沙澧特水果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培項(xiàng)目可行性報(bào)告

1、沙澧特水果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培項(xiàng)目可行性研究報(bào)告一、項(xiàng)目名稱項(xiàng)目名稱：沙澧特水果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培項(xiàng)目二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介1、項(xiàng)目建設(shè)單位：寧鄉(xiāng)縣煤炭壩鎮(zhèn)沙澧特水果種植專業(yè)合作社。2、法人代表：張紅彬。3、建設(shè)地點(diǎn)：寧鄉(xiāng)縣煤炭壩鎮(zhèn)張家灣村下張組。4、建設(shè)性質(zhì)：新建。5、建設(shè)規(guī)模：建設(shè)連片種植基地150畝，豐產(chǎn)期實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)“沙澧特”系列水果750噸。6建設(shè)內(nèi)容：通過(guò)合作社租地及成員以自有山地、旱地和水田聯(lián)合成片的方式，開(kāi)發(fā)建設(shè)150畝集中連片的沙澧特晚秋黃梨種植基地，安置從業(yè)人員 40 人，由合作社統(tǒng)一種苖供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)和管理、統(tǒng)一產(chǎn)品品牌、統(tǒng)一包裝銷 售。7、建設(shè)期限：2012年1月至2014年1月，共2年。

2、8、投資規(guī)模及資金來(lái)源：總投資80萬(wàn)元，其中自籌資金60萬(wàn)元，申請(qǐng)上級(jí)扶持資金20萬(wàn)元。9、項(xiàng)目效益：總產(chǎn)值300萬(wàn)元，年創(chuàng)純利66萬(wàn)元以上（工資福利除外）。三、投資規(guī)模1、投資估算依據(jù)國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部發(fā)改投資（2006）1325號(hào)文件關(guān)于印發(fā)建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)的通知；土建工程參照當(dāng)?shù)赝惞こ坦浪阒笜?biāo)進(jìn)行估算；設(shè)備購(gòu)置費(fèi)用按設(shè)備生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)估算；種苗購(gòu)置按現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行估算。2、投資規(guī)模項(xiàng)目計(jì)劃總投資80萬(wàn)元，主要包括如下種苗購(gòu)置：10萬(wàn)元，按每畝150株栽植密度，共購(gòu)入果苗22500株（含 損耗）o土地整理：40萬(wàn)元，對(duì)100畝山地和旱地進(jìn)行土地整理。農(nóng)機(jī)購(gòu)置：4萬(wàn)元，購(gòu)入拖拉機(jī)

3、2臺(tái)。排灌設(shè)施：14萬(wàn)元，配套完善基地排灌溝渠及機(jī)電設(shè)備。技術(shù)培訓(xùn)：2萬(wàn)元，對(duì)全體合作社成員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。流動(dòng)資金：10萬(wàn)元。3、資金來(lái)源自籌資金60萬(wàn)元，由合作社全體社員按各自基地面積的比率進(jìn)行籌措。爭(zhēng)取上級(jí)扶助資金20萬(wàn)元。4、資金管理上級(jí)扶助資金的管理上級(jí)扶助資金主要用于土建工程、 設(shè)備購(gòu)置和科技投入，將按照國(guó)家相關(guān)規(guī) 定，建立嚴(yán)格的項(xiàng)目資金管理使用制度和經(jīng)濟(jì)責(zé)任制度， 按國(guó)家基本建設(shè)程序進(jìn) 行操作，在相關(guān)部門的監(jiān)督下實(shí)行?？顚Ｓ?，杜絕人為透支或挪用、占用。自籌資金的使用和管理為確保項(xiàng)目資金落到實(shí)處，在本項(xiàng)目得到批準(zhǔn)后，將對(duì)自籌資金部分設(shè)立專門賬戶，其使用參照上級(jí)扶助資金實(shí)行報(bào)賬制，

4、 并自覺(jué)接相關(guān)部門以及全體社員 的監(jiān)管。四、市場(chǎng)前景1、國(guó)內(nèi)水果消費(fèi)市場(chǎng)越來(lái)越大，要求越來(lái)越高目前我國(guó)水果人均占有量只有世界平均水平的一半。我國(guó)年人均消費(fèi)量為43.7公斤，而世界平均水平超過(guò) 80公斤，發(fā)達(dá)國(guó)家的人平消費(fèi)更是高達(dá) 150公 斤o隨著人們收入水平的增加和消費(fèi)水平的提升，人們對(duì)水果的消費(fèi)需求正逐年 迅速增加，國(guó)內(nèi)的水果產(chǎn)品市場(chǎng)也越來(lái)越紅火。 從省內(nèi)市場(chǎng)來(lái)看，以長(zhǎng)株潭城市 群為例，每年消費(fèi)的水果有80%是從省外或國(guó)外調(diào)進(jìn)，北方的蘋(píng)果、香梨，面南 方的荔枝、香蕉等，都是在保鮮劑的浸泡下到達(dá)，大多市民很難吃到本地生產(chǎn)的 特色優(yōu)質(zhì)新鮮水果。隨著消費(fèi)觀念的變化和健康意識(shí)的增強(qiáng)， 人們對(duì)無(wú)公害

5、優(yōu)質(zhì) 水果的需求量越來(lái)越大，呼聲了越來(lái)越咼。因此，不管是從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是省內(nèi)市 場(chǎng)，發(fā)展特色優(yōu)質(zhì)無(wú)公害水果的市場(chǎng)前景均十分廣闊。2、周邊市場(chǎng)消費(fèi)能力強(qiáng)，市場(chǎng)空間巨大近年來(lái)，隨著人們生活水平的不斷提高，鮮梨的需求量不斷上升，價(jià)格也穩(wěn) 步上揚(yáng)。長(zhǎng)沙地區(qū)的鮮梨（主要是雪梨、香梨等）幾乎全都是從外地運(yùn)入，年消 費(fèi)量近6萬(wàn)噸。據(jù)對(duì)寧鄉(xiāng)縣南站水果市場(chǎng)的調(diào)查，目前僅寧鄉(xiāng)縣一年的鮮梨（雪 梨、香梨、黃花梨等）消費(fèi)量超過(guò) 6000噸，市場(chǎng)均價(jià)在7元左右公斤，其中本 地產(chǎn)黃花梨價(jià)格在4元公斤以上。本項(xiàng)目生產(chǎn)的沙澧特水果系列（新品種晚秋黃 梨、沙澧紅、常春果等）是首次引入湖南省寧鄉(xiāng)縣栽種，其中新品種晚秋黃梨產(chǎn) 品以其

6、個(gè)體大（單果在450克以上）、果質(zhì)好、抗氧化能力強(qiáng)、易儲(chǔ)藏、營(yíng)養(yǎng)高 等特點(diǎn)，贏得了 “梨中之王”的美稱，是果品中名副其實(shí)的優(yōu)品，其品質(zhì)和產(chǎn)量 均大大優(yōu)于本地原產(chǎn)黃花梨等品種， 在市場(chǎng)價(jià)格方面必將占據(jù)較大的優(yōu)勢(shì)， 可就 近、有效地補(bǔ)充以縣內(nèi)和長(zhǎng)株潭城市群為主的市場(chǎng)消費(fèi)需求。五、核心技術(shù)1、沙澧特水果樹(shù)的生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性（1） 生長(zhǎng)習(xí)性。沙澧特水果樹(shù)樹(shù)勢(shì)較弱，樹(shù)冠較小，幼樹(shù)生長(zhǎng)直立，4年 生樹(shù)樹(shù)高2.5米，冠徑1.85米，干周16.5厘米，樹(shù)勢(shì)直立，枝條細(xì)弱，萌芽率 高，成枝力中等，屬于密植型品系。抗逆性較強(qiáng)，抗旱、抗?jié)?、抗輕度鹽堿。但過(guò)度干旱可能造成次年成花量減少、 果個(gè)小、產(chǎn)量低等。幼樹(shù)期易遭受梨

7、癭蚊危 害，沙質(zhì)土壤易出現(xiàn)鐵元素缺乏癥。（2） 結(jié)果習(xí)性。沙澧特水果樹(shù)結(jié)果早，個(gè)別單株栽植當(dāng)年結(jié)果，第2年結(jié) 果率達(dá)86%,第3年達(dá)到高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，平均畝產(chǎn)果4000公斤以上?；ǚ哿恐械龋?自然結(jié)實(shí)率74%，花序結(jié)果率67.3%，生產(chǎn)上可不配置授粉樹(shù)。但為了確保坐果 質(zhì)量和提高坐果率一般要配置相應(yīng)授粉樹(shù)， 授粉樹(shù)以皇冠、圓黃為宜。比例為5：1. 前期以腋花芽結(jié)果為主，3年后以短果枝結(jié)果為主?？癸L(fēng)性強(qiáng)?；緵](méi)有自然 落果。（3）果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀。沙澧特水果果形扁圓，果個(gè)大，平均單果質(zhì)量 450克, 最大1600克；汁味甜，具有哈密瓜的香味；可溶性固形物 15%以上；果皮薄， 黃褐色，套袋后淡黃色；果點(diǎn)

8、大但不明顯；果肉白而致密，石細(xì)胞少，清脆可口； 極耐貯藏，自然條件下可存放 80天以上。(4) 物候期。沙澧特水果花芽萌動(dòng) 3月上旬，初花期3月5日，盛花期3 月12日，終花期3月20日，花期14天左右。4月上旬展葉，7月中旬至8月中 旬為果實(shí)膨大期。10月上旬成熟。從盛花期到果實(shí)成熟 145天左右。11月中下 旬落葉。2、栽培技術(shù)(1) 密植栽培，早產(chǎn)高產(chǎn)。由于晚秋黃梨具有成花容易，結(jié)果早的特點(diǎn)，為此，前期豐產(chǎn)的關(guān)鍵因素之一就是密植，栽培密度為1.5米X 2.5米。每畝栽植160株左右。本項(xiàng)目按每畝栽植150株實(shí)施。(2) 合理負(fù)載。為了節(jié)約樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，使樹(shù)體合理負(fù)載，生產(chǎn)高檔優(yōu)質(zhì)果品， 必須

9、進(jìn)行疏花疏果。疏花疏果宜早不宜晚，疏花從花芽現(xiàn)蕾期開(kāi)始，疏果于花后 30天完成。疏花時(shí)按照每20 30厘米留一個(gè)花序，其余全部疏除；疏果時(shí)每30 厘米留一個(gè)單果，一次疏成。(3) 果實(shí)套袋。沙澧特水果內(nèi)在品質(zhì)高，但外觀不理想，需要套袋栽培。應(yīng)選擇外黃內(nèi)黑的大型紙袋。套袋時(shí)間在謝花后3045天，幼果如拇指大小時(shí)套袋，10天左右結(jié)束。套袋前一定要噴殺蟲(chóng)殺菌混合藥1 2次，用藥對(duì)象主要針對(duì)梨黑星病、輪紋病及梨木虱、黃粉蟲(chóng)等。(4) 樹(shù)形采用疏散分層形，樹(shù)體主干高約 40厘米，樹(shù)冠高約2.5米。定植 當(dāng)年可在4050厘米處定干，若苗木細(xì)弱應(yīng)在基部 46芽處重截，促發(fā)強(qiáng)枝。 第2年，在定干附近抽發(fā)4個(gè)以

10、上長(zhǎng)枝，即可選留第1層三大主枝。此時(shí)修剪要 求弱枝輕剪，多留枝芽，促其粗壯，強(qiáng)枝重剪，以平衡三大主枝的生長(zhǎng)勢(shì)。中心 干可在12處重剪。第3年，中心干選一斜生枝于1223處短截，其余剪除。選 角度較開(kāi)張枝繼續(xù)作主枝延長(zhǎng)枝，于 1223處剪截，剪口芽朝外。將與中心干 距離在50厘米以外的輕截留作副主枝，50厘米以內(nèi)的可拉平作輔養(yǎng)枝。(5) 實(shí)行配方施肥。根據(jù)沙澧特水果特性，制定科學(xué)的施肥方案，加大有機(jī)肥和鉀肥的使用量，具體配方為：氮：磷：鉀=1 : 0.5 : 1,配以微量元素硼、鋅、 鈣等，在具體的施肥過(guò)程中，根據(jù)樹(shù)勢(shì)、樹(shù)齡不同、生長(zhǎng)季節(jié)不同施肥，一般前 期偏重氮磷肥、中后期偏重磷鉀肥。(6)

11、合理灌溉。水分對(duì)沙澧特水果的生長(zhǎng)發(fā)育、果實(shí)品質(zhì)影響巨大。所以在沙澧特水果生產(chǎn)中，除了花期前后、新梢生長(zhǎng)期、果實(shí)膨大期保證充足的水分 外，其他時(shí)期一般不灌溉。（7）果園覆草。每年于麥?zhǔn)蘸笤谏冲⑻厮麍@內(nèi)覆蓋作物秸稈或雜草，厚 約25厘米，覆草后能增加土壤水分含量，改善根系生長(zhǎng)環(huán)境，改善土壤團(tuán)粒結(jié) 構(gòu)，有利于土壤微生物繁殖和分解活動(dòng)， 提高土壤營(yíng)養(yǎng)素。據(jù)調(diào)查覆草比不覆草 的土壤氮、磷、鉀有效成分相應(yīng)提高 55%,28%和29%.果園覆草可有效提高果實(shí) 品質(zhì)，增加梨園經(jīng)濟(jì)效益。（8）防治黃粉蟲(chóng)、康氏粉蚧。套袋后易發(fā)生的蟲(chóng)害主要是黃粉蟲(chóng)、康氏粉蚧等?？蛇x用專制的套果藥袋，利用紙袋上的藥劑來(lái)預(yù)防和殺滅病

12、菌害蟲(chóng)。如無(wú) 專制藥袋，也可將自制的果袋放入殺菌劑和殺蟲(chóng)劑中浸泡，取出曬干后再套果對(duì)防治黃粉蟲(chóng)、康氏粉蚧等效果十分理想。六、投資效益1、項(xiàng)目投入產(chǎn)出情況銷售收入項(xiàng)目實(shí)施后，150畝基地從2013年開(kāi)始掛果，約為正常產(chǎn)量的 30%, 2014 年約為正常產(chǎn)量的60%，2015年進(jìn)入盛產(chǎn)期，正常年份可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果 750噸， 可實(shí)現(xiàn)銷售收入300萬(wàn)元（按價(jià)格4元公斤計(jì)）?？偝杀炯敖?jīng)營(yíng)成本估算經(jīng)營(yíng)成本包括直接生產(chǎn)成本、工資及福利費(fèi)、修理費(fèi)和其他費(fèi)用等，正常年 份為200萬(wàn)元。 直接生產(chǎn)成本項(xiàng)目正常年份直接生產(chǎn)成本包括肥料、套袋等原鋪材料費(fèi)和燃料動(dòng)力費(fèi)等， 按平均每畝8000元計(jì)算，每年合計(jì)為120萬(wàn)

13、元。 工資及福利根據(jù)合作社現(xiàn)有工資水平及項(xiàng)目實(shí)際情況，項(xiàng)目共有40人，人平均年工資福利為2萬(wàn)元，工資福利總額為80萬(wàn)元。 折舊固定資產(chǎn)折舊：設(shè)施工程建設(shè)投資 54萬(wàn)元，按20年折舊，余值10%，年折 舊費(fèi)2.43萬(wàn)元。設(shè)備投資4萬(wàn)元，按10年折舊，余值5%,年折舊費(fèi)0.38萬(wàn)元。 年固定資產(chǎn)折舊費(fèi)共計(jì)2.81萬(wàn)元。 維修費(fèi)按固定資產(chǎn)折舊費(fèi)的10%計(jì)算，為0.281萬(wàn)元年。 其它費(fèi)用其它費(fèi)用包括租地費(fèi)（200元畝）、營(yíng)銷及管理費(fèi)、技術(shù)服務(wù)費(fèi)及其它相關(guān) 費(fèi)用等，合計(jì)為30萬(wàn)元年。年總成本費(fèi)用為：120+80+2.81+0.281+30=233.091萬(wàn)元。盈利能力分析項(xiàng)目建成后，正常年份經(jīng)營(yíng)銷售收

14、入為300萬(wàn)元，年年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用總計(jì)為233.091萬(wàn)元，年盈余總額為66.909萬(wàn)元。項(xiàng)目銷售利潤(rùn)率為 22.33%。合作社年利潤(rùn)為66.909萬(wàn)元。按合作社章程規(guī)定提取公積金（20%）： 13.398萬(wàn)元。合作社年可分配利潤(rùn)為：66.909-13.398=53.511萬(wàn)元。項(xiàng)目投資利潤(rùn)率為83.64%，靜態(tài)投資回收期為1.2年，項(xiàng)目投資回收期（含 建設(shè)期）為3年。2、成員增收情況通過(guò)本項(xiàng)目的實(shí)施，可有效促進(jìn)合作社成員擴(kuò)大生產(chǎn)， 增加收入。按以上測(cè) 算，平均畝水果銷售收入為20000元，戶平可種植7畝以上，可直接產(chǎn)生銷售收 入14萬(wàn)元以上，扣除成本后，平均每戶凈收入 60000元以上（含工資

15、）。3、可分配盈余及分配情況根據(jù)合作社章程及有關(guān)規(guī)定，合作社每年從利潤(rùn)中按20%提取公積金，計(jì)13.398萬(wàn)元，合作社可分配盈余為 53.511萬(wàn)元。按合作社章程的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行 分配。（二）社會(huì)及生態(tài)效益可壯大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整項(xiàng)目實(shí)施后，將建成150畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)沙澧特水果基地，平均畝產(chǎn) 5000公斤，可 以顯著提高本地區(qū)優(yōu)質(zhì)水果供應(yīng)能力，提高合作社的技術(shù)水平和科技含量，提高 全縣水果產(chǎn)業(yè)化程度和無(wú)公害生產(chǎn)水平， 提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)一步發(fā)展壯 大種植業(yè)中的優(yōu)質(zhì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)水果產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展，推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu) 調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織程度和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。有利于農(nóng)民增收

16、、農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目的實(shí)施，可以安排人員40個(gè)，可直接帶動(dòng)周邊農(nóng)民擴(kuò)大水果種植規(guī)模，提 高種植水平，可有效地增加農(nóng)民收入，成為了致富農(nóng)民、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、加 快寧鄉(xiāng)新農(nóng)村建設(shè)的一個(gè)重要途徑?？捎行Ц纳妻r(nóng)村生態(tài)環(huán)境，加快城鄉(xiāng)一體化建設(shè)步伐本項(xiàng)目為經(jīng)濟(jì)林種植項(xiàng)目，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)為優(yōu)質(zhì)沙澧特水果生產(chǎn)， 采用農(nóng)業(yè) 新技術(shù)、新工藝，采用以農(nóng)家雞肥、鴨肥為主的生物有機(jī)肥料和低毒低殘留生物 農(nóng)藥，不僅不會(huì)給周邊環(huán)境造成新的污染和水土流失， 反而有利于經(jīng)濟(jì)林植被恢 復(fù)，有利于保持水土資源，提高水資源利用率，減少環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)地方資源的 共享和持續(xù)利用，保護(hù)和改善項(xiàng)目區(qū)生態(tài)環(huán)境。，有力地促進(jìn)種植業(yè)健康發(fā)

17、展， 將使我縣水果產(chǎn)業(yè)真正走上環(huán)境友好型、資源節(jié)約型健康軌道，極大推動(dòng)新農(nóng)村 和諧與發(fā)展。七、人員配置本項(xiàng)目共安置從業(yè)人員40人，主要構(gòu)成如下表。人員類別 人數(shù)（人）人員類別 人數(shù)（人）管理人員 5 銷售人員 8技術(shù)人員 3 生產(chǎn)人員 24八、實(shí)施的制約因素及風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)1、制約因素及風(fēng)險(xiǎn) 市場(chǎng)制約及風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目采用“合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，以合作社為龍頭，進(jìn)行優(yōu)質(zhì) 鮮梨規(guī)?；N植、統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)銷售的產(chǎn)業(yè)化系列經(jīng)營(yíng)，但隨著市場(chǎng) 條件變化，可能會(huì)因?yàn)槭袌?chǎng)供求變動(dòng)和價(jià)格市場(chǎng)波動(dòng)， 引發(fā)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，從 而對(duì)合作社收益產(chǎn)生一定影響。 資金制約及風(fēng)險(xiǎn)本項(xiàng)目資金來(lái)源擬定為上級(jí)資金支持、 合作社自籌二方面結(jié)合，若資金供應(yīng) 不及時(shí)或不能足額到位，對(duì)項(xiàng)目實(shí)施將產(chǎn)生不利影響。 病蟲(chóng)害或極端氣候風(fēng)險(xiǎn)本項(xiàng)目如病蟲(chóng)害防治不當(dāng)或受極端惡劣氣候影響，。2、防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策 市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策鮮梨產(chǎn)品市場(chǎng)前景看好，但產(chǎn)品價(jià)格是最敏感因素，其次是經(jīng)營(yíng)成本。合作 社將強(qiáng)化措施，拓寬經(jīng)營(yíng)渠道，以盡可能規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。目標(biāo)市場(chǎng)：以省會(huì)長(zhǎng)沙和湘潭、株洲為主要目標(biāo)市場(chǎng)。銷售策略和營(yíng)銷模式：一是樹(shù)立品牌，建立嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量控制體系和產(chǎn)品 分級(jí)體系，注冊(cè)產(chǎn)品的品牌商標(biāo)，以拓展市場(chǎng)。二是聘請(qǐng)有關(guān)專家，匯集產(chǎn)銷技 術(shù)、制訂經(jīng)營(yíng)策略。三是設(shè)立銷售窗口，完善銷售網(wǎng)絡(luò)