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1、【食方粥】:解決體內(nèi)濕氣的一些良方又是風(fēng)又是雨,整個(gè)空氣都是潮濕的,小編整個(gè)人都懶下來了。本身小編就是體內(nèi)有濕的一類人,可能是小編有點(diǎn)膘吧。咦?濕氣會(huì)有什么樣的表現(xiàn)?濕氣重最為典型的一個(gè)癥狀就是舌苔厚膩、舌體胖大,檢查舌苔是否厚膩,時(shí)間最好選擇在早上起床時(shí),檢查時(shí)要注意查看舌頭的邊緣是否有明顯的齒痕;大便沒有形狀,而且性質(zhì)黏黏膩膩的,粘在廁所怎么沖都沖不走;頭發(fā)會(huì)變得油膩,臉蛋也很愛出油,如果不加以清潔,就顯得特別“油光滿面”等等。小編也很是苦惱,但事情總有解決的辦法。綠豆百合米仁粥原料:綠豆30克,鮮百合30克,米仁50克,粳米100克,冰糖80克。制法:(1)將米仁、綠豆、粳米漂洗,浸泡2
2、0分鐘;百合洗凈切?。?2)在開水鍋中放入綠豆和米仁,燒開數(shù)分鐘后改用小火煮至開花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。夏令健脾通便祛濕的典型食療粥方。祛濕茯苓紅豆蓮子湯原料:豬展肉150g、白茯苓30g、赤小豆30g、花豆30g、薏米20g、蓮子20g、陳皮3g做法(1) 赤小豆、花豆、薏米和蓮子洗凈,用清水浸泡1個(gè)小時(shí);(2) 豬展肉洗凈,切成2厘米見方的大塊,放入滾水鍋中焯燙一下?lián)瞥?;?) 將浸泡過的豆類、豬展肉和陳皮放入湯鍋中,加入足量的清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉2個(gè)小時(shí),煮至豆類完全軟爛,最后加少許鹽調(diào)味即可。小訣竅豬展肉就是豬小腿肉,也叫腱子肉,表面看有白色的筋膜,中間部位有筋腱
3、,用來炒菜和煲湯都很嫩滑。除了豬肉,還可以用排骨、雞、鴨來做這道湯。赤小豆和我們平常說的紅豆很類似,雖然都有祛濕利水的功效,但是卻有些差別,中醫(yī)認(rèn)為赤小豆健脾利濕、消腫解毒,在療效上,赤小豆除濕的功效要比紅豆強(qiáng)一些,一般赤小豆供藥用調(diào)理,而紅豆主要供食用。蓮子對(duì)心臟是非常好的,經(jīng)常食用能讓人心氣足。蓮子芯泡茶喝可以去心火,可以治療心煩意亂等癥狀,是一種非常有用的補(bǔ)益食物。挑選蓮子以清香無異味、顏色呈淡黃的本白色為佳。這道湯中的白茯苓、赤小豆和薏米都是祛濕利尿的,如果是小便比較頻繁的人最好不要在晚上喝。冬瓜薏米祛濕湯原料:冬瓜、薏米、豬骨頭、食鹽、食用油做法(1) 首先把薏米洗干凈、然后鍋中入水,倒入薏米一起煮開(2) 冬瓜去皮切塊(3) 再把切好的冬瓜倒入已經(jīng)煮開的薏米里,攪
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