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1、pos 美食廣場(chǎng)解決方案12020 年 4 月 19 日文檔僅供參考美食廣場(chǎng)解決方案目錄22020 年 4 月 19 日文檔僅供參考一、美食廣場(chǎng)系統(tǒng)簡(jiǎn)介41.1 美食廣場(chǎng)的概念41.2 美食廣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方式41.3 美食廣場(chǎng)的軟件管理4二、美食廣場(chǎng)系統(tǒng)的軟件應(yīng)用解決方案52.1 軟件的應(yīng)用模式52.2 后臺(tái)管理62.3 卡務(wù)中心62.4 檔口營(yíng)業(yè)7三、美食廣場(chǎng)硬件應(yīng)用解決方案83.1 機(jī)房部分83.2 店面部門(mén)93.3 卡務(wù)中心部分93.4 充值辦卡服務(wù)點(diǎn)93.5 所需硬件、軟件數(shù)量及報(bào)價(jià)93.6 觸摸屏圖片及參數(shù)(客戶(hù)任選其一)10四、售后服務(wù)11五、客戶(hù)案例12全國(guó)地區(qū)部分案例1232020

2、 年 4 月 19 日文檔僅供參考一、美食廣場(chǎng)系統(tǒng)簡(jiǎn)介1.1 美食廣場(chǎng)的概念美食廣場(chǎng),又稱(chēng)為熟食中心,是指多間店鋪聚集的地方,桌椅則由各店鋪共用。美食廣場(chǎng)現(xiàn)已成為眾多大型商業(yè)項(xiàng)目中必備的配套設(shè)施之一,由于美食廣場(chǎng)中食品種類(lèi)豐富、用餐形式隨意且氣氛熱烈,不但能夠滿(mǎn)足眾多時(shí)尚男女、公司白領(lǐng)用餐的需求,更避免了餐飲行業(yè)“眾口難調(diào)”的尷尬。1.2 美食廣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方式美食廣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方式一反固定租金的做法,是從專(zhuān)柜(商家)的營(yíng)業(yè)額中,提取一定份額的抽成;在這種情況下,不論經(jīng)營(yíng)如何,美食廣場(chǎng)都和經(jīng)營(yíng)者一起風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益同享。美食廣場(chǎng)的賣(mài)場(chǎng)管理由店經(jīng)理負(fù)責(zé)。店經(jīng)理帶領(lǐng)各級(jí)專(zhuān)業(yè)管理組,負(fù)責(zé)美食廣場(chǎng)每天的正常營(yíng)運(yùn)。1.3 美食廣場(chǎng)的軟件管理針對(duì)美食廣場(chǎng)消費(fèi)人群集中,用餐消費(fèi)時(shí)間短、出菜要求效率高等特點(diǎn)開(kāi)發(fā)的餐飲管理系統(tǒng),能滿(mǎn)足統(tǒng)一管理、攤位租賃聯(lián)營(yíng)、綜合購(gòu)物中心刷卡與美食廣場(chǎng)專(zhuān)區(qū)刷卡相結(jié)合的多種經(jīng)營(yíng)方式。用戶(hù)先購(gòu)卡,后消費(fèi),使消費(fèi)者經(jīng)過(guò)使用一張IC 卡在美食廣場(chǎng)里任意消費(fèi)點(diǎn)進(jìn)行消費(fèi),極大地提高了會(huì)員的忠誠(chéng)度和滿(mǎn)意度。同時(shí)也方便餐飲企業(yè)對(duì)資金進(jìn)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一分配。42020 年 4 月 19 日文檔僅供參考二、美食廣場(chǎng)系統(tǒng)的軟件應(yīng)用解決方案2.1 軟件的應(yīng)用模式本軟件系統(tǒng)按照應(yīng)用層次可

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