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文檔簡介
1、名校名 推薦第 22 課 社會生活的變遷一學習目標1. 知道建國以來城鄉(xiāng)居民物質(zhì)文化生活的發(fā)展變化2. 把握改革開放以來,人民消費水平的提高和消費觀念的變換3 了解改革開放以來,社會生活方面取得巨大進步,進一步認識改革開放的必要性和重要性二學習重點 建國以來人們衣、食、住、行等方面取得巨大變化及其原因三學習難點建國以來物質(zhì)和文化生活方面變化的原因四學習過程新課導入社會生活的變遷主要體現(xiàn)在物質(zhì)生活(衣食住行) 和精神生活 (文化娛樂) 兩方面, 1987年的中共十三大制定了20世紀末進入小康社會藍圖,進入新世紀, 黨的十六大又進一步提出全面建設小康社會的目標,那么初步進行小康階段的中國社會生活發(fā)
2、生了哪些變化呢?從貧困走向小康1. 新中國初期:人民生活相當艱苦。2. 改革開放前:人民生活雖然有所改善但進展緩慢。3. 改革開放后:人民生活由脫離貧困、解決溫飽到邁向小康。討論:最能反映人民生活水平改善的標志是生活消費結(jié)構(gòu)的變化。生活條件的改善的原因是什么。1 )改革開放,國家經(jīng)濟發(fā)展,社會財富充實,家庭收入增加。2 )勤奮勞動,具有一定的科學文化素質(zhì),愛崗敬業(yè),現(xiàn)在要有認真的學習態(tài)度,努力學習科學文化知識。文化生活豐富多彩1. 物質(zhì)生活的變化一、中國近現(xiàn)代服飾方面的變化(三大階段)( 1)第一個階段鴉片戰(zhàn)爭后到新中國的建立。這一階段的階段特征為中式與西式、傳統(tǒng)和現(xiàn)代服飾并存。男裝:長袍馬褂
3、、西裝、中山裝(圖片尋找)女裝:旗袍(新式與舊式)( 2)第二個階段新中國建立后到十一屆三中全會。這一時期由于政治上的影響,階段特征為與革命相關的服飾成為主流;男裝:列寧裝、中山裝、中式便裝。女裝:列寧裝、連衣裙、中式便裝( 3)第三個階段十一屆三中全會后。 階段特征為與世界接軌, 多彩呈現(xiàn);具體表現(xiàn)在,服飾由最基本的防寒保暖向美觀大方轉(zhuǎn)變,各種款式的服裝層出不窮。二、中國近現(xiàn)代飲食方面方面的變與不變( 1)中餐四大菜系四大菜系1名校名 推薦代表區(qū)域口味特點魯菜山東(濟南、膠州)清香、鮮嫩、味純粵菜廣州、潮州等地鮮、嫩、爽、滑川菜四川(成都、重慶)味濃、重辣淮揚菜揚州、淮河流域一帶清淡、味甜(2)西餐傳入時間: 1840 年鴉片戰(zhàn)爭后影響:西餐常用原料進入餐桌經(jīng)營西式食品的食品廠出現(xiàn)中西餐飲食文化的區(qū)別?答:烹飪方式、食品種類、就餐環(huán)境、禮節(jié)要求存在明顯;中方飲食把追求美味奉為進食的首要目的, “以味為核心” ;西方飲食以營養(yǎng)為最高準則,講求食物的營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)、脂肪等含量是否搭配合宜,卡路里的供給是否恰到好處。三、中國近現(xiàn)代房屋建筑(居住條件)方面的變化傳統(tǒng)建筑北京四合院中西合璧北京西站新式住宅“新村”、“花園”、“別墅”、“公寓”。2. 文化生活豐富多彩( 1)你主要通過什么途徑了解時事新聞、國家大
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