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文檔簡介
1、員工餐廳餐卡管理辦法 1、飯卡發(fā)放: 1.1 飯卡是用餐的依據(jù),按所定的餐標(biāo)用餐。餐標(biāo):早餐1.0元/人(粥、粉、面);中、晚餐各3.0元/人(一全葷一半葷半素一素,每周一次老火湯);餐標(biāo):早餐1.0元/人(粥、粉、面);中、晚餐各4.0元/人(二全葷二全素,湯為老火湯)。 1.2 員工可以選擇訂全餐、中餐或晚餐三種形式中的任何一種。對(duì)于開中餐者,須將其卡上的晚餐劃掉;對(duì)于開晚餐者,須將其卡上的中餐劃掉。 1.3 飯?zhí)霉ぷ魅藛T在劃卡時(shí),只能是員工吃一餐勾一餐。 1.4 第一個(gè)月供餐前三天,各部門把在飯?zhí)糜貌偷膯T工 _及人數(shù)報(bào)部,由管理部統(tǒng)一發(fā)放飯卡,領(lǐng)取人在發(fā)放飯卡登記表上簽名確認(rèn)。發(fā)放飯卡登
2、記表一式兩份,管理部、飯?zhí)酶饕环荨?1.5第二個(gè)月開始由飯?zhí)冒l(fā)放飯卡,員工憑上月飯卡到飯?zhí)弥鞴芴帗Q領(lǐng)下月飯卡,換卡時(shí)間為每月25至 30日。 1.6 新進(jìn)員工進(jìn)廠前15天需自行到飯?zhí)弥鞴芴庂徺I飯卡用餐,待滿15天后,管理部統(tǒng)一發(fā)放飯卡,餐費(fèi)從當(dāng)月工資中扣除。 1.7對(duì)中途需開餐者,須到飯?zhí)弥鞴芴幍怯涱I(lǐng)取飯卡,餐費(fèi)從開餐之日起計(jì)算。 2、停餐方式: 2.1 如員工因特殊情況不就餐,應(yīng)提前一天到飯?zhí)玫怯泩?bào)停。如未登記報(bào)停的,則按正常開餐計(jì)算(因?yàn)轱執(zhí)靡呀?jīng)準(zhǔn)備了你當(dāng)天的飯菜,造成一定浪費(fèi))。 2.2凡當(dāng)月已在飯?zhí)瞄_餐的員工,除非特殊情況,不得中途更改或退餐。 3、結(jié)算方式: 3.1每月2號(hào)前開餐員工
3、將上月的飯卡交飯?zhí)弥鞴芴帲ㄓ龉?jié)假日順延)。 3.2每月5號(hào)飯?zhí)弥鞴芨鶕?jù)上月發(fā)放飯卡 _及員工停餐表結(jié)算出員工的實(shí)際就餐數(shù),并張貼在飯?zhí)眯麄鳈诠﹩T工核對(duì)。 3.3每月8號(hào)前開餐員工與飯?zhí)弥鞴芎灻_認(rèn)無誤后,再由飯?zhí)弥鞴芴峤磺鍐谓o管理部(清單一式兩份,管理部、飯?zhí)酶饕环荩?3.4如有員工丟失飯卡不掛失或不交出飯卡者,按當(dāng)月開滿餐計(jì)算。 4、注意事項(xiàng): 4.1員工應(yīng)妥善保管好自己的飯卡,飯卡不準(zhǔn)轉(zhuǎn)讓,如有涂改、模糊不清按正常開餐計(jì)算。 4.2飯卡遺失:對(duì)遺失飯卡者,必須馬上到飯?zhí)弥鞴芴帓焓?。若需補(bǔ)辦飯卡,除原所開餐的餐費(fèi)照扣外,還要扣除從補(bǔ)辦之日起計(jì)算的相應(yīng)餐費(fèi)。若因飯卡弄爛而交回飯?zhí)酶鼡Q的,則不
4、另外扣除餐費(fèi)。 4.3正常辭工:員工正常辭工,須將飯卡交還飯?zhí)玫怯?,飯?zhí)脤⒃谑盏斤埧ê蟮南乱徊烷_始停餐。在結(jié)算時(shí),飯?zhí)脤⒖鄢?dāng)月停餐前的所有用餐費(fèi)用。 4.4自離人員:如有員工自離,各部門、車間及時(shí)將自離員工 _報(bào)管理部(最遲3天),管理部匯總后給飯?zhí)貌⑼V棺噪x員工的用餐。在結(jié)算時(shí),飯?zhí)脤⒖鄢?dāng)月停餐前的所有用餐費(fèi)用。 4.5請假、曠工:需請假的員工,須提前到飯?zhí)脠?bào)停請假期間的所有用餐,若需要請假又沒有到飯?zhí)猛2?,在結(jié)算時(shí)飯?zhí)脤凑S貌蜆?biāo)準(zhǔn)扣除該員工在請假期間的用餐費(fèi)用;對(duì)于曠工的員工,在結(jié)算時(shí)飯?zhí)脤凑S貌蜆?biāo)準(zhǔn)扣除該員工在曠工期間的用餐費(fèi)用。 員工餐廳管理規(guī)定xx-05-01 14:11
5、 | #2樓 第一章總則 第一條為了完善職工餐廳管理,給員工營造一個(gè)溫馨、整潔、干凈的就餐環(huán)境,提高員工餐廳的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,結(jié)合員工餐廳實(shí)際就餐情況,特制定以下規(guī)定。 第二條本規(guī)定適用于公司及各辦事處、寫字樓單位就餐人員。 第二章就餐規(guī)定 第三條就餐人員應(yīng)自覺聽從餐廳管理人員管理,文明就餐。自覺遵守就餐秩序,按先后順序排隊(duì)領(lǐng)取食物,不得擁擠、插號(hào)。 第四條餐廳內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。 第五條愛護(hù)餐廳內(nèi)的餐具及公共設(shè)施,損壞照價(jià)賠償。不得隨意搬動(dòng)及損壞餐桌、餐凳。 第六條就餐期間,不準(zhǔn)往餐桌上或地上亂倒、亂扔飯菜、饃塊。就餐完畢,嚴(yán)禁將飯菜倒入洗碗池中,
6、應(yīng)統(tǒng)一倒入指定的.容器里,做到人走桌地兩凈,餐具應(yīng)放在指定處。并養(yǎng)成隨手關(guān)水籠頭的好習(xí)慣。 第七條就餐人員不得將飯菜及餐具不得帶出餐廳。 第八條就餐人員要養(yǎng)成勤儉的習(xí)慣,不要浪費(fèi)糧食和食品。 第九條就餐完畢迅速離開餐廳,以加快餐位周轉(zhuǎn)。 第十條以上規(guī)定如有違反者,餐廳有權(quán)報(bào)部給予罰款處理,從當(dāng)月浮動(dòng)工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者,屢教不改者,給予行政處分或除名(取消就餐資格)。 第三章就餐時(shí)間 第十一條就餐時(shí)間為: 早餐7:208:20 午餐11:4012:40 晚餐17:4018:40 第十二條就餐人員必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)就餐,不得提前或推遲。 第四章就餐方式 第十三條餐廳用餐實(shí)行個(gè)人ic卡刷卡方式,一人一卡,憑卡領(lǐng)取食物,ic卡不得轉(zhuǎn)借他人使用。ic卡若有遺失或損壞,需重新到人事部補(bǔ)辦,工本費(fèi)50元。 第十四條(1)、就餐人員必須從統(tǒng)一通道出入餐廳。 (2)、就餐使用的餐具由餐廳統(tǒng)一提供。 (3)、就餐采用半自助形式。 (4)、餐廳將分時(shí)段,分批量出飯菜。 第十五條在公司住宿的要求全部在餐廳就餐,實(shí)行全餐卡就餐制,標(biāo)準(zhǔn)為xx元/月。不在餐廳就餐的不給予補(bǔ)發(fā)伙食費(fèi)。未在公司住宿的實(shí)行單餐卡就餐制,早
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