng)游客)各位游客,大家好,歡迎你們來到小欖龍山公園,這里的景色可美了,我給大家介紹一下吧:這里有一個很大很大的湖,湖水很清,湖里養(yǎng)了許多美麗的魚。龍山公園里還有一座很高的塔,我們可以爬上去看風(fēng)景。龍山公園其他的景色也很美,你們可以自由參觀。(如果游客提問,導(dǎo)游要耐心解答)3、師生共同評價。我的小手牽大手教案教學(xué)目標(biāo)1.讓學(xué)生在交流中認(rèn)識一些常見的交通標(biāo)志、交警動作,學(xué)習(xí)掌握一些交通安全常識。2.讓學(xué)生在活動中體驗交通規(guī)則的重要性,從而自覺地遵守交通規(guī)則。3.讓學(xué)生在合作中增強交通安全意識,推進交通文明行為,
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